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玉米面條怎麼做最好吃竅門

發布時間: 2022-12-12 10:22:19

❶ 玉米面條怎麼做好吃家常做法

玉米面條的製作方法是比較簡單的,玉米面條在煮熟之後加入面條鹵就可以吃,玉米面條屬於粗糧,可以增強免疫力,而且還可以改善貧血。那麼玉米面條家常做法怎麼做好吃?

玉米面條怎麼做好吃家常做法

先冷水煮麵,快熟時撈出

開水中添加各種調料和蟹肉棒木耳,煮一會之後放入剛才撈出的玉米面和小白菜,繼續煮再煮一會,蔬菜全熟之後裝碗,再添一勺肉醬,拌開開始享用

玉米面條的做法:

主料:玉米面條500克,黃瓜300g,

調料:醋適量,蔥適量,蒜適量,麻油適量,精鹽適量,辣椒油適量。

1.將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。

2.玉米面條泡開後,放入蒸鍋中,大火蒸二十分鍾。

3.將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鍾,煮軟即可。

4.黃瓜去皮切絲。

5.放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻

6.玉米面條煮好後,撈在碗中,放入拌好的黃瓜絲即可。

玉米面條功效

增強免疫力:口感筋道的面條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。

改善貧血:促進人體氣血運行。

易於消化吸收:經過煮沸的面條最為潔凈,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此面條成為中國最常見的食品之一。

我們都知道玉米是有利膽、利尿、降血糖的作用,民間多用以利尿和清熱解毒。但是我們在食用玉米的時候不咀嚼爛了是會影響我們消化的,而我們食用玉米面條就是不用擔心這個問題了,我們食用還能夠很好的有通便防止便秘的功效。

臘腸炒玉米面條

主料:玉米面面條220g、臘腸50g

輔料:胡蘿卜80g、青椒80g、李錦記紅燒汁20g、香蔥10g、食用油適量、食鹽適量

步驟:

1.備好玉米面條。真空包裝的,拆後可以用冷水泡開。

2.備好青椒絲,胡蘿卜絲。

3.臘腸切片。

4.鍋中燒開水,面條入鍋煮約1分鍾後撈出過涼水。

5.鍋中入不放油煎香臘腸。

6.加入胡蘿卜絲和青椒絲炒一炒。

7.加入瀝了水的玉米面條,用筷子炒散,再添入鹽,醬油炒勻。

8.加少許蔥炒勻即可出鍋了。

玉米是很有營養的一種粗糧食物,首先玉米中有大量的脂肪,其中主要是亞油酸,是可以幫助我們減少膽固醇在血管中沉積的情況,還可以有效的預防高血壓、冠心病以及心肌梗塞等心血管疾病的產生,是糖尿病患者很適合吃的。

玉米中含有非常豐富的維生素E,是可以起到防止皮膚色素沉著的效果,還可以預防皺紋,是延緩衰老的優秀粗糧食物。

玉米中含有大量的谷氨酸,這種物質是可以幫助我們促進腦細胞的呼吸,還可以幫助我們腦組織中氨的排除,這樣就可以發揮出的鍵腦和增強記憶力的效果。

在玉米中纖維素的含量也是很高的,可以幫助我們促進腸胃的蠕動,還可以有效減輕毒腐質在腸道中積累的情況,這樣就可以有效的幫助我們降低便秘、痔瘡等問題的出現,還對預防心血管疾病有好處。

❷ 玉米面條怎麼做好吃

玉米面條好吃的做法如下:

用料:玉米面條 100g、雞蛋 1個、胡蘿卜 半根、菠菜 2根、芥花籽橄欖油 適量、鹽 適量。

1、備齊材料。

❸ 玉米面條怎麼做

玉米面條怎麼做才好吃:涼拌黃瓜玉米面條
材料:玉米面條500克,黃瓜300克,香油適量,鹽適量,辣椒油適量,醋適量,蔥適量,蒜適量。

做法:

1、將干玉米面條放在盆中,放入適量的水,泡四個小時左右。

2、玉米面條泡開後,放入蒸鍋中,大火蒸二十分鍾。

3、將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鍾,煮軟即可。

4、黃瓜去皮切絲,放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻。

5、玉米面條煮好後,撈在碗中,放入拌好的黃瓜絲即可。

小貼士:

