Ⅰ 黃瓜木耳雞蛋怎麼炒好吃
【黃瓜木耳炒雞蛋】
准備食材：黃瓜1小個、雞蛋3個、蒜和蔥也准備一點、木耳抓一小把用溫開水泡發。
雞蛋里加適量鹽，鍋內倒適量油，炒至焦黃盛出放一邊
鍋內繼續倒適量油，下蒜爆香後倒入黃瓜片中火翻炒3分鍾（黃瓜盡量切薄一點，更容易熟）
然後加入泡好的木耳，加適量鹽，1湯匙生抽炒勻
然後加入炒好的雞蛋，翻炒至入味
最後關火，加入蔥花，翻炒出香味即可出鍋了~
Ⅱ 黃瓜雞蛋木耳怎麼做
首先，我們需要准備食材。雞蛋，木耳，黃瓜三種。因為木耳需要泡開，建議大家先燒壺熱水，然後用開水泡木耳。
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然後我們需要把黃瓜切成片待用，我自己習慣是將黃瓜切片，這樣也容易炒熟
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然後是我們需要把一個雞蛋打在碗里，放一點鹽，並沿同一個方向攪拌。
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我們還需要准備兩個大料角，還有將蒜瓣切成片待用
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一切准備妥當之後，我們將炒鍋通電，待鍋熱之後，倒入適量油。
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油熱之後，我們先將雞蛋倒入鍋里。進行翻炒，炒成八分熟之後將雞蛋倒出來。
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再次在鍋中倒入油，油熱之後，放入大料角和蒜瓣，稍等一下，就放入黃瓜，待黃瓜炒成五分熟的時候，我們就放入木耳，最後放雞蛋，翻炒，並放入少量鹽，然後直接倒入碗里，就可以吃了。
Ⅲ 黃瓜炒雞蛋木耳的做法
黃瓜木耳炒雞蛋是一道清胃健康家常菜。主要食材為黃瓜、雞蛋及黑木耳，調料為油、鹽、糖等，該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。
作料：黃瓜1根、雞蛋2個、黑木耳2朵、油、鹽、糖、蔥花適量。
1、准備的食材。
2、黃瓜切片，木耳泡發撕小朵，蒜拍碎。
3、雞蛋打撒。
4、熱油滑散雞蛋盛起待用。
5、鍋底留油，爆香蒜加入木耳翻炒。
6、加入黃瓜翻炒。
7、加入雞蛋翻炒。
8、用鹽、生抽調味即可。
做法二
作料：黃瓜1根、木耳10朵、雞蛋2個、油、蒜、白糖、鹽、雞精。
1、將雞蛋打進碗中，加入適量的鹽，均勻攪拌。
2、將木耳提前用清水泡發，洗干凈，將水分瀝干，將木耳蒂去掉，撕成一塊塊。
3、將黃瓜洗凈，切片備用。
4、把大蒜剝好，切成末狀備用。
5、把鍋燒熱，倒入適量油。
6、待油燒熱後，轉至小火，將蛋液打進鍋里炒熟。
7、將蛋塊搗碎後，盛出備用。
8、再起油鍋，油熱之後放入蒜末爆香。
9、把木耳放入鍋里，均勻翻炒。
10、兩分鍾後，放入黃瓜片，繼續翻炒。
