Ⅰ 涼拌豆角的家常做法
拌冷豆的步驟
涼拌豆角步驟:1 1食材:長豆角、蒜末、干辣椒洗凈切塊。
涼豆怎麼拌:鍋里放鹽。
涼豆怎麼拌:3/3加入一勺食用油。
涼拌豆角步驟:4/4加入豆角,煮三分鍾,撈出。
涼豆怎麼搭配:5 5。放入涼開水盤中,放涼。
涼拌豆角步驟:6個6,撕成兩半。
涼拌豆角的步驟:7 7干辣椒放入碗中,淋上熱油。
涼拌豆角的步驟:8 8加入鹽、味精、白糖、兩勺醬油、一勺香醋、一勺香油拌勻。
拌涼豆的步驟:9 9淋在豆子上。
涼豆怎麼拌:10: 10拌好。
拌涼豆的步驟:11 11成品圖。
Ⅱ 豆角有很多種吃法,可以炒著吃,也可以做配菜,涼拌豆角該怎麼做
做涼拌豆角首先需要准備好食材,最重要的食材就是豆角,蔥蒜等等。准備好了食材之後,就可以在熱水中將生的豆角給煮熟。在煮熟的豆角之後切斷,並且將豆角進行涼拌就可以了。很多的人都非常喜歡吃豆角,而且豆角可以做成各種各樣的菜。關於涼拌豆角應該怎麼做?以下是我的看法:
三、豆角煮熟之後切斷涼拌就可以了
豆角在煮熟之後我們需要做的就是將煮熟的豆角給切段,這里的切斷可以根據自己對食材的處理方式不同切成不同的長度。在將豆角切成段之後,就可以加上蔥蒜,然後再加上醬油,醋等調料進行調味。這樣運用簡單的方式做出來的涼拌豆角也非常的好吃。
那麼你知道涼拌豆角怎麼做好吃嗎?歡迎評論區下方留言。
Ⅲ 涼拌豇豆怎麼做好吃
涼拌豇豆清爽脆口,香辣入味,非常的好吃,想要做出來的涼拌豇豆好吃,要選擇新鮮的嫩一點的豇豆,豇豆焯水的時候放一點鹽和油,料汁很重要,這樣做出來的涼拌豇豆清爽脆嫩,非常的好吃。
豇豆相信大家都不陌生,就是長豆角,用來涼拌、炒菜、做餃子餡等都非常的好吃,我們家都是自己種菜,像白菜、蘿卜、豇豆、西紅柿,都是自己種地,自己種的吃著更放心,每到豇豆熟的時候,最喜歡做的就是涼拌豇豆了,製作簡單,清爽脆口,開胃好吃,下面就來分享一下涼拌豇豆怎麼做好吃。
3、做涼拌豇豆,料汁很重要,用熱油淋,這樣能更好地激發出調料的香味,可以根據自己的口味放調料,涼拌好的豇豆,放進冰箱里冷藏半個小時再吃,會更加入味好吃。
總結:清脆爽口、麻辣鮮香、入味又下飯的涼拌豇豆就做好了,製作簡單又好吃,我也是很喜歡吃涼拌豇豆,豇豆熟的時候,也經常在家製作,家人都很喜歡吃,上面涼拌豇豆的做法也是我最喜歡吃的,麻辣鮮香,非常的入味好吃,喜歡吃涼拌豇豆的都可以試試哦!
Ⅳ 涼拌豆角的正宗做法,涼拌豆角怎樣做才好吃的做法步驟
主料
豆角300g
芝麻5g
輔料
植物油20g
鹽3g
糖3g
醬油1勺
雞精適量
蒜2粒
步驟
1.豆角一小把,摘洗干凈。
2.豆角切成段。
3.豆角段放入開水中燙熟。撈出瀝干水分。
4.蒜切成碎末。
5.鍋里放少許底油燒熱,加芝麻炒變色飄香。在加入糖,蒜末,鹽,醬油,雞精調成醬汁。
6.醬汁澆在豆角上,拌勻。美味可口的涼拌豆角就做好啦!
Ⅳ 涼拌豆角怎麼做好吃法 涼拌豆角的製作方法
1、食材:長豆角適量,蒜瓣適量,芝麻適量,油適量,花椒適量,辣椒適量,鹽適量,味精適量。
2、長豆角洗凈,切斷,用熱水焯煮10分鍾左右,待豆角變顏色後再撈出,瀝干水分備用。記住豆角要充分加熱,生豆角有毒。
3、開大火,燒油至冒煙,關火,待油溫微熱後放入花椒,如喜歡吃辣的,可以放辣椒。晾涼後備用。
4、白芝麻適量,開小火將白芝麻翻炒幾下,盛出備用。白芝麻易糊,必須用小火。
5、豆角瀝干水分後盛盤,將炸好的花椒油也倒入盤子,加鹽,味精,熟芝麻,後拌勻即可食用。
6、如果喜歡吃蒜味的朋友,可以拍兩瓣蒜加入菜中。
Ⅵ 拌菜豆角怎麼拌著好吃
涼拌豆角的製作過程
1、用鍋燒點熱水,把豆角和西紅柿放在開水裡煮一煮;涼拌菜做法大全——涼拌豆角的做法
2、煮好之後,把熱水倒掉,加入適量涼水,把豆角和西紅柿用涼水過一下,這樣才能用作冷盤;
3、把大蒜剝好,用刀拍碎;
4、准備一個碗,倒入少量熱水,然後把鹽、雞精以及其他調料放入碗中,攪拌均勻,然後碗中加入陳醋和芝麻油;
5、然後把豆角撈出,放入拌菜的盆子內,把碗中調好的料和湯汁倒入盆子中,攪拌均勻;
6、拌均勻後,嘗一嘗味道是否夠,不夠的話再進行添加,豆角裝盤,西紅柿切開擺在豆角上,湯汁淋在菜上面,這樣就製作完成了。
涼拌豆角的好吃做法
涼拌豆角做法一
1、豆角切絲,在熱水裡燙一下。有人喜歡先燙再切,但是生豆角容易中毒,保險起見還是先切再燙吧;
2、盛出豆角過涼水冷卻;加鹽、糖、大蒜拌勻;
3、熱鍋燒少許油,並加入花椒數粒,做成花椒油。撿出花椒扔掉,將油澆入豆角中;
4、加少許醋、雞精、香油拌勻,裝盤後可再撒上一些芝麻。
涼拌豆角做法二
食材:豆角、胡蘿卜、蒜、香油、白糖、芝麻醬、熟白芝麻、鹽、白醋、蒜蓉。
步驟:
1、豆角洗凈干凈切段,胡蘿卜切片後切條;
2、在鍋中放水燒開後,將豆角和胡蘿卜焯燙後,撈出過涼水;
3、盛出放涼備用;
4、大蒜剁成蓉,加芝麻醬、白糖、白醋、鹽、香油混合拌勻,再加少許清水,繼續攪拌成調味汁;
5、將做好的調味汁倒在豆角、胡蘿卜中,撒上白芝麻裝盤即可。
涼拌豆角做法三
1、准備好食材。
2、豆角洗凈切段。
3、胡蘿卜切片後切條。
4、鍋內熱水,將豆角和胡蘿卜焯燙。
5、撈出過涼水。
6、盛出放涼備用。
7、大蒜剁成蓉。
8、加芝麻醬、白糖、白醋、鹽、香油混合拌勻,再加少許清水,繼續攪拌成調味汁。
9、將調味汁倒在豆角、胡蘿卜中,灑上白芝麻裝盤即可。