A. 枇杷果的正確吃法
枇杷果的吃法主要有:
1、直接生吃
枇杷果本身就是水果,成熟之後它的表皮泛黃,吃的時候將它清洗干凈,然後沿著果柄處將皮輕輕撕下,咬上一口,肉嫩汁多,非常的美味。枇杷果中間的核會比較大,直接扔掉就可以了,尤其在天氣乾燥的時候,可以多吃上一些枇杷果。
2、製作枇杷果罐頭
江蘇地區枇杷果到了盛產的季節,量會非常的多,這時候一時吃不完就會腐爛,所以可以把它製作成罐頭,用罐子密封封起來,吃的時候舀上幾顆非常的美味,而且用枇杷果罐頭,還能製作甜湯來吃,也是十分佳美的。
3、枇杷果乾
枇杷果也可以製作成枇杷果乾。製作之前先把枇杷果洗凈,去皮去核,然後把它放入到烤盤當中進行烤制,吃上去酸酸甜甜的,特別的可口。如果家裡沒有烤箱的話,直接把它放到竹匾上,然後放在太陽底下暴曬幾天,也可以製作成枇杷果乾。
B. 枇杷果的吃法 枇杷果怎麼吃最好
1、准備三隻枇杷果、一隻雪梨和適量冰糖。首先,帶皮洗凈雪梨切塊放入砂鍋中,洗凈枇杷果去皮去核也放入砂鍋中。然後,在砂鍋中加入適量清水和冰糖,先大火燒開後轉小火燉半個鍾頭。最後,晾涼枇杷雪梨冰糖水,冷藏於冰箱後取出食用即可。
2、准備適量枇杷果和蜂蜜。首先,洗凈枇杷果去蒂去皮去核後裝入瓶中。然後,在瓶中加入適量蜂蜜,加蓋密封後置於陰涼黑暗處浸泡。最後,待到枇杷果肉浸泡至脫色時按一日三次每次一勺的量服用即可。
3、准備一斤枇杷果、1克川貝母粉和90克冰糖。首先,洗凈枇杷果去蒂去皮去核後放入榨汁機中榨成果漿。然後,將枇杷果漿倒入砂鍋,用中火加熱至冒泡。之後,在砂鍋中放入冰糖後轉小火慢熬,邊熬邊攪拌。接著,待汁液濃稠時放入川貝母粉,繼續用小火慢熬至膏狀。最後,關火放涼,裝瓶後冷藏於冰箱。
C. 枇杷果的吃法
枇杷果的吃法1、枇杷果湯
其實枇杷果的食用方法確實非常多,可以做成枇杷果湯,將枇杷掰成兩半,果核搗碎,然後再加入水,用水煎煮湯服用,其實枇杷果湯是具有一定的潤肺化痰,止咳降脂作用,對於肺經燥熱,咳嗽,卡痰等現象都具有非常好的療效,一般都是適用於肺癆咳嗽胸悶多痰,勞傷吐血以及脾胃泄瀉的患者都具有較好的療效,但是糖尿病的患者是不可以使用的。
枇杷果的吃法2、枇杷果冰糖湯
選擇枇杷果十二個,枇杷枇杷果果去皮去核,與冰糖一起放在鍋內,加入適量的清水煎湯服用,每天可以服用一次,連續用五天,主要是能夠有效地緩解咳嗽現象,在秋季如果發現有咳嗽現象,可以連續服用一段時間會發現咳嗽症狀會有明顯的改善。
枇杷果的吃法3、枇杷果膏
將冰糖放在沸水中熬煮,然後再將枇杷肉繼續煮煮至濃稠的膏狀即可,枇杷膏是在秋季的使用效果較好,主要是針對肺熱乾咳等人群都具有非常好的療效,熬煮的過程當中一定要認真的觀察。否則會發現到了後期效果並不是特別的好。
枇杷果的吃法4、枇杷果粥
枇杷粥的做法相對而言比較簡單,直接用水煮冰糖,然後再加入米煮成粥,粥快熟的時候將已經加工好的枇杷肉放在粥內,然後再煮十分鍾即可,枇杷粥也是具有一定的止咳潤肺的效果,在秋季使用效果會比較好一些。
D. 枇杷怎樣做好吃
用料
主料
枇杷300克
調料
冰糖適量
水適量
冰糖枇杷水的做法
枇杷最好吃的時候在五月中。它冬季開花,春來結子,夏初成熟,承四時之雨露,為「果中獨備四時之氣者」。浙江餘杭的「軟條白沙」,肉白味甜。福建莆田的「解放鍾」,果肉厚嫩,汁多味美;江蘇吳縣的「照種白沙」,汁多質細,風味鮮甜,都是枇杷中的上品。
枇杷生吃,熟吃皆可,各有各的好。生食酸酸甜甜、清香怡人。也可以加入適量清水,幾粒冰糖,小火熬煮上片刻,做成冰糖枇杷水,果肉入口更加柔軟多汁、甜美滋潤,清心潤肺,功效不減。
材料圖:
1.枇杷用淡鹽水浸泡5分鍾,洗凈
2.一切兩半,取出果核不要,果核處的白色內膜也撕掉,還有果蒂處的黑眼也取干凈
3.鍋中加入枇杷果三倍的水
4.放入冰糖,中火煮5、6分鍾,待果肉變軟即可,晾涼後就可以食用了。這樣小巧的一碗擺在眼前,不要說吃,看看就滿心喜歡
飲食小常識
五、六月份天氣越來越熱,如果出現感冒上火、流黃鼻涕、大便干、小便黃等情況,都可以吃點枇杷清熱去火。
一、如何挑選枇杷呢?
