① 西紅柿怎麼做好吃
說到西紅柿的做法，你可能只會想到西紅柿炒蛋，日常我喜歡生吃西紅柿，同時我還喜歡研究西紅柿的做法。下面分享2個西紅柿的做法，對西紅柿感興趣的可以跟我一起做一做。
01、西紅柿菌菇湯
酸爽開胃超好喝，而且熱量低不怕胖 ，健身人士的最愛
所需食材：西紅柿2個、香菇、蟹味菇、海鮮菇、雞蛋2個、蒜末適量
第一步：食材清洗干凈，西紅柿切成小塊，香菇切片，蟹味菇和海鮮菇切段，雞蛋打散，准備一點蒜末
第二步：鍋中倒入少量油，加蒜末爆出香味，倒入西紅柿慢火炒出水，聞到濃濃的番茄味後，加一大碗清水
第三步：水開後，放入菌菇，蓋上蓋子
第四步：煮開後加入調好的水澱粉（一勺澱粉+三勺水）勾芡，再慢慢淋入蛋液，然後加1勺醬油、1勺香醋、半勺鹽、1勺黑胡椒粉、幾滴芝麻香油調味，拌勻均勻即可
第五步：最後撒點香菜，味道更佳
圖片來源網路，如有侵權請聯系作者刪除！
② 西紅柿怎麼做更好吃
西紅柿怎麼做好吃，營養吸收的又比較全面？
西紅柿的吃法很重要,要讓人體更好地吸收番茄紅素,必須同時具備兩個條件:一是最好煮熟吃,因為番茄紅素是脂溶性色素,生吃西紅柿時吸收率很低;二是要有油脂,烹飪時可以在烹飪時加點花生油、橄欖油等植物油,或者與雞蛋等含脂肪的食物一起烹飪食用。
③ 番茄要怎麼做才好吃
番茄炒雞蛋才好吃
營養又美味
④ 番茄怎麼做好吃呢
西紅柿，是地球上普遍種植一種蔬菜，說它是蔬菜，其實也不全對，用「蔬果」來稱呼它，似乎更為妥當一些。西紅柿的食療價值非常高，其中含有的番茄紅素尤其可抗癌，還能減緩色斑的形成延緩人體的衰老……那麼，我就來分享給大家西紅柿的5種美味的吃法，道道是經典，看看與您做的有什麼不同之處。
第一道：西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋，是很多人喜歡了一輩子的一道經典的家常下飯菜，有多少個家庭，就有多少種做法，我來教給大家它最為傳統的做法。
第五步：熱鍋涼油，先下蔥頭，小火炒香，這里我用的是紅蔥頭，如果沒有，大家就用普通的洋蔥代替。
第六步：然後放入西紅柿，繼續翻炒，把西紅柿炒融炒出紅油。
第七步：接著把牛肉塊兒倒進去繼續翻炒幾分鍾。
第八步：然後把牛肉連湯倒進高壓鍋，調入黃酒、姜、鹽和醬油，添加適量熱水，壓上四五十分鍾左右即可。具體時間看您的鍋的脾氣而定。
啰嗦幾句：
1、牛肉先浸泡出血水再進焯水，這樣處理後，牛肉腥氣全無，吃著清爽。
2、如果一次做的多吃不完，可以分裝後分別冷凍，隨吃隨取很方便。
第四道：西紅柿韭菜雞蛋打鹵面
這道面，是我家夏天經常吃的一款打鹵面，特別地開胃可口，百吃不膩，沒有胃口時吃它准沒錯。大家一定要試試看。
⑤ 西紅柿怎樣做才能更好吃
你好朋友，很高興能回答你提出的問題。
西紅柿有很多種做法，要看你喜歡怎麼吃。
西紅柿可以切片然後撒上白糖吃，也可以直接吃，酸酸甜甜味道很好的補充維生素C。
也可以西紅柿炒雞蛋，還可以做湯，炒西紅柿的時候可以先放西紅柿，這樣炒的菜比較有味道，謝謝。
⑥ 西紅柿怎樣做更好吃
西紅柿炒白玉菇
