1. 紅糖粥怎麼做
紅糖粥的做法
食材准備:大米200克。
輔料:紅糖片1小塊、水適量。
做法步驟
首先把大米用水洗凈,拿出紅糖片備用。火上放鍋,鍋里倒入適量的水,放入大米,大概煮20分鍾左右,大米出現粘稠的情況下,放了紅糖片,然後用勺子攪動,盡量不要糊鍋,大火煮沸後轉中小火繼續煮,一般情況再煮5分鍾就可以了,關火即可。
溫馨提示:
做紅糖粥的時候可以選擇普通的紅糖,或者也可以選擇塊狀的紅糖,但是建議買品牌的,因為紅糖的味道直接影響到粥的味道。
大米營養價值:
大米中各種營養素含量雖不是很高,但因人們食用量大,故其也具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物;米粥具有補脾、清肺功效。
功效與作用
大米可提供豐富B族維生素;大米具有通血脈、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾清肺功效。
紅糖營養價值
1.紅糖營養豐富,釋放熱量快,營養吸率高,除含蔗糖以外,還含有少量的鐵、鈣、葫胡蘿卜素等物質。
2.紅糖的熱量和精緻糖的熱量接近。
3.紅糖中鈣含量越是白糖的10倍,含鐵是白糖的3.6倍。
2. 紅糖怎麼煮粥最好喝。
用料
紅米 糯米 糙米 紅糖 紅豆
去心蓮子 花生 薏米 茨實
紅棗 杞子
做法
1.我們先頭一天晚上准備材料,蓮子去心,紅米,糙米,紅豆,糯米,薏米,花生,茨實,用水泡一個晚上
2.按比例加相當於材料三倍的水大火燒開,然後小火慢慢煮半個小時,然後按照自己的喜好加適量紅糖,糖融化就ok啦,中間需要偶爾有勺子撓撓鍋底,以免糊底
3. 紅糖粥的做法
材料:
小米 150g
紅糖 適量
冷水 適量
做法:
將小米淘洗干凈,冷水浸泡片刻即可。
2. 鍋內加適量冷水,水燒開後倒入小米。
3. 大火煮10分鍾,轉小火熬至小米軟爛,米湯濃稠,加適量紅糖攪拌均勻,關火。
紅糖小米粥就熬好啦~
注意事項:一定要先大火後小火
邊煮邊攪動,以防糊底和溢出。
1.菠菜粥
原料:
菠菜、粳米各250克、鹽適量
做法:
1.將菠菜洗凈,在沸水中焯一下,切段,備用。
2.粳米洗凈置鍋內,加水適量,熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續熬一會兒停火;再放入鹽調味即成。
Tips:
不宜食用加工過細的粳米。粳米由皮層、糊粉層、胚乳層和胚層組成,皮層與糊粉層中含有纖維素、維生素和礦物質,營養成分遠較胚乳層和胚層多,加工過於精細,會使營養成分大量損耗,降低粳米的營養價值。
2.蛋花麥片粥
原料:
麥片30克,雞蛋1個
做法:
1.將雞蛋打入碗中,打散攪勻。
2.把麥片用水浸泡,泡軟後倒入鍋中,小火煮沸,約5分鍾。
3.再往鍋中打入雞蛋,煮熟即成。
Tips:
含有蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素B、維生素E、鉀、鐵、鋅、硒等營養物質,促進寶寶生長發育,有利於預防夜盲症、口角炎、貧血。
3.雞肉菜粥
原料:
大米粥半碗,雞肉末半匙,碎青菜1匙,雞湯,植物油少許
做法:
1.鍋內放入少量植物油,起火把油燒熱。
2.雞肉末放入鍋中煸炒後,再放入碎青菜煸炒。
3.待雞肉末和碎青菜炒熟後,再放入大米粥、雞湯一起煮開,晾溫後即可餵食。
4. 小米紅糖粥的做法
1、准備材料:小米200克、紅糖50克。
2、淘小米:小米放入水中淘洗。
3、煮小米:將洗好的小米放入鍋中,煮20分鍾後開鍋。加紅糖:加入紅糖,出鍋即可。
4、小米紅糖粥,常見的一種粥,小米粥里邊加上紅糖,煮好即可。需要赤砂糖(10克)。有活血化瘀的作用。
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5. 紅糖糯米粥的做法
