1. 獼猴桃怎樣吃最方便
獼猴桃食用方法
1、過硬的獼猴桃是不適合食用的，因為這種獼猴桃的糖分低，味道非常的酸澀，口感差。在過於堅硬的獼猴桃中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。因此，所食用的獼猴桃一定要放熟了以後才可以食用。
2、獼猴桃如果不夠成熟的話，那麼需要放置幾天，等它變得軟一點，有些性急的人往往等不及，如果希望它快點成熟，不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣，蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體「乙烯」，就會傳染獼猴桃，促進它變軟變甜。
3、催熟後的獼猴桃口感也是非常不錯的，比較酸甜可口。在食用前可以用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態。可以將獼猴桃用刀切開，用勺挖食，正好酸甜適口。在飯後吃獼猴桃是最適合的，因為在獼猴桃中含有的大量蛋白酶可以幫助消化。
獼猴桃的食用禁忌：
1、吃完獼猴桃千萬不能馬上喝牛奶，這會對健康造成不良影響的。因為在獼猴桃含有的維生素C容易與牛奶中的蛋白質凝結成塊，影響消化，嚴重的還會導致腹痛或腹瀉的出現。
2、兒童不能食用獼猴桃，雖然獼猴桃很營養，但是如果過量食用會引起嚴重的過敏反應，甚至導致虛脫。
3、獼猴桃是屬於寒性的食物，出現脾胃虛寒、月經過多、尿頻或有流產徵兆的患者需要忌口。
2. 獼猴桃小妙招
獼猴桃一旦成熟了以後，就會變軟，這個時候就需要盡快食用完畢，不然就容易腐爛變質。獼猴桃一般都是在沒有成熟的時候便被採摘了回來，以便於長途運輸或者長時間保存。不過，這個沒有關系，獼猴桃這種水果在一些條件下可以催熟，只要不是採摘的過早，並不會影響它的營養價值。根據我以往吃獼猴桃的經驗，我覺得十月份的獼猴桃是最好吃的時候了，現在正是十月，又到了該吃獼猴桃的季節了，這不前段時間我就兜了一袋子獼猴桃回來，每天吃上一個，隨取隨吃，想吃便吃。要想隨時吃獼猴桃，又不要長時間等待，還能保存好沒吃完的獼猴桃，自然是有一些小方法的，下面就來分享一下吧！
第一個方法就是將買回來的獼猴桃放到塑料袋中，扎緊口感，放到溫暖的地方。可以將它放到泡沫箱中，蓋上蓋子，我以前總是喜歡把獼猴桃放到暖氣上面，當然不是直接放到暖氣片上面，上面有一層隔板，溫度自然是夠的。由於獼猴桃採摘下來時的成熟度是有差別的，在溫暖的地方催熟的時間都有一定的差距。如果發現獼猴桃全部都有一些發軟，此時就可以將袋子敞開一些，這樣就會減少的它的成熟速度。熟的太多了話，就需要放到陰涼的地方，放到冰箱里也不能溫度太低了。有一年冬天，腦子一抽，我將買回來的一箱獼猴桃直接放在室外，室外的溫度在零下，最後的結果是一箱獼猴桃全部凍得稀爛。
第二個方法就是將獼猴桃放入蘋果或者香蕉裡面，因為秋天也是吃蘋果的季節，我通常會把獼猴桃放到蘋果裡面，一般情況下兩三天就變軟了，就可以取來食用。我總是隔天放進去一兩個，這樣可以既吃到獼猴桃，又可以延長剩下來的獼猴桃的保存時間。因為蘋果和香蕉可以散發出一種氣體，叫做乙烯，這種氣體可以催熟果實。當然利用蘋果或者香蕉來催熟獼猴桃，自然是比噴射乙烯氣體更讓人放心一些。第二種方法是我經常用到的方法，因為眼下北方大部分地方還沒有供暖，所以蘋果更實在一些。
第三個方法就是在獼猴桃的表面戳上一些小洞，當然不是用木棍，而是用牙簽了。也可以用小刀給獼猴桃劃上幾道小口子，獼猴桃上被扎破的孔隙或者劃開的口子會促使獼猴桃釋放出乙烯，這樣就能夠幫助獼猴桃盡快成熟了。這種方法只能偶爾用用了，頭兩種方法都無法實施時，就只能用這種方法了，可以解解饞。在一個獼猴桃上開個口子還行，要是在所有的獼猴桃上都劃些刀口，恐怕就有點太浪費了。畢竟獼猴桃的汁水豐富，一旦有了傷痕，肯定就會順勢流了出來，這樣容易產生細菌，食用了這樣的果子就不利於身體健康了。
