A. 小龍蝦尾怎麼做好吃又簡單
小龍蝦尾爆炒最好吃，下面給大家介紹爆炒咖喱小龍蝦尾的製作方法：
主料：龍蝦尾500克。
輔料：洋蔥小半個、胡蘿卜少許、咖喱粉40克、料酒1勺、植物油1勺、鹽2勺、牛奶適量、大蒜2瓣。
步驟：
1、將小龍蝦處理干凈。
B. 冷凍小龍蝦尾的做法大全
小貼士：蝦尾炒之前焯水，可以去除雜質和異味，吃起來更干凈衛生。火鍋底料的量按個人口味放，喜歡吃麻辣口味重的多放一點。
C. 超市的冷凍蝦尾怎麼吃才好吃
冷凍蝦食用起來很方便，但如果您不遵循一些簡單的准則，則烹飪起來可能會很棘手，讓我們一起來看看如何烹飪冷凍蝦才能使它們變得豐滿可口。這里有一些技巧可以使冷凍蝦的味道幾乎和剛從海灣捕撈的新鮮蝦一樣好，這絕對是烹飪冷凍蝦的最佳方法。
如果你嘗過簡單的花椰菜炒飯後，你可能再也不想定外賣了。這道菜在不失去蝦尾原本風味的前提下，加入豌豆和胡蘿卜等蔬菜，使你的飲食更加營養均衡。而且你也可以將這道菜做好放到冰箱儲存，這樣當你不想做飯或來不及做飯的時候，你就可以直接從冰箱里拿出一份蝦肉飯。如果您想烹制一道充滿風味的健康菜餚，菠蘿蝦炒飯也是非常不錯的，它既甜又香，再加上一點墨西哥風味的黑胡椒會更好。
D. 龍蝦尾的做法
龍蝦尾的做法大全
龍蝦尾的做法大全，在生活當中，相信很多小夥伴都喜歡吃小龍蝦，夏天是吃小龍蝦的季節，再配上一瓶啤酒與，這是許多人夏天的樣子，所以想要做好吃，就得掌握方法，下面我整理了龍蝦尾的做法。
龍蝦尾的做法1
蒜蓉龍蝦尾的做法
龍蝦尾洗凈
一頭蒜切成蒜蓉！
鍋中放油！把蒜蓉炒出香味！
放入其他調料！醬油，耗油，料酒，糖，濃湯寶！然後放入龍蝦尾！
龍蝦尾煸炒2分鍾後放入一杯啤酒！
放完啤酒後燉5分鍾！
最後大火把湯汁收干即可！
龍蝦尾的做法2
香辣龍蝦尾的做法
超市買的冰凍龍蝦尾，圖方便，最好買新鮮的肉更緊致，洗凈瀝干。
准備以上配料，去腥提香！
油熱後加入姜蒜辣椒煸香。
放入龍蝦煸炒，變色後依次放入鹽、生抽、老抽、喜歡辣的`朋友也可以加點火鍋料，最最重要的是十三香！！繼續煸炒一會
洋蔥晚一點放，因為很容易爛。
加入一罐啤酒，蓋上大火燒個七八分鍾。
出鍋前放點糖，大火收汁即可。出鍋前撒一把香蔥，一口一個，吃著倍兒爽！
龍蝦尾的做法3
麻辣龍蝦尾的做法
冰凍龍蝦尾泡水解凍化一會
涼水下鍋，加入料酒，煮開，撈出！
把料備好待用
熱鍋涼油放入花椒，干辣椒，小火慢炒，放入蔥姜蒜，放入火鍋底料，炒香！
放入戳好水，瀝乾的蝦尾翻炒幾下，加入一罐百威啤酒，炒十分鍾左右入味就行！
出鍋裝盤！
E. 龍蝦尾怎麼做能好吃呢
龍蝦尾怎麼做能好吃呢？
可以單燒，也可以搭配其它食材一起燒，如蒜苔
蒜苔炒龍蝦尾，這是一道非常簡單易做的家常菜，用料簡單，做法簡單，但味道卻不差哦。而且想辣就放點干紅辣椒一起炒或者放點尖椒，不能吃辣的小夥伴就不用放辣椒了。
【蒜苔炒龍蝦尾】
【原料】：蒜苔一小把、龍蝦尾500g、姜、食用油、鹽、生抽醬油、料酒；
【製作過程】：
1、蒜苔准備好，龍蝦尾我是買的冷凍的，需要拿出來室溫解凍，一紅一綠，搭配的很好看；
紅綠相間，蝦肉鮮嫩，蒜苔香脆，鮮香可口，好吃又下飯，這樣的夏日家常菜，是不是值得來一份呢？而且吃完以後也不會有那麼多蝦殼需要收拾，蝦肉嫩嫩的，給孩子吃也方便。如果你也喜歡吃小龍蝦，這樣的做法是不能錯過的。
【關於蒜苔】
蒜苔的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分，還富含大蒜素、大蒜新素等成分，是一種非常常見的平價蔬菜，鮮嫩營養，備受喜愛。
