酸辣土豆粉的做法步驟
1、准備食材，土豆粉淘洗干凈。
2、菠菜用流水洗凈。
3、蔥切成蔥花。
4、蒜切碎備用。
5、蒜泥放碗中，放入花椒粉。
6、放入胡椒粉。
7、放入食鹽。
8、放入生抽。
9、放入辣椒油和芝麻油。
10、在碗里放入醋。
11、調好的料汁在微波爐加熱1分鍾。
12、鍋里放油，放入蔥花炒香。
13、鍋里加熱水。
14、水開後放入土豆粉。
15、土豆粉煮2-3分鍾後加入菠菜
16、繼續煮半分鍾，關火。
17、煮好的土豆粉和菠菜盛入碗中，放上調好的料汁和花生碎。
小竅門
這款小吃做法很簡單，只是調料比較多，每種調料的用量需要適當把握。既然是酸辣粉，就要讓酸辣均衡，別讓任何一方把另一方的滋味壓過去。
❷ 馬鈴薯全粉怎麼做好吃
你好
2011年馬鈴薯市場價格低迷，全粉生產原料價格也相對低廉，所以全粉的價格較2010年下降很多，一般為8000-9000元1噸
老張
❸ 土豆粉怎麼做好吃竅門
材料
土豆粉、蔥、蒜、胡蘿卜、郫縣豆瓣醬、孜然。
做法
（1）、將土豆粉抓散，用涼水清洗。
（2）、把鍋里的水燒開，倒入土豆粉，煮3分鍾，撈出待用。
（3）、蔥、蒜切碎，胡蘿卜切絲。
（4）、炒鍋中放油，燒熱，放適量郫縣豆瓣醬略微翻炒，再倒入切好的蔥、蒜、胡蘿卜絲，炒香。
（5）、倒入土豆粉，繼續翻炒均勻，加孜然、鹽、雞精出鍋即成。