⑴ 沙拉怎麼做好吃
導語：沙拉又稱為色拉，常加有蘿卜、黃瓜或西紅柿，並加調味品食用，那沙拉怎麼做好吃呢？下面就由我來為大家介紹一下，大家不妨去試一下吧！
酸奶水果沙拉
酸奶水果沙拉所需材料
原料：酸奶、橙子、草莓、蘋果、梨、苦菊、獼猴桃
配料：鹽
酸奶水果沙拉做法
1、把草莓和苦菊，先用流動的水沖洗幾遍，流動的水可避免殘留的農葯滲入草莓和苦菊內。
2、沖洗完畢的苦菊和草莓加清水，放入少許鹽，用淡鹽水浸泡5分鍾。
3、蘋果去皮洗凈，切丁，用淡鹽水浸泡，獼猴桃﹑橙子和梨分別去皮，切丁。
4、用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓，撈出用清水再沖洗一遍，草莓去掉葉子，切塊備用。
5、苦菊鋪盤底，所有水果丁擺上面，再倒入適量酸奶，即可食用。
茴香油醋汁素三文魚色拉
茴香油醋汁素三文魚色拉所需材料
原料：三文魚、菊苣、茴香、檸檬、魚子醬、胡蘿卜
配料：橄欖油、海藻膠、醋、鹽
茴香油醋汁素三文魚色拉做法
1、把胡蘿卜洗干凈，用榨汁機榨取汁，加少許番加醬過濾成混合汁。
2、1000克純凈水加入5-8克乳酸鈣。
3、1000克胡蘿卜混合汁加入5-8克海藻膠。
4、以針筒將步驟3的胡蘿卜混合汁一顆顆滴入步驟2的鈣鹽水中。
5、浸泡約一分鍾後取出。
6、撈起後用清水浸泡保存，即成胡蘿卜汁魚子醬，即可享用。
菠蘿船水果沙拉
菠蘿船水果沙拉所需材料
原料：菠蘿、香蕉、火龍果、山竹、荔枝
配料：酸奶
菠蘿船水果沙拉做法
1、菠蘿對半切開，挖出果肉。
2、水果挖成小球或小塊。
3、在菠蘿上放入水果快，然後倒入酸奶，即可享用。
土豆泥沙拉
土豆泥沙拉所需材料
原料：土豆、雞蛋、黃瓜
配料：牛奶、沙拉醬、紅椒粒、鹽
土豆泥沙拉做法
1、把土豆洗干凈，煮熟，雞蛋煮熟去皮，煮熟的.土豆去皮加鹽和適量牛奶壓成泥，雞蛋黃加入土豆泥壓碎。
2、黃瓜切很薄的片，黃瓜片切成很細的絲，再切成很細的碎粒。
3、蛋白也切成碎粒，將黃瓜碎粒和蛋白碎粒加到土豆泥中攪拌均勻。
4、模具中抹一點油，將土豆泥裝入模具中抹平。
5、輕輕提起模具就可以脫模，表面擠上沙拉醬，用黃瓜片裝飾一下，撒少許的紅椒粒點綴，即可享用。
鮮蔬沙拉
鮮蔬沙拉所需材料
原料：荸薺、西蘭花、聖女果、甜玉米粒、魷魚、蝦仁、
配料：料酒、鹽、沙拉汁、白糖、雞蛋、食用油、紫洋蔥
鮮蔬沙拉做法
1、把荸薺洗凈去皮切丁焯水；西蘭花洗凈掰小朵焯水。
2、聖女果洗凈切小丁，洋蔥洗凈切小丁，魷魚洗凈切小花刀焯水待用。
3、鮮蝦洗凈去皮、頭，挑去蝦線，焯水。
4、將所有的材料混合一起，加調料拌均勻，即可享用。
⑵ 沙拉怎麼做好吃
沙拉只要選擇各種蔬菜，用鹽腌制五分鍾，用清水沖凈，拌入沙拉醬就可以了，這就很好。
⑶ 如何做好吃的沙拉
