Ⅰ 咖喱烤餅的做法步驟圖，咖喱烤餅怎麼做好吃
用料
豬肉餡兒 750克
麵粉 1000克
洋蔥 兩到三個
發酵粉 8克
玉米油 5勺
咖喱粉 適量
鹽 適量
咖喱烤餅的做法
洋蔥切碎，和肉餡兒一起炒熟，加入咖喱粉和鹽，口味按照自己的喜好調整，室溫放涼，注意不要放水
小貼士
面要和的軟一些，因為是熟的餡兒，還有點油，面太硬不好包，烤好之後，底部鬼有一點裂紋，正常的，流出來的是洋蔥的汁和油，倒著放一一下就會被面吸收了。烤盤要墊錫紙。
Ⅱ 咖喱手抓餅怎麼做好吃
前言
手抓餅大家都不陌生吧，但是咖喱味的手抓餅吃過的人卻不多哦，其實也是滿香的呢。
材料
主料：麵粉300g、咖喱粉50g；
輔料：鹽適量、油適量
咖喱手抓餅
1
麵粉分成2份，一份加開水攪成燙面碎；一份加冷水攪成冷麵碎。
2
將2種面碎混合，揉制過程中分次地加入少許水，用拳頭將兩個面團軋制均勻成柔軟的面團，醒30分鍾。
3
咖喱粉和麵粉放在一個小碗里（比例為1：1）混合均勻。
4
倒入燒熱的油，快速攪拌成咖喱油酥面。
5
將醒好的面擀開成長方形的薄面片，倒上咖喱油酥面，塗抹均勻，再均勻撒上鹽。
6
將面片從一端開始，象摺扇子一樣層層疊起。
7
將層次面朝上，從一端盤起，邊盤邊橫向輕輕抻長，最後收成圓形，用擀麵杖輕輕擀薄成餅坯。
8
餅鐺刷油預熱，放入餅坯，一面烙好後，翻面，再烙至兩面都金黃。
9
最後用木鏟輕輕將餅鏟松，下手抓散即可。
小貼士
初次做油酥面可將麵粉放多些，油放勺些，這樣在下一步卷的時候不容易破。
Ⅲ 好吃的咖喱餡餅怎麼做如何做好
難度：切墩(初級) 時間：30~60分鍾
主料
羊肉2g 白皮洋蔥1個
土豆1個
好吃的咖喱餡餅的做法步驟
10.配了一碗海帶味增湯。
Ⅳ 咖喱烙餅怎麼做
咖喱烙餅做法
主料
麵粉
200g
酵母
3g
輔料
清水
適量
咖喱素餡
適量
步驟
1.酵母先用少許溫水兌開靜置10分鍾左右加入麵粉中
2.加入水揉成比較粘手的面團靜置半個小時讓其發酵片刻（不要完全發透）
3.再次重新揉勻，（這時候面團很粘手，你可以加少許油在手上一起揉，但不要用麵粉）分割成適合自己的大小、填入餡料，做成包子狀，然後收口朝下，壓扁
4.電餅鐺下盤預熱，刷層油，放入面餅，然後在面上再刷一層油，蓋上上蓋
5.3-5分鍾後打開，翻面，加入少許的清水（這一步可以讓餅進一步熟透，而且口感會很松軟啊），帶水分蒸發差不多再打開
再次翻面刷層油，翻動片刻即可
Ⅳ 咖喱醬香餅怎麼做好吃
咖喱醬香餅的做法步驟
1
1、麵粉加少許鹽混合均勻
2
酵母用溫水化開，注意不要用太多的水，以免用不完浪費酵母。
3
一邊加酵母水，一邊用手攪拌麵粉，使所有麵粉都成棉絮裝
4
將面都糅合到一起揉成面團，注意麵最好揉的軟一些。 將面團放在盆中，上面蓋一層保鮮膜，放入冰箱的冷藏室凍一晚上
5
製作咖喱醬。取一個小鍋，裡面放少許水，將咖喱粉倒入水中加熱熬成濃稠的漿糊即可。
6
第二天早上將面團取出，已經發酵至原來的兩倍大了。將面團排氣，分成均勻的三小份
7
將一個面團壓扁，用擀麵杖擀成薄餅
8
餅的表面抹上香油，撒上孜然粉，胡椒粉和鹽
9
沿著餅的外側切放射狀切幾刀
10
將邊緣向中間包起來。
11
將面團的口收緊，最好保證不會有油漏出來
12
收口朝下將面團放在一邊靜止鬆弛一下。這是可以著手准備第二第三個面團。
