㈠ 粉干怎麼煮好吃簡單點
材
主料肥瘦豬肉100g粉干250g花蛤100g魷魚100g白菜100g輔料油適量鹽適量味精適量蝦油適量香菇適量蝦米適量榨菜適量
步驟
家常煮粉乾的做法步驟11.粉干用熱水泡軟後瀝干水分備用
家常煮粉乾的做法步驟22.豬肉切片，魷魚切絲，花蛤洗凈
家常煮粉乾的做法步驟33.油鍋熱油，先放入肥肉煸炒出香味
家常煮粉乾的做法步驟44.依次投入瘦肉，魷魚絲，花蛤，翻炒片刻，調入蝦油激出香味
家常煮粉乾的做法步驟55.再放入香菇和榨菜，翻炒
家常煮粉乾的做法步驟66.最後投入白菜，炒至出水，燜一會
家常煮粉乾的做法步驟77.加入開水，煮一會，調入鹽和味精
家常煮粉乾的做法步驟88.放入粉干，燒開，最後放入蝦米。
㈡ 家常粉干怎麼煮好吃
步驟： 1、首先，撈粉干：將粉乾和清水同時入鍋，蓋上鍋蓋，放在電磁爐上，待水沸騰，然後用筷子將粉干弄鬆，將水倒掉備用； 2、將糟菜退冰，切成小條狀。還有蔥和香腸都要切； 3、絲瓜洗凈，削皮，切塊，放碗里備用； 4、魷魚放水裡退冰，洗凈，切成條狀，放碗里備用； 5、將油鍋燒熱，先倒入糟菜，香腸，蔥，絲瓜，魷魚翻炒片刻，加入鹽巴，繼續翻炒，然後加入開水再倒入剛才撈好的粉干，煮一會兒，起鍋時加點味精即可出鍋。 提示： 1、粉乾和清水同時下鍋，這樣粉干撈的更快熟。 2、油鍋燒熱後，先倒入香腸，糟菜，魷魚。
㈢ 煮粉干做法大全 煮粉干做法介紹
1、做法一：
材料：粉干，雞蛋，西紅柿，香菇
做法：先將粉干倒入鍋中煮五分鍾，撈出瀝干。然後往碗里打入一個雞蛋，攪拌均勻，倒入鍋中翻炒三分鍾，接著取一個西紅柿洗干凈，切成薄片。然後把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒三分鍾，起鍋備用。接著把香菇用清水浸泡十分鍾，洗干凈倒入湯鍋煮15分鍾，接著把香菇用清水浸泡十分鍾，洗干凈倒入湯鍋煮15分鍾。往鍋中加入適量的鹽巴和味精，小煮片刻就可以出鍋了。最後往容器中加入適量的牛肉絲，一道美味可口的粉干就煮好了。
2、做法二:
材料：粉干適量，魷魚一隻，絲瓜一根，糟菜適量，香腸一根，蔥適量。
做法：將粉乾和清水同時入鍋，蓋上鍋蓋，放在電磁爐上，待水沸騰，然後用筷子將粉干弄鬆，將水倒掉備用。將糟菜退冰，切成小條狀。還有蔥和香腸都要切，絲瓜洗凈，削皮，切塊，放碗里備用。魷魚放水裡退冰，洗凈，切成條狀，放碗里備用，將油鍋燒熱，先倒入糟菜，香腸，蔥，絲瓜，魷魚翻炒片刻，加入鹽巴，繼續翻炒，然後加入開水再倒入剛才撈好的粉干，煮一會兒，起鍋時加點味精即可出鍋。
3、做法三:
材料：粉干一小排，青螺蝦十隻，雞蛋2個，魷魚適量，瘦肉適量，青菜適量，色拉油適量，鹽適量，味精適量，料酒適量，蔥適量，清水適量。
做法：粉干先放在清水中泡上三個小時，准備好需要的青螺蝦，雞蛋，瘦肉，青菜，蔥，魷魚絲（魷魚切成絲，放在燒開的開水中撈一下，方便炒用），青菜切斷，瘦肉切片或者切絲都可以的。雞蛋打散，可以放入點鹽，如果喜歡吃嫩的雞蛋，可以放入一湯勺清水，攪拌均勻，湯鍋放入大半鍋的水，燒開。把泡好的粉干，清洗一下，然後放入燒開的開水中，撈一下，等燒開，撈起來，這樣方便等會煮麵時用，在等水燒開時，把青螺蝦處理一下，用剪刀剪一下，把鍋中水燒干，避免油倒入時，油濺起來，倒入油，先把雞蛋炒熟，然後裝盤，待用，另起油鍋然後倒入瘦肉，翻炒斷生，放入魷魚絲和青菜，翻炒，放入青螺蝦，翻炒一下，然後放入少許鹽，倒入適量的料酒，翻炒一下，倒入清水，蓋上鍋蓋，等水快要燒開時，放入鹽三小勺，等湯燒開後，把剛才撈起的粉干，放入湯中，用筷子攪動一下，蓋上鍋蓋，等燒開後，轉小火，用筷子，輕輕在鍋中攪動一下，然後放入剛才炒好的雞蛋，還有撒入蔥花，最後關火，盛入碗中即可。
㈣ 粉干怎麼做好吃又簡單 粉干簡單的做法
1、原料：粉干、五花肉、香菇、花蛤干、干貝、墨魚糕、海蝦、蝦菇干、豬油、魚露、白鬍椒粉、料酒、雞精。
2、各種材料切碎備用。
3、粉乾熱水裡煮散撈起來過涼水備用。
4、五花肉煸炒香。
5、先放瘦肉，炒開，放香菇，干貝，花蛤，炒香，再放入蝦，蝦菇，墨魚糕，放料酒，魚露燜香。
6、加入適量水，燒開後放入粉干，煮一分鍾即可，放白鬍椒粉，雞精即可。
㈤ 煮粉干怎麼做好吃
煮粉干怎麼做好吃？大家喜歡吃煮粉干嗎？以下是我分享的煮粉干做法，一起看看吧！
溫州煮粉乾的做法
准備好食材
在鍋里燒好開水，等水開後放入粉干 一定得等水開後才放入 煮得粉干有點點軟了再將粉干撈起備用
放油放一格大蒜干煸一下 再放入臘肉及香菇 因為我的蝦干很鮮 所以水開後放更好吃
水開扣放入粉干，最後放入菠菜。
起鍋，一碗好吃又美味的煮粉就好了
煮粉干做法步驟
1.粉干用熱水泡軟後瀝干水分備用
2.豬肉切片，魷魚切絲，花蛤洗凈
3.油鍋熱油，先放入肥肉煸炒出香味
4.依次投入瘦肉，魷魚絲，花蛤，翻炒片刻，調入蝦油激出香味
5.再放入香菇和榨菜，翻炒
6.最後投入白菜，炒至出水，燜一會
7.加入開水，煮一會，調入鹽和味精
8.放入粉干，燒開，最後放入蝦米
小貼士
肥肉要煸出香味，粉干最後出來的味道才會好
最後也可以放入一些蔥段和芹菜，也是可以給味道加分的哦
㈥ 粉干怎麼煮好吃
粉干搭配胡蘿卜、雞蛋、蝦仁一起炒非常好吃。下面介紹具體做法供參考，首先准備材料：粉干兩個、胡蘿卜半個、雞蛋三個、蝦仁一小盤、培根適量、青菜一小把、耗油半勺、生抽一勺、干辣椒四個。
1、首先把粉干放到大盆里，倒入適量的清水，浸泡一會，可以睡覺前浸泡，第二天早上再撈出來炒。