1、很多人不會挑枇杷,其實很簡單,枇杷表面一般都會有一層茸毛和淺淺的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的,就說明它在運輸過程中沒受什麼損傷,比較新鮮,其中的維生素C等營養成分含量也比較高。
2、此外,中等大小的枇杷果實,口感會更好一些。太大的可能用了膨大劑,太小的說明同一棵樹上果實結的比較多,營養會差一些。
3、顏色越深的枇杷,說明其成熟度越好,口感也更甜,風味濃郁;而色彩淡黃、發青、果肉硬、果皮不容易剝開的,都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
4、枇杷有兩種,一種是紅肉枇杷,一種是白肉枇杷。
白肉枇杷的特徵:果肉白色至淡黃色,不帶橙黃色。幾乎所有白肉批杷的果實都皮薄易剝,肉質細膩,軟而易融,汁多味甜爽口,品質優,適於鮮食;果皮較薄,不耐貯運,不適於加工,易於生食。比如:白梨(白肉枇杷的一種),成熟期4月下旬。
紅肉枇杷的特徵:紅肉枇杷果實小型至中型,果肉為黃色、橙黃色或者橙紅色,肉質較粗,口味較濃。果皮厚,耐貯運。比如:解放鍾(紅肉枇杷的一種),成熟期5月上中旬;早鍾(紅肉枇杷的一種),成熟期4月上中旬。
二、枇杷的保存
枇杷如果放在冰箱內,會因水汽過多而變黑,儲存在乾燥通風的地方即可。
三、如何快速剝枇杷?
枇杷好吃,但皮難剝,常常剝了好久,剝得還不幹凈,坑坑窪窪的。昨日,福州晉安區的陳阿姨給大家推薦了一個快速剝枇杷方法:
1、先把枇杷和手洗凈。
2、用硬物(牙簽、勺子、指甲、硬幣等都可以)順著枇杷的縱軸輕輕往下刮,整個枇杷都刮一遍。
3、開始剝皮,可以看見剝下來的皮很完整,可直接一拉到底。
四、枇杷除了果核不能吃外,全身都是寶:
1、枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
2、枇杷葉可清肺和胃、降氣化痰。
3、枇杷花可治傷風感冒。
E. 枇杷果怎麼吃
枇杷果食用方法如下:
1、枇杷可以直接吃,把外皮扒掉吃,口感清甜多汁。
2、枇杷可以和冰糖,蜂蜜一起燉煮做成止咳糖水。
3、將川貝,枇杷果肉與冰糖和雪梨一起燉煮,對於止咳有良好的的功效;枇杷也可以扒皮去核放入榨汁機榨汁,搭配酸奶一起喝,酸酸甜甜的。
枇杷果是枇杷樹上結的果實,又名「琵琶果」或「蜜丸」。成熟的枇杷柔軟多汁、色澤橙黃或橙紅、口味甘甜、肉質細膩,富含各種人體所需的營養成分,如蛋白質、葡萄糖、維生素、礦物質、微量元素等,是常見的保健養生水果。枇杷果實有止咳、潤肺、止渴的功效,經常適量食用有利於身心健康。從中醫角度來說,枇杷屬性平中微涼、味甘酸,任何體質的人都可食用。吃枇杷時要剝皮去核,除直接食用鮮果外,也可以製成糖水罐頭、煲湯入菜或釀酒。
F. 枇杷果怎麼吃好吃
枇杷果可以直接吃,把外皮扒掉吃,口感清甜多汁又美味。枇杷果也可以榨汁吃,扒皮去核後放入榨汁機榨汁,搭配酸奶一起喝,酸酸甜甜的,口感非常好。
枇杷選購技巧:
1、看顏色
枇杷越是成熟,顏色也就越深,而那些新鮮的枇杷表皮也是比較鮮艷的。如果已經開始壞了,那表皮就會比較暗淡,甚至還會出現暗斑,所以要挑就要把這些暗淡的,有暗斑的排除。
2、看肚臍
枇杷的肚臍也可以反映出枇杷的狀態。如果肚臍比較小而且是五角星的形狀,那麼這枇杷肯定比較飽滿,是肉多籽少的那種。如果肚臍有些畸形、不規則,那這樣的枇杷肯定是不夠飽滿,或者裡面的籽長得不均勻的,這樣的枇杷養分大多被籽搶走,果肉特別少。
