A. 紅蘿卜煮湯怎麼做好吃
步驟
1.准備好食材後，將胡蘿卜洗凈去皮。
2.再將胡蘿卜切成塊，放入鍋里用水煮沸。
3.大約煮半小時後，（胡蘿卜煮透就可以了）胡蘿卜就煮好了。
4.最後，將胡蘿卜湯盛出來，放入適量的糖就可以啦！
B. 胡蘿卜怎麼燉湯才好吃
胡蘿卜和紅蘿卜的做法有哪些呢？我們先來看看胡蘿卜的做法：
攙：胡蘿卜與肉、蛋、豬肝等搭配著吃，可以遮蓋胡蘿卜的味兒。
碎：胡蘿卜的植物細胞，細胞壁厚，難消化，切絲、剁碎，可以破壞細胞壁，使細胞里的養分都出來。另外，弄碎了，孩子也就沒法把它挑出來。
油：在體內，胡蘿卜素轉變成維生素A得有脂肪作為載體。沒有閘油，同樣多的胡蘿卜素，轉變成維生素A的比例會大打折扣。
熟：胡蘿卜不宜生吃。如果榨汁喝就太浪費了，一、被吸收利用的少；二、浪費了渣子中的纖維素和果膠；三、汁太濃，攝入過量的胡蘿卜素會使皮膚黃染，父母還以為是得了肝、膽病呢。
舉幾個小食譜，這么做，胡蘿卜不僅好吃，還充分利用了它的營養價值。
將雞蛋加蔥花、鹽和豬肝末分別炒熟，將胡蘿卜、土豆、豌豆煮爛。以上食品連同煮菜的湯，加少許米煮沸，用勺攪動二三次，再用小火燜20分鍾。
將胡蘿卜擦絲剁爛，加肉末、雞蛋、澱粉、鹽、蔥花，調勻，製成小丸子，放入沸水中。
將胡蘿卜擦絲剁爛，加肉末、鹽、油、味精、少量香菜，和成餡，做成小餃子或小包子。
還有一點得說說，吃胡蘿卜餡餃子、包子不宜沾醋，因為酸可以破壞胡蘿卜素。
那麼紅蘿卜呢？
1、蘿卜適用於燒、拌、做湯，也可作配料和點綴。
2、蘿卜種類繁多，生吃以汁多辣味少者為好，平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。
3、若要一起吃時應加些醋來調和，以利於營養吸收，生食，炒食，做葯膳，煮食均可，也可煎湯、搗汁飲，或外敷患處。
C. 胡蘿卜湯怎麼做
(1)將胡蘿卜洗凈，切碎，放入鋼精鍋內，加入水，上火煮沸約20分鍾。
(2)用紗布過濾去渣，加入白糖，調勻，即可飲用。
特 點： 味略甜，營養豐富。
製作關鍵： 要選用新鮮的胡蘿卜作原料。操作時，要切碎、煮爛，去凈胡蘿卜渣。此菜汁適宜4-5個月的嬰兒食用
D. 胡蘿卜怎麼煮湯好吃
冬季喝完熱乎乎的湯，暖胃又暖身，煲湯一般至少有兩種材料，胡蘿卜也是可以煲湯的，煲湯看似簡單，卻有著很多訣竅，下面我們來看看煲胡蘿卜湯的訣竅。
1、玉米紅蘿卜老雞湯
食材：胡蘿卜1根，玉米半根，老雞半隻，鹽適量、生薑數片
做法：
1、將老雞切塊飛水撈出；紅蘿卜切塊、玉米切斷；
2、架砂鍋，放入紅蘿卜、老雞、玉米、生薑片，用大火煮沸，小火煲1-2個小時，下鹽調味即可食用。
2、山葯胡蘿卜排骨湯
原料：山葯、胡蘿卜、排骨
調料：鹽
做法：
1、排骨洗凈，用水淖一下去掉血水。
2、山葯去皮洗凈切小塊。
3、胡蘿卜洗凈去皮切小塊。
4、把焯好的排骨、切好的山葯、胡蘿卜放入高壓鍋，加足量的水。大火，上氣七八分鍾關火悶一下，出鍋里加點鹽就OK了。
煲湯的訣竅
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬季，湯既能用於取暖，又能使人的胃口大開。煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料，最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。在煲湯時，忌中途添加冷水，因為正加熱的肉類遇冷收縮，蛋白質不易溶解，湯便失去了原有的鮮香味。
另外，忌早放鹽，因為早放鹽能使肉中的蛋白質凝固，不易溶解，從而使湯色發暗，濃度不夠，外觀不美。
胡蘿卜熟吃煮湯更好
胡蘿卜供食用的部分是肥嫩的肉質直根。胡蘿卜營養是否好吸收，主要是指其中的胡蘿卜素。胡蘿卜素是脂溶性的，因此需要油脂幫助其吸收。如果喜歡生吃胡蘿卜，比如涼拌蘿卜絲時，放的油越多，胡蘿卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。
