① 怎麼煮雜糧粥營養好吃
主料
大米
150g
小米
100g
黑米
30g
小粒玉米
50g
輔料
燕麥
20g
水
適量
步驟
3.雜糧粥好了,開吃吧。
② 雜糧粥的做法
雜糧粥的做法
雜糧粥的做法1
雜糧粥做法和步驟
1、把所有材料淘洗干凈後,用水浸泡半小時到1小時。(浸泡後更容易燒煮,尤其像紅豆這樣的比較難煮的,一定要提前浸泡一下)
2、加足量的水燒開後轉中小火。(水盡可能的加滿,砂鍋煮粥很容易煮干,可加少許油,有防溢的作用,也會使粥更香。用砂鍋煮的粥很香糯,但煮的時候,一定要經常攪拌,否則會沉底甚至燒糊)
3、紫薯去皮,切成小塊,待粥煮的很濃稠可以出鍋的時候,加入紫薯粒再次煮開,即可關火。(紫薯很容易燒爛,用砂鍋的余熱即可把紫薯燜爛,所以加入紫薯後不用多煮,這樣吃的時候,還可以吃到完整的紫薯粒。而且粥有一點似有若無的甜味)
4、粥對於小朋友來說,是一種很好的食物,味道鮮美,營養豐富,且易消化,不會增加消化系統的負擔!
雜糧粥飲食特點
雜糧粥飲食禁忌
無
雜糧粥的做法2
五穀雜糧粥是由五穀雜糧熬煮出來的粥,是一種很好的養生營養粥。五穀雜糧粥以五穀為基礎,同時適當地加入紅棗、花生、薏米、枸杞等食材。那麼具體怎麼做?
做五穀雜糧粥所需食材:
主料:大米1/8杯,小米1/8杯,黑米1/8杯,糯米1/8杯,紅米1/8杯
輔料:紅豆1小把,黑豆1小把,紅棗1小把,花生1小把
五穀雜糧粥的'做法步驟:
1. 准備材料
2. 洗凈,放入電飯煲
3. 加入適量水。
4. 預約煮粥即可。
5. 第二天吃的時候,加點糖就可以了。
溫馨提示:
因為是預約,所以不需要浸泡。
雜糧粥的做法3
【食品用料】:
民間早就流傳有一種"五豆粥",長期食用可以養顏長壽,而且還可以促進腸蠕動改善排便,其原料配方有兩種版本:
其一:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,芸豆。
其二:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,紫米。
【具體步驟】:
1、將紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,芸豆,蓮子,糙米,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內,用40分鍾熬制;
3、如果使用其他鍋具,可根據情況自由調節時間,以煮爛煮粘為准;
4、可以根據自己的喜好調整原料的種類和配比。
5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮,以米飯煮熟為准。
雜糧粥的做法4
【材料】:黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。
【作用】:此粥促進兒童生