11、翻炒兩三下後加入炒好的雞蛋，倒入適量鹽和雞精。
12、均勻翻炒兩下就可以關火了，然後裝盤。
小貼士：
1、蔬菜可以換成自己喜歡的蔬菜，像胡蘿卜菜花的都可以。
2、黃瓜不要在鍋里炒太久，容易老。
Ⅳ 黃瓜雞蛋木耳怎麼炒竅門
你好，先把門先洗干凈熱水澡一下在炒雞蛋，雞蛋炒好盛出來，買了號碼再過油炒一下，加入進來，這樣炒出來的比較仙的項目。
Ⅳ 黃瓜雞蛋炒木耳，你學會了嗎
做法步驟
1、黃瓜洗凈，木耳熱水泡開，雞蛋打散2、黃瓜切成菱形塊備用3、鍋中熱油，油熱加入打散的雞蛋，待雞蛋成型立馬打碎，盛出備用4、鍋中重新倒入適量油，油熱加入蔥花炒香5、加入木耳（一定要瀝干水分，避免濺傷）翻炒至木耳七八成熟加入黃瓜繼續翻炒6、加入雞蛋翻炒均勻，撒入適量鹽7、出鍋前將水澱粉倒入，待湯汁濃稠即可盛出享用
Ⅵ 木耳黃瓜炒雞蛋的做法
用料
主料：黃瓜1根、木耳10朵、雞蛋2個
輔料：食油1湯匙、蒜2瓣、白糖1茶匙、食鹽1茶匙
一、雞蛋洗凈蛋殼後，磕進碗里，調入適量鹽，攪打均勻
Ⅶ 木耳炒黃瓜雞蛋的做法大全竅門
雞蛋是大家日常生活中常常會吃的一種食材，很多人也非常喜歡吃炒雞蛋。不過畢竟雞蛋單獨炒太單調，只有和其他食材搭配才最美味。所以今天要給大家介紹的，就是黃瓜木耳炒雞蛋的做法。究竟味道如何，大家自己試著做一下就知道啦。
因為木耳需要充足的泡發，所以大家最好是開始做之前提前半小時左右就把木耳泡上。然後再把它撈出來清洗干凈，並且瀝干水分。
之後將黃瓜給清洗干凈，把黃瓜的外皮也給去掉，之後將黃瓜切成片狀。然後打兩個雞蛋，起油鍋把蛋液倒進鍋中，等到凝固成型之後盛出來。
起油鍋，把蒜末和黃瓜一同倒進鍋中，翻炒均勻之後把木耳給一起倒進來。差不多兩分鍾左右把雞蛋給加進去，然後加入少量的鹽調味。
最後再去翻炒均勻，就可以准備出鍋啦
Ⅷ 雞蛋木耳黃瓜怎麼炒 雞蛋木耳炒黃瓜的竅門
1、原料：小黃瓜、干木耳、雞蛋、油、鹽、蒜。
2、干木耳提前20分鍾用清水泡開，摘去雜質,洗凈瀝干備用。
3、黃瓜1條去皮切片。
4、雞蛋2個打散攪成蛋液。
5、鍋內油熱後下蛋液滑散盛出。
6、另下油,下少許蒜末與黃瓜同炒片刻。
7、接著倒入木耳一起翻炒1分鍾。
8、隨後將雞蛋倒入翻炒,加適量鹽調味。
9、所有食材炒勻後即可關火。
Ⅸ 雞蛋木耳黃瓜怎麼炒好吃竅門
雞蛋木耳黃瓜怎麼炒好吃竅門
用料
主料雞蛋2個黃瓜1根黑木耳6朵
調料色拉油適量食鹽3克醬油10克姜1塊小蔥2根
做法
1.准備材料。
2.過程:黃瓜橫切斜刀塊,豎起來後直切菱形塊。
3.黑木耳泡發完畢後去掉梗,撕成小朵,用加了少許麵粉的水揉洗之後用清水洗凈。蔥姜切小段。雞蛋打散。
4.鍋里燒小半鍋開水將黑木耳放進去焯燙一分鍾,撈出。
5.將鍋里的水倒在盆子里（水可以用來洗頭遍抹布）後重新放在火上，將鍋里的水燒干後倒入油，等到油六成熱（有一點點油煙出現）時倒入打散的雞蛋液。
6.約五秒鍾之後用筷子迅速的滑散蛋液成小塊的雞蛋碎盛起待用。
7.鍋里重新倒入一點點食用油，放入蔥姜爆香之後倒入木耳和黃瓜，迅速翻炒或顛勺。
8.約一分鍾之後倒入雞蛋碎，撒入鹽翻炒均勻之後關火。倒入六月鮮醬油拌勻即可。