1. 月子餐怎麼做
冬季月子食譜一：小魚粥
剛生產完的三天內身體極虛弱，通常既口渴，胃口也不佳。這是因為在生產的過程當中血液和水分大量流失，因此最好吃流質或半流質的食物。這個時候吃小魚粥是不錯的選擇，既富營養也好下口。
小魚粥的做法
材料：稻米50克，銀魚100克，鹽2克，胡椒粉1克，黃酒5克。
做法：
1、小銀魚泡水，洗凈備用。
2、大米煮成稀粥，放入小銀魚煮熟，加入調味料，調拌均勻即可。
營養小建議：為了通便可以另加一盤清爽可口的炒青菜。二、三天後，等媽媽們胃口漸增，才開始吃豬肝、豬腰、雞等食物。
冬季月子食譜二：蘆筍牛柳
等到媽媽們的胃口比較好一點的時候，不妨做一些葷素搭配的菜式，為他們補充能量和營養，牛肉就是不錯的選擇，所以小編推薦了這款蘆筍牛柳。
蘆筍牛柳的做法
材料：牛裡脊適量，蘆筍適量，蚝油適量，料酒適量，澱粉適量。
做法：
1、牛裡脊切小條，澱粉加一點水和料酒調成澱粉水，倒入牛肉中，在倒少些蚝油，然後使勁抓個幾十下，蓋好蓋子靜置約15分鍾後，倒入兩三滴炒菜的油再抓勻備用。
2、蘆筍洗凈，根部一般纖維很多，要用削水果皮的那種刮子颳去根部的外皮，然後斜切成段。
3、鍋先稍微加熱下，然後可以試著噴入少許油，下牛肉條滑開。炒熟後即撈出備用。
4、把鍋里炒牛肉出的水倒出，再噴少許油加熱，下蘆筍翻炒。
5、蘆筍炒斷生後，把牛肉重新倒回鍋里。
營養小建議：除了正餐之外，橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。照顧產後媽媽們的家裡人要注意了，本階段的重點是開胃而不是滋補，胃口好，才會食之有味，吸收也好呀，所以還是要以「媽媽為本」呀。
冬季月子食譜三：大棗豬腳花生湯
其實這道食譜可以放到產後的第二個星期食用，那個時候，媽媽們的傷口癒合得差不多，再加上胃口已經打開，這個時候補血成為了重要的一個環節，所以選擇這款可以補血的湯水：大棗豬腳花生湯。
大棗豬腳花生湯的做法
材料：豬腳1隻，花生250克，黃耆100克，米酒2瓶，紅棗150克，當歸20克。
做法：
1、將豬腳切成塊狀，先以滾水川燙，撈出後再浸泡於冷水中。
2、花生浸泡於冷水中4小時，再入鍋煮至略軟。
3、將豬腳、黃耆、紅棗及花生同時放入燉鍋中，並且加入米酒及水，蓋過所有材料。
4、燉至花生及豬腳熟爛，再加入當歸燜煮五分鍾即可。
營養小建議：除了湯水，也可以選擇其他補血功效很好的食材，最補血的食物是豬肝，因此多半在產後頭一周吃。有些媽咪不敢吃豬肝，就以豬腰子、鱸魚或雞肉、小排骨等來代替，都是補血效果不錯的食物。
2. 月子餐怎麼做
產婦月子餐的30天食譜可以分為以下幾個階段：
第一、月子的第一周，才生下寶寶的媽媽們腸胃虛弱、沒有胃口，這個時候主要是針對排污、去惡、進補，利用食物來調理好腸胃，可以喝生化湯或者麻油，吃小米粥，午餐的時候用薏仁飯，下午可以吃雞絲小米粥，食用燉品。
第二、月子的第二周屬於增強骨質的時期，在餐食方面慢慢的食用動物類的食物。
第三、月子的第3-4周，這個時候進入月子的尾聲了，身體也恢復了，最重要的是益氣、補血，通過食物早日康復，可以食用新鮮的水果、蔬菜。