用各種涼透了的熟料或是可以直接食用的生料切成丁狀，擺放在盤子里。再加入調味品或澆上配醬、沙拉醬、酸奶或者蜂蜜、調味汁等等，就完成了。
⑷ 沙拉怎麼做好吃又簡單
我們都知道，一份好吃的蔬菜沙拉是否好吃必須要看是否具備以下幾個特點：
第一點是顏色必須得好看
好不容易自己做一份沙拉，搭配顏色買食材半天，洗洗切切半天，擺盤半天，怎麼可以不！拍！照！留！念！
我們在製作沙拉之前，必須先來了解常見製作沙拉的蔬菜水果乾果肉類乳酪穀物的顏色～
第二點是營養搭配均衡。
裡面的維生素、礦物質、微量元素、歐米伽3等等 必須具備，有健身、輕體、減脂需求的同學們，可以選擇低脂低熱低糖的肉類，但是不能一點都不吃，不然很容易營養不良，導致眩暈乏力，影響正常工作學習，那就得不償失啦！所以，蔬菜、水果、主葷、穀物／豆類都是必須搭配～
第三點就是得加入適量的牡丹籽油（因為富含歐米伽3）
下面開始製作：
蔬菜沙拉是很多減肥者會選擇的一道菜式，由於不需要烹飪，只需要直接拌便可以食用了。蔬菜沙拉製作較為簡單，所以小編在這里介紹比較簡單的蔬菜沙拉製作方法，在家就能輕松的做出來。
再就是可以在蔬菜沙拉里加一些水煮雞肉，這樣可以補充一些蛋白質，同時讓飲食更加均衡和健康。然後就是可以將蔬菜沙拉放入冰箱冷藏會更有風味，同時沙拉醬可以用酸奶來代替，這樣會更健康一些。
⑸ 沙拉的做法大全 最美味的沙拉做法三則分享
1、低脂蔬菜沙拉。
用料：
苦菊50g、黃瓜1根、蝦仁100g、水果玉米50g、糖心蛋2個、橄欖油3勺、蘋果醋3勺、生抽1勺、蜂蜜1勺、黑胡椒粉1勺。
做法：
（1）准備食材。
（2）玉米粒煮熟。
（3）蝦仁煮熟。
（4）黃瓜切薄片，苦菊切段。
（5）雨潤溏心蛋一切兩半。
（6）調個油醋汁：3勺橄欖油、3勺蘋果醋、2勺生抽、1勺蜂蜜、1勺黑胡椒粉，調勻備用。
（7）所有食材放入碗中，淋入油醋汁，拌勻即可。
2、雞胸肉蔬菜沙拉。
用料：
雞胸肉一塊（約150克）、番茄一個、黃瓜一根、胡蘿卜1/4個、玉米粒少許、鹽（腌制用）適量、生抽（腌制用）1勺、油適量、沙拉醬適量。
做法：
（1）准備好所需材料：
（2）雞胸肉洗干凈加入一勺鹽並塗抹均勻。
（3）加入一勺生抽將雞胸肉腌制十五分鍾。
（4）胡蘿卜切成丁並焯下水。
（5）黃瓜洗干凈切成薄片。
（6）番茄洗干凈切成薄片。
（7）鍋內放油燒熱放入雞胸肉。
（8）煎至兩面金黃即可出鍋。
（9）將雞胸肉切成小塊周圍放上蔬菜。
（10）擠上沙拉醬放上水果玉米粒，一道清爽又開胃的雞胸肉蔬菜沙拉就完成了。
3、藜麥蝦仁沙拉。
用料：
藜麥50g、蝦仁10個、鵪鶉蛋5個、聖女果5個、玉米粒1小把、青豆1小把、生菜半棵、苦菊半棵、小南瓜1/4個、橄欖油15ml、蘋果醋15ml、鹽2g、黑胡椒粉2g。
做法：
（1）藜麥洗凈，放入鍋中煮15分鍾後撈出，瀝水。
