1. 板栗怎麼烤
烤箱烤板栗方法:
主料:板栗500克、白砂糖30克。
輔料:橄欖油15毫升、熱水20克。
1、准好所有材料。
2. 烤板栗怎麼做
烤板栗製作步驟如下:
准備材料:板栗500克,植物油1大勺(15ML),白砂糖25克,水10克。烤焙:烤箱中層,上下火200度,30分鍾左右。烤到25分鍾取出刷糖水。
板栗洗凈晾乾,用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)。切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油(一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)。攪拌栗子,使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油。烤盤鋪上錫紙,把栗子平鋪進烤盤,放進預熱好200度的烤箱。
注意事項:
買栗子的時候,挑選顆粒飽滿,個頭中等的栗子。不要買太大的,不易烤熟!在栗子表面裹上一層植物油,可以有效的防止栗子烤糊。因為栗子的大小、每家烤箱的溫度差異等原因,配方里提供的烤制時間僅供參考。
在烤的差不多的時候,可以先取出一個栗子嘗一下,看看是否熟透了,如果還沒有,則延長一下焙烤的時間。栗子一定要完全烤熟,才會好吃哦。用刀在栗子上劃口子,可以使栗子烤的時候順利裂開。如果你偷懶省略了這一步,就要做好栗子焙烤時候在烤箱發出劈啪巨響的心理准備,而且,不一定所有栗子都能裂口。
3. 怎麼烤板栗才好吃
好吃的烤板栗做法:
板栗700克,麥芽糖10克
先把板栗放入水中清洗干凈,然後放入鍋中,大火燒十五分鍾,把板栗完全燒熟
鍋中燒的時間到時,撈出栗子瀝干水分。再用剪刀再板栗上剪開一個兩厘米的口子,這樣便於板栗更快的烤熟。而且防止烤制時爆開
然後再麥芽糖中放入5克蜂蜜,再加入10克水攪拌均勻,再把板栗放在糖水碗中滾一下,讓板栗均勻的裹上一層糖水
【小貼士】
滾過糖水的板栗不光甜,而且烤的時候也特別有光澤
然後放入設定溫度為150°開上下火的烤箱中,烤三十分鍾,美味即成。這樣一盤又香又糯的烤栗子就做好。
【小貼士】烤好後原來的板栗開口變得更大了,非常方便手剝開食用。
關於板栗營養價值:
1、板栗具有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效,適合於腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷後引起的骨折、腫痛、筋骨疼痛等症。
2、板栗還有較高的葯用價值,主治反胃等症,老少皆宜。板栗含柔軟的膳食纖維,血糖指數比米飯低。
3、板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素,可以防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。還有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素C、B1、B2等元素。
4. 怎麼烤板栗
烤板栗的方法步驟:
板栗700克,麥芽糖10克,烤箱備用。
先把板栗放入水中清洗干凈,然後放入鍋中,大火燒十五分鍾,把板栗完全燒熟
鍋中燒的時間到時,撈出栗子瀝干水分。再用剪刀再板栗上剪開一個兩厘米的口子,這樣便於板栗更快的烤熟。而且防止烤制時爆開
然後再麥芽糖中放入5克蜂蜜,再加入10克水攪拌均勻,再把板栗放在糖水碗中滾一下,讓板栗均勻的裹上一層糖水
【小貼士】
滾過糖水的板栗不光甜,而且烤的時候也特別有光澤
然後放入設定溫度為150°開上下火的烤箱中,烤三十分鍾,美味即成。這樣一盤又香又糯的烤栗子就做好了
【小貼士】
烤好後原來的板栗開口變得更大了,非常方便手剝開食用
。
栗有補腎健脾、強身健體、益胃平肝等功效。被稱為「腎之果」。
栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼等的正常功用,可以預防和治療骨質疏鬆,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
5. 板栗怎麼烤好吃好剝殼
好吃的烤板栗做法:
板栗500克,白糖適量,油。
做法:
將板栗洗凈,瀝干水分,用刀劃上一個口子。
把板栗放入大碗中,加一小勺的油,拌勻,使每顆板栗上都裹滿食用油。
烤箱提前預熱,把板栗劃上口子的那面朝上,入烤箱200度烤25分鍾。
烤板栗的時間,我們准備一個小鍋,加入適量的白糖,開火熬成濃稠一些的糖水。
板栗烤好以後,取出,在板栗開口的表面刷上一層糖水。
繼續入烤箱再烤10分鍾,取出,這道簡單的烤箱版的糖炒栗子就做好了。
小貼士:
板栗在切口子的時候,盡量不要太用力,用刀輕輕劃一下即可,會自然開出好看的口子。
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏鬆,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
板栗的營養價值:
1、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;
2、常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3、栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;
6. 烤栗子的方法
下面,開始介紹所需要食材:
板栗700克,麥芽糖10克
先把板栗放入水中清洗干凈,然後放入鍋中,大火燒十五分鍾,把板栗完全燒熟。鍋中燒的時間到時,撈出栗子瀝干水分。再用剪刀再板栗上剪開一個兩厘米的口子,這樣便於板栗更快的烤熟。而且防止烤制時爆開。然後再麥芽糖中放入5克蜂蜜,再加入10克水攪拌均勻,再把板栗放在糖水碗中滾一下,讓板栗均勻的裹上一層糖水
滾過糖水的板栗不光甜,而且烤的時候也特別有光澤。然後放入設定溫度為150°開上下火的烤箱中,烤三十分鍾,美味即成。這樣一盤又香又糯的烤栗子就做好了
7. 空氣炸鍋烤板栗的做法竅門
空氣炸鍋烤板栗方法如下:
用料:栗子 500g、蜂蜜 30克、黃油 25克。
1、栗子洗干凈,滴水晾乾。
8. 板栗怎麼烤好吃
平常我們吃栗子最普遍的食用方法便是炒板栗,炒板栗的方式也十分多,可以用鐵鍋來炒,假如家裡有電烤箱得話,還可以用電烤箱來烤板栗,那樣的方式應當說成比較簡單十分省氣力的,烤出去的栗子味兒也十分的好,在炒板栗的情況下,除開提前准備栗子之外,也要提前准備食用油提前准備糖。
烤箱烤板栗的作法
用材
主要材料:栗子800克
輔材:食用油10克紅豆糖水20克
1.選擇栗子的情況下盡可能選小顆粒的,我本人感覺尖栗好,便是大家常說的錐栗
2.栗子買回去後先放盆里將它表皮清理干凈,再裝起來瀝干水分。記牢,水份一定要瀝干,預留
3.這一流程稍微一些不便哈,因為我們家沒有銳利的水果刀,我立即用水果刀。每粒栗子上劃個十字架樣子,表皮割開就可以了,不必嫌不便,由於劃口了更非常容易燒熟,放入電烤箱也不必擔心會爆
4.將劃好口子的栗子用個稍大的碗或盆裝起來,下油進來,大約10克,實際是多少看栗子的分量酌情考慮加上或降低,我立即用燒菜的食用油哈,晃動勻稱就可以
5.先把小烤箱一下,再把栗子鋪平在拖盤上,火災、最高溫度,烤大約10分鍾
6.取個小盤子,添加一勺子白砂糖,用沸水調均勻
7.此刻取下來的栗子類似都張口了,用刷頭蘸紅豆糖水提上去,每粒栗子都盡可能刷出,刷勻稱,刷好紅豆糖水後再烤大約5、6分鍾
8.好啦,新鮮的烤板栗出品了。
9.自身烤出去的東西便是美味!又香又糯,我一人說沒了一大半,關鍵是還非常好去皮呢。
9. 板栗怎麼烤好吃又香好剝皮
板栗這么烤好吃又香好剝皮:
主料:板栗500克。
輔料:色拉油30克、蜂蜜1勺。
步驟:
1、將板栗洗凈,切個小口子。