❶ 番茄雞蛋撈面條怎麼做
菜譜做法：
1.乾麵條2兩備用
2.剩下的一點剩菜番茄炒雞蛋，正好夠一碗面的鹵。
3.水燒開後，加入乾麵條，攪拌
4.大火煮3分鍾，面條變白熟了，撈出
5.把面條拌入番茄炒雞蛋菜鹵中，拌勻即可
❷ 西紅柿雞蛋撈面條怎麼做好吃
食材明細
編輯
手擀麵 適量
黃瓜 適量
西紅柿適量
雞蛋 適量
蝦米 適量
鹽適量
植物油 適量
大蒜 適量
澱粉 適量
做法
1.材料：西紅柿 雞蛋 蝦米 鹽 植物油 大蒜 黃瓜 芝麻醬 澱粉 手擀麵
2.做法： 西紅柿用開水燙燙，好去皮
3.切成小塊
4.大蒜去皮，用搗蒜器搗成泥
5.蝦米洗凈 黃瓜洗凈切成絲， 雞蛋打碎，攪拌均勻
6.鍋里油熱7 成 ，加西紅柿塊翻炒
7.炒到西紅柿出油軟爛。 放入清水，鹽蝦米一起煮開
8.加雞蛋，要不停的攪拌均勻煮開，用少許水澱粉勾芡
9.手擀麵用開水煮好
10.撈起用涼開水過涼，
11.把面條裝入盤子或碗里，加黃瓜絲 芝麻醬蒜泥 西紅柿澆頭一起拌拌就可以吃了
❸ 番茄雞蛋面怎麼做最好吃
---【西紅柿雞蛋打鹵面】---
准備食材：西紅柿兩顆、雞蛋四顆、大蔥一段、大蒜兩瓣、鹽適量、生薑少許、生抽適量、鮮面條適量。
做法步驟：
1、把雞蛋四顆打在碗中，加入少許鹽，用筷子朝一個方向攪拌，把蛋液充分打散。
小貼士：
1、炒西紅柿雞蛋鹵，最好把西紅柿的皮燙掉，吃起來口感更好。
2、西紅柿切成小丁後加入適量鹽殺水，可以使西紅柿更快炒出湯汁。
3、最後撒入蒜末可以提升西紅柿鹵子的香味。
❹ 番茄雞蛋撈面條怎麼做
首先我們需要准備的食材有：面條一人份（一百五十克）、雞蛋兩個、番茄一個、可樂一小瓶、蔥花適量、食用油適量、鹽適量
操作的步驟：
1、鍋內加入適量的水，再把可樂倒進鍋裡面煮開，放入面條煮熟，煮熟後的面條要撈出來用涼白開過濾一下。
2、番茄劃成一個十字，在碗中用開水浸泡兩分鍾，剝去表面的一層皮，再把番茄切碎。
3、雞蛋全部打散，在鍋中倒油炒碎，再盛出放在碗里備用。
4、鍋中放油燒熱後，就把切碎的番茄倒入油中炒出汁，就入適量的鹽和一點可樂。
5、將碗里的雞蛋放在鍋中炒均勻，最後放入面條攪拌一下，出鍋之後撒下蔥花就可以了。
這兩種簡單的食材，就可以做出一碗美味的富含營養的早餐面，就連最開始學做菜的小仙女也可以完美的做出來，在學校不方便的學生黨也可以拿個低功率的小鍋做出這碗香噴噴、還減肥的早餐面了。不過在煮麵條的時候有兩個步驟還是需要注意下的：
首先一定要用可樂煮麵條，而且在煮的時候，面條不要煮太久了，煮太久了就會軟軟的，這樣的面條在吃起來的時候就沒有Q彈感，而且還一夾就碎。等煮熟撈出來後一定要用涼白開過濾一下，過濾也是防止所有的面條黏在一起，這樣煮出來的味道就不鮮美了。
最後在番茄浸泡兩分鍾的時候，要先劃一個十字的口，用開水浸泡的時候方便都浸泡到，這樣的番茄表皮才好剝落。當然了，如果覺得自己可以吃番茄皮的小仙女們也可以直接省略這個步驟，因為小編是對於什麼皮都不喜歡，所以要把它們都給剝掉。還有畢竟番茄是在外面買的，不知道有沒有灑農葯，為了身體著想，表皮還是要把它去掉的，最好在浸泡的在水裡再加點食用鹽。
用可樂和番茄一起炒出來的這種醬汁，味道更加的香濃。做出來的面條顏色更是鮮美。這種看似有點浮誇的做法，成品還是不錯的，有些小仙女也可以根據自己的口味在上面加入其它的調料。就特別喜歡吃辣，直接就買來了一瓶老乾媽來伴著吃，這樣的吃法感覺一人份的都不夠，整整可以吃下兩大碗。這種面的做法不同於傳統的做法，但卻是會讓人吃了之後忘不掉。
❺ 番茄雞蛋撈面如何做 番茄雞蛋撈面怎樣做
1、水燒開後下面條煮至軟身撈起泡冷水晾乾備用。
2、雞蛋打好加少許水、少許鹽、少許油攪拌均勻下鍋炒碎撈起備用。
3、番茄切小塊、蒜切碎、蔥切碎備用。
4、面條熱水下鍋煮軟後撈起泡冷水晾乾備用。
5、蒜爆香後，下番茄以及少許料酒爆炒片刻後加水煮開後下雞蛋一起煮5分鍾左右加適量的鹽、雞精、少許胡椒粉、翻炒均勻再煮片刻後、撒麻油以及蔥花以及勾薄芡即可。
6、倒在面條上攪拌均勻即可開吃。