㈠ 炒饅頭丁的做法 炒饅頭丁的家常做法怎麼做好吃
1、饅頭切丁,切成1cm方塊左右。
2、雞蛋打成蛋液，加少量鹽。
3、饅頭丁均勻沾上蛋液。
4、鍋內加少量油，將饅頭丁煎至金色。
5、鍋內撒入孜然椒鹽和饅頭丁拌勻。
6、撒入切絲的大蔥，翻炒2下。
7、出鍋，饅頭丁就做好啦！
㈡ 炒饅頭丁怎麼做
用料
主料；饅頭8個（小）、雞蛋1個。
輔料；辣椒1個、水發木耳5朵、香腸30克、海鮮菇20克、鹽5克、剁椒1勺、蒜2瓣。
1、食材備用。
㈢ 炒饅頭丁怎麼做好吃又簡單
主料
饅頭一個 青椒一個
紅椒一個 雞蛋一隻
鹽少許 蚝油適量
素炒饅頭丁的做法步驟
1.饅頭切成丁，均勻裹上蛋液，青紅椒洗凈切小塊。
4.ok啦！
小貼士
其實用兩個雞蛋會更好吃，但我怕膽固醇高，就只用了一個。還有，我用的青紅椒是自己種的，比較小，如果你買的比較大，用半個就行了
㈣ 炒饅頭丁怎麼做好吃又簡單 製作炒饅頭丁的方法
1、食材：饅頭一個、胡蘿卜半根、西蘭花、雞蛋一個
2、西蘭花洗凈，胡蘿卜去皮切片，放到熱水中焯水撈出，切碎。
3、饅頭切小丁，饅頭丁盡量切得小一些，方便孩子吃。
4、蛋黃打散，倒入饅頭丁中，攪拌均勻。一歲以上的寶寶可以在打散的蛋液中加入少量鹽調味。
5、鍋中倒油刷勻，加入胡蘿卜碎，翻炒變色，然後再放入西蘭花碎，繼續翻炒。
6、最後加入沾滿雞蛋液的饅頭丁，繼續翻炒，炒至饅頭丁金黃就可以出鍋啦！
㈤ 炒饅頭丁怎麼做好吃又簡單
炒饅頭丁的做法如下：
1、蔬菜洗凈切成丁，饅頭也切成丁備用。
饅頭的源由：
饅頭，別稱饃、蒸饃，中國特色傳統麵食之一，是一種用麵粉發酵（或拌入內餡）蒸成的食品，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，饅頭製作簡單，味道松軟可口，通常是半球形、長方體，大小從直徑4公分左右到直徑15公分左右均有。
一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。北方稱無餡的為饅頭，吳語區有餡無餡統稱饅頭。 宋·高承《事物紀原·酒醴飲食·饅頭》：「 武侯 不從，因雜用羊豕之肉，而包之以麪，象人頭，以祠。神亦向焉，而為出兵。後人由此為饅頭。」
㈥ 小炒饅頭丁怎麼做 小炒饅頭丁如何做
1、用料：饅頭1個、雞蛋2個、黃瓜1根、西式火腿100克、蔥花少許。
2、調料：鹽1茶勺、胡椒粉1茶勺、雞精1/4茶勺。
3、饅頭、黃瓜、西式火腿分別切成丁，雞蛋打散；
4、蛋液里放入胡椒粉和蔥花，再放入1/3茶勺的鹽拌勻；
5、把饅頭丁放入蛋液里拌勻，使饅頭丁全部裹上雞蛋液；
6、熱鍋入油，油溫後放入饅頭丁翻炒，炒至蛋液凝結後放入黃瓜丁、西式火腿丁煸炒；
7、加入其餘調料炒勻後即可。
㈦ 好吃的小炒饅頭丁怎麼做好吃又簡單，做法
【炒饅頭丁】
食材：大饅頭1個、洋蔥半個、青椒1根、火腿1根、雞蛋2個、半勺鹽、少許十三香、少許孜然粉。
做法：
1、需要的食材准備好，（蔬菜根據喜好自由搭配哦）。
2、饅頭先切成片，再切成小丁，大小隨意。
3、饅頭丁裝進碗里，打入2個雞蛋，加少許鹽。
4、雞蛋液和饅頭丁混合攪拌均勻，讓饅頭丁充分吸收蛋液。
5、洋蔥，青椒處理干凈，切成小丁，火腿也切成小丁。
6、鍋里倒入食用油，倒入拌好蛋液饅頭丁，不停地翻炒，將饅頭丁翻炒上色盛出。
7、鍋重新倒油，油熱後倒入准備好的蔬菜丁進行翻炒片刻。
8、然後倒入饅頭丁，放半勺鹽，少許十三香，中小火炒到饅頭丁微黃外酥里松軟，出鍋前撒入少許孜然粉即可。
9、這樣一份營養早餐，又好吃又好做，一口一勺，孩子超級喜歡吃。
㈧ 怎樣炒出好吃的饅頭丁呢
饅頭作為餐桌上的主食，幾乎家家戶戶都離不了，熱乎乎的大饅頭固然受歡迎，可隔了夜的剩饅頭呢，又干又硬的是不是很難下咽呢？
你是不是也為家裡的小朋友不愛吃蔬菜發愁呢？這道菜一次為你解決兩個難題，我家小朋友每次吃這個炒饅頭丁都能不知不覺吃下好多他平時都不吃的蔬菜😁😁
用料
饅頭 2個
雞蛋 2個
火腿腸 1隻
黃瓜 1隻
胡蘿卜 1隻
香菇 3隻
土豆 半個
蔥姜蒜 適量
芝麻鹽 適量
老乾媽 適量
炒饅頭丁的做法
裹過雞蛋液且炸過的饅頭切丁
所有食材（黃瓜胡蘿卜土豆火腿腸香菇）切丁
土豆和香菇上火焯一下（土豆不好熟）
小貼士
饅頭最好用過夜的，我是自己蒸的饅頭，如果是買的饅頭，盡量用刀切饅頭。
我喜歡饅頭焦脆的口感，如果想吃軟一點兒的，可以先把饅頭丁在雞蛋液里拌一下再炒。
蔬菜隨自己喜歡，想吃什麼就放什麼，盡量不要放會出水的蔬菜，那樣饅頭炒出來又濕又軟的不好吃。
㈨ 炒饅頭丁的做法是怎樣的
首先准備使用材料：雞蛋1個，饅頭1個，蔥花5g，適量鹽，適量油，適量孜然粉。
將蔥切成蔥花，饅頭切丁，把雞蛋打散加入適量的鹽，把切好的饅頭丁放入打散的雞蛋液中，攪拌均勻，讓每個饅頭丁都浸泡入雞蛋液中，起鍋燒油，等到油熱後加入攪拌好的饅頭丁，炒勻，加入孜然粉適量，炒勻後，等到饅頭七成熟後撒入適量蔥花，然後炒熟。
根據個人口味不同，可以在炒饅頭丁的時候加入自己喜歡的配菜，可以加入蒜苔，將蒜苔切段後放入鍋中和饅頭丁一起翻炒，也可以加入蘿卜丁，黑芝麻等自己喜歡的輔料。
炒饅頭丁的火候也是決定成品好不好吃的關鍵，炒饅頭丁的時候要盡量用小火，防止燒糊，最好的饅頭丁是要有部分焦焦的感覺，炒出來的饅頭丁應該是金黃色的，吃起來有焦脆的感覺。