1、干玉米面條一定要泡一下,這樣好蒸,如果是濕的不用泡。

2、一定要大火蒸,蒸完一定要煮,否則感覺很硬。



玉米面條怎麼做才好吃:五花肉玉米面條
材料:玉米面條400克,五花肉100克,胡蘿卜50克,芹菜50克,油適量,鹽適量,生抽5克,豆瓣醬20克,甜面醬5克,白酒2克,大蔥5克,姜2克,青菜50克,雞精2克。

做法:

1、芹菜去葉,和胡蘿卜洗凈切小丁;豬肉切丁;青菜洗凈,焯水切段。

2、熱鍋涼油,下五花肉翻炒出香味出水分。

3、加白酒、生抽、蔥、姜翻炒翻炒均勻,下豆瓣醬、甜面醬,翻炒均勻。

4、加胡蘿卜、芹菜翻炒一會,加水熬制到五花肉熟透,湯汁濃稠,加雞精調味即可。

5、煮鍋加水,大火燒開,下玉米面條,煮到面條熟透,沒硬心撈起,過涼開水。

6、玉米面條裝碗,鋪上青菜,澆上醬料即可。

❹ 玉米面條怎樣做好吃

玉米面條屬於粗糧,對我們的腸胃有一定的好處,可以促進消化。粗糧雖然熱量並不低,但是粗糧中含有粗纖維,可以有效的起到減肥的效果,那麼玉米面條怎樣做好吃?

玉米面條怎樣做好吃

玉米面條泡上

海帶苗泡好洗好准備上

水開面條和海帶苗一起丟進去煮(可以加一些自己喜歡吃的丸子)湯里加一勺醬油和一勺鹽

碗底准備一些麻辣鮮、味精(雞精也行)、胡椒粉

煮好了盛出來撒上蔥花香菜,辣椒油,醋一勺,還有孜然粉!很重要這個湯的靈魂!

攪拌均勻,可以開始吃了

玉米面條的做法:

主料:玉米面條500克,黃瓜300g,

調料:醋適量,蔥適量,蒜適量,麻油適量,精鹽適量,辣椒油適量。

1.將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。

2.玉米面條泡開後,放入蒸鍋中,大火蒸二十分鍾。

3.將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鍾,煮軟即可。

4.黃瓜去皮切絲。

5.放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻

6.玉米面條煮好後,撈在碗中,放入拌好的黃瓜絲即可。

玉米面條功效

增強免疫力:口感筋道的面條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。

改善貧血:促進人體氣血運行。

易於消化吸收:經過煮沸的面條最為潔凈,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此面條成為中國最常見的食品之一。

我們都知道玉米是有利膽、利尿、降血糖的作用,民間多用以利尿和清熱解毒。但是我們在食用玉米的時候不咀嚼爛了是會影響我們消化的,而我們食用玉米面條就是不用擔心這個問題了,我們食用還能夠很好的有通便防止便秘的功效。

玉米面條的做法也是比較的多的,所以我們在製作的時候是可以根據我們自己的喜好來進行選擇,我們不同的人會有不同的方式來選擇食材的搭配,但是我們也是要注意營養的搭配,不僅是會讓面條口感好,還是會對我們的身體消化有幫助。

玉米是很有營養的一種粗糧食物,首先玉米中有大量的脂肪,其中主要是亞油酸,是可以幫助我們減少膽固醇在血管中沉積的情況,還可以有效的預防高血壓、冠心病以及心肌梗塞等心血管疾病的產生,是糖尿病患者很適合吃的。

玉米中含有非常豐富的維生素E,是可以起到防止皮膚色素沉著的效果,還可以預防皺紋,是延緩衰老的優秀粗糧食物。

玉米中含有大量的谷氨酸,這種物質是可以幫助我們促進腦細胞的呼吸,還可以幫助我們腦組織中氨的排除,這樣就可以發揮出的鍵腦和增強記憶力的效果。

在玉米中纖維素的含量也是很高的,可以幫助我們促進腸胃的蠕動,還可以有效減輕毒腐質在腸道中積累的情況,這樣就可以有效的幫助我們降低便秘、痔瘡等問題的出現,還對預防心血管疾病有好處。

❺ 玉米面面條怎麼煮 煮玉米面條怎麼做好吃竅門

1、煮玉米面條的時候,最好不要直接煮,要先將它放在盆中再加入適量的水泡4個小時左右,等完全泡開之後煮起來就更好煮一些,也更加容易入味,若是直接煮的話,會出現夾生的情況,十分影響口感。

