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涼拌椰菜怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-11-26 18:56:57

『壹』 涼拌椰菜做法 涼拌椰菜做法簡述

1、做這道菜的材料(包菜:一個,紅油:適量,香油,精鹽,雞精,白糖,米醋)。

2、椰菜撕成塊狀。

3、撕好的椰菜放到開水中焯燙一下。

4、焯燙好的椰菜放到冷水中去。

5、過水後的椰菜攥干水份。

6、加適量的精鹽。

7、加入適量的白糖。

8、加入適量的米醋。

9、加入適量的紅油。

10、加入適量的香油。

11、把所有的調料拌勻。

12、做好的涼拌椰菜。

『貳』 涼拌白花椰應該怎麼做

涼拌花椰菜做法

食材:花椰菜300克

配料:小蔥、大蒜、鹽、味精、醬油、花椒面、菜油適量

第一步,花椰菜去皮切塊,焯水,擺盤。

第二步,小蔥切蔥花,大蒜切末兒。

第三步,蔥花、蒜末兒、鹽、味精、醬油、花椒面調好蘸水,淋上熱菜油。

第四步,將蘸水倒在花椰菜上即可。

『叄』 涼拌椰菜 怎麼做涼拌椰菜

1、主料:椰菜1/2斤(約300克),上海豆腐干3塊,熟油2湯匙,辣椒1隻。

2、配料:調味料:鹽1/2茶匙,糖1湯匙,香醋1湯匙,麻油1茶匙。

3、椰菜洗凈,切絲,用滾水燙兩分鍾左右,取出,瀝去水分,冷卻備用,豆腐乾整塊用溫水沖過,候冷,切絲,辣椒去籽,斜切。

4、調味料混合備用。

5、將椰菜絲、豆腐乾絲、辣椒上碟。食用時加入調味料拌勻。

『肆』 請介紹下涼拌椰菜怎麼做才好吃

需要准備一些花椰菜,小蔥,食鹽,黑木耳,胡蘿卜,色拉油,雞精,先把花椰菜切成小朵,然後放到清水裡面浸泡切成塊狀或者片狀,木耳泡一下,鍋裡面加入適量的水,把胡蘿卜花椰菜放進去燙一下,木耳也需要燙一下,然後再過涼水,鍋裡面加入適量的油,把蔥花爆香,然後製作蔥油,把蔥油倒進花椰菜裡面加一些雞精鹽調味,如果並不喜歡蔥油的味道,那麼就可以放一些蒜蓉,這樣也可以讓味道變得更好。

『伍』 涼拌花椰菜的做法,涼拌花椰菜怎麼做好吃,涼拌

1.菜花洗干凈,掰成小朵

2.鍋內燒開水,把菜花焯熟了

3.投進涼水裡過一下

4.撈出控干水分,放在盤子里

5.青椒洗凈切細絲,用開水燙一下;蒜切末

6.菜花上擺好青椒

7.加鹽,醋,最上面撒上蒜末和芝麻,鍋里倒少許油,燒開後倒在蒜末上,吃的時候拌勻即可.

小貼士
因為菜花要涼拌著吃,所以一定要焯透,多加些蒜末,蒜和菜花搭配起來味道會很好.

『陸』 涼拌椰菜的做法 涼拌椰菜怎麼做 涼拌椰菜的家常做法

主料:椰菜
調料:白醋,鹽,生抽,白糖,辣椒油,蒜茸
做法
1、椰菜在開水裡焯一下,立刻過冰水。最好能在冰水裡泡久一點,泡過冰水的菜會有晶瑩剔透的效果。(這個經驗也適用於涼拌苦瓜)
2、之後加入調料拌勻即可食用。

『柒』 韓式涼拌花椰菜怎樣做才好吃

韓式涼拌花椰菜就用韓式辣椒醬腌制一下就可以了,但是一般都是辣白菜,沒有伴花椰菜的

『捌』 椰菜的做法步驟圖,涼拌紫椰菜怎麼做好吃

用料

紫椰菜

青瓜

香菜

橄欖油

白砂糖

檸檬汁

醬油

涼拌紫椰菜的做法

  • 紫椰菜切絲,用鹽腌制十分鍾(此步可去掉些菜生味,並稍微軟化紫椰菜),清水洗凈(不然過咸)。

  • 青瓜切條,香菜切段。

  • 醬汁:切小半個檸檬擠汁,加白砂糖、橄欖油,少量的鮮醬油調制。

  • 將醬汁與食材攪拌均勻。

『玖』 介紹下涼拌花椰菜的推薦做法

材料

綠色花椰菜10-15朵,紅甜椒少許,黃甜椒少許

做法

1、前一晚將迷迭香料泡入醬油+和風柚子醬+柴魚醬油中(1:1),擠入半顆檸檬

2、水煮花椰菜,甜椒兩分鍾後起鍋

3、淋上前一晚的醬汁後,再擠上少許檸檬,完成。