1. 紅豆和麵粉麵粉怎樣做好吃
紅豆和麵粉可以做成紅豆麵包，做法如下：
准備材料：麵粉500克、酵母6克、油30克、糖20克、紅豆沙500克、雞蛋1個、牛奶250毫升
一、把麵粉雞蛋牛奶白糖酵母全部倒入，加入油揉30分鍾醒發到2倍大，在揉一下排氣分成幾個小節。
2. 韓式紅豆面怎麼做
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1.首先把紅豆清洗後放在水裡靜泡30~40分鍾左右。
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2.然後放到鍋里大火沸煮20分鍾左右。
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3.在等待紅豆煮沸之前，將備好的糯米粉和好，揉成小團兒。
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4.再將煮好的紅豆撈出。
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5.將撈出的紅豆捻成糊狀。
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6.再在剩下的紅豆湯里放入適量的大米。
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7.再將捻成糊狀的紅豆放入紅豆湯里。
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8.最後將糯米團兒放入紅豆湯里。
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9.不一會兒，咕嚕嚕粘稠稠的韓國冬至紅豆粥就做好了~
3. 豆面怎麼做好吃
黃豆面饅頭：
准備用料：黃豆面150g、麵粉300g、酵母2g、糖15g
1、先把麵粉倒入麵包機內。
4. 紅豆湯面怎麼做
1.
先把紅豆溫水泡2小時以上，為的是紅豆更好的煮熟
2.
紅豆煮成紅豆湯備用，後面還要下面條，所以水一定要多一些，要煮成比較稀的紅豆湯
3.
韭菜200克，香菜50克，蒜苗3根，這里韭菜是配菜，蒜苗和香菜是下入湯面條里的
4.
韭菜切段，香菜和蒜苗切碎
5.
先來炒配菜——韭菜，熱鍋涼油倒入韭菜翻炒
6.
翻炒大約不到1分鍾，韭菜變成翠綠色加鹽出鍋，時間不能長了，不然韭菜吐水後就老了，這樣口感會差很多，加入1小勺鹽調味
7.
盛出韭菜
8.
這時候來炒蒜苗和香菜，油溫4成熱下入蒜苗炒出香味
9.
倒入香菜翻炒幾下，加鹽1小勺即可出鍋，香菜變軟很快就熟了，不需要炒太久
10.
盛出備用
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手擀麵條，用買來的也可以，選擇韭葉面即可，但是絕沒有農家麵粉手擀麵的味道哦
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面條切成韭葉
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把面條下入剛才煮好的紅豆湯里，紅豆和面條的比例不固定，但是這道特色飯最大的特點就是紅豆豆香濃郁，面條面香十足。吃的就是個原汁原味，所以我這道飯里沒有放雞精味精，擀麵條用的面也是農家自己磨的麵粉所以吃上去非常的有味道
14.
面條煮熟後，再多煮1分鍾，下入步驟10炒好的蒜苗香菜，這個面條吃的不是清湯寡水的感覺而是粘稠成糊糊狀為好
15.
碗底夾少許面條，澆上湯汁即可，趁熱吃哦，如果喜歡吃更為粘稠的糊糊面就把鍋蓋蓋上在燜一會再盛來吃，吃的時候記得淋上點香油，配上步驟7炒好的韭菜
5. 豆沙炒麵粉怎麼做好吃
用料
主料
雞蛋500克
低筋麵粉
250克
糯米粉
250克
豆沙
400克
白砂糖
500克
輔料
調料
紅豆沙粉怎樣炒的做法
1.將蛋液和白砂糖一起倒入打蛋機內進行攪拌，使它充分乳化呈淺黃色泡沫。