如果喜歡熟吃胡蘿卜，哪怕只是煮熟後，用一點點香油涼拌，也能獲得很多的胡蘿卜素，效果和用很多油時差不多。甚至不用油，靠攝入別的肉中的脂肪，一樣能讓胡蘿卜素好吸收。因此為了吃得健康，還是熟吃好。
E. 紅蘿卜湯怎麼做好喝竅門
您好，很高興回答你的問題。紅蘿卜怎樣才好吃，下面就來給你介紹一道萵筍炒紅蘿卜的製作方法。萵筍和胡蘿卜在日常生活中是很常見的綠色蔬菜。萵筍口感清脆，含有豐富的蛋白質和多種維生素。胡蘿卜素有「小人參」之稱，營養也是十分豐富。話不多說，現在開始吧！
需要食材：
萵筍1根、紅蘿卜2根、干辣椒三個、鹽適量、食用油適量、生抽少許。
製作步驟：
步驟1、萵筍、紅蘿卜去皮洗凈。干辣椒切成小節。
步驟2、把萵筍和胡蘿卜切絲，裝盤備用。（我這刀功......請大家原諒下）
步驟3、鍋中倒入適量的植物油，開火把油溫燒至5成熱時，放入干辣椒節爆香，接著倒入萵筍絲翻炒。（全程大火）
步驟4、萵筍炒出香味後，加入紅蘿卜絲一起翻炒。
步驟5、炒至紅蘿卜絲斷生，放入食鹽和少許生抽調味即可出鍋裝盤了。這道菜清脆爽口、營養豐富，而且製作簡單。是一道美味的家常素食。
F. 胡蘿卜做湯怎麼做好吃
相信我們左右人都吃過胡蘿卜和豆腐，而這兩者結合在一起又有多少人吃過，又有多少人知道它的功效呢。大家都知道豆腐含有很高的的蛋白質含鈉量低，同時還含有非常多的植物性雌激素;胡蘿卜中的胡蘿卜素，可以明目，而這兩者結合在一起就可以益氣補血。下面就是這道胡蘿卜豆腐湯的做法：
材料：胡蘿卜100克，豆腐75克
調料：清湯適量，精鹽5克，香油3克
胡蘿卜豆腐湯的做法
1、將胡蘿卜去皮洗凈切絲，豆腐洗凈切絲備用。
2、凈鍋上火倒入清湯，下入胡蘿卜、豆腐燒開，調入精鹽煲至熟，淋入香油即可。
特別提示：此菜要選擇老豆腐，切成絲後才不致於一煮就爛。
在進食胡蘿卜豆腐湯的同時還要注意一些問題，比如胡蘿卜不能和人參、西洋參一同進食，豆腐不能和蜂蜜一起吃容易導致腹瀉。所以在掌握了營養膳食做法的同時，又掌握了進食在所要忌口的東西，那麼恭喜你，你就能擁有一個健康的好身體了。
G. 胡蘿卜燒湯怎麼做好吃
簡介
胡蘿卜和生薑搭配，相得益彰，配上新鮮青辣椒、香料，就可做成一道驅寒的冬令濃菜湯。
材料
蔬菜清湯或水1升，中小馬鈴薯1個，中等大小洋蔥1顆，胡蘿卜500克，大蒜2大瓣，鹽、黑胡椒適量，新鮮青辣椒1根，生薑1塊，長約5厘米，檸檬或萊姆（青檸）1個，橄欖油2湯匙，印度混合香料粉、中國五香粉或混合香料1茶匙，麻油1茶匙，點綴：，新鮮香菜（芫荽）葉、檸檬或萊姆（青檸）皮，或炸小麵包塊
做法
1.蔬菜清湯或水用大煮鍋煮沸。馬鈴薯、洋蔥、胡蘿卜削皮，切成小塊。大蒜去皮，切成4小塊。
2.湯煮沸後，加入蔬菜、胡蘿卜、大蒜和適量鹽。重新煮沸後調低火力，鍋蓋略開，用文火煮15—20分鍾。
3.與此同時，辣椒去籽切碎。生薑去皮切末。檸檬或萊姆擠汁。
4.橄欖油用小煎鍋加熱，辣椒和生薑下鍋煎一分鍾左右，注意不可煎焦。撒入印度混合香料粉（或中國五香粉或混合香料），以及檸檬或萊姆汁，煮一分鍾。
5.煎鍋內加入麻油，攪拌至材料轉稠，成為醬汁，離火待用。
6.蔬菜煮軟後，將煎鍋內的醬汁注入湯里。用攪拌機把湯攪拌成滑膩的糊狀。湯羹回鍋，加入黑胡椒調味。重新加熱。可按個人喜好撒入香萊葉或檸檬皮作點綴，然後上桌。
H. 紅蘿卜湯怎麼做好喝竅門
烹飪步驟：
1.切絲
2.鍋中放油炒蔥花和蝦皮，放入冷水和蘿卜絲
3.燉5分鍾放入精鹽和雞精調味
4.放入香菜
5.紅蘿卜湯就做好了，順氣暖胃又好吃
I. 蘿卜湯怎麼做好喝 蘿卜湯的方法
1、食材：紅蘿卜適量，粉絲適量，骨頭湯適量，香菜適量，鹽，味素適量，粉絲適量。
2、准備紅蘿卜一個，洗凈，去掉蘿卜頂，取適量切成絲。
3、取粉絲適量，用水沖洗干凈備用，香菜洗凈切段。
4、事先煮好的豬骨湯，取適量燒開。
5、放入粉絲，中火煮開。
6、放入蘿卜絲，中火煮開，煮至蘿卜絲軟。
7、放入鹽，味素，出鍋盛入碗中，撒上香菜，美味可口的蘿卜湯就做好了。