A. 蓮藕餅的 做法
B. 蓮藕餅的家常做法
蓮藕肉餅的家常做法如下:
主料:蓮藕300克、豬肉100克、蝦皮3克。
輔料:鹽2克、油1克。
1、蓮藕去皮洗凈切成小塊。
C. 西紅柿蓮藕怎麼一起炒,清脆爽口又開胃,老人孩子都喜歡吃呢
西紅柿蓮藕怎麼一起炒,清脆爽口又開胃,老人孩子都喜歡吃呢?
給大家分享甜酸脆爽美味可口的【番茄炒藕片】的家常做法,今天我們使用食材也非常簡單,連藕和西紅柿是咱們就農貿市場最常見的食材,應用他們做原材料,不但可以燒出好吃的小炒菜,還能夠煮出美味可口的湯菜,可謂非常實用的冷盤了,下面跟隨小洋一起學習製做吧……
常吃蓮藕帶來的好處許多的,特別是在愛漂亮女士不可錯過,美容護膚又美容養顏,多吃些多喝點對肌膚比較好!
第二步
番茄清洗去根處,切成小塊預留,蒜頭切碎,大蔥剁碎,薑片切碎預留鍋中倒入適當植物油,油燒倒入蔥蒜炒出香味,再倒入番茄煸炒出漿番茄出漿後倒入鴨胗煸炒,調料:一勺鹽,一勺味精,一勺生抽醬油。
藕片炒熟進味就可以出鍋了這一道美味甜酸脆爽的番茄炒藕片就完成,作法非常簡單,並且這個菜營養成分更全,口感更好,能夠感受到酸甜的味道,相互配合西紅柿的一絲酸,很健脾開胃哦。即是正餐都是菜,有了這個,減肥的好朋友擔心瘦不下來嗎...
D. 茄汁蓮藕餅怎麼做好吃
食材用料
豬肉餡適量
蓮藕適量相剋食物
亨氏番茄醬適量
姜適量相剋食物
蒜適量相剋食物
生抽適量
料酒適量
鹽適量
白糖適量相剋食物
澱粉適量
茄汁蓮藕餅的做法
1.主料准備好
2.蓮藕、姜、蒜切丁
3.將蓮藕、姜、蒜沫和豬肉攪拌在一起
4.調入適量生抽、鹽、料酒、白羊、澱粉,攪拌至上勁
5.將攪拌好的肉餡,取適量,搓圓後壓成餅狀
6.將做好的餅胚放入油鍋中,中火慢煎
7.煎至一面金黃後翻轉煎另外一面,兩面都金黃後撈出
8.調入2勺番茄醬,並兌入適量水,煮開
9.煮至濃稠後放入煎好的肉餅,均勻的裹上醬汁即可
E. 藕丁炒西紅柿的做法,藕丁炒西紅柿怎麼做好吃
番茄藕丁
用料:西紅柿一個,蓮藕一節,蔥花5克,番茄醬50克,蚝油5毫升,白糖15克,食用油20毫升,適量食用鹽。
做法:
1,西紅柿切十字花刀,用開水燙3分鍾,揭去皮,切丁,蓮藕洗凈後也切丁備用,大小約為1-1.5立方厘米就可以。
2,鍋中放入清水,把藕丁放進去,大火煮沸再轉中火煮10分鍾,撈出控水。
3,另起鍋倒入植物油,油溫5成熱時,把西紅柿丁下入鍋中,用中火炒出湯汁後,再放入番茄醬繼續翻炒一分鍾。
4,再把藕丁放入鍋中,放蚝油,食用鹽和白糖。繼續用中火翻炒兩分鍾後盛出,撒上蔥花即可。
F. 蓮藕餅的做法大全 冬天,這種蓮藕吃法全家都喜歡
1、首先我們准備一個蓮藕,然後擦成絲狀。
2、將絲狀蓮藕,攥干水份,用手弄成圓球狀。
3、接下來就需要把雞蛋殼打碎,然後把蛋黃和蛋清分離開來。
4、將分離好的蛋清倒入藕絲裡面。
5、再將兩勺麵粉灑上,然後均勻攪拌
6、開始灑上作料,把鹽和雞精也加入進去,均勻攪拌,用手捏成餅狀,一個藕餅就完成了。
7、做好的藕餅放入鍋內,用食用油將兩面煎至金黃,一份美味的藕餅便能上桌了
G. 蓮藕餅的家常做法 蓮藕餅怎麼做
1、食材:豬肉200克、藕55克、迷你洋蔥1個、檸檬汁適量、薑末5克、鹽適量、醬油2-3勺、蚝油半勺、糖適量。
2、藕擦成細絲,洋蔥和姜切碎末備用。
3、肉餡兒選7分瘦的,倒入碗里擠一點檸檬汁。