材料：西紅柿2個 白玉茹150g 蚝油1勺 鹽適量 香菜適量 食用油適量
過程：將白玉菇掰開用水先浸20分鍾，白玉菇先用剪刀剪去白玉菇根部硬的部份，把小小的白玉菇挑選出來，先用清水沖洗干凈，瀝干水分，鍋中注水燒開，把白玉菇倒入鍋中，煮1分鍾左右即可，可除去草腥味和雜質，用漏網撈出，立即用冷水沖洗一下再次瀝干水分備用，西紅柿在頂部切十字，淺淺的切不用切太深，鍋里注入水煮開，把改好刀的西紅柿放入鍋中，這樣子一燙西紅柿皮就脫離開來了，撈出西紅柿去皮，然後切成小塊，其實這個也可以按個人的喜好來切，鍋里倒入少許食用油，把西紅柿倒入鍋中炒至西紅柿軟爛，把瀝干水分的白玉茹倒入鍋中，再次翻炒均勻，加入1勺蚝油再次翻炒均勻，加入1小勺鹽調味，味道方面可按個人的口味進行調整，如果不喜歡菜品太稠的話可以加入少許清水，再次煮開，最後加入切好的香菜即可出鍋(加不加清水也可按個人喜好來調整)
西紅柿炒雞蛋
材料：西紅柿2個雞蛋2個香菜適量鹽適量
步驟：把西紅柿和雞蛋還有香菜都准備好，香菜也可替換成香蔥，這個可隨意，不喜歡調味菜也可不放，西紅柿在頂部切十字，淺淺的切不用切太深，鍋里注入水煮開，把改好刀的西紅柿放入鍋中，這樣子一燙西紅柿皮就脫離開來了，撈出西紅柿去皮，然後切成小塊，其實這個也可以按個人的喜好來切，香菜洗干凈去掉根，然後切成小段，備用，把鍋燒熱然後注入食用油，雞蛋我沒有打散，這樣炒出來的雞蛋會好看些，雞蛋炒7成熟就好，然後先把雞蛋盛出來，鍋里倒入少許食用油，把西紅柿倒入鍋中炒至西紅柿軟爛，把盛出來的雞蛋倒回鍋中和西紅柿一起炒，加入半碗水煮2分鍾，加入少許鹽調味，最後加入香菜即可出鍋
⑦ 番茄怎樣做才好吃
番茄怎樣做才好吃?
一、西紅柿雞蛋餅
材料：雞蛋、西紅柿、麵粉、蔥花、鹽
做法
1、西紅柿去皮切碎，加點鹽、雞蛋、蔥花和水攪勻，攪拌至無顆粒、呈糊狀。
2、平底鍋刷油，把麵糊倒進去，煎至兩面金黃，再切塊裝盤就可以了。
二、西紅柿凍
材料：西紅柿、澱粉、水
做法
1、西紅柿去皮，放料理機打成泥。
2、澱粉加水調開，西紅柿泥，澱粉和糖一起加入不粘鍋，小火攪拌成粘稠狀。
3、倒入容器放冰箱至凝固，凝固好切成塊，沾上椰蓉就可以吃了。
三、糖拌西紅柿
材料：西紅柿、糖
做法
1、西紅柿用水果刀從西紅柿頭開始慢慢均勻的把皮削成長條，削好皮的西紅柿從中間對半切開。
2、在撒上白糖，攪拌一下就可以了！
四、番茄三鮮湯
材料：西紅柿、鵪鶉蛋、蝦仁、金針菇、蟹味菇、鹽、椒粉、蒜瓣
做法
1、把所有的食材都准備好。
2、鍋中加水燒開，把菌菇放進去焯3－5分鍾，鵪鶉蛋煮熟去殼；西紅柿切丁狀，蒜切碎。
3、炒鍋燒熱放油，然後放入蒜粒和西紅柿丁，把西紅柿炒軟，加入高湯或水燒開，放入菌菇、蝦仁、鵪鶉蛋。
4、煮三分鍾左右使食材入味即可盛出！
⑧ 你覺得西紅柿怎麼做才好吃
我覺得西紅柿炒著吃最好吃，不論是做西紅柿炒蛋，還是和茄子一起炒，都會非常美味。西紅柿酸甜可口，是很多人都喜歡吃的一種蔬菜，生吃同樣美味，夏天可以用砂糖拌著吃，白砂糖的甜蜜，搭配上西紅柿的酸甜汁水，是一道非常清爽的甜品。我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋，紅色搭配上黃色，看起來很有食慾，酸甜的汁水搭配炒香的雞蛋，特別下飯。
