❶ 臘肉炒四季豆怎麼做如何做好吃
臘肉炒四季豆的做法步驟11.先將四季豆瓣成兩半,洗干凈,臘肉切成小塊,蒜去皮。臘肉炒四季豆的做法步驟22.鍋里放水,燒開後,將四季豆放進水裡焯焯,可以去掉四季豆殘留的農葯。臘肉炒四季豆的做法步驟33.四季豆在開水裡焯二分鍾左右,撈出來,過一下冷水,放在蝶子上待用。臘肉炒四季豆的做法步驟44.把鍋燒紅,放油,大蒜,爆香後放臘肉,將臘肉香味逼出來,再放四季豆下去爆炒一下,就可以出鍋了。