【關於小龍蝦】
小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗塞。小龍蝦含有蝦青素，蝦青素是一種很強的抗氧化劑。
如果想做一些個小龍蝦，相對應來說小龍蝦本身有很厚的土腥味，怎麼去除這種味道，相對來說它的口感就會更好一些，這個時候需要把蝦頭和蝦尾還有就是蝦線去除以後然後放入鹽水裡面加入一些個啤酒加料酒浸泡，大約是30分鍾的的時間，然後再使用紹興花雕進行清洗，這樣做出來的這種小龍蝦沒有土腥味，而且口感會更加好，加入一些個辣椒類更能好，夠很好的提升口感增加的這種味道，所以這個時候的這種方法做出來的小龍蝦在飯店裡，還有在商店裡賣的都是比較好的，而且是味道比較鮮美。
G. 超市的冷凍蝦尾怎麼做才好吃
1.干鍋香辣龍蝦尾。
1.首先我們要准備好冷凍蝦尾以及各種調味料，如果喜歡吃蔬菜，那麼也可以准備好一些蔬菜。先把冷凍蝦尾全部倒進水裡面，讓它自然解凍。蝦尾解凍完以後再把它們倒入鍋裡面，然後再開小火，再加入一些水。然後再放入一些薑片和料酒，這樣可以讓蝦尾更快去腥。煮兩分鍾以後再把蝦尾撈出來。然後放在一旁備用。
2.麻辣龍蝦尾。
1.首先把龍蝦尾從冰箱裡面拿出來，然後放在一旁讓它自然解凍，等龍蝦尾完全解凍以後再倒入鍋裡面，用清水煮5分鍾。煮完以後撈出來就可以了。
2.然後再把龍蝦尾倒進不粘鍋裡面，開小火翻炒5分鍾，然後在翻炒過程中再放入一些火鍋底料，然後繼續翻炒，如果比較喜歡吃辣，那麼可以多放入一些辣椒。翻炒幾分鍾以後就可以開始吃了。但是因為這道菜是麻辣味，所以不能一次性吃太多，否則很容易導致自己上火。
H. 龍蝦尾怎麼做好吃又簡單
龍蝦尾的家常做法：
主料：小龍蝦500g、啤酒1罐、小蔥適量切段、生薑適量切片、大蒜1個、香菜少許、白芝麻少許，干辣椒若干、花椒一小把、桂皮1個、香葉3片、八角1個、白芷若干、豆蔻2個、丁香5顆、陳皮4片、草果1個、小茴香一小撮、甘草若干、鹽少許、白糖適量、生抽適量、香醋少許。
步驟：
1、材料備齊。
I. 龍蝦尾怎麼做好吃又簡單
龍蝦尾的好吃做法
主要食材：龍蝦尾
配料：蔥，姜，蒜，干辣椒，青椒，
調料：鹽，豆瓣醬，料酒，生抽，冰糖
1、龍蝦尾倒清水中，放勺鹽洗凈，蝦尾撈出後倒料酒腌制10分鍾
2、蔥切絲，再切點蔥段，姜切絲，蒜切片，干辣椒切段，青椒切塊
3、鍋中倒油，放花椒炸香，放蔥姜蒜干辣椒炒香，再放入一勺豆瓣醬
4、炒出紅油倒入蝦尾，快速翻炒均勻，倒入適量的料酒，生抽，清水沒過蝦尾
5、放幾塊冰糖，煮15分鍾，湯汁濃稠後放蔥絲，青椒塊炒熟即可
【小貼士】
1、爆炒蝦尾的時候除了放鹽清洗之外，其他的時候不要放鹽，生抽豆瓣醬中都含有鹽，再放鹽的話會比較咸影響口感。
龍蝦所富含的營養物質還是比較多的，它和其它的水產品一樣富有豐富的鈣，納，鉀，鎂，磷，而且含有豐富的維生素和蛋白質，對身體的補充和調養都是比較好的。
日常的生活中也一定要多加註意不要大量的吃龍蝦，可能會對身體也會造成一定的影響，非常容易導致膽固醇過多的情況，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，合理的控制下飲食的問題。
J. 怎樣做龍蝦尾好吃又簡單
龍蝦（小） 適量
大蒜 適量
鮑魚汁 適量
海鹽 適量
糖 適量
料酒 適量
姜蔥 適量
水 適量
菜油 適量
蒜香龍蝦尾的做法
龍蝦去頭蝦線洗刷干凈瀝水
小貼士
蒜泥一定要剁不要用壓蒜器，有顆粒的蒜泥好吃
燒龍蝦的水可以用高湯替代就不需要用鮑魚汁了
沒有海鹽就用普通的食鹽