① 肉糜蒸蛋怎麼做啊!
步驟
1
點擊查看大圖西蘭花雞肉糜蒸蛋的做法
步驟1
雞胸肉煮熟
研磨碗或輔食機打碎成沫狀即可
步驟
2
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步驟2
西蘭花清水煮熟或輔食機蒸
打碎即可
步驟
3
點擊查看大圖
一個蛋黃把之前的雞肉靡和西蘭花攪拌加水
可以加一勺自製的雞肉鬆提鮮。我是自己自製的雞肉鬆
買的都會有防腐劑。
步驟
4
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步驟4
攪拌均勻上鍋蒸
自己根據加的食材多少把控水適量
太少的話蛋就不滑嫩
多了的話就會不成型
步驟
5
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步驟5
一般猛火5分鍾
中小火10分鍾即可出鍋
葷素搭配
營養均衡
香嫩滑口哦
可以拌米粉或寶寶面條
② 肉末蒸蛋簡單做法竅門
肉末蒸蛋的做法：
食材：肉末50克、雞蛋2個、蔥末少許、鹽、醋、香油。
1、雞蛋打入碗中。
③ 肉糜蒸蛋怎麼做
食材用料：
肉糜適量
雞蛋[圖]雞蛋3個相剋食物
胡蘿卜末適量
蔥末.薑末少量
雞精.鹽.胡椒粉適量
生抽.料酒適量
橄欖油少量
香油[圖]香油少量
菜譜做法：
肉糜蒸蛋的做法圖解11.肉糜中加入香蔥末.薑末，再加入適量雞精.鹽.胡椒粉，再加入少量橄欖油.少量香油，加入適量料酒.生抽，用筷子順時針方向攪勻上勁兒。
肉糜蒸蛋的做法圖解22.加入少量胡蘿卜末
肉糜蒸蛋的做法圖解33.依然順時針方向攪勻（可以取少量肉糜於小碗中微波爐40秒弄熟，嘗嘗鹹淡再調節鹹淡）
肉糜蒸蛋的做法圖解44.平鋪在容器中
肉糜蒸蛋的做法圖解55.逐一打入雞蛋，並在表面撒一點點鹽花
肉糜蒸蛋的做法圖解66.放在電飯鍋里，與米飯同蒸
肉糜蒸蛋的做法圖解77.飯蒸好了，肉糜蒸蛋也好了，看看多誘人
④ 肉末蒸雞蛋怎麼做好吃
肉末蒸雞蛋的吃法
主料
五花肉
100g
雞蛋
1個
輔料
柿子椒
半個
小蔥
1顆
大蒜瓣
1瓣
生薑
1小塊
生抽
少許
鹽
適量
玉米澱粉
少許
香油
少許
步驟
1.原材料
2.蔥、姜、蒜切成末
3.柿子椒切成小顆粒
4.五花肉剁成肉末
5.將雞蛋打入肉末里，加入柿子椒顆粒
6.加入蔥姜蒜末、生抽、香油、鹽、玉米澱粉，朝一個方向轉圈攪拌均勻
7.裝入帶有蓋子的容器里，沒有蓋子的包上保鮮膜，膜上用牙簽插幾個小孔
8.放入蒸鍋里蒸40分鍾左右
9.出鍋了，裝點上胡蘿卜花，很鮮嫩喲
⑤ 肉末蒸蛋怎麼做
肉末蒸蛋做法如下：
1、絞好的豬肉餡放入碗中，加入食鹽，白糖，生抽，用筷子攪勻。
2、加入蚝油用手抓拌均勻。
3、加入准備好的蔥姜水（蔥段，薑片和花椒用水泡，用手蔥姜的水分），用筷子攪勻。
4、在碗中打入4過分雞蛋，加入少量食鹽用筷子充分攪散。
5、攪散後加入等量清水，繼續攪拌。
6、將蛋液過濾到能上蒸鍋的大碗中。
7、開水上蒸鍋，中火蒸5分鍾。
8、另起鍋少油，加入肉餡進行煸炒，炒至變色放一旁備用。
9、將炒好的肉末倒入蒸5分鍾的蛋液上，用筷子鋪平。
10、蓋上鍋蓋繼續蒸3分鍾，用工具取出，撒入蔥花點綴，淋入蒸魚豉油。
⑥ 肉末蒸蛋的正宗做法
肉末蒸蛋的正宗做法
導語：肉末蒸蛋是一道美食，製作材料有雞蛋、豬肉末等。原料常見，做法簡單，有良好的養血生精、長肌壯體、補益臟腑之效，尤其是維生素A含量高，對產婦有良好的滋補之效。下面是其做法，歡迎學習：
肉末蒸蛋食材介紹
主料：
雞蛋(1個)
輔料：
肉末(適量) 生抽(適量)油(適量) 鹽(適量)料酒(適量) 溫水(適量) 蔥花(適量)
肉末蒸蛋的'做法步驟:
1.肉，洗干凈，用 料理機打碎
2.在肉里放鹽，生抽，料酒，腌制一會，鍋里放油，把肉倒進去炒熟
3.雞蛋打散
4.加入2倍的溫水，加鹽，油，拌勻
5.放飯鍋上蒸熟
6.把炒好的肉末倒在蒸好的蛋上面，灑上蔥花
小貼士：
煮飯的時候，鍋里米飯水幹了以後把蛋放進去，跳到保溫剛剛好。這樣省事，不要另起鍋。我放的水多點，蛋，蒸好特別嫩，寶寶很喜歡吃。我比較懶，沒有把蛋液過濾。