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木瓜銀耳怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-12-16 02:30:20

Ⅰ 木瓜銀耳怎麼做好吃

簡介
冰鎮後口感更加哦!
材料
銀耳半朵,木瓜250克,冰糖30克
做法
1、銀耳洗凈溫水泡一個小時,木瓜去皮去籽,切成3厘米見方的塊。
2、泡好的銀耳撕成小丁,倒入鍋中,加半碗水。大火煮到快乾時再加半碗冷水煮到快乾,這樣重復3次。
3、加木瓜和2.5千克水小火煮1個小時,再加冰糖中火煮10分鍾即可。

Ⅱ 木瓜銀耳湯怎麼做好吃

木瓜銀耳湯怎麼做好吃

木瓜銀耳湯怎麼做好吃,這道糖水也是深受大家的喜愛,清甜的木瓜加上爽口的木耳,無疑是雙重口感的碰撞,給你的味蕾獻上獨一無二的體驗,慢慢品嘗這道糖水是對它最大的尊重,以下分享木瓜銀耳湯怎麼做好吃。

木瓜銀耳湯怎麼做好吃1

用料

銀耳碎 半朵

蓮子 25克

木瓜 半個

枸杞 20顆左右

冰糖(按個人口味) 30克

做法步驟

1、銀耳提前2個小時泡發

2、准備好所有的`材料

3、銀耳切碎,切得越碎越容易出膠,然後放入鍋里。倒入水,水量需要放多點哦,大概2升左右,要不容易熬干。開大火煮開後轉小火熬一個小時

4、枸杞和蓮子洗干凈備用

5、木瓜去皮去籽後切成小塊,木瓜最好是選擇比較生一點的

6、銀耳熬到1個小時後加入蓮子接著熬20分鍾,

7、20分鍾後倒入枸杞和木瓜、冰糖煮5分鍾後關火

8、放冰箱冷藏後口感更佳!

木瓜銀耳湯怎麼做好吃2

食材准備

木瓜600克,水2000毫升,銀耳3朵。冰糖1大匙。

做法步驟

1、木瓜去皮去籽,切小塊;銀耳用熱水泡軟備用。

2、取一鍋,放入所有材料,以中小火煮1、5小時,加冰糖調味即可。

木瓜銀耳湯的功效

木瓜富含胡蘿卜素、維生素A、B族維生素、維生素C,鈣、鉀、鐵以及抗氧化物及木瓜酶等,能促進蛋白質、脂肪及澱粉的消化。常吃木瓜可平衡人體酸鹼度,預防便秘的發生,提高免疫力。

木瓜銀耳湯要點

第一,銀耳一定要泡發過,才會出膠。冷水泡2小時以上,溫水1小時以上,出膠就容易很多了。

第二,銀耳燉煮時建議盡量撕碎或者剪碎,越碎越容易出膠。

第三,燉煮時放水沒過銀耳就行,要一次加夠,如果不夠再加水會沖淡膠質。

第四,火候要掌握好,燉煮時銀耳在鍋中翻騰的越多,越容易出膠。因此先大火燒開以後,小火慢燉20分鍾,再大火煮10分鍾,改小火煮10分鍾,最後加蓋燜10分鍾。

第五,最最重要還是食材本身要好,通常銀耳呈淡黃色的是安全無硫的優質銀耳,這樣才能夠出膠。

Ⅲ 木瓜銀耳湯怎麼做,甘甜不膩,還非常營養呢

木瓜銀耳湯怎麼做,甘甜不膩,還非常營養呢?

銀耳含有蛋白質、人體脂肪和多種多樣碳水化合物、礦物及肝糖。銀耳還帶有多種多樣礦物,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,在其中鈣、鐵的成分非常高。是一種很滋潤營養的食物,又稱之為「平民里的即食燕窩」。

木瓜香甜,有美容養顏,潤面色,將二者放在一起煮,美容養顏護膚,還養肝,吃一次頂10張補水面膜。木瓜銀耳湯提前准備食物:木瓜,銀耳,枸杞子,奶粉具體方法:

第一步

銀耳要事先放到溫水中泡開,將干銀耳里的鹼泡出去。由於需放溫水中泡比較快,並且不易將其營養元素破壞;

小提示:銀耳得用溫水泡開,溫水能夠再加上泡開時長,並且不毀壞營養元素;木瓜里的白色筋條要除去整潔,吃起來才不會苦;煮的全過程用湯勺攪拌,非常容易出膠原纖維;添加奶粉後就千萬別煮了。朋友們喜愛請幫我點一下在看,共享,關注點贊,個人收藏,還記得關注我呦,感謝您的瀏覽!祝好!