3、看大小
選枇杷的時候可不要盡挑大的,而是要選大小適中的。因為太大的枇杷一般來說甜度不夠,而太小的枇杷果則多是肉少核大。
G. 枇杷果怎麼吃 枇杷果的兩種做法
1、枇杷汁
材料:枇杷100克。
做法:將枇杷洗凈去皮,去掉核,放入榨汁機中榨汁飲用即可。
2、枇杷銀耳羹
材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。
做法:
(1)將枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗凈。
(2)在鍋中加入適量的清水並放入銀耳,用大火煮開,然後改用文火煨2個小時。
(3)將枇杷加入鍋中再煲10分鍾後關火即可。吃的時候可調入適量的蜂蜜。
H. 枇杷怎麼做好吃的
枇杷怎麼做好吃的
枇杷怎麼做好吃的,枇杷是一種味道鮮美的果實,是營養豐富的保健水果。因口感潤滑香甜,富含人體所需的各種營養元素,受到大多消費者的喜愛。下面來看看枇杷怎麼做好吃的?
枇杷怎麼做好吃的1
冰糖枇杷水的做法
枇杷最好吃的時候在五月中。它冬季開花,春來結子,夏初成熟,承四時之雨露,為「果中獨備四時之氣者」。浙江餘杭的「軟條白沙」,肉白味甜。福建莆田的「解放鍾」,果肉厚嫩,汁多味美;江蘇吳縣的「照種白沙」,汁多質細,風味鮮甜,都是枇杷中的上品。
枇杷生吃,熟吃皆可,各有各的好。生食酸酸甜甜、清香怡人。也可以加入適量清水,幾粒冰糖,小火熬煮上片刻,做成冰糖枇杷水,果肉入口更加柔軟多汁、甜美滋潤,清心潤肺,功效不減。
功效與作用
一、潤肺止渴。在《本草綱目》中就有對枇杷醫用價值的記載,所以枇杷在我國古代就被當做是治療肺熱引起的咳喘的良葯,吃枇杷對人體五臟也有很多好處。但是中醫記載,沒有熟透的枇杷吃了不僅沒有醫用價值還會引起腹瀉,此外脾虛的人也不適合吃枇杷。
二、抑制病毒,預防流感。枇杷能很好的幫助人們抵禦病毒的侵擾,它能很好的幫助人體提高自身的抵抗力,預防四季流感。吃枇杷的.方法也很簡單,枇杷全身是寶,其果肉和枇杷葉都有很好的醫用價值,吃果肉或是用葉子煮水喝都能抑制病菌的傳播。
三、補充營養,強身健體。枇杷中含有豐富的營養物質,食用枇杷可以增強人體抗病毒能力,減少被病毒侵擾的可能,還可以給人體補充豐富的營養物質。
四、調理脾胃,美容養顏。枇杷的葉子對於調理脾胃,防止嘔吐有很好的效果,不僅如此,還可以美容養顏。
五、保護視力,滋潤皮膚。枇杷中含有豐富的維生素B,對於保護視力和滋潤皮膚有很好的效果,此外,枇杷中富含的營養物質對於促進孩子的良好發育有極佳的效果。
枇杷怎麼做好吃的2
吃枇杷有哪些功效
一、潤肺止咳、祛痰
枇杷中富含豐富的維生素C、B等維生素、蛋白質、檸檬酸以及纖維素,這些物質是日常生活中人體正常需求的,所以不僅是普通人可以吃,就連孕婦都可以吃。它具有潤肺止咳、祛痰的功效,咳嗽的患者可以適當的吃一些來緩解病情。
二、有效改善孕婦妊娠嘔吐現象
孕婦懷孕初期會有妊娠反應,嘔吐比較嚴重。建議孕婦可以適量的吃一些枇杷,可以有效的改善孕婦嘔吐的症狀。
三、有效的預防感冒
感冒是很平常的事情,尤其是在換季的時候,天氣變化比較大,如果不及時補充水分,人體容易缺水乾燥。感冒時也可以吃枇杷,可以增強體質,補充水分。平時吃枇杷也可以起到預防感冒的作用。
四、有利於胎兒視力發育
視力發育是缺少不了維生素A的,而枇杷中所含的胡蘿卜素很豐富,胡蘿卜素可以在人體內轉化成維生素A,從而輔助人的視力發育。懷孕的孕婦吃枇杷,可以把營養傳遞給胎兒,從而幫助胎兒視力發育。