一、西紅柿的營養功效。
西紅柿富含豐富的維生素A原，可以人體內轉化成為維生素A，幫助人們改善夜盲症、眼部乾燥等症狀。同時，因為它含有有機酸，可以緩解消化不良的症狀。常吃西紅柿，還可以讓皮膚變白，因為它含有大量維生素C，可以抑制黑色素形成。
因為西紅柿味道酸甜下飯，可以與很多食材進行搭配，都不會有違和感。例如：西紅柿燒土豆、番茄燉牛腩、西紅柿炒茄子，又或者作為涮火鍋的湯底，都非常美味。
大家有什麼看法，歡迎在下方留言一起討論。
⑨ 西紅柿怎樣做出好吃的美食
西紅柿怎樣做出好吃的美食？
第一道：西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋，是很多人喜歡了一輩子的一道經典的家常下飯菜，有多少個家庭，就有多少種做法，我來教給大家它最為傳統的做法。
第六步：西紅柿糊與冷水一起下鍋，煮開後再煮上幾分鍾，讓湯底味道更濃。
第七步：把提前調好的紅薯粉水再次攪拌均勻，淋入鍋中，邊淋邊輕輕攪動，防止糊底。
第八步：鍋中湯再次煮開，調入鹽，然後淋入蛋液。邊淋邊用筷子攪散，漂亮的蛋花就形成了。
第九步：把提前腌制好的蔥花倒進鍋中攪勻，當然，也可以把湯盛進碗中時再放蔥花，都沒問題。開喝吧！無比的美味。
啰嗦幾句：
1、西紅柿要挑選自然成熟且汁多的，提前切成片並下手捏碎，這樣湯特別入味兒，老媽幾十年的實踐結果，分享給大家，大家一定要試試看。
2、蔥花提前用香油和鹽腌制一下會很香，關火後再倒進鍋中攪勻。
⑩ 西紅柿如何做法好吃
【西紅柿的做法大全】
西紅柿燴菜花的做法
西紅柿含有的胡蘿卜素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效，酸甜的口感有助孕早期准媽媽開胃。
用料：花菜1顆、西紅柿2個、蔥姜少許、番茄醬2大勺、糖少許、鹽少許、食用油適量。
做法：
1、西紅柿去皮切成塊。
2、花菜洗干凈掰成小朵，在沸水中焯8成熟，撈出備用。
3、鍋放熱油，下蔥薑末爆香。
4、放入西紅柿快炒至濃稠。倒入番茄醬。
5、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、鹽調味即可。
小貼士：
1、西紅柿微微的酸味，非常開胃，和很多食材搭配都有加分的效果，讓平淡的花菜增添了幾分滋味。
2、這是一款老少皆宜的家常菜，濃濃的菜湯汁拿來拌飯也是不錯的選擇。
功效：西紅柿含有的胡蘿卜素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效，治真菌、感染性皮膚病，還能有利於能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，保持血管壁的彈性和保護皮膚。因此孕早期媽咪食用不僅有助於開胃，也能保持紅潤的膚色。