2、等玉米面條泡開之後,再將它放在蒸鍋裡面,大火蒸煮20分鍾左右,蒸好之後再放進開水裡面煮上個7~8分鍾左右,將面條煮軟,接著我們可以將黃瓜切絲,再加上蔥花、鹽、辣椒油、醋等調料攪拌均勻。

3、等玉米面條煮好之後,就可以將它撈進碗里,再放入拌好的黃瓜絲,稍稍進行攪拌之後就可以直接食用了,這樣製作出來的玉米面條會非常美味,吃起來也比較有嚼勁。

❻ 玉米面條怎麼做好吃做法

常見的穀物玉米、小麥等,這些幾乎是每個人都知道的食物,接地氣的同時還有營養。而其中的玉米,也是軟糯香甜,主要分為甜玉米和糯玉米。玉米不僅可以直接煮熟來吃,也可以做成玉米面條。那麼,玉米面條怎麼做好吃做法是什麼呢?

玉米面條怎麼做好吃做法

一、黃瓜玉米面條

材料:玉米面條500克,黃瓜300克

做法:

1.將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。

2.玉米面條泡開後,放入蒸鍋中,大火蒸二十分鍾。

3.將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鍾,煮軟即可。

4.黃瓜去皮切絲。

5.放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻。

6.玉米面條煮好後,撈在碗中,放入拌好的黃瓜絲即可。

二、 五花肉玉米面條

材料:玉米面條400克,五花肉100克,胡蘿卜50克,芹菜50克,油適量,鹽適量,生抽5克,豆瓣醬20克,甜面醬5克,白酒2克,大蔥5克,姜2克,青菜50克,雞精2克。

做法:

1、芹菜去葉,和胡蘿卜洗凈切小丁;豬肉切丁;青菜洗凈,焯水切段。

2、熱鍋涼油,下五花肉翻炒出香味出水分。

3、加白酒、生抽、蔥、姜翻炒翻炒均勻,下豆瓣醬、甜面醬,翻炒均勻。

4、加胡蘿卜、芹菜翻炒一會,加水熬制到五花肉熟透,湯汁濃稠,加雞精調味即可。

5、煮鍋加水,大火燒開,下玉米面條,煮到面條熟透,沒硬心撈起,過涼開水。

6、玉米面條裝碗,鋪上青菜,澆上醬料即可。

備孕可以吃泡麵嗎

泡麵沒有什麼營養,而且還含有一定的食品添加劑,長期食用的話對健康有一定的危害,但如果偶爾食用也是可以的。而且如果打算懷孕,懷孕以前避免食用辛辣刺激性食物,注意孕前用葯,預防病毒感染,避免接觸農葯和化學物質,注意勞逸結合,保持心情愉快,才能生一個健康聰明的孩子。

孕前需要補充足夠的蛋白質,含蛋白質豐富的食物有深海魚蝦、牡蠣、牛肉、瘦豬肉、雞肉、肝類、蛋、牛奶、乳酪等;植物性含蛋白質豐富的有黃豆及其製品、大米、小麥、小米、紅薯、花生等。但是蛋白質不能超標攝入,容易造成體內其他營養攝入失衡,形成酸性體質,這樣不容易懷孕。成年人每千克體重每天應提供蛋白質1-1.5克,准備生孩子的青年婦女應為1.5-2克。

在備孕期間如果過多的吃含糖量較高的食物,容易引起糖代謝紊亂,很可讓你能成為潛在的糖尿病患者,如果在孕期如果繼續吃含糖量高的食物,就很容易就轉變成孕期糖尿病。孕期糖尿病不僅會危害孕婦的健康,而且還會造成胎兒的早產、流產甚至死胎。因此在備孕期間避免吃高糖食物。

❼ 玉米面條怎麼煮好吃

玉米面條煮的做法如下:
1、玉米面條清水浸泡一小時。
2、玉米面條入沸水中煮熟。
3、小蔥和香菜切末備用。
4、將一支史雲生濃醇高湯擠入碗中。
5、用350毫升的煮麵湯攪拌均勻。
6、煮好的面撈在碗中。
7、紫菜、蝦米、蔥碎、香菜末灑在面上即可。

❽ 玉米面的面條怎麼做好吃

玉米是我國居民主要的主食之一,很多人都喜歡啃玉米,但是少有人知道原來玉米磨成面可以做成玉米面條來吃。玉米面條既保留了玉米的營養物質,又因為磨成粉更容易被消化,所以收到中老年人的喜愛。那麼,玉米面的面條怎麼做好吃?

