1. 美味吐司的六種做法
美味吐司的六種做法
導語：早餐是一天當中最重要的一餐，它不僅能提供給人體養分，還能讓一天的工作精力充沛大腦靈活。早上我們最常吃的就是吐司麵包了，那麼怎麼做出不同口味的'吐司呢？下面和我一起來看看吧！
一、糖片吐司
材料：切片吐司4片、無鹽奶油2大匙、粗砂糖2大匙。
做法：
1、將吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約1分鍾至兩面微黃稍硬後取出備用；
2、將作法1的吐司表面均勻抹上奶油後，再撒上粗砂糖後，放入烤箱以各200℃的上下火續烤約4分鍾至吐司呈金黃酥脆即可。
二、香蕉吐司卷
材料：吐司麵包、香蕉、壽司簾、油、煉乳、桂花蜜。
做法：
1、准備吐司麵包，把邊邊切掉，然後把香蕉剝皮，切成和土司一樣的長度；
2、把吐司放在壽司簾上，再把香蕉放在吐司上，利用壽司簾把香蕉卷在吐司里，然後卷緊，這樣就可以了；
3、可以用很多很多油炸，或者少許油煎一下，所以我懶得用好多油，叫少許油煎到金黃就可以了；
4、然後切成片，裝盤；
5、可以淋少許煉乳或者桂花蜜，不過其實我覺得不用了，這樣就很好吃了。
三、鮮奶炸吐司
材料：全蛋2顆、鮮奶200㏄、花生粉2大匙、細砂糖1大匙、厚片吐司2片。
做法：
1、將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用；花生粉與細砂糖拌勻備用；
2、將吐司邊切除後，先切成小方塊狀，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻；
3、取鍋，倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃後，再將作法2的吐司放入鍋中炸至表面呈金黃色後，撈起瀝油。
4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。
四、吐司鮮奶炒蛋
材料：吐司3片、雞蛋4個、鮮奶100㏄、蔥花1大匙、沙拉油2大匙、鹽1/2茶匙、太白 粉1茶匙。
做法：
1、吐司去邊後加鮮奶泡軟，再加入太白 粉用筷子攪爛，備用；
2、雞蛋放大碗里加鹽打散，備用；
3、將作法1及2的材料混合，並加入蔥花拌勻；
4、燒熱油鍋，倒入作法3的吐司蛋液，以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟，盛盤後撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。
五、鮪魚沙拉口味吐司茶點
材料：白吐司2片、白煮蛋1個、罐頭鮪魚1/2罐、美奶滋適量、黑胡椒適量、匈牙利紅椒粉少許、小黃瓜16片。
做法：
1、白煮蛋切小丁，與鮪魚拌勻後，再加入美奶滋及黑胡椒拌勻為鮪魚沙拉；
2、將每片吐司修剪出4個圓形，共計8小片，每片先塗上少許美奶滋，依序放上2片小黃瓜，加上捏成球形的鮪魚沙拉，再撒上匈牙利紅椒粉即可。
六、冰淇淋蜂蜜吐司
材料：厚片吐司1片、冰淇淋1球、蜂蜜1大匙。
做法：
1、將厚片吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約4分鍾至兩面呈金黃色即可；
2、取出作法1的吐司後用刀在吐司表面劃出交叉十字狀，放上冰淇淋後，再淋上蜂蜜即可。
;2. 吐司怎麼做才好吃
1
將黃油室隔水融化成液體，再把淡奶油、蛋白、牛奶和黃油倒入廚師機里，再加入糖和高筋麵粉，最後放入酵母，用廚師機和成面團，
2
放在室溫較為溫暖的地方發酵至原來2倍大，然後將其撕成小塊再次放入廚師機里，再加入鹽、糖、奶粉、和蛋黃，還有酵母和黃油再次和面，至到揉出手套膜為止，這樣做出來的吐司才柔軟拉絲又好吃，
3
之後取出面團將其分割成相等的兩份，每份再分成三份，因為這是兩個450克吐司的量，也就是說可以做成兩個吐司，排氣後滾圓靜置15分鍾，
4
取出面團將其分割成相等的兩份，每份再分成三份，因為這是兩個450克吐司的量，也就是說可以做成兩個吐司，排氣後滾圓靜置15分鍾，
5
取1份先擀成年舌狀，將其捲起，再次擀開後，將其捲起來，
6
放入吐司盒裡，
7
放烤箱再次發酵至8份滿，
8
