1. 櫻桃罐頭的製作方法和步驟
櫻桃罐頭做法如下:
1、挑選新鮮的櫻桃,洗干凈。
2、去蒂,去核,用筷子的大頭從蒂根處一捅,櫻桃核很快就會出來。
3、用不銹鋼鍋,加入純凈水,放置黃冰糖,進行熬製糖水。
4、煮幾分鍾,慢慢攪至黃冰糖全部融化,櫻桃倒進去。
5、等櫻桃表皮發軟,就可以關火了。
6、糖水稍微降溫之後,加入檸檬片及蜂蜜汁。
7、重新起鍋,燒開水放進玻璃保鮮盒當中進行消毒,時間5分鍾以上,櫻桃糖水裝進保鮮盒當中,蓋上蓋之後在鍋里再煮一下,盒蓋鼓起為止關火,降溫之後放到冰箱冷藏,就可以了。
最早的罐頭是用玻璃瓶加上軟木及鐵絲緊緊塞著瓶口而成的。
2. 櫻桃罐頭的正宗做法,櫻桃罐頭怎樣做才好吃的做法步驟
主料小櫻桃400克 輔料水適量冰糖適量
步驟
櫻桃罐頭的做法步驟11.新鮮的小櫻桃洗干凈備用。
櫻桃罐頭的做法步驟22.去掉蒂部備用。
櫻桃罐頭的做法步驟33.准備適量的冰糖
櫻桃罐頭的做法步驟44.將櫻桃和冰濤放在鍋里加水,慢火熬煮。
櫻桃罐頭的做法步驟55.冰糖融化,櫻桃軟化就可以了。
櫻桃罐頭的做法步驟66.放涼後,裝到干凈的玻璃瓶子里,放冰箱里儲存。
3. 櫻桃罐頭的做法什麼
主料:櫻桃1000g
輔料:砂糖80g
櫻桃罐頭的做法:
1、准備材料
4. 櫻桃罐頭的做法
主料main
櫻桃1000克冰糖120克清水800克
輔料others
鹽適量
櫻桃罐頭的做法
步驟step
1
櫻桃罐頭的烹飪技巧
技巧tips
櫻桃不要煮得太久,否則顏色會不那麼漂亮哦。
5. 櫻桃罐頭怎麼做
主料櫻桃1000克 輔料冰糖300克水500克
步驟
櫻桃罐頭的做法步驟11.櫻桃洗凈。
櫻桃罐頭的做法步驟22.摘去蒂部。
櫻桃罐頭的做法步驟33.拿一個櫻桃,從它的蒂部或者正對著的一面用一根筷子捅。我看網上說是從蒂部的對面捅。不過昨晚老公幫忙,他說從這個蒂部捅等核快出來時用手一捏就好了。所以這個就看個人習慣了。捅一兩個就有經驗了。
櫻桃罐頭的做法步驟44.注意保持櫻桃的完整。
櫻桃罐頭的做法步驟55.多虧老公的幫忙,這么多櫻桃很快就處理完了。
櫻桃罐頭的做法步驟66.鍋里放冰糖,加水。一定要用冰糖,盡量別用白糖。
櫻桃罐頭的做法步驟77.煮開,把冰糖徹底融化。
櫻桃罐頭的做法步驟88.倒入櫻桃,用木鏟攪拌。
櫻桃罐頭的做法步驟99.大火燒大約三到五分鍾就可以了。喜歡吃脆點的時間短點。
櫻桃罐頭的做法步驟1010.玻璃瓶子用熱水煮過後裝入熬好的櫻桃罐頭,放在水裡再煮5分鍾左右。
櫻桃罐頭的做法步驟1111.趁熱將瓶子蓋上,關火。冷卻。然後放冰箱冷藏保存。
櫻桃罐頭的做法步驟1212.只要瓶子蓋沒有凸起,一般可以保存很長時間。最好多用幾個小瓶子。每次吃的時候拿出一瓶來就可以了。如果全部裝一個大瓶子里打開吃不完容易壞掉。
櫻桃罐頭的做法步驟1313.成品。炎炎夏日,來碗自己做的無添加的櫻桃罐頭,實在是一件很愜意的事兒。