2.打好蛋液後，及時拌入麵粉、糯米粉，拌成均勻的糊狀時，立即停止。
3.在籠屜內側刷一層麻油，先將糕糊灌至籠屜的1/2，蓋上籠蓋，用旺火足汽蒸5分鍾取下。取預制的干豆沙分成10塊，將其中的5塊均勻地放在四周，另5塊豆沙放在中央，鋪上糕糊，再蒸5分鍾取下。在蛋糕面上用果料擺成各種圖案，再上爐蒸制。一般需要蒸制15～20分鍾左右，熟透即好。
菜品特色
具有赤豆清香味，上口松軟，糯而不粘，松而不散，富有彈性。
6. 紅豆的家常做法有哪些怎麼做比較好吃
紅豆的作法有很多，我們東北的粘豆包里的餡就是紅豆做的，很多甜點也會用到紅豆，也可以自製蜜豆。
下面給朋友分享一下特別有營養，而且操作起來非常簡單的：
一：黑米紅豆粥
⑦捲起，切成小段
⑧擺入盤中，再撒上一層黃豆粉即可。
7. 煮好的紅豆怎麼炒
我的辦法就是先泡豆子，臨睡前泡上，第二天用高壓鍋壓爛豆子，試驗多次得出了一個配比，那就是450克紅豆放700毫升水，高壓鍋壓15分鍾，打開鍋蓋一看，剛好豆子軟爛水分還揮發沒了，然後用手動絞肉機絞成豆沙，加半斤紅糖和二兩玉米油，只要用不粘鍋炒9分鍾就行，一鍋香甜細膩的紅豆沙就完成了，站在煤氣灶前看鍋的時間只需要9分鍾，高壓鍋壓的時候咱可以不站在煤氣灶前看著所以就不算在炒制的時間里了，該玩手機玩手機，等高壓鍋放完蒸汽，絞好豆沙放了糖和油只需要9分鍾就行，真的很快
其實還有的人愛吃能看到豆子的紅豆餡兒，又有些老年人怕吃油，乾脆高壓鍋壓完了加點紅糖攪拌好就可以包豆包用了，就是吃的時候口感差些，不夠細膩不夠綿軟，但是健康哈，如果你喜歡這種整顆豆子的豆餡兒，那就一分鍾都不用炒了，只要用我這配比，高壓鍋壓完加了紅糖晾涼就可以用了，因為我這水量做好了水剛好乾鍋又沒糊。
所需食材：紅小豆450克（我買的包裝就是450克一包，如果你用500克一包的就按比例算一下，再加點清水就行了。）紅糖250克，玉米油100克，清水700毫升。
製作過程：
1先把450克紅小豆用水洗凈然後再用比較多的涼水浸泡一晚，我都是臨睡前泡上，第二天再做紅豆沙剛剛好。
2第二天把泡好的紅豆控干水分倒在高壓鍋里。
3再加入700毫升涼水，用的是煤氣灶上能用的高壓鍋，揮發水分會比較多，如果你用電壓力鍋就要比我這少加一點水，因為電壓力鍋揮發水分沒普通高壓鍋多。
4如果你沒有量杯，那就觀察一下水位也行，大概水要高出紅豆一個半食指關節也行，這就只能大概了，因為每人手指又不一樣長，所以最好還是用量杯，實在不行用礦泉水瓶測量一下也行。
5蓋好高壓鍋蓋子大火燒開，限壓閥開始放氣以後關小火計時15分鍾。（這里也要說一下火的大小也跟揮發水分有關系，我用的煤氣灶中間最小那個火芯。）
6等15分鍾後關火，鍋里的氣排光之後打開蓋子，豆子很軟爛了，剛好沒有水了。
7用鏟子鏟開紅豆，你看鍋底非常干，已經沒有能看得到的水了，這樣就剛好合適，這樣的配比煮好的紅豆水分最少，那麼炒制的時間就會最短。
8用手動絞肉機把煮好的豆子絞一遍，用比較小孔的那個零件，如果你沒有手動絞肉機那就用土豆泥鏟子按壓也行，總之這么乾的豆子最好不要用電絞肉機，不太容易絞會把機器燒了，我是直接把豆沙絞在不沾鍋里了，這樣可以少刷一個容器哈。
9絞好的豆沙再放250克紅糖，我感覺這甜度已經挺甜了，如果你不愛吃甜的可以少放點紅糖，反之如果愛吃甜的還可以再加些。
10豆沙里再放100克玉米油，葵花籽油也行，別用菜籽油那些味道很重的油，會影響紅豆沙的味道的，另外不建議再少放油了，這一大鍋豆沙放100克油真的不多了，再少放做好的豆沙口感不夠油潤不綿軟，總之會口感很差，所以可以多加別再減了。
8. 紅豆菜蓋面怎麼做如何做好吃
紅豆菜蓋面的做法步驟
1. 把菜清洗干凈，豆腐切小塊，西紅柿切塊，青菜切段，辣椒切小段
2. 鍋內倒少許油加熱，放入辣椒炒出辣味，倒入豆腐塊翻炒一會，再放入西紅柿翻炒，這時鍋內可加少許水把西紅柿炒出汁，放入青菜翻炒，放入適量五香粉，花椒粉和鹽，翻炒一會，出鍋時放入雞精即可
3. 鍋內燒水，水燒開後放入面條（我買的是現壓的濕面，吃起來口感很好比較鮮）面條煮好後盛入盤中，蓋上剛剛炒好的菜即可，一道美味又清爽的蓋面就好