食材
主料
洋蔥
適量
土豆
1個
胡蘿卜
半根
輔料
鹽
適量
生抽
適量
油
適量
步驟
1.洋蔥，胡蘿卜切成丁
2.土豆去皮切丁浸泡一會兒
3.油熱倒入土豆翻炒至金黃
4.依次倒入胡蘿卜，洋蔥翻炒至熟
5.加鹽，生抽即可
Ⅱ 洋蔥小雞腿胡蘿卜土豆怎麼炒
洋蔥小雞腿胡蘿卜土豆的方法步驟如下
一、食材雞腿300g、胡蘿卜200g、洋蔥100g、油適量、鹽適量、五香粉適量、小蔥適量、雞精適量。
二、步驟：
1.准備食材，雞腿 、胡蘿卜和洋蔥，洗干凈備用
2.把蘿卜切成細片，洋蔥切圈，小蔥 切段 ，裝盤備用
3.把雞腿洗干凈，切成絲 ，加入少許的料酒，腌制10分鍾，備用
4.上鍋熱油，加入已經腌好的雞腿 ，爆炒
5.等雞腿肉泛白了，在加入小蔥爆香
6.在加入洋蔥和胡蘿卜，翻炒片刻
7.在加入適量的調料，鹽和五香粉
8.加入適量的醋 （少許）
9.最後加入適量的雞精，出鍋了
Ⅲ 土豆洋蔥胡蘿卜，除了在一塊炒還能怎麼搭配
咖喱自身內置濃厚的香辛料味道，可以增強人的胃口，自然不喜歡吃的人也十分不太喜歡這一味道。咖喱做的菜式也是有許多，十分經典的有咖喱肉和咖喱海產品系列產品。夏季太熱，不願吃高脂肪的肉類，或是要想減肥的小夥伴們，可以試著這道：咖喱炒雜蔬丁，這兒使用的雜蔬丁有：紅蘿卜、馬鈴薯和圓蔥，這三樣蔬菜水果全是咖喱的極佳配搭，顏色豐富多彩看見很誘惑，馬鈴薯口味粉糯，紅蘿卜甜脆圓蔥的香，再融進了咖喱與眾不同的香氣，十分健脾開胃美味又下飯菜，不放肉味道也很香，是一道小孩也很喜歡吃的葷菜特色美食。
添加咖喱塊入鍋一起煮。蓋緊外蓋燜3分鍾上下，馬鈴薯燜軟。走紅收料汁至粘稠就可以。起鍋擺盤就可以翻魚享受，那樣一道生活中版的：咖喱馬鈴薯就做到啦，那樣做出的炒素菜顏色豐富多彩，看見就很誘惑，砂鍋土豆粉糯，紅蘿卜甜脆，配搭上圓蔥的芳香和咖喱與眾不同的香氣，十分健脾開胃美味又下飯菜，舀一勺連著料汁一起拌白米飯吃，健脾開胃又下飯菜尤其舒服，不喜歡吃葷菜的小孩子，那麼做小孩說不太吃。炎熱的夏天的沒有食慾，做一盤這美味可口，翻魚准能讓人食慾大好呢，不但美味還低脂肪飽腹，減肥瘦身的朋友們可以安心吃。簡易美味可口的製作方法共享讓你，喜愛可以試一試哦。
Ⅳ 如何做美味胡蘿卜土豆洋蔥排骨飯
1 肋排洗凈切塊，胡蘿卜土豆洋蔥切塊，姜切片，蔥切段
2在一個大盆里放入料酒、蚝油、生抽、老抽、少量鹽、薑片和蔥段攪拌均勻作為腌料備用。
3肋排焯水洗凈，瀝干後放入之前的腌料中攪拌均勻後，腌制3小時以上。
4大米洗干凈後，用清水浸泡2小時以上。
5鍋中倒入適量油，燒至7成熱時，倒入胡蘿卜土豆洋蔥煸炒。
6煸炒3分鍾後，加入排骨繼續翻炒。
7然後把炒熟了的胡蘿卜土豆洋蔥排骨倒入米鍋中，加適量水，攪拌均勻後，中火燒至米飯開，揭開鍋蓋，等米飯中的水收干後，調為小火燜燒10分鍾後即可。
Ⅳ 洋蔥蝦仁土豆胡蘿卜餅的做法
土豆洋蔥鮮蝦餅怎麼做好吃？寶媽不會做沒關系，接下來看看土豆洋蔥鮮蝦餅的具體做法。
土豆洋蔥鮮蝦餅
食材
土豆60克、麵粉15克、蝦仁4-6個、雞蛋1個、洋蔥20克、胡蘿卜15克、木耳2朵、娃娃菜2片
標簽
手指食物、加餐零食、不愛主食、不愛吃菜、各種餅類、12m+
難度
★★
1. 准備好所有食材。洋蔥、娃娃菜洗凈，土豆、胡蘿卜洗凈去皮備用。木耳提前泡發。蝦仁提前解凍。
2. 木耳切碎，土豆、胡蘿卜、洋蔥、娃娃菜切絲，蝦仁洗凈去蝦線剁碎。
3. 土豆、洋蔥、胡蘿卜、木耳入油鍋翻炒至明顯變軟，盛出備用。
4. 雞蛋洗凈打散。剛才盛出的菜中加入娃娃菜、雞蛋和麵粉。
5. 用筷子將所有食材朝一個方向攪拌至混合均勻。