小貼士
櫻桃罐頭比櫻桃醬簡單,熬制時間短。也沒有添加劑,所以自己在家做點不錯。
玻璃瓶子冷熱不均很容易炸裂。昨晚我就犧牲了一個瓶子。所以操作時小心。
6. 罐頭的做法,櫻桃罐頭怎麼做好吃,櫻桃罐頭的家常做法
櫻桃罐頭做法:
1、玻璃罐頭瓶子及瓶蓋,刷洗干凈,入大蒸鍋中添足量水,高火煮15-20分鍾,充分的高溫殺菌。將瓶子倒扣過來,控干水分。(瓶子的處理很重要,它決定了儲存質量。一定要高溫殺菌,瓶子和蓋子都要控干水分)
2、櫻桃去把,沖洗干凈。湯鍋刷干凈,不能有一點油星兒。將櫻桃放入湯鍋中,加水,放適量冰糖,水量沒過櫻桃為宜。燒開後立即關火,趁熱將櫻桃連湯裝滿罐頭瓶中,使勁擰緊蓋子。(只要燒開即可,火候過了,櫻桃就太軟了)
3、將裝好的罐頭瓶子全部擺入大蒸鍋中,加入適量的水,大火燒開五分鍾左右,關火,自然晾涼冷卻即可。(此時還是熱的,仔細看瓶蓋子是鼓起來,等冷卻後,蓋子就會凹下去,即達到了真空狀態)
7. 自製櫻桃罐頭的做法,自製櫻桃罐頭怎麼做好吃
食材用料
櫻桃250克相剋食物
冰糖50克相剋食物
白糖20克相剋食物
蜂蜜一勺相剋食物
櫻桃罐頭的做法
1.櫻桃放到盆里用水清洗干凈,去蒂。
2.放到盤里空干水分。
3.起鍋,找一個無油的盆放入300克水,把冰糖、白糖放入水中融化。
4.水開冰糖融化後放入櫻桃煮兩分鍾,關火蓋上鍋蓋悶兩分鍾,出鍋前加一勺蜂蜜。
5.成品!是不是很有食慾!味道酸酸甜甜!
6.放入消毒好的玻璃瓶冷藏一晚吃起來效果更佳(⊙o⊙)哦!
用手機看這道菜做法
小貼士
櫻桃煮的過程中不易時間過長,時間長了容易破開,再有糖根據個人喜歡的甜度添加。
8. 小櫻桃罐頭怎麼做好吃
小櫻桃罐頭的做法步驟
小櫻桃罐頭的做法圖解11. 採摘成熟飽滿的櫻桃,清洗干凈,瀝干水分。
小櫻桃罐頭的做法圖解22. 用吸管將櫻桃核取出。
小櫻桃罐頭的做法圖解33. 將去核的櫻桃放入干凈的鍋內,加入冰糖,大火煮開。
小櫻桃罐頭的做法圖解44. 撇掉浮沫,關火,靜置微涼。
小櫻桃罐頭的做法圖解55. 裝入無水無油無口水的密封罐中保存。
9. 櫻桃罐頭怎麼做好吃
1.櫻桃洗凈。
2.摘去蒂部。
3.拿一個櫻桃,從它的蒂部或者正對著的一面用一根筷子捅。捅一兩個就有經驗了。
4.注意保持櫻桃的完整。
5.嗯,快速處理這些櫻桃。
6.鍋里放冰糖,加水。一定要用冰糖,盡量別用白糖。
7.煮開,把冰糖徹底融化。
8.倒入櫻桃,用木鏟攪拌。
9.大火燒大約三到五分鍾就可以了。喜歡吃脆點的時間短點。
10.玻璃瓶子用熱水煮過後裝入熬好的櫻桃罐頭,放在水裡再煮5分鍾左右。
11.趁熱將瓶子蓋上,關火。冷卻。然後放冰箱冷藏保存。
12.只要瓶子蓋沒有凸起,一般可以保存很長時間。最好多用幾個小瓶子。每次吃的時候拿出一瓶來就可以了。如果全部裝一個大瓶子里打開吃不完容易壞掉。
13.成品。炎炎夏日,來碗自己做的無添加的櫻桃罐頭,實在是一件很愜意的事兒。