五、美容美白
由於枇杷富含豐富的維生素,經常食用還可以有潤膚的效果。除了食用,可以使用,使用枇杷鮮嫩的汁塗在面部,靜等十分鍾之後再用干凈的水清洗,可以達到美白去皺的作用。
六、調理脾胃
枇杷的葉子也有利於身體健康,可以調理脾胃,防止嘔吐。除此以外,枇杷可以增進腸胃蠕動,利於身體新陳代謝,有效改善便秘。
枇杷怎麼做好吃的3
功效 與作用
1、枇杷花
枇杷花味淡,性微溫,具有解表止咳的功效,主治傷風感冒、咳嗽咳痰等證。取枇杷花20克,蜂蜜適量,開水沖泡代茶飲,可治療傷風感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙乾研末,每次5克,米酒調服,可治療鼻流清涕。
2、枇杷核
枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理氣的功效,主治咳嗽、疝氣、水腫、瘰癧等證。取枇杷核10克搗碎煎煮,取汁加適量冰糖,可治咳嗽;枇杷核適量研末,調酒外敷,可以治療淋巴結核。
3、枇杷皮
枇杷皮又稱枇杷木白皮,功效與枇杷葉相似,鮮枇杷皮咀嚼咽汁可以治療呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治療嘔吐。
4、枇杷根
枇杷根味苦,性平,可以治療虛勞久咳、關節疼痛。鮮枇杷根40克洗凈切碎,水煎服可治療肺結核咳嗽;鮮枇杷根200克,豬腳一個,黃酒250毫升,燉服可以治療關節疼痛。
枇杷果的功效與作用
1、潤肺止咳、枇杷果實包括果肉和果核在內。前者能潤肺止咳,後者能化痰止咳,共奏潤肺化痰、止咳降氣的作用。用時,取枇杷(果實)100g,剝開成兩半,果核搗碎,加水煎湯服。
2、減肥瘦身、枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,並且含有維生素B1和維生素C。中醫認為,減肥應以健脾、利水為本,而枇杷具備了這些功效。推薦枇杷粥,以水煮冰糖,隨後入淘干凈的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鍾即成。
3、清熱解渴、瘦豬肉150克,切丁,用素油稍炒,加人調料調味,起鍋前1分鍾,放入去皮的枇杷100克,妙勻即成。分2次食用,連用5日,用於胃熱津傷,胃氣上逆,惡心嘔吐,口渴欲飲等。
I. 琵笆果的吃法
枇杷果的吃法有多種多樣。如以下幾種吃法:
1、直接食用。
枇杷可以清洗干凈後去皮食用,枇杷皮上有很多的絨毛,食用後對咽喉不好,需要去掉。
2、枇杷汁。
把清洗干凈的枇杷和其他水果切成小塊倒入榨汁機,快速打成果汁,倒出之後加入蜂蜜或蔗糖後當作飲品飲用。
3、枇杷果冰糖湯。
選擇好的枇杷果,枇杷果去皮去核,與冰糖一起放在鍋內,加入適量的清水煎熬半小時就可以了。
4、枇杷果粥。
用水煮冰糖,隨後放入淘干凈的粳米,煮至粥熟時加入已剝好的枇杷肉,煮10分鍾即可。
5、枇杷百合銀耳湯。
將枇杷洗凈去皮,切成小粒,銀耳用涼水泡開,撕成小片。在鍋中加入適量的清水煮開,放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鍾,加入枇杷在煨15分鍾即可。
6、枇杷排骨湯。
枇杷果20個,排骨500克,枇杷剝皮去核,排骨焯水,先將排骨反炒香加水煮20分鍾,然後放入枇杷小火燉15分鍾,放入佐料即可出鍋食用。