① 糯米粥怎麼煮
1、將糯米先放入鍋中淘洗幾遍,洗凈備用。
2、把糯米提前放在清水中浸泡半小時,浸泡時一定要用冷水,等它泡好以後再放到鍋中加水煮粥。
3、在煮的過程中,要用勺子向同一方向不斷攪動,這樣煮出的糯米粥口感特別好。
4、在煮糯米粥的時候,可以根據自己的需要加入紅棗冰糖以及葡萄乾或者南瓜等配料。
5、糯米白粥在快要煮好時還可以加入適量的即食麥片,這樣能讓煮好的糯米粥有淡淡的麥香,滋味會更加誘人。
② 糯米粥怎麼做
主料:糯米100g
輔料:基圍蝦5隻 豬肉適量 胡蘿卜1隻 鹽適量 蔥花適量 料酒少量
步驟
1.糯米洗干凈之後提前用水浸泡1個小時。
2.豬瘦肉切成細條,用鹽和料酒稍微腌一下。
3.基圍蝦洗干凈。
4.除去蝦頭蝦腳和腸子。
5.鍋內水燒開。
6.倒入糯米繼續用大火燒。
7.當第二次開鍋的時候,放入大蝦。
8.繼續放入切成丁的胡蘿卜,然後改成小火,燉約45分鍾。為了防止糊底,中途攪拌幾次。
9.大約45分鍾左右,糯米煮至開花即可關火,放入瘦肉用勺子攪散後蓋上鍋蓋略燜。
10.大約45分鍾左右,糯米煮至開花即可關火,放入瘦肉用勺子攪散後蓋上鍋蓋略燜。
11.撒入蔥花。
小貼士
1 應為最後是小火燉煮,所以要定時攪一下,否則容易糊底。
2 因為瘦肉切的小非常容易熟,所以關火之後再放入瘦肉即可,否則瘦肉的口感容易變得老和硬。
小貼士
1 應為最後是小火燉煮,所以要定時攪一下,否則容易糊底。
2 因為瘦肉切的小非常容易熟,所以關火之後再放入瘦肉即可,否則瘦肉的口感容易變得老和硬。
③ 糯米怎麼煮稀飯
糯米煮稀飯做法很多,要想做出糯米粥口感更好,最好添加一些其它米或者豆類,這樣做出來糯米粥更好吃。
如果我們做一小碗普通大米,就放半小碗糯米,在放入少量黑米,適量蜜棗,喜歡吃紅豆可以放少許紅豆,有很多雜糧看自己喜歡就適當放點,這個最後做糯米粥真是香甜軟糯。
④ 適合孩子的美食,美味又營養的甜粥怎麼做
給大家介紹三種甜粥的做法,又香又糯,小孩子非常喜歡。
很傳統的一道粥品,無論男女老少都喜歡喝。
紅豆,糯米,黑米和白米淘洗干凈後,浸泡過夜。一定要提前泡,可以減少烹飪的時間。
連同泡過米的水倒入鍋中,加幾滴食用油,大火燒開轉小火,紅豆爆花後,加入洗凈的紅棗和一小把核桃仁。
繼續蓋上鍋蓋熬煮,大概30分鍾左右,粥變得濃稠順滑後,加入一勺紅糖,繼續煮3-5分鍾就可以了。
最後提醒大家,如果是孩子喝粥,需要注意糯米的用量不要太多,容易消化不良。
⑤ 特別適合孩子喝的蘋果小米糯米粥,是怎樣的做法呢
蘋果小米粥在我們日常生活中是比較常見的,它的食材是比較簡單而又常見的,所以它的做法也是比較簡單的。
當然要做它第一步自然是准備食材了。我們要准備一個蘋果,一些小米和一些糯米,想加的話再加一些枸杞,然後再准備一些冰糖。
第二步把糯米和小米分別淘洗好浸泡是蜂窩。然後放在電飯煲里,加水燒煮20分鍾。這是用電飯煲做,也可以用一個普通的鍋煮,用小火慢慢煮20分鍾。這個效果也是不錯的。
這個粥對於減肥人群來說也十分有用。想要減肥的人可以喝這個,不會增肥。
據說蘋果小米糯米粥還有美白功效,可以美白皮膚。
還有一點它可以降低血壓,促進人體新陳代謝。因為這個粥含有大量纖維素和碳水化合物。
這么簡單又有用的蘋果小米粥你學會了嗎。
⑥ 家裡孩子喜歡吃糯米飯,糯米飯怎樣做比較好吃
家裡孩子喜歡吃糯米飯,糯米飯怎樣做比較好吃?