3. 獼猴桃要怎樣才好吃
用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端，如果感覺沒有堅硬，按壓處能夠發生輕微變形，但也不是特別軟，此時是獼猴桃的最佳食用狀態。關於獼猴桃，果農中流行這樣一個說法，「3天軟，7天爛，半月壞一半」。
因此，購買時應選擇果實處於堅硬狀態、無機械損傷的獼猴桃。 但是硬邦邦的獼猴桃並不好吃，其中的糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口，因為果實里含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。
常溫下，獼猴桃一般放置3天左右就會變軟，達到最佳食用狀態。為了加快成熟，可以將獼猴桃和已經成熟的香蕉放在一起，這樣，熟水果散發出的「乙烯」天然催熟氣體，就會「傳染」給獼猴桃，促使其加快成熟。如果想時間上保存地更久，可以將獼猴桃放進冰箱冷藏室儲藏，低溫可以延緩其成熟進程。
(3)獼猴桃好吃有竅門擴展閱讀：
獼猴桃性寒，不宜多食,脾胃虛寒者應慎食，大便腹瀉者不宜食用。
先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。由於獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃後一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
喜愛吃獼猴桃的人，每日吃1—2個既能滿足人體需要，其營養成分又能被人體充分吸收;食用時間以飯前飯後1—3個小時較為合適，不宜空腹吃。
4. 獼猴桃怎麼做好吃簡單
好啦，朋友們！獼猴桃的吃法還有很多，好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了如果你喜歡這些做法，又暫時沒時間做，也可以先把本文收藏起來哦！
5. 獼猴桃小妙招
獼猴桃好吃又營養，而且獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。成人每日如果吃兩個獼猴桃，就能補充人體每天需要纖維量的1/5。下面， 我們就來學習獼猴桃的正確吃法！
工具/原料
水果刀 勺子
方法/步驟
1/11 分步閱讀
用勺子 吃獼猴桃的弊端就是這種吃法不適合招待朋友，不是至親好友，估計人家不會好意思上手上勺滴吃這個東東滴~
找到一個軟硬合適的獼猴桃，挑選的方法，就是捏捏它嘍!將他洗凈身上的毛刺。
2/11
用干凈的水果小刀，自中間，一切兩半。
3/11
勺子上陣，沿著皮的邊緣，輕挖果肉即可，慢慢享用吧!
4/11
看看家裡的小朋友吃的的干凈不，皮底部的果肉，才是最好吃滴，甜哦!
5/11
第二種方法：刀子切割，多少會有些許的果肉被帶下來造成浪費啊。切法規整，干凈利落，適合招待親友。先來看看成品，是不是特別滴規整，切出來都這么漂亮滴!
6/11
同樣滴，先挑選一個軟硬合適的獼猴桃，洗凈身上滴毛刺。
7/11
用小型水果刀將兩頭切掉。記住切掉薄薄的一層喔~
8/11
自果皮邊緣扎入小號的水果刀進去
9/11
輕輕轉動果皮刀，沿著果皮邊緣，將果肉和果皮切分離。
10/11
將獼猴桃豎著放在盤內，將果皮輕輕拉出。
11/11
在用刀子均分成小塊，輔以水果叉或者牙簽，就可以上桌了。朋友們再也不會因為毛刺或者多汁不好意思上手了!開吃吧!