玉米面的面條怎麼做好吃

玉米的營養作用和保健作用是最高的,可預防心臟病和癌症,是世界公認的"黃金作物",其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類食物之首。在美國和其他一些發達國家,玉米已被列為谷類食物中的首位保健食品,被稱為"黃金作物"。研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。

玉米面條的做法:

1.將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。

2.玉米面條泡開後,放入蒸鍋中,大火蒸二十分鍾。

3.將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鍾,煮軟即可。

4.黃瓜去皮切絲。

5.放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻

6.玉米面條煮好後,撈在碗中,放入拌好的黃瓜絲即可。

玉米面的熱量很豐富,多吃一些玉米面,這樣利於身體健康發展,尤其是提高身體的免疫力、記憶力,都是有著很好的效果,玉米面長期吃不會危害到身體健康。那麼玉米面都有什麼具體的營養價值呢?

玉米面的營養價值

1、玉米中含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排除。

2、玉米面中含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發生。

3、玉米面中含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心病。

4、現代醫學研究表明,玉米面中有豐富的谷胱甘肽,這是一種抗癌因子,在人體內能與多種外來的化學致癌物質相結合,使其失去毒性,然後通過消化道排出體外。

5、玉米面含有微量元素硒。硒能加速人體內氧化物分解,抑制惡性腫瘤。粗磨的玉米面中含有大量的賴氨酸,可抑制腫瘤生長,

6、玉米面中豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激,因而可減少結腸癌的發生。玉米面是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或細粉,幾乎含有玉米面的全部營養成分。

❾ 玉米面條怎麼做才好吃

玉米面條熱湯面,不清楚大夥兒據說過沒有,是一道遼寧省東北地區一部分地域土生土長的特色美食,備受大家的鍾愛。但是很多人不清楚棒子麵怎麼做湯子面,接下去給大夥兒詳盡說一下。

最先提前准備食物:粒大玉米碴適當、水適當。
玉米湯子面做法:准備好的粒大玉米碴,泡在水中,每日必須魚缸換水一到2次,淹到玉米碴聞著有點兒酸酸的就可以了。撈起來玉米碴放多功能料理機里,加些水,弄成細致的粘稠。把做好的糊倒到弄濕的沙布上,拎起濾面漿的沙布包,用繩扎住嘴,尋個地區掛上當然瀝干水分,控到面漿能結團就可以從沙布里取出,分為小包裝袋裝上,按扁放冷藏室凍上,吃的情況下室內溫度解除凍結後就可以,那樣湯子面就做出來,以後就可以製做湯子鮮面條了。

服用玉米面條的人非常少主要是因為這類鮮面條相對而言在銷售市場上較為罕見,被很多人作為是一種新事物,而新事物要想被別人接納是需要一段時間的。並且玉米面條的色調與一般鮮面條不一樣,是淡黃色的,隨後大家針對玉米面條的掌握也不足深入,因此當很多人見到這類色調的鮮面條時候被覺得是加上了一些黑色素,因此針對許多 關心保健養生的人而言是沒法接納有「黑色素」的鮮面條的,從而也造成 服用玉米面條的人非常少。
除夕夜以外,玉米面條比一般一般鮮面條要難煮一些,全部烹制時間還要長許多,這針對許多 急著趕時間的朋友而言是十分不適合的,合乎不上大家的要求。這也是造成 服用玉米面條的人較為少。

純棒子麵是不可以立即做面條的,由於純棒子麵活不成面。這關鍵還是因為棒子麵中所帶有的蛋白較為少,因此黏性較為小,沒辦法粘在一起,因此活不上一塊。

❿ 玉米面條怎麼做好吃 玉米

煮玉米面條:首先,我們在鍋里煮一些水,等水開了以後可以放入一些配菜,比如說大白菜,玉米,小青菜等,同時放入一些已經焯過水的裡脊肉或是排骨等肉類。大概三分鍾後可以往鍋里放玉米面條了,根據吃的人的數量不同,來控制放的面條的數量。大概兩分鍾以後,我們可以往鍋里放入一次適量的冷水,這樣可以讓面條吃上去更勁道。如果是平時口味比較重的,也可以在面條裡面放一些辣椒或是白醋來提升面條的口感。也可以用高湯來煮玉米面條,比如排骨湯或是雞湯等,都是不錯的選擇。