伴隨著當代生活水平的明顯提高,大家針對飲食搭配的規定不僅是填飽肚子這么簡單了,只是朝著更高級的方位發展趨勢,保健養生就變成了大家對飲食搭配的高些規定,健康養生的食材有很多種多樣,紅糖糯米粥便是一種較為有利於保健養生的食材,可以清潔胃腸,促消化作用提高這些,下邊就討論一下紅糖糯米粥的做法詳細介紹吧。
紅糖糯米粥的做法
作法一:
原材料:檽米小半碗、大棗(削皮)小半碗、老紅糖適當。
1、將檽米和大棗清洗干凈,自來水侵泡30分鍾
2、鍋中放進充足多的水,我放了3碗水,煮沸,將泡好的檽米濾掉水,倒進沸水中
3、放進大棗
4、用湯勺攪拌,使小米粒不容易粘到底鍋
5、燒滾後轉文火,蓋上留細縫,熬30分鍾,留意觀查,不必讓粥溢出來
6、打開表蓋,用湯勺攪拌,再熬10分鍾上下就可以
7、盛出,加適當老紅糖攪拌趁著熱服用。
作法二:
原材料: 圓糯米 150克、
調料:紅豆 20克、花生仁 30克、核桃仁 15克、大棗 20克、干桂圓 15克、老紅糖 適當。
作法:
1、檽米清洗用冷水侵泡數鍾頭,提前准備全部調料。(在其中紅豆花生仁還要提早數鍾頭侵泡好)
2、把紅豆花生仁先煮開後,在加檽米和別的調料同煮。
3、所有煮開後,加老紅糖再煮兩三分鍾就可以。
當代人的生活是多種多樣的,尤其是在飲食搭配層面,對保健養生的規定十分高,由於現代社會的作風便是一種環境污染的自然環境,導致了大家在這類自然環境中遭遇人體變病的巨大威協。紅糖糯米粥是一種可以清腸胃的特色美食,不但可以養生保健,還能考慮大家對特色美食的追求完美。
6. 紅糖紅棗粥怎麼做好
主要材料:大米100g,綠豆30g,紅糖2塊,大棗3顆,枸杞少許。
1、准備食材,淘洗食材,把紅糖分切成小塊易化。
7. 紅糖小米粥怎麼做
紅糖小米粥的做法步驟
小米煮粥也是最補的吃法,所以,也被叫做「代參湯」。 小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效; 小米具有防止泛胃、嘔吐的功效; 還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力; 小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。(收起)
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上
主料
小米150g 小紅棗10顆
紅糖10g
紅糖小米粥的做法步驟
1. 1. 小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鍾左右;紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。2. 取湯鍋,注入適量清水,燒開後放入小米,轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻後繼續熬煮,待紅棗肉軟爛後放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鍾即可。
2. 小米洗凈後浸泡半小時
3. 紅棗洗凈後剪碎備用
4. 取鍋燒水
5. 燒開後轉小火燒小米
6. 待小米開花
7. 加碎紅棗
8. 待紅棗軟爛放紅糖
8. 紅糖煮粥怎麼做 紅糖小米粥做法介紹
1、食材:小米150克、紅15克、清水適量。
2、將小米用清水洗干凈,待用。
3、將紅糖放在碗里,待用。
4、將小米放電飯煲里,放入3倍的清水(不能超過內壁上的最高刻度)。
5、選擇白粥程序,煮25分鍾,按下「開始」 鍵。
6、在程序結束的前五分鍾,按一下「中途加菜功能」,打開電飯煲。
7、將紅糖放進去,蓋好蓋子,繼續煮5分鍾。
8、煮好之後,一碗紅糖小米粥就完成了。