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龍口粉絲湯怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-11-28 10:43:18

㈠ 龍口粉絲怎麼做湯好吃

步驟
清湯粉絲的做法步驟11.水燒開後放入粉絲,煮軟
清湯粉絲的做法步驟22.胡蘿卜切絲
清湯粉絲的做法步驟33.切蔥花
清湯粉絲的做法步驟44.芹菜切斜條
清湯粉絲的做法步驟55.白菜切長條
清湯粉絲的做法步驟66.鍋中倒油,燒熱
清湯粉絲的做法步驟77.打入雞蛋
清湯粉絲的做法步驟88.煎至兩面金黃裝入碗中備用
清湯粉絲的做法步驟99.鍋中留油,放入蔥花爆香
清湯粉絲的做法步驟1010.放入胡蘿卜
清湯粉絲的做法步驟1111.芹菜
清湯粉絲的做法步驟1212.大白菜,翻炒至軟
清湯粉絲的做法步驟1313.倒入水
清湯粉絲的做法步驟1414.水燒開後倒入粉絲
清湯粉絲的做法步驟1515.雞蛋,煮一會
清湯粉絲的做法步驟1616.加一勺鹽,加入鹽後不要攪動,待鹽融化
清湯粉絲的做法步驟1717.少許生抽
清湯粉絲的做法步驟1818.散上蔥花即可
清湯粉絲的做法步驟1919.成品

㈡ 蘿卜粉絲湯怎麼做好吃竅門

水燒開以後把剛擦好的蘿卜絲放下去,繼續加熱,當水再一次燒開時放入粉絲,這時候要注意觀察咯,粉絲在水裡變成軟軟的透明狀立馬關火,千萬別煮的太過,要不都黏在一塊了。
蘿卜粉絲湯食材介紹

紅蘿卜1/4個,龍口粉絲1小捆,蔥適量,香菜適量,植物油1大匙,姜適量,

蘿卜粉絲湯的做法步驟

1、龍口粉絲一小捆,冷水泡軟

2、紅蘿卜切絲

3、熱鍋涼油,爆香蔥姜

4、下蘿卜絲翻炒兩分鍾

5、加入適量清水

6、燉至蘿卜變軟,呈半透明狀,加入鹽拌勻,下入泡軟的粉絲

7、將粉絲攪散,拌勻,關火

8、加胡椒粉,出鍋

9、趁熱撒點香菜末,拌勻開吃

粉絲已泡軟,下鍋後,翻個個即可,湯的余熱足以將其燜熟。煮過頭的粉絲軟爛成泥,口感就不好了
冬天吃點蘿卜,這一年四季都能健健康康的。冬天到了,又到了吃青蘿卜的最好季節,脆脆的青蘿卜特爽口,既能敗火又能提升胃口。主要是好吃不上胖啊,哈哈,這對於一幫吃貨來說簡直不要太好。蘿卜有這么一個好處,生吃煮熟都不錯,都很美味,很多人喜歡生吃,當成水果。蘿卜做成鹹菜、泡菜簡直太美味了

㈢ 煮龍口粉絲怎麼做好吃

准備用料:草魚500g、龍口粉絲200g、油適量、鹽適量、麻辣汁適量、味精適量。

1、備草魚切塊放進不粘鍋里油煎,

㈣ 龍口粉絲燉什麼

龍口粉絲45g
大蒜 1瓣
海天蚝油 3勺
李錦記薄鹽生抽 2勺
雞蛋 1隻
龍口粉絲的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
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第一步:把粉絲先放在冷水裡面泡軟,一定要龍口粉絲
步驟 2
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第二步:弄一顆大蒜,剁碎,越碎越好,然後加海天蚝油,把每一粒大蒜都包裹著蚝油
步驟 3
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第三步:把用冷水泡軟的龍口粉絲,用熱水再煮兩到三分鍾,直至粉絲可以輕易的掐斷
步驟 4
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第四步:把用熱水煮完的粉絲用冷水沖,沖完以後放旁邊,晾乾
步驟 5
第五步:放油,放雞蛋,雞蛋要弄的特別特別碎,然後把准備好的大蒜倒入,等大蒜炒出香味以後,開始放粉絲
步驟 6
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第六步:倒入粉絲後,開始放辣椒,和大蒜攪拌一下,然後開始放李錦記的薄鹽生抽,放點鹽,然後攪拌,把料和粉絲都弄均勻了,即可出鍋啦

