① 剩下的油條怎樣做好吃
1.首先要看剩了多少油條
2.油條多的的話可以做餃子包子餡
3.少的話就可以做喝湯泡著吃
4.直接放油鍋里再炸一次也可以
5.或者直接放烤箱或者碳火上烤一烤脆脆的很好吃
6.如果願意弄也可以涮鍋吃
② 油條第二天怎麼熱好吃
頭一天沒有吃完的油條,到了第二天就會變軟,口感會變得很差,失去了酥脆的口感,但是扔掉又浪費糧食,其實隔夜的油條能夠做很多美味,吃起來非常好吃,比如說可以用絲瓜炒油條,也可以用西葫蘆炒油條等等,可以把油條放到水裡面稍微蘸一下,然後放到不粘鍋裡面,加入少量的油,這樣能夠恢復酥脆的口感。
隔夜油條怎麼熱好吃
【絲瓜炒油條】的做法
原料:嫩絲瓜2根、油條1根、大蔥1節、調料:鹽1茶匙(5克)、味精1/4茶匙(1克)、香油1/4茶匙(1ml)做法:1、將絲瓜去皮,切成滾刀塊兒,放入淡鹽水中浸泡,避免氧化變黑。2、把油條切成1㎝長的段。大蔥切成片。3、炒鍋中倒入油,待油溫7成熱時,放入油條,把油條煎成金黃色,外層有明顯的焦脆感,盛出備用。4、煮鍋中倒入水,大火煮開後,放入絲瓜塊,焯燙2、3秒後馬上撈出,充分瀝干水分。5、炒鍋中倒油,待油溫5成熱時,倒入鹽,把鹽炒出香味後,放入大蔥片爆香,隨後放入絲瓜,待絲瓜炒軟後,放入煸好的油條,最後放入味精炒均即可。
【西葫蘆炒油條】的做法
原料:涼油條兩根、西葫蘆一個、大蒜6瓣、干紅辣椒4個。做法:1、油條切薄片,入鍋用小火慢烘至酥脆,取出備用;2、西葫蘆切塊,紅椒切段,大蒜一半切片,一半剁成蒜蓉;3、起油鍋,油溫熱時,下入蒜片和紅椒炒香;
4、下入西葫蘆大火翻炒1分鍾;5、烹入料酒、生抽、鹽、糖調味;6、炒至西葫蘆表面發軟,鍋內出水,添加味精調味;7、添加烘好的油條和蒜蓉,關火,翻炒一下出鍋。
③ 隔夜油條怎麼加熱好吃
可以用微波爐加熱,但是加熱後特別硬。只是要注意時間。因為水份很少。時間長會因失水變得很硬。所以最好以秒計時。一般一根油條,全功率加熱10秒即可。
因此,建議不要使用烤箱加熱。這主要是由於油條中殘存的油遇高溫後會飛濺,導致明火的出現。如此不僅會對電烤箱造成損害,同時還會對使用者的生命安全造成不利影響。另外,普通的塑料容器也是不可以放在電烤箱里加熱,這和微波爐的使用是一樣的道理。
吃剩下的油條隔夜後就會失去酥脆的口感,扔掉既可惜又有浪費糧食之嫌。其實可以將隔夜油條在水中均勻地蘸一下,然後在不粘鍋里放少許油,油熱後把油條在鍋中烙一下,就可以恢復其酥脆口感。
傳統的油條的吃法是夾燒餅配以豆漿,若以蛋白質的品質而言,豆漿中含有豐富的離胺酸,但缺乏鉀硫胺酸,而油條,燒餅正好相反,兩者能互補,是絕佳的組合。油條含有豐富的營養成分,84Kcal熱量,1.5克蛋白質,6.4克脂肪,5.3克糖類,0.2克膳食纖維還有51毫克的鈉。
④ 隔夜油條怎麼做好吃
剩油條的吃法
老油條炒絲瓜,需要准備一些絲瓜,油條,大蒜,鹽,生薑,紅椒,先把紅椒洗干凈以後切成菱形片,把油條切成段狀,絲瓜皮去掉以後切滾刀塊,鍋裡面加入適量的油燒熱,再加入大蒜片,生薑絲爆香,倒入已經切好的油條段以及絲瓜塊稍微翻炒一下,然後再沿著鍋邊加入適量的清水,蓋上鍋蓋用小火燜煮幾分鍾,最後撒一些精鹽翻炒均勻就可以出鍋吃了。
