原料：
編輯
酸奶200毫升、雞蛋2個、白砂糖適量、鹽少許、麵粉適量、泡打粉一小匙
做法：
編輯
1、酸奶200毫升，自己做的酸奶比較濃，雞蛋2個，白砂糖適量，鹽少許，放在一起攪拌均勻。
2、麵粉適量，泡打粉一小匙，混合均勻後拌入酸奶雞蛋糊中攪拌均勻。
3、鍋里放食用油塗一下，如果不沾鍋效果夠好就不要放油。 倒適量麵糊進鍋里，不必搖晃。等看到煎餅上面顏色變了就可以翻面了。
4、做好的煎餅涼一會，煎餅上面的配料可以根據自己的口味來定。
② 蘋果雞蛋軟餅的做法 蘋果雞蛋軟餅怎麼做
1、原料：雞蛋2個、蘋果半個、熟黑芝麻少許、低筋麵粉少許、黃油適量、白糖適量
2、取半個蘋果，去皮去核切成小丁。
3、黃油放入鍋中融化，加入切好的蘋果丁，調入少許白糖。蓋上蓋子悶1、2分鍾。
4、當蘋果炒至軟爛時，加入少許熟的黑芝麻拌勻，盛起備用。
5、雞蛋磕入碗中，加一點點的白糖。
6、雞蛋打散以後加入少許低筋麵粉。
7、攪拌成無顆粒的蛋糊。
8、平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面剛凝固的時候，在1/4處鋪上炒好的蘋果丁。
9、用鍋鏟把整張蛋皮對半對折，再輕輕把邊緣壓緊。
10、然後從沒有蘋果的那頭掀起，蓋在有蘋果的這一半蛋皮上即可。
③ 蘋果雞蛋餅的做法大全
蘋果雞蛋餅的做法如下：
原料：蘋果、雞蛋、麵粉、白糖。
第1步、蘋果去皮去核，切大塊，放入攪碎機。
④ 酸奶雞蛋餅的製作方法 酸奶雞蛋餅的製作方法介紹
1、食材：純酸奶1包（約160）、雞蛋2個、麵粉150克、白砂糖適量。
2、將四種料一起放入盆里，白糖按個人口味適量放入。
3、攪拌均勻，呈糊狀，放置10分鍾。因為我放的是笨雞蛋，顏色比較黃。
4、平底鍋加熱，中火，記得不放油哦！用小勺子將麵糊舀一勺倒入鍋里，麵糊自動攤開。
5、依次，再來三個，蓋上鍋蓋。
6、半分鍾後，自動成型的餅，一面己經好了，翻另一面，再烙半分鍾。
7、酸奶餅出鍋了，濃濃的奶香味！
⑤ 蘋果雞蛋酸奶怎麼做餅
蘋果雞蛋酸奶餅的做法：
1、准備材料
2、蘋果去皮，切小塊，和雞蛋酸奶用果汁機打細
3、篩入麵粉，拌成稠糊狀，餅鐺預熱刷油，倒入麵糊，撒上芝麻
4、兩面煎黃
5、切片塗果醬，配杯紅茶
⑥ 蘋果和雞蛋的美食—蘋果雞蛋餅，是怎麼做的
蘋果是我們生活中常見的水果，不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素，小朋友最好每天吃一個，既能增強孩子的記憶力，而且營養極易被吸收。
蘋果的價格也是一波三折，最貴的時候，一個蘋果平均7元，即使這么貴，很多小朋友還是不喜歡吃，今天分享一下蘋果雞蛋餅的做法，不用添加一滴水，軟軟的、甜甜的，更容易消化，挑食的小朋友也非常愛吃。
每個蘋果的含水量不同，請根據蘋果中的水分，添加麵粉量，鍋要用不粘鍋。
⑦ 酸奶雞蛋餅怎麼做又軟又好吃
雞蛋 2 酸奶 半瓶 麵粉 適量
菠蘿
1. 兩個雞蛋 半瓶酸奶 適量麵粉 攪在一起 剛好掛糊即可
2. 平底鍋刷一層薄薄的油 菠蘿切薄片 煎的時候放上去 小火 成型了翻面 剛好一點點焦可出鍋
酸奶的吃法也是多種多樣的，他可以直接飲用同時也可以製作出許多蛋糕或者餅類來食用，這樣會使我們的飲食變得更加豐富多彩，能夠很好地增加我們的食慾。家在內蒙古，奶製品質量好，摸索出這樣一種餅，早餐營養豐富了些，口感也相當可以！酸奶雞蛋餅是以麵粉、雞蛋、牛奶等為主要食材做成的一道美食
食材純酸奶 1包（約160）雞蛋 2個麵粉 150克白砂糖 適量方法/步驟
2攪拌均勻，呈糊狀，放置10分鍾。因為我放的是笨雞蛋，顏色比較黃。
3平底鍋加熱，中火，記得不放油哦！用小勺子將麵糊舀一勺倒入鍋里，麵糊自動攤開
4依次，再來三個，蓋上鍋蓋。
5半分鍾後，自動成型的餅，一面己經好了，翻另一面，再烙半分鍾。
6酸奶餅出鍋了，濃濃的奶香味！
容器放入麵粉，白糖，老酸奶，牛奶，雞蛋，泡打粉，攪至順滑。
起鍋倒入餅漿，兩面煎熟，出鍋，裝盤，淋酸奶。
材料准備好，一瓶酸奶可以倒出來195克左右。
酸奶，雞蛋倒入盤中，用手動打蛋器拌均勻。
加入白糖10克，不太吃甜的，可以減少糖的用量。
倒入麵粉，攪拌均勻。
攪拌好的麵糊，順著打蛋器可以慢慢的留下來就可以了。
平底鍋小火加熱，不放油，藉助模具，吃飯的小勺，舀兩勺倒入模具中，等一分鍾左右麵糊固定住了，取出模具，製作下一個。
一面煎熟了，翻面煎另一面，煎熟就可以吃了。
咬一口，酸酸甜甜，軟軟的，味道還不錯。
1將四種料一起放入盆里，白糖按個人口味適量放入。