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微波爐怎麼做雞翅好吃竅門

發布時間: 2022-12-10 00:01:14

⑴ 怎樣用微波爐做烤雞翅好吃

可以。
微波爐是用來加熱食物的,也可以用來烤雞翅。微波爐烤雞翅並不麻煩,准備幾個雞翅,不宜過多,因為烤雞翅是不能碰到微波爐的四壁,將雞翅洗凈然後腌制,然後撒上孜然,辣椒等調味品,然後放入微波爐中,高火烤20分鍾雞翅就熟了,中途需要取出一次翻面。

⑵ 微波爐烤雞翅最簡單做法竅門

材料:雞翅中、雞蛋、生抽、老抽、耗油、五香粉、黑胡椒粉、料酒、麵包糠各適量

1、將雞翅中洗凈,用牙簽或叉子扎眼便於入味;

2、放入所有調料進行腌制,最好腌制一晚上,可以冷藏一晚再烤,最少要腌制半個小時;

3、雞蛋打散,將腌制好的雞翅裹上蛋液;

4、再裹上麵包糠;

5、放入微波爐烤架(沒有烤架可以放在盤子里,但中間要翻面);

6、選擇微波爐烤翅功能烤至15分鍾(沒有烤翅功能用中高火/高火);

7、考好出爐;

到這里【烤雞翅】就做好了,外脆里嫩還多汁

⑶ 微波爐微波雞翅的做法

現在微波爐已經成為一種家家必備的電器,它不但能夠起到熱飯,簡單烹飪的作用。還可以製作很多的美食,而且做法簡單省事,所以被廣大的懶人所喜愛,下面小編就為大家介紹一下如何用微波爐來製作美味的雞翅,是不是很想知道怎麼做呢?那就趕快一起來看一下吧:

中文名:微波雞翅

主要食材:雞翅中5個

口味:咸鮮

輔料:料酒2大匙、白鬍椒粉1小匙

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原料:雞翅中5個。

調料:料酒2大匙、白鬍椒粉1小匙、孜然粉1大匙、生抽1大匙、豆瓣醬1大匙(或甜面醬)。

做法:

1、雞翅中解凍後,瀝干水分。把所有調料與雞翅中混合均勻,用保鮮膜封好,放在冰箱里腌制2個小時。

2、把微波爐中的玻璃轉盤洗凈並用開水燙一下消毒,倒一點油,把雞翅平鋪在轉盤上,再在雞翅表面塗一層腌制的湯汁。

3、我家的微波爐是最古老的機械版,功能很單一。我先用高火加熱3分鍾,然後中高火加熱2分鍾,重復了4次,直至雞翅完全熟透。如果不喜歡皮焦焦的,可以少加熱一次。如果你家的微波爐有燒烤功能,放在燒烤檔就更合適不過了。

溫馨提示:

1、在最初的高火加熱3分鍾時,雞翅會發出較大的響聲,不用管它,待水分完全蒸發後,就不會再有聲音了。

2、如果有微波爐自帶的烤架,可以把雞翅放在烤架上。注意是微波爐自帶的烤架啊,其它的烤架(包括鐵質的)千萬不要放進去。

以上就是小編為大家介紹的微波雞翅的做法,是不是簡單到爆了,簡直就是懶人的福利。愛吃雞翅的朋友一定要把這個食譜記下來,這樣什麼時候想吃雞翅了,簡單幾步,短短幾分鍾就能夠讓你一飽口福。還等什麼,趕快來試試吧!

⑷ 簡單易學的美味,微波爐烤雞翅應該怎麼做

烤雞翅,家裡面如果沒有烤箱的話,我們也能吃上美味的烤雞翅。那就是用微波爐,來代替烤箱烤出雞翅,烤雞翅是小朋友們的最愛。

第一步,我們先選擇食材。將雞翅洗干凈,如果是冰凍的話,你要放在冷水裡面浸泡一段時間進行解凍。

第二步,雞翅的兩邊劃到兩邊開,這樣有利於腌制的時候入味兒,烤出來的雞翅也更香。

第三步,加入奧爾良烤雞粉。超市中都有賣,然後放入適當的生抽,糖,油,然後進行充分的攪拌,如果喜歡孜然的話,可以放入孜然粉,黑椒粉。

第四步,腌制的時候最好用保鮮袋包住,放到冰箱裡面凍一個晚上也可以放在碗里,在通風的室溫下延至幾個小時。第五步,打開微波爐預熱一到三分鍾,然後倒入一點兒油。

第六步,把雞翅都撲在上面,過段時間就翻一下。第七步,最後雞翅就烤出來了。

吃可以強身健體,提高人身體的免疫力。有美容,促進生長發育的作用。雞翅中富含脂肪,也有維持體溫和保護內臟的功能,提供必需的脂肪酸,增加飽腹感。雞翅中含有維生素a超過青椒,對視力生長上皮組織以及骨骼的發育以及胎兒的發育都是必要的。