老油條拌黃瓜,需要准備一些黃瓜,油條,鹽,白糖,涼拌醋,大蒜油,把大蒜放到蒜臼當中,加一些精鹽砸出蒜泥,把黃瓜清洗干凈以後把皮去除切成斜塊,油條再切成小段,鍋裡面加入適量的油,再加入油條用小火煎制,黃瓜裡面加一些涼拌醋以及白糖,再把油條段倒進去,加入蒜泥攪拌均勻以後就可以吃了。
肉末炒油條,需要准備一些豬肉末,蒜苗,木耳,油條,醬油,生薑,鹽,大蔥,糖,胡椒粉,油條切成塊狀,蒜苗切段,木耳肉末裡面加入一些鹽,胡椒粉,醬油,糖,生薑末,蔥末攪拌均勻,鍋裡面加入一些油,把油條放進裡面炒脆,然後盛出來備用,另外准備一個鍋子,加入肉末炒到變色,再加入一些蒜苗,木耳翻炒一下,加一些鹽調味,然後再加入油條翻炒均勻就可以了。
油條拍黃瓜,需要准備適量油條,黃瓜,芝麻醬,生抽,干辣椒,花椒,雞精,醋,大蒜油,把黃瓜清洗干凈然後拍碎,再切成段狀,油條也切段,大蒜切碎,黃瓜和油條一起放進碗裡面,然後芝麻醬加入鹽,用水稀釋一下,稀釋過後的芝麻醬加入蒜碎,再加入一些生抽攪拌均勻,鍋裡面加入植物油用大火燒熱,然後再把干辣椒,花椒爆香,趁熱的時候倒入芝麻醬攪拌均勻,再把調好的料汁倒進油條黃瓜中攪拌均勻就可以吃了。
肉鬆油條蛋卷,准備油條,蛋皮,甜辣醬,肉鬆,平底鍋裡面加入適量的色拉油,然後再把蛋皮放下去,兩面都煎好取出來以後用廚房紙把油吸一下,蛋皮上面均勻的塗抹上甜辣醬,撒上一些肉鬆,再放上半根油條,捲起來以後就可以吃了,可以把它對半切開,這樣吃起來會更加方便一些。
剩油條怎麼做好吃
油條可以做包菜早餐卷,需要准備一些油條,包菜葉,黃瓜,鹽,番茄醬,包菜洗干凈燙熟備用,黃瓜清洗干凈以後切成長條,包菜鋪在案板上面放油條以及黃瓜條,擠上番茄醬從一邊慢慢的捲起來,捲成卷以後再切成段狀以後就可以吃了。
臘腸油條香米粥,需要准備一些蝦米,油條,臘腸,適量鹽,把蝦米清洗干凈以後,放到水裡面浸泡一下,臘腸切成薄片,油條切碎,然後先熬煮成粥,用大火燒開以後再轉成中火煮半個小時,然後再加入臘腸繼續熬90分鍾,加入鹽再煮一分鍾左右把火關掉,撒上一些蔥花,加入適量的油條攪拌均勻就可以吃了。
⑤ 隔天的油條,怎麼做好吃
隔天的油條,可以切成一段段炒著吃,或是放在手抓餅裡面卷著吃。
⑥ 如何讓隔夜油條變酥脆 怎麼讓隔夜油條變酥脆
1、將隔夜油條在水中均勻地蘸一下,然後在不粘鍋里放少許油,油熱後把油條在鍋中烙一下,就可以恢復其酥脆口感。
2、將隔夜油條放入烤箱里250度烤2分鍾即可。
3、油條,是一種古老的中式麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。《宋史》記載,宋朝時,秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品來表達憤怒。類似的油炸麵食,其起源遠遠早於宋朝,可追溯到唐以前,具體時期不得考證。油條的叫法各地不一,東北和華北很多地區稱油條為「餜子」;安徽一些地區稱「油果子」;廣州及周邊地區稱油炸鬼;潮汕地區等地稱油炸果;浙江地區有天羅筋的稱法。
⑦ 剩下的油條第二天怎麼吃
油條是生活中比較常見的一種早餐,和豆漿搭配在一起油條的價值會提高,但是有很多人在早上的時候不喜歡吃比較多的食物,所以就會出現豆漿喝光了而油條剩下的現象,如果將剩下的油條直接扔掉會非常浪費,但是中午再吃又會影響口感,那麼剩下的油條該怎麼吃比較好呢?
