『壹』 蒸南瓜飯竅門 怎麼做南瓜飯好吃
1、將准備好的南瓜洗凈去皮，中間的瓤掏干凈，備用。然後，准備好蒸好的米飯一碗，若是喜歡軟糯的口味，可以使用糯米飯，喜甜可在米飯內放些糖。
2、然後，將米飯放置到南瓜的空心內。准備好一個比南瓜大一些大容器，將南瓜米放進容器，上鍋大火蒸，若是有農村燒火的大鍋，味道更佳。
3、大火蒸約計20分鍾，即熟，關火徑直，另炒鍋起火放油，待油熱後放入准備好的紅糖和冰糖，小火慢熬，一定注意小火，不要把糖熬糊了，待糖熬到都是泡泡的金黃色，就成了。
4、熬糖的同時，南瓜飯起鍋，將盛放南瓜的容器倒扣到盤子上，這一步驟比較考驗然，一是容器比較熱，另一個，扣不好容易把南瓜弄壞，影響美觀。扣好後用刀將南瓜切開幾個小口，將熬好的糖漿澆到南瓜上，美味即成。
『貳』 南瓜蒸飯的做法
南瓜燜飯
食材：大米2杯、南瓜1塊、蝦仁1把、香菇5朵、老薑4片、紅燒肉罐1罐、香葉2片、生抽2匙、鹽1小匙、味精1小匙、雞精1小匙
1、在准備製作的時候先把南瓜准備好，南瓜一般來說市場買一節就可以了。如果比較小可以買一個分兩次使用，把買回來的南瓜去皮去籽切成小塊清洗干凈備用。
2、香菇、蝦仁提前泡入冷水中泡發，然後清洗干凈備用。
3、至於紅燒肉罐一般的超市都能買得到，當然了如果你家裡剛好有鹵肉那可以直接使用。之所以選擇紅燒肉罐，除了它的肉質還有它的鹵水比較香。
4、把所需要的大米倒入盆中，然後加入清水清洗三到四次備用。
5、鍋熱適量的油，倒入老薑爆干再放入蝦仁、香菇一起爆香。
6、然後倒入大米翻炒幾下，接著倒入紅燒肉罐、南瓜塊再加入調味料、香葉翻炒均勻。
7、最後把食材轉入電飯煲，並加入比日常煮飯水量微少一點的水。鋪平之後，按日常煮飯的程序煮飯即可。
『叄』 南瓜飯怎麼做才好吃
豬肉香菇南瓜飯，軟糯香甜的南瓜搭配著豬肉和香菇，不僅在營養上增加了豬肉的鈣、鐵、磷等營養成分和香菇的高蛋白、低脂肪，在口感上，香菇的鮮美和豬肉的濃郁肉香也讓這道豬肉香菇南瓜飯更加的驚艷！美味又解饞的南瓜飯做法，解決秋冬乾燥，食材豐富味道好！話不多說，下面來一起看看做法吧！
做法步驟：
圖片
1、將大米洗干凈、五花肉切成片狀、香菇切成小塊、南瓜切成小塊、大蒜切成片狀。
2、將炒鍋燒熱後倒入適量的食用油，放入五花肉、大蒜、蝦仁炒出香味。
3、再放入香菇。
4、翻炒均勻後加入切好的南瓜。
5、倒入適量的清水。
6、然後放入大米、醬油、食用鹽攪拌均勻。
7、將攪拌均勻的食材放在電飯鍋中。
8、食材放在電飯鍋中煮熟。
9、另取一隻小南瓜挖去瓜瓤，
10、在南瓜壁上均勻的抹上食用鹽，外表刷上一層植物油。
圖片
11、放入預熱好的烤箱中230度烤15分鍾。
12、將做好的南瓜飯放進烤熟的南瓜中即可食用。
一道造型十分卡哇伊，香氣撲鼻的豬肉香菇南瓜飯就出爐啦！南瓜的香甜和豬肉醇厚的肉香以及香菇特有的鮮味完美的融合在了一起，嘗上一口唇齒留香，彷彿有無數鮮活的顆粒在口中雀躍，簡直美味極了。