⑸ 微波爐雞翅的做法

微波爐烤雞翅是一道以雞翅作為主要食材,以微波爐作為工具,以芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉作為輔料烤出來的美食。具有鮮香麻辣的口味。
做法一
材料
雞翅中,芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉
1.雞翅洗干凈,用熱水燙洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.(超市買奧爾良烤雞翅調料,扎眼腌制4-5個小時就可以了。)
2.放到微波爐里高火先轉三分鍾,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鍾.(放到微波爐里烤架上,:選微波、光波4分鍾,3分鍾暫停,翻轉再烤1分鍾就可以了。)
3.當然微波爐得有燒烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分鍾後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鍾就可以了。
做法二
原料
翅中九隻,蒜、生抽、雞汁、蜂蜜各適量。
將翅中過開水晾涼備用,用筷子戳幾個小洞洞,這樣腌制的時間不用太長就能入味。將蒜用刀切成蒜蓉,然後調入生抽和雞汁,放入雞翅腌制,腌制2小時就可以了。將腌好的雞翅碼好裝好盤子,蒜蓉也一起,放入微波爐里兩分鍾後取出,刷上一層蜂蜜。刷好蜂蜜的雞翅繼續放進微波爐里烤兩分鍾即可。
做法三
原料
雞翅、生薑、料酒、烤肉醬、糖、醬油、大蒜
1、買回來的雞翅沖洗干凈後一隻斬成三段分別劃上刀花,這樣腌的時候比較好入味;
2、用生薑,大蒜,料酒,烤肉醬,糖和醬油腌上,裝保鮮盒裡放冰箱保鮮一般腌一個鍾頭以上比較入味;
3、把雞翅直接放在微波爐的盤子上,微波爐5分鍾,翻面,在微波5、6分鍾就可以了。
做法四
1.雞翅洗凈。
2.剁成三截,翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔。
3.放在一個大的容器里,依次放入姜絲,蚝油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽。
4.抓勻放冰箱腌兩個小時。
5.取出後每塊雞翅都均勻的沾上生粉。
6.放微波爐專用的燒烤架上,高火十二分鍾,中途翻面。

⑹ 微波爐做雞翅的做法竅門

微波烤雞翅的做法步驟
1、雞翅劃幾刀,用料酒、味極鮮醬油腌制二小時入味、香菇切十字花。

2、甜面醬、胡椒粉、燒烤孜然料調成汁。

3、雞翅、香菇刷一層調好的汁,用錫紙包裹,放置在燒烤架上,用燒烤架好處是中途不用翻身,微波十分鍾即可。

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微波烤雞翅的技巧
錫紙在包裹雞翅時,不需要全部包裹,只需在翅尖處放入錫紙,進行封存,同時再用尖銳的工具戳開幾個小洞,可以更好地進行散熱。而且,在烤雞翅時,加入一些調味品之後,通過錫紙的包裹,能夠讓雞翅更加入味,吃起來香味十足。

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注意事項
1、解凍

冷凍的雞翅如果直接從冷凍庫取出,在微波爐內解凍。解凍過程中,須取出防止一段時間,然後翻面,然解凍充分均勻。解凍時,應選用大小合適的器皿。若器皿面積太大,則雞翅外面容易熟,中間部分不能完全解凍。

2、翻動

烤制雞翅時,外面的表皮受熱很快,一會兒就熟,但為了讓雞翅中間部分也熟,需要翻動,使受熱均勻。

3、轉動

如果雞翅翻動不方便,則重新排列,或者變更雞翅的位置,也可以考慮轉動盤子。

4、放置

剛烤完雞翅,不要馬上取出,應放置5分鍾,使熱充分傳入內部,再取出。這樣做還能避免食物燙傷手部。

⑺ 用微波爐烤雞翅的做法

1、雞翅清洗干凈,用牙簽在每個雞翅上刺幾個小孔或者乾脆正反面都劃上幾刀,這樣方便入味。
2、將黑胡椒、老抽、料酒、糖、鹽混合均勻,放入雞翅,腌制30分鍾(如果有時間,可以多腌制一會,或者提前一晚腌制,放入冰箱冷藏,第二天再做,那樣更加入味好吃)。
3、取一個微波燒烤架,將雞翅平鋪在架子上,放入微波爐中,可以在燒烤架下面放一個大一點的盤子,這樣可以接住烤制過程中滴下來的雞油,防止弄臟微波爐內壁。
4、選微波燒烤檔,加熱10分鍾,然後取出雞翅,用一個干凈的小刷子,在雞翅兩面均勻的刷一層食用油,翻個面,繼續燒烤檔,加熱10分鍾。
香噴噴的烤雞翅大功告成,外焦里嫩哦,絕對好吃!
小貼士:
微波爐只有在燒烤檔的時候才可以使用烤架,其他檔位忌用金屬器皿:因為放入爐內的金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。