4、把肉餡兒加一點鹽,和藕絲、洋蔥、薑末一起拌到上了勁兒。
5、熱鍋,加一點兒油,用勺子把拌好的餡兒弄成餅狀(也可以戴上手套用手去捏成餅)。
6、下鍋煎,反面煎。
7、醬油,蚝油,糖和水調成碗汁。
8、倒入鍋里,燉一會兒記得翻面,收汁即可。
H. 蓮藕炒西紅柿的做法
你好
西紅柿當中含有非常豐富的維生素C。西紅柿的用法是多種多樣的,不僅可以用來製作食物,還可以用來製作面膜等等。通常情況下,當我們患了口腔潰瘍,西紅柿,還能起到很好的殺菌消毒的功效,是可以治療口腔潰瘍的,西紅柿還可以炒藕片,下面就為大家介紹一下這道美食西紅柿炒藕片的製作方法。
製作步驟1:
1、先把西紅柿洗凈。
2、切成滾刀塊。
3、蓮藕洗凈,去皮。
4、切成薄片狀。
5、放入熱水中焯一下。
6、蔥、姜、蒜切碎。
7、鍋里放油,雞蛋打散倒入鍋中。
8、滑炒一下,盛出來備用。
9、鍋里底油,放入蔥、姜、蒜爆香。
10、放入西紅柿翻炒。
11、放入藕片翻炒。
12、加鹽、白糖翻炒。
13、放入雞蛋翻炒均勻。
14、放入味精、香油調味即可。
保健價值
健胃消食,潤腸通便
所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質的消化。增加胃酸濃度,調整胃腸功能,有助胃腸疾病的康復。所含果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。
清熱解毒,生津止渴
番茄性涼味甘酸,有清熱生津、養陰涼血的功效,對發熱煩渴、口乾舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。
降脂降壓,利尿排鈉
所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及鹼性礦物質,能促進血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助於改善症狀。
抗血凝聚,防腦血栓
國外研究發現,從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來了一種被稱為P3的物質,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止腦血栓的發生。患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益於病的康復。
以上就是西紅柿炒藕片的製作方法,平時不要老是吃肉類,通常裡面含有的脂肪酸等物質比較多,不僅會導致身體的肥胖給自己帶來一定的壓力,還能帶來很多疾病,所以還是建議大家多吃一些水果和蔬菜。熟食和炒菜,做法簡單,營養豐富。希望以上的做法能為您提供幫助。
I. 蓮藕西紅柿怎麼做如何做好吃
主料
蓮藕適量 西紅柿兩個
輔料
蔥花少量 鹽一勺
蓮藕西紅柿的做法步驟
1. 把蓮藕洗好,削皮,切片,然後放進水裡燙五分鍾左右之後撈起晾乾水分
2. 下鍋放油,把西紅柿倒進去,不停的翻炒直到西紅柿的汁流出來
3. 然後把蓮藕放進去,然後不停的炒,適當的加少量的水,然後繼續炒,炒到蓮藕的顏色變成偏黃色,加入適量的鹽,再翻炒一兩分鍾
4. 把蔥花撒到上面,就可以出鍋了
5. 出鍋後看上去是不是很美味呢,很好吃喔,有一點酸酸的,做法很簡單