13
三個面團都只做好之後，從第一個做好的面團開始，將面團再次擀開成薄餅
14
平底鍋中多放一些油，加熱至五成熱
15
將薄餅放入鍋中開始煎，如果餅比鍋底大也不用擔心，往中間堆一堆即可。煎到兩面金黃時即可出鍋。趁熱刷上咖喱醬撒上蔥花和白芝麻，切成小塊即可食用
Ⅵ 咖喱餡餅怎麼做
不知道你做什麼咖喱的？雞肉？羊肉？還是牛肉咖喱。
舉個羊肉的吧，其他的類比就可以了。
一、原料
餅皮：麵粉2杯，咖喱粉10克，滾水1杯，豬油2湯匙。
餡料：羊肉餡600克，小蔥100克。
調味料：咖喱粉15克，白糖1湯匙，色拉油4湯匙，辣椒油1湯匙，生抽2湯匙，鹽、雞精適量。
二、做法
1、麵粉和咖喱粉篩勻，倒入滾水用筷子和勻，待稍涼後加入豬油，揉成團，放在一邊，用濕紗布蓋住醒發20分鍾。面團在蓋上醒發的時候應該略干，醒發過後會比較均勻柔潤，如果面團太干太濕就視情況加入清水或麵粉調節。
2、醒發過的面團揉均勻，分成劑子放在一邊待用，記得蓋上濕布哦。
3、小蔥切碎，和羊肉餡拌勻，待用。
4、鍋中倒油，微熱時倒入咖喱粉和糖，轉小火，用木勺輕輕攪動，小火慢炒至咖喱香濃郁為止，熄火。拌入辣椒油，再澆到肉餡上。
5、在肉餡中加入生抽、酌量加鹽和雞精，用筷子或木勺攪拌上勁，就可以開始包啦。
Ⅶ 咖喱烙餅的做法，咖喱烙餅怎麼做好吃，咖喱烙餅
咖喱素餡烙餅的做法
1.酵母先用少許溫水兌開靜置10分鍾左右加入麵粉中
2.加入水揉成比較粘手的面團靜置半個小時讓其發酵片刻（不要完全發透）
3.再次重新揉勻，（這時候面團很粘手，你可以加少許油在手上一起揉，但不要用麵粉）分割成適合自己的大小
4.填入餡料，做成包子狀，然後收口朝下，壓扁
5.電餅鐺下盤預熱，刷層油，放入面餅，然後在面上再刷一層油，蓋上上蓋
6.3-5分鍾後打開，翻面，加入少許的清水（這一步可以讓餅進一步熟透，而且口感會很松軟啊），帶水分蒸發差不多再打開
7.再次翻面刷層油，翻動片刻即可
Ⅷ 咖喱餅的做法，咖喱餅怎麼做好吃，咖喱餅的家常
主料
面條
100g
輔料
咖喱塊
1∕6份
土豆
適量
胡蘿卜
適量
圓蔥
適量
油菜
適量
鹽
5g
油
適量
步驟
1.准備好所用原料。胡蘿卜，土豆和圓蔥切成小丁
2.油菜切小顆粒
3.選用的咖喱醬。
4.鍋放少許油，下入土豆和胡蘿卜煸炒
5.倒入一碗清水
6.放入咖喱塊
7.燉制咖喱融化
8.帶土豆和胡蘿卜成熟後下入圓蔥
9.倒入油菜
10.翻炒均勻加入少量的鹽
11.面條煮熟後撈出裝盤
12.倒入咖喱醬，即可享用啦
Ⅸ 咖喱肉餅的做法，咖喱肉餅怎麼做好吃，咖喱肉餅
泰式咖喱肉餅的做法
把胡蘿卜，豆乾，洋蔥，香菇切成末。加入切好的薑末和蒜末。想要顏色好看的話可以加點青紅黃菜椒。
把肉末也放進上述蔬菜末中，調味。根據量的多少放少許鹽，胡椒，蚝油，醬油。建議醬油別放多。
為了使下鍋的時候良好的形成肉餅狀，在拌好的主料里加雞蛋清。然後攪拌
做上述步驟的同時把切成塊的胡蘿卜土豆和條狀洋蔥，放在有水的鍋里加熱。在菜塊熟的時候放入事先准備好的泰式咖喱醬。可以再加點西紅柿。
把拌好的主料雙手拍打形成餅狀，並放進加熱好的油鍋中，油最好不要太多。要注意的就是鍋千萬不能粘，不然肉餅會散。
肉餅單面差不多變色就可反翻面了。反面也稍微煎一下就可以了。
最後把做好咖喱澆在肉餅上，就完成了。