『肆』 南瓜裡面蒸米飯的做法 既營養又簡單
做法1、
取適量大米，加水洗凈
南瓜去皮切塊
所有材料放入電飯鍋，加入適量清水
選擇煮飯鍵，大約半小時，米飯就燜好了
做法2、
大米泡水30分鍾，一碗湯或水備用
洋蔥，臘腸，香菇切粒備用
開火熱鍋倒適量的油依次放洋蔥，香菇，臘腸入鍋翻炒再加入泡好的大米接著翻炒
炒至七成熟加一小碗上湯
接著水開滾兩三分鍾，放鹽，耗油調味。關火放涼備用
南瓜洗干凈拿小刀上下切鋸齒裝
轉圈切開
掏干凈裡面的瓜瓤備用
把之前炒過的米料塞滿南殼
扣上南瓜蓋上鍋蒸40分鍾關火燜五分鍾即可
小心把它從鍋里弄出來上碟
用筷子輕輕一翹就能打開南瓜蓋，一碗美味的南瓜蒸飯就大功告成了
『伍』 怎樣做南瓜蒸飯的做法竅門
在做南瓜蒸飯的時候需要准備一些青豆，能夠增加顏色和口感，還需要准備的是臘腸和小的南瓜，最好是把南瓜從中間切開，上面塞滿米飯，還有青豆，再加上適當的臘腸，做出來的口感會更好一些。
材料
去市場挑一個很小的南瓜,剛好一斤重.來根臘腸,為的不是吃肉,目的是臘腸里的油比較飽滿啦.(省得放油了,因為做這個飯不用任何調料...)准備了青豆,用點青菜丁代替也可.
折疊編輯本段做法
1.先將南瓜洗凈,選較尖尖的一端下手,"開剽"呵呵.能起到個小鍋蓋的作用即可.把南瓜種子挖出來.
2.將生米掏凈,放入沸水裡,二分熟就撈出來。
3.把臘腸,青菜切成丁狀.
4.把米撈出和蠟腸,青菜一起拌勻.放入南瓜內,壓實.
5.裝鍋,蒸二十分鍾即可。
『陸』 小南瓜蒸飯怎麼做好吃又簡單
小南瓜蒸飯的做法步驟
小南瓜蒸飯的做法步驟：1 1小南瓜洗凈，切開去瓜瓤。
小南瓜蒸飯的做法步驟：2 2雜糧米飯中拌入適量紅糖，再加一小勺橄欖油。
小南瓜蒸飯的做法步驟：3 3拌好的米飯塞入南瓜中。
小南瓜蒸飯的做法步驟：4 4合上切下的南瓜蓋。上蒸鍋大火15～20分鍾。
小南瓜蒸飯的做法步驟：5 5時間到，出鍋。
小南瓜蒸飯的做法步驟：6 6撒點芝麻裝飾下，米飯香甜，南瓜粉糯。非常棒。
『柒』 南瓜蒸米飯的做法
南瓜米飯的做法如下：
主料：南瓜500g，大米200g
輔料：清水適量
步驟一、准備好一圈南瓜。
『捌』 南瓜蒸飯怎麼做 南瓜蒸飯的做法步驟
1、南瓜洗凈，切掉四分之一的頭部，用勺子挖掉裡面的種子。
2、糯米提前浸泡半個小時，放入南瓜的底部，中間放上葡萄乾和枸杞。
3、再放上一層糯米，上面點綴上葡萄乾、枸杞和大紅棗。
4、放入蒸鍋中。
5、25分鍾後，軟糯香甜的南瓜蒸飯就做好了，看著是不是像花一樣很有藝術感。
『玖』 南瓜蒸飯的做法 南瓜蒸飯怎麼做
1、食材：南瓜適量、米適量、糖適量、油適量、玉米適量。
2、將南瓜頂部切去把籽挖凈，蒸20分鍾，至肉變軟。
3、把南瓜肉挖出。
4、南瓜肉和高湯放進攪拌機里。
5、毛豆用煮3-5分鍾，洋蔥切丁。
6、高湯在湯鍋里加熱，並確保在煮飯的過程中保持微沸的狀態。
7、再次加入蔬菜高湯並不斷攪拌。
8、將飯倒回南瓜盅里，蓋上南瓜蓋，烤箱烤10分鍾。