糯米性溫滋補,入口軟糯香甜深得小朋友們的喜愛,但要把簡單的糯米做出花樣滿足孩子們多變而挑剔的味蕾則成為了廣大寶媽們的難題,今天小編就來介紹幾個好吃又好看、簡單又方便的糯米飯做法。
食材:糯米、排骨、生薑、香菇等
步驟:1)糯米提前用涼水浸泡2小時;
2)排骨洗凈後加入適量鹽、料酒、生抽腌制半小時;
3)糯米瀝水,將腌好的排骨有序碼在泡好的糯米上,充分攪勻,加入鹽和少量雞精;
4)在攪拌好的糯米排骨上放上香菇和生薑絲;
5)放入蒸鍋,隔水蒸制一小時即可。
⑦ 糯米粥的4種好吃做法
現在的米的種類很多,粳米、糙米、黑米、薏米等等,不一而足。各種米的功效也各不相同,粳米最滋補,糙米助消化,不過說到排毒養顏,最佳的還糯米。你想知道怎麼才能做出好吃的糯米粥嗎?接下來我給你推薦糯米粥的4種好吃做法。
糯米粥的好吃做法1
材料
材料:糯米100克,去皮烏雞150克
調料:小蔥4根,姜1塊,鹽適量,料酒1匙
做法
1、糯米淘洗干凈,用冷水浸泡二三小時;
2、將去皮烏雞沖洗干凈,放入開水鍋內加一點料酒氽燙變色撈出;
3、將蔥、姜洗凈分別切成段、片備用;
4、取鍋放入冷水、烏雞,加入蔥段、薑片、料酒,先用旺火煮沸;
5、再改用小火煨煮大約四十分鍾,至雞肉軟爛;
6、揀去蔥段、薑片;
7、加入糯米,用旺火煮開後改小火,續煮至粥粘稠;
8、調入鹽和小蔥碎,即可盛起食用。
糯米粥的好吃做法2
材料
糯米100克,桂圓肉25克
做法
1、將糯米淘洗干凈入鍋,加水1-1.5升。
2、先用大火燒開,再轉用小火熬煮。
3、待粥半熟時加入桂圓肉,攪勻,繼續煮至粥成。
糯米粥的好吃做法3
材料
糯米150克,綠豆100克,紅糖適量
做法
1、先將糯米、綠豆洗凈。
2、鍋里加適量水,放入糯米和綠豆煲2小時成粥。
3、最後加紅糖煲滾食粥。
糯米粥的好吃做法4
材料
主料:糯米100克,桂圓肉15克
做法
1.將糯米淘洗干凈;
2.糯米入鍋,加水1000毫升,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮;
3.待粥半熟時加入桂圓肉,攪勻,繼續煮至粥成。
小訣竅
健康提示:
⑧ 孩子喜歡吃糯米飯,有哪些好吃的做法
昨天剛剛霜降,氣溫越來越低,寒氣一天比一天重,這種節氣,要多吃一些暖胃和胃的美食。我們這里一到冬天,家裡都會做一些甜米吃,主要食材是江米、花生和大棗,再添加一些白糖或者蜂蜜,味道特別好吃。
如果大米飯吃膩了,就試試糯米飯吧,相信你會喜歡的。這3款也是我家經常做來吃的呢。好了話不多說了。
第一款:香菇糯米飯
⑨ 糯米粥怎麼煮的做法
步驟
糯米粥的做法步驟11.適量的糯米入碗
糯米粥的做法步驟22.提前用清水浸泡起來
糯米粥的做法步驟33.燒一鍋開水
糯米粥的做法步驟44.水開後倒入事先泡好的糯米。大火再次煮開,中火再煮十幾分鍾,再調到小火慢煮十幾分鍾,
糯米粥的做法步驟55.入碗享用
⑩ 糯米粥怎麼煮 糯米粥怎麼煮好吃
1、糯米粥主料:糯米100g、南瓜50g、板栗50g、水700、枸杞3g。
2、將板栗表面個個都剪個小口,放入空氣炸鍋中,180度烤4分鍾。
3、把糯米洗干凈,放進鍋里加入700ml清水。放入電燉鍋中燉半小時,然後加入切片的南瓜。
4、板栗去殼後,再加入切片的板栗,最後才放入枸杞。繼續燉煮約一小時後,粥變得粘稠就可以出鍋了。