㈤ 粉絲湯的做法大全 最美味的粉絲湯做法三則分享

1、牛肉粉絲湯。

用料:

醬牛肉200克、龍口粉絲2把、豆腐皮2張、洋蔥半個、豆腐泡適量、鹽適量、香菜2根、香蔥2根、白鬍椒粉2小勺、孜然粉3小勺、老乾媽1勺、生抽1勺、老抽1勺。

做法:

(1)將材料備好(豆腐皮切細絲,牛肉切片,洋蔥、香菜、香蔥切碎)。

(2)開水下鍋,將粉絲煮2-3分鍾,撈至涼水中備用。

(3)熱鍋涼油,放入洋蔥碎,倒入生抽煸炒。

(4)在鍋中倒入開水,放入豆腐皮,牛肉片,老抽,孜然粉,胡椒粉煮3分鍾,再倒入粉絲、豆腐泡煮2分鍾,出鍋。

(5)加入香蔥碎,香菜碎,老乾媽,再根據個人口味加孜然粉和白鬍椒粉,拌一拌就可以開動嘍。

2、白菜粉絲湯。

用料:

白菜300g、粉絲100g、火腿100g、豬油1湯匙、鹽適量、蔥適量、姜適量、濃湯寶半個、白鬍椒粉少許。

做法:

(1)將白菜洗凈,粉絲用熱水泡軟備用。

(2)蔥切節,姜切片,火腿切薄片。

(3)鍋中油熱後將薑片爆香,加火腿炒香。

(4)加水燒開,放入白菜煮熟,再加粉絲,再次燒開後放濃湯寶、鹽和白鬍椒粉調味,撒上蔥節即可。

3、羊雜粉絲湯。

用料:

熟羊雜250克、姜適量、香菜1根、胡椒粉2克、粉絲一把、鹽2克。

做法:

(1)買好的熟羊雜,焯水備用。

(2)砂鍋加油,油熱下去薑片,羊雜翻炒2分鍾。

(3)加水大火燒開。

(4)水開撇去浮沫,下入白蘿卜,小火燉30分鍾。

(5)30分鍾到,湯汁已經變奶白色,下入提前泡好的粉絲,小火再煮10分鍾。

(6)最後加入2克鹽,2克胡椒粉,香菜就可以啦。

㈥ 粉絲湯的家常做法 怎麼做好吃的粉絲湯

1、打開電磁爐,加入適量水,將其燒開,准備一個西紅柿,將其洗凈,放入鍋內燙一會,盛出 將西紅柿去皮。

2、西紅柿去皮後對半切開,剜去蒂頭,然後先切成小片,接著剁成碎末,等下加入粉絲湯中更入味,讓湯帶有些許西紅柿的酸味,很不錯。

3、准備一小塊瘦肉,將其洗凈,然後剁成碎末。

4、將瘦肉末放入碗中,加入鹽、醬油、料酒、醋,拌勻腌制一會;准備少許豆芽,將其放入水中洗凈,瀝干備用。

5、粉絲的種類也很多,這里選擇紅薯粉絲,其比較Q彈,煮湯不容易碎,且口感不錯,將粉絲放入水中稍微過濾洗凈。

6、鍋清洗干凈,瀝干水漬,重新加入少許油,加入少許姜絲、蒜末、辣椒末爆香,然後先放入豆芽,翻炒一會。

7、一會加入西紅柿末,炒香,加入適量水,煮湯,大火將其燒開。

8、湯開了之後,加入洗凈的紅薯粉絲,重新將其煮開。

9、煮一陣後加入肉末,拌勻煮透,加入少許鹽、醋、料酒,拌勻試試味道,合適後關火裝盤!這樣一道粉絲湯就做好了。

㈦ 粉絲湯怎麼做好吃又簡單

冬瓜粉絲湯的用料

冬瓜120g 粉絲50g

食用油適量 花椒適量

鹽適量 雞精適量

香菜適量

冬瓜粉絲湯的做法

步驟8

開吃啦( ̄∇ ̄)。