油條是很多人喜歡吃的早餐,通常人們會搭配包子豆漿一起購買,而比較奇怪的是,油條總是被剩下的那個,但別擔心,剩油條照樣可以做出美食,糖醋油條還有糖醋素排骨的美稱呢。現在就讓一起來看看,吃剩的油條怎麼做好吃吧。
吃剩的油條怎麼做好吃:糖醋油條
材料:油條,料酒,醬油,糖,醋,清水,蔥,薑末,水澱粉。
做法:
1、1根油條又可以分成兩條,2根油條相當於4條,切成小段。
2、1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋和5勺清水,調成糖醋汁。
3、把薑末放在糖醋汁里。
4、放點油,把油條炸一遍,炸好後撈出來。
5、鍋里一般還有點剩油,把第二步中的糖醋汁倒入油鍋,開始煮,來蒸發水分,可以嘗嘗味道,覺得味道合適、水也不多的時候就可以勾芡,倒入水澱粉。
6、最後放入油條炒製片刻後就可以起鍋,撒蔥花。
吃剩的油條怎麼做好吃:素炒油條
材料:油條,胡蘿卜,青椒,香菜,姜,香蔥,豉汁,醋,生抽,糖,味精,澱粉。
做法:
1、油條切塊兒;胡蘿卜、青椒、香菜和姜切絲;香蔥切丁。
2、豉汁、醋、生抽、少許糖以及澱粉入碗,調成汁。
3、大火姜絲暴鍋後,放入胡蘿卜,青椒絲翻炒,然後放入調好的汁。
4、大火熬汁粘稠後,放入油條、香菜和香蔥,快速翻炒立刻出鍋。
吃剩的油條怎麼做好吃:油條釀肉
材料:肉末少許,油條二根。
做法:
1、把油條切成段備用。
2、肉末用料酒、蔥、姜、鹽和雞精調好。
3、把肉末塞進油條心子裡面,肉不要塞得太緊。
4、把塞好肉的油條放進電餅鐺用上下火烤,烤3分鍾翻一面再烤2分鍾即可,注意不要烤糊。
吃剩的油條怎麼做好吃:油條湯
材料:油條,蔥花,醬油,麻油,糖(可選)。
做法:
1、油條掰成小段放碗里,加入蔥花、醬油和麻油。
2、熱開水倒入碗里泡開即可。
⑧ 剩油條的吃法都有哪些
剩油條可以做油條炒絲瓜、肉末炒油條、菠蘿油條蝦、雞蛋炒油條、紅燒油條釀肉、尖椒炒油條、蔥香油條湯等。
下面介紹最簡單的蔥香油條湯的做法:
准備材料:剩油條兩小根、大蔥少半根、醬油適量、米醋少許、自製雞粉一大湯匙 、鹽適量、香油幾滴
製作步驟:
1、把剩油條斜刀切段。