6. 平底鍋刷油，將混合糊分成幾份，小火慢煎攤熟。
小貼士
1. 蝦仁可以換成魚肉，如果換成牛肉、豬肉建議先炒熟再做餅。
2. 寶寶小的話可以把蔬菜切成碎末。
食譜點評
軟糯的小餅加入黃色橙色的蔬菜絲，增色不少。可以鼓勵寶寶拿起來自己吃。蔬菜也可以替換成其他。
Ⅵ 土豆和胡蘿卜洋蔥怎樣做好吃
用料：洋蔥、土豆、胡蘿卜；
輔料：鹽、醬油； 胡蘿卜，土豆，洋蔥切片；熱鍋加少許油；放入洋蔥煸炒；加入土豆、胡蘿卜煸炒；加入醬油、少許鹽；加入水，小火煮五分鍾左右；等胡蘿卜，土豆都變軟，調料都入味，出鍋即可。
Ⅶ 胡蘿卜和土豆怎麼做丸子好吃竅門
胡蘿卜和土豆怎麼做丸子好吃竅門
食材
土豆 兩個
洋蔥 適量
麵粉 適量
雞蛋 一個
胡蘿卜 一根
油 適量
胡椒粉 適量
鹽 適量
姜 一小塊
蔥 一段
方法/步驟:
1.土豆洗凈去皮,胡蘿卜、洋蔥洗凈後備用。
2.土豆、胡蘿卜擦成細絲,切記不要洗哦,保留土豆的原漿,這樣能增加丸子的黏合度。
3.洋蔥切丁,姜切成末,蔥切碎,和土豆絲、胡蘿卜絲一起放在盆中。
4.在盆中打入雞蛋一枚,再加入胡椒粉一匙、鹽適量,快速攪拌均勻。
5.加入適量麵粉,不要太多,加入水抓勻,柔軟度以面能拉成絲為宜。
6.熱鍋中加入適量油，燒至七八成熱的時候，用勺子將丸子成型放入鍋中，炸至金黃色即可出鍋。
注意事項
土豆絲一定不要過水洗哦，里邊的澱粉剛剛增加丸子的黏合度，炸出來的丸子外酥里嫩，口感超棒！
如果喜歡吃脆一些的土豆絲，可以在鍋中稍微多炸幾分鍾，如果喜歡吃軟軟的土豆絲呢，可以稍微多放一點點麵粉，將土豆絲包裹嚴實，這樣酥脆的外皮就是麵粉和雞蛋的混合物咯。
Ⅷ 洋蔥土豆胡蘿卜能一起吃嗎
可以一起吃。
在食物的性味成分上來看，土豆性平，富含碳水化合物、澱粉、胡蘿卜素、維生素C、葉酸、鉀、磷、鎂、鈣等元素，而洋蔥性溫，主要含有水分、碳水化合物、纖維素、維生素、胡蘿卜素及多種微量元素，兩者性味並不沖突，成分也不互相剋，因此可以同食。
1、土豆片炒白菜片炒胡蘿卜片，好吃。炸土豆片炒洋蔥，好吃。洋蔥炒雞蛋。胡蘿卜片炒雞蛋。紅薯大米粥，紅薯玉米粥。炒土豆絲，紅燒土豆塊，炸洋蔥圈。
2、紅蘿卜土豆洋蔥牛肉湯牛肉切塊，焯水，洗凈。人仔煲放水、牛肉塊、土豆塊、紅蘿卜塊，大火煲，燒開後放小火，慢煲兩個小時左右，再放入洋蔥塊，再煲一小會。這個專用來煲湯的煲。忘了拍蓋子了，蓋子上有個小孔，不用擔心燒開時水會溢出來。
食材：土豆、洋蔥、胡蘿卜、雞蛋
調料：小蔥、油、鹽、胡椒粉、麵粉、黑芝麻
製作步驟：
1.土豆去皮洗凈後先切絲，然後再改刀切成小碎丁。
2.半根胡蘿卜同樣先切絲再改刀切成小碎丁。
3.小蔥切蔥花。
4.把切好的土豆、胡蘿卜、小蔥裝入一個大碗中，再打入兩個雞蛋，加入鹽、胡椒粉、麵粉，用筷子攪拌均勻，把餡料攪拌成粘稠狀即可。
5.洋蔥切圈，然後把洋蔥圈一層層揭開。
6.平底鍋中加入適量食用油，把洋蔥圈放入，再把調好的餡料倒入洋蔥圈內，鋪均勻，再撒上少許黑芝麻。
7.小火煎3分鍾，翻一面再煎3分鍾，煎至兩面金黃即可出鍋開吃了。
Ⅸ 洋蔥香菇胡蘿卜炒土豆片 怎麼做洋蔥香菇胡蘿卜炒土豆片
1、准備原材料土豆、胡蘿卜、洋蔥去皮洗凈香菇去蒂洗凈開水中焯水後立即放入冷水中過涼瀝干水份備用。
2、土豆切片在清水中浸泡一會兒去除多餘的澱粉後洗凈瀝干水份。
3、香菇片成大小均勻的大片這樣更易入味。
4、洋蔥和胡蘿卜切成片狀。
5、鍋中倒入底油加熱放入蔥姜蒜爆香。
6、放入土豆片大火快速翻炒倒入醋一起炒這樣土豆的口感更加脆嫩。
7、放入胡蘿卜和香菇一起炒勻，放入洋蔥大火翻炒至斷生，放入鹽和味精改小火翻炒，炒至完全入味即可出鍋享用。