注意事項
切皮之前，先將獼猴桃洗凈，不然很容易粘到果肉上面去。
選擇的水果刀一定要小，用小的勺子代替也是可以的。不然不容易轉動，很容易將獼猴桃皮挑破
6. 彌猴桃怎樣好吃 你可以這樣做
1、獼猴桃干。
選料：挑選完整果實，無病蟲、無破損的獼猴桃為原料；
清洗：用清水將其沖洗干凈；
鹼浸：用20%氫氧化鈉溶液，在約105℃左右(微沸)浸泡1～2分鍾；
中和：用1%鹽酸中和，常溫下30秒；
漂洗：放在流動清水中漂洗10分鍾後瀝干；
切片：首先切去兩端片，修去殘余果皮，然後將其橫切成4～6毫米厚的薄片；
熏硫：每1000千克原料，用硫磺4千克，熏硫4～5小時；
烘乾：烘乾溫度控制在65～75℃，約經20～24小時，成品含水量達到20％以下，即好；
成品：烘乾後取出冷卻，進行包裝，即為成品。
2、奇異果班戟。
雞蛋打入碗里打散，加入糖粉用打蛋器攪打均勻，倒入牛奶，攪拌均勻，篩入低筋麵粉和草莓色香油，用手動打蛋器慢慢的攪拌均勻，成為稀麵糊，將黃油隔水加熱融化成液態以後，倒入麵糊里，攪拌均勻。
將稀麵糊過篩以後，放入冰箱冷藏靜置半個小時，平底鍋塗上薄薄的一層油，用小火加熱。倒入兩大勺（30ML）的麵糊，攤成圓形。煎到麵糊凝固。把煎好的班戟皮用鏟子鏟起來，放在盤子里。
依次煎好所有的班戟皮（煎的時候要用小火，不需要翻面），煎好的班戟皮冷卻以後，就可以裹了。動物性淡奶油加入糖粉打發到可以保持花紋的程度。將班戟皮表皮（煎的時候沒有貼著平底鍋的一面）朝下鋪好。
在班戟皮上放入適量打發好的淡奶油，放上一塊奇異果肉，再放上適量打發好的鮮奶油，把班戟皮包成四方形，將餡完全包在皮裡面，翻過來，奇異果班戟就做好了。做好後的班戟需放在冰箱冷藏保存，最好一天之內食用完畢。
3、黃瓜獼猴桃汁。
獼猴桃去皮，切塊，黃瓜洗凈，切塊，把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中，榨成汁，調入蜂蜜即可。
7. 獼猴桃的吃法
獼猴桃的吃法如下：
1、獼猴桃羹非常好吃。 在製作時，你需要准備兩個獼猴桃，一個蘋果和兩個香焦炭，以及少量的白糖。 將准備好的水果切成小塊切成小塊，放入鍋中，加入少量水煮沸。 加入糖煮一會兒，加入少量澱粉使其變稠。 徹底攪拌後，關火，製作自製的獼猴桃。
2、冰糖獼猴桃也很美味，你需要在生產中准備二百五十個大蒜。 准備吃適量的冰糖，洗凈後准備獼猴桃皮，取出核心切成小塊，放入碗中間，加入適量冰糖，蒸入鍋中，蒸熟 鍋打開五分鍾後，蒸熟至肉變軟，然後除去火。
3、獼猴桃製作果醬也非常好吃，保質期長。 通常，你可以准備一公斤新鮮的獼猴桃，然後准備適量的白糖，獼猴桃去除果皮和核心，切成小塊，並將水倒入鍋中。 煮沸，加入切碎的獼猴桃切成煮熟的糖，然後煮，煮成泥，關閉熱量，然後冷卻，然後將其放入玻璃瓶中密封。
獼猴桃汁
最簡單的另一種食用方法當然是榨汁，新鮮的獼猴桃榨成口感清新的果汁，甜蜜清爽，酸甜滋味從舌尖甜到心頭，勝過甜蜜愛情的滋味。
獼猴桃富含纖維素，可以促進腸胃蠕動，作為吃飯前的開胃飲品或者飯後促消化清爽利器，都相當合適。來杯天然健康獼猴桃汁，要想生活過得去，吃東西也得帶點兒綠，讓我們的生活有滋有味。