Ⅳ 木瓜銀耳湯的家常做法

木瓜銀耳湯是一道廣東省的漢族傳統名點,屬於粵菜,味道清甜滋潤,具有豐胸減肥的神奇功效,以舒筋活絡、和胃化濕的木瓜搭配護肝解毒、補脾開胃、滋陰補腎的銀耳製作而成。這個季節不但要瘦還要美。喝上一碗木瓜銀耳湯,保管讓你更加滋潤水靈。下面我們就一起來看一看木瓜銀耳湯的做法吧!

一、木瓜銀耳湯的功效

木瓜銀耳湯以木瓜、銀耳為主要材料,具有豐胸減肥、強身健體、補脾開胃的功效。

二、木瓜銀耳湯的材料

木瓜200克,銀耳20克,冰糖適量,清水4杯,南、北杏各少許。

三、木瓜銀耳湯的做法

1.銀耳提前泡發,撕成小朵;

2.枸杞;

3.冰糖;

4.木瓜;

5.銀耳加清水適量放入壓力鍋中;

6.按上湯的程序;

7.木瓜取半個去皮去籽切大一點的丁狀;

8.湯鍋的時間到後,放入木瓜,繼續燉煮;

9.入冰糖,煮20分鍾左右;

10.放枸杞再煮5分鍾;

四、木瓜銀耳湯的烹飪技巧

1、冰糖的量可據自己喜歡增減;

2、沒有電壓力鍋也可以其它鍋慢慢燉。

這道湯尤其適合女性朋友,是女性朋友的.養顏滋潤湯。不僅豐胸,還能使你的臉色白里透紅,體態輕盈苗條。因為紅棗含有維生素,有補血養顏的作用。木瓜能消食健胃,對消化不良具有食療的作用,還能豐胸美白皮膚。銀耳有美容養顏的作用,滋潤皮膚,被稱作是窮人的燕窩。想靚靚的女士們,趕快試一試吧。


Ⅳ 銀耳燉木瓜怎麼做好吃

銀耳燉木瓜
銀耳燉木瓜是一道美食,材 料:銀耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1隻,北杏10克,南杏12克,冰糖適量。
中文名
銀耳燉木瓜
主要食材
銀耳,木瓜
口味
味苦
調料


做 法:將銀耳用清水浸透發開,洗凈;木瓜削皮去籽,切成小塊;南北杏仁去衣,洗凈,連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內,加適量開水燉煮20分鍾後即可食用。
功 效:滋潤養顏。經常食用能養陰潤肺,使皮膚得到滋潤,防止皺紋過早出現,保持皮膚幼嫩,延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、乾咳無痰、痰中帶血等症。

Ⅵ 木瓜銀耳湯怎麼做,木瓜更多的做法


木 瓜 銀 耳 湯

材料

主料:木瓜一個,銀耳兩三朵

調料:枸杞少許,紅棗少許,冰糖少許

做法:

1、銀耳用冷水泡開,去掉硬心,撕成小朵,清洗干凈

2、木瓜去皮、去籽,切成小塊

3、水燒開放入銀耳、紅棗、枸杞,小火煮約四十分鍾

4、待銀耳湯變粘稠,放入木瓜,再煮十至十五分鍾

5、放入冰糖,調甜度至適合自己口味,融化,關火

木瓜更多的做法

木瓜魚尾湯

原料:木瓜750克,鯇魚尾600克,鹽1茶匙,生薑3片,油1湯匙。

做法:木瓜去核,去皮,切塊。起油鍋,放入薑片,煎香鯇魚尾。木瓜放入煲內,用8碗水煲滾,再舀起2碗滾水倒入鍋中,與已煎香的魚尾同煮片刻,再將魚尾連湯倒回煲內,用文火煲1小時,下鹽調味,即可飲用。

功效:具有滋補益氣,通乳健胃的功效。

木瓜鮮奶汁

原料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。

做法:取新鮮熟透木瓜,去皮、核,切成大塊。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰塊放入果汁機中,打碎成濃汁,即可飲用。

功效:具有養心肺,解熱毒的功效。

木瓜花生大棗湯

原料:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖適量。

做法:木瓜去皮,去核,切塊。將木瓜、花生、大棗放入煲中,加入適量的水,放入片糖,待水滾後改用文火煲2個小時即可。

功效:具有增加乳汁的功效。

木瓜銀耳

原料:木瓜200克,銀耳20克,冰糖適量。

做法:將銀耳用溫水浸透泡發,洗凈撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小塊;銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里,加適量水煮開,然後轉小火燉煮30分鍾~1個小時,即可食用。

功效:具有潤膚養顏的功效。

排骨木瓜湯

原料:排骨500克,木瓜200克,蔥、姜、料酒、醋、鹽適量。

做法:鍋中放入蔥、姜、料酒,水沸後放入排骨,水再開時撇去浮沫,撈出排骨,用熱水沖凈血污。砂鍋中水將滾時,放入排骨,蔥、姜、料酒、醋,大火煮開,小火繼續煮2小時。木瓜切塊,將木瓜放入砂鍋中,煮30~40分鍾,加少許鹽調味即可。

功效:適用於婦女產後食慾缺乏,乳汁不足。

Ⅶ 木瓜銀耳湯怎麼做好吃

主料

木瓜半個 銀耳一朵
蓮子50克 枸杞25克
木瓜銀耳湯的做法步驟

1. 木瓜切一半備用,蓮子洗凈。

2. 銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鍾左右。

3. 木瓜去皮去籽切成塊,銀耳撕成小塊,所有原料備好。

4. 鍋中放入適量水,燒開後轉小火。

5. 將銀耳、蓮子和冰糖放入,煮約30分鍾。

6. 放入木瓜快和枸杞再煮5分鍾後關火,養人的木瓜銀耳湯就做好了。

小貼士
1. 木瓜最好不要選熟得太透的,青皮的最好,因為青皮木瓜美容豐胸效果最好。
2. 銀耳和蓮子要先煮,喜歡吃軟爛的把銀耳煮至快要溶化更軟糯。
3. 木瓜和枸杞要最後放,煮幾分鍾就好,時間長營養就流失了。
4. 放點大棗和百合也不錯,這個就隨你口味了。

Ⅷ 木瓜銀耳湯的做法 木瓜銀耳湯如何做

1、原料:銀耳適量、木瓜適量、白糖適量。

2、銀耳提前泡發,掰成小塊,洗凈。

3、洗凈的銀耳重新放入湯鍋,加入足夠的水,開火燒開。

4、開鍋後改小火,慢燉40分鍾左右。

5、這時候來處理木瓜,把它去籽去皮。

6、改刀切成小塊。

7、銀耳這時候已經燉煮軟爛了。

8、倒入木瓜塊,繼續燉煮十分鍾。

9、燉好後加入適量白糖調味(用冰糖也可以)。

10、清爽的木瓜銀耳湯就做好了。

Ⅸ 木瓜銀耳湯的做法是什麼

木瓜銀耳湯的做法非常簡單,將銀耳提前泡發兩小時,切碎之後與木瓜一起燉煮就可以。

社會經濟發展越來越快,人們對於自身生活品質要求也是越來越高。在秋冬季節,木瓜銀耳羹是一味良葯,不僅能夠增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,而且還可以增強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓的造血功能,對於人體的身體健康來說有著極大的好處,希望每個人在製作木瓜銀耳湯之前都能夠了解相關功效。

3、木瓜銀耳湯食用有哪些事情需要注意?

在製作之前一定要小火慢燉,將銀耳里的教室全部激發出來之後,才可以更好的達到美容養顏的效果,需要注意的是在木瓜銀耳湯的使用上面最好一天只喝一碗,不可攝入過多,只有這樣才可以更好的達到保健作用,營養過剩也會對我們的身體產生一定的負面影響。