⑴ 胡蘿卜炒千張絲怎麼做好吃
1.胡蘿卜用工具搓成絲
2.千張洗凈後切細長絲
3.鍋內熱油,倒入胡蘿卜絲炒1分鍾左右
4.然後倒入千張絲炒均
5.加適量的鹽
6.加入適量的料酒炒均
7.然後加味精炒均
8.裝盤,享用
⑵ 千張怎麼做好吃
千張拌著吃簡單又好吃。步驟如下:
1、豆腐絲中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;
2、豆腐絲含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;
3、含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
⑶ 胡蘿卜絲炒千張絲的做法有哪些
前言
我極喜歡吃千張。今天早上路過早市看到,就買了二張。看到新鮮的胡蘿卜,水靈靈的,也買了一些。中午就用胡蘿卜絲炒了千張絲。黃黃的胡蘿卜絲配上白色的千張絲,真好看,味道也超極好。我一個人就著一碗粥,全吃光了。
材料
主料:胡蘿卜50g、千張200g;
輔料:油適量、鹽適量、料酒適量、味精適量
胡蘿卜絲炒千張絲
1
胡蘿卜用工具搓成絲
2
千張洗凈後切細長絲
3
鍋內熱油,倒入胡蘿卜絲炒1分鍾左右
4
然後倒入千張絲炒均
5
加適量的鹽
6
加入適量的料酒炒均
7
然後加味精炒均
8
裝盤,享用
小貼士
千張水分較少,不可久炒,不然口感會覺得干,硬。