（2）蝦仁放入鍋中煮2分鍾，撈出。
（3）鵪鶉蛋煮5分鍾，撈出過涼水，剝皮後對半切開。
（4）玉米粒、青豆用水焯一下。
（5）南瓜洗凈去瓤，切成1-2厘米厚的月牙狀，烤箱預熱，放入烤箱180度烤20分鍾。
（6）聖女果洗凈，對半切開。
（7）生菜、苦菊洗凈，切成小段。
（8）將橄欖油、蘋果醋、黑胡椒粉、鹽放入瓶子中。
（9）蓋上瓶蓋，用力搖晃，使油醋汁融合。
（10）將所有食材放入大的容器中，倒入調好的汁，攪拌均勻。
⑹ 沙拉怎麼做好吃又簡單
沙拉好吃又簡單的做法如下：
用料：三文魚3－6片、黃瓜一段、生菜3－5片、胡蘿卜玉米豌豆粒適量、雞蛋1－2個、海鹽適量、胡椒粉（粒）適量、芝麻適量、油醋汁1－2勺。
步驟：
1、三文魚切片，抹上油，胡椒粉和海鹽腌制10分鍾。
⑺ 沙拉怎麼做 沙拉怎麼做好吃
1、首先就是蔬菜最好選擇是可以涼拌的生菜以及香菜之類的，同時也需要搭配一些水果之類的食物，這樣製作沙拉會更加好吃。
2、再就是蔬菜沙拉最不能少的就是拌醬了，這里的沙拉醬可以去超市就直接購買，不過通常熱量比較高，所以放的時候盡量不要放太多。
3、其次就是可以花生醬來直接拌，花生醬直接淋在蔬菜及水果上面，然後用筷子拌好即可，這樣便可以吃了。
4、再就是可以在蔬菜沙拉里加一些水煮雞肉，這樣可以補充一些蛋白質，同時讓飲食更加均衡和健康。
5、然後就是可以將蔬菜沙拉放入冰箱冷藏會更有風味，同時沙拉醬可以用酸奶來代替，這樣會更健康一些。
⑻ 怎樣做出好吃的沙拉
就算好吃的沙拉，首先需要選用一些沙拉醬，包括一些好的水果品種，比如蘋果以及香蕉，配合在一起就很適合做沙拉，而且這樣的沙拉加上一些草莓的蘋果醬灑在上面，非常的美味，也非常的可口。
⑼ 怎樣做出好吃的沙拉
做出好吃沙拉的技巧
融合不同質地、口感的食材，藉由加入纖維質(如穀物)和蛋白質豐富的食材，可將沙拉從配菜變成主菜。
增加各種不同質地、口感的食材，是生菜沙拉美味關鍵。
1、增加脆脆口感：如紅蘿卜、豆芽菜、黃瓜、小黃瓜、甜椒、蘋果、油炸麵包塊。
2、增加松軟口感：如烤地瓜、起士、酪梨、番茄、米飯、橄欖。
3、增加讓人意外的質地：如西瓜磚、腌制泡菜、培根、香草、水果乾。
4、增加蛋白質：動物蛋白質如雞肉、魚肉(如鮪魚)、牛肉、蛋，植物性蛋白質如豆子、豆腐、藜麥等。
生菜沙拉可增加熱食，如各種烤蔬菜、烤肉。
5、增加健康脂肪：如酪梨、堅果/種子、芝麻醬、橄欖油等。
6、增加豐富膳食纖維：如地瓜、南瓜、玉米，藜麥、紅藜、燕麥等全穀物。
7、增加風味醬汁：除了油醋、芥末醬、芝麻醬，也可試試香蒜、乳製品優格為基底的醬汁、水果風味醬汁。
8、增加熟食：誰說沙拉的食材都是生食的呢?也可以烤蘿蔓沙拉為底，然後堆上其他熟食，如：烤洋蔥、燙青豆、剩下的烤肉串、烤鮭魚、烤堅果、烤花椰菜、烤玉米，或是剩菜呢。