烤箱預熱，180度，一個蓋上吐司蓋，一個烤10分鍾後加蓋錫，最下層，一共烤了40分鍾，出爐晾涼就可以密封保存了
3. 只有吐司怎麼做既簡單又好吃 吐司的做法介紹
1、把吐司的邊邊切掉。
2、然後准備芝士片，夾雜兩片吐司的中間，喜歡吃芝士的可以加2片。
3、然後打2個雞蛋，加適量的牛奶攪拌均勻，增加奶香味，也可以不加。
4、把吐司的表面裹上雞蛋液，6面都均勻的裹上雞蛋液，不要浸泡太久，口感不好。
5、起鍋燒油，開中小火，放入吐司煎一煎，煎至6面都金黃就可以出鍋了。吃的時候可以擠上一些沙拉醬，特別美味，又有營養。
4. 甜吐司的家常做法大全怎麼做好吃視頻
甜吐司的做法
1.除了黃油外的所有原料混合均勻，攪拌至面團光滑
2.加入黃油，把黃油揉進面團中，一直攪拌至面團能拉出透明薄膜為止
5. 吐司麵包，怎麼做更好吃
引言：大家一去麵包店就可以看到各種各樣的吐司麵包，所以吐司麵包也是人們最喜歡吃的一種麵包，這個時候人們要想自己做吐司麵包怎樣做才比較好吃呢？接下來跟著小編一起去了解一下吧。
然後我們把發酵好的面團拿出來分成幾個劑子，然後放進烤箱就可以了，當烤的時間一定要注意，因為是面團，而且發酵的時間比較充分，烤的時候時間不要太長，否則會烤糊的，所以一定要掌握一些時間。我們在製作吐司的時候可以把它做成三明治，這個時候我們就需要煎一些荷包蛋，然後將一些荷包蛋夾在兩塊吐司的中間，也可以放入一些生菜，抹上一些番茄醬或者沙拉醬，都是非常美味的吃法。
6. 吐司怎麼做
吐司超好吃的，這樣做。
【食材】：高筋粉250克，低筋粉50克，細砂糖35克，耐高糖酵母3克，鹽4克，奶粉15克，土雞蛋1個，煉乳1茶勺，水170克，黃油20克。
【做法】：1，首先將除黃油以外的所有食材放入麵包桶里，啟動麵包機的「和面」功能，先低速和成團，再轉高速將面團揉至光滑，能拉出半透明有韌性的膜時加入室溫軟化的黃油。因為麵粉的吸水性不一樣，液體量請根據實際情況增減。
2，繼續將面團揉至光滑細膩的狀態，扯一小塊面團輕輕撐開呈透明的薄膜狀態。3，然後將面團放入保鮮盒裡密封好，放在溫度為28度的溫暖環境下進行第一次發酵，我是放在發酵箱發酵的。
4，當面團發酵至兩倍大時，手指沾粉在面團中間戳個洞，洞洞不回縮不塌陷就表示發酵到位。
5，將發酵好的面團放在撒了少許麵粉的硅膠墊上，輕拍排氣並揉圓，稱重後用刮板分割成均等的8個小面團，將小面團滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛20分鍾。
6，將鬆弛好的面團用擀麵棍擀成牛舌狀。
7，翻面後壓薄底邊，從上往下捲起來，收口捏緊，然後蓋上保鮮膜鬆弛20分鍾。
8，將鬆弛好的卷卷再次擀長，按照前面的做法先壓薄底邊，然後從上往下捲起來。
9，底朝下同一個方向放入300克的迷你吐司盒裡。
10，接著放在溫度36度濕度75%的溫暖濕潤的環境中進行第二次發酵，發酵至9分滿即可，可以用烤箱發酵，放一碗熱水進去，扭到「發酵」功能鍵開始發酵，如果烤箱發酵溫度太高就不適合了。
11，開始烘烤，提前將烤箱預熱至180度，吐司表面刷上一層薄薄的蛋液，然後將吐司盒放在烤盤里，接著放入烤箱底層上下火烘烤35分鍾，吐司表面上色後要及時加蓋錫箔紙，防止表面烤糊。我的烤箱是30升的，放中層離上火太近，所以我放在最底層烘烤。需要注意的是烤箱不一樣，溫度也會不一樣，請根據自家烤箱的脾氣調整溫度。
12，吐司烤好出爐，輕震一下吐司模具，倒扣出吐司，放在晾網上晾涼後密封常溫保存或者冷凍保存。掰開一個吐司，可以看到吐司組織非常細膩。這樣一款營養健康、松軟又拉絲的迷你吐司的做法你學會了嗎？
7. 全麥吐司怎麼做才好吃
食材
主料麵包粉230g;全麥麵包粉50g
輔料黃油30g;白砂糖36g;鹽2g;酵母粉4g;全蛋液54g;水125g;火腿腸2根;煮雞蛋1個;生菜葉適量
步驟
14.吃的時候去掉保鮮膜
8. 乳酪吐司的家常做法大全怎麼做好吃視頻
食材明細：麵包粉260克、糖35克、鹽2.5克、牛奶120克、蛋40克、酵母4克、奶油乳酪58克、黃油20克
乳酪吐司的做法步驟
18
發至八分滿，表面刷一層雞蛋和水的混合液，烤箱預熱180度，40分鍾
小竅門：吐司膜要求高，手揉時間會較長，酵母不要和其他材料同一時間放，當面團已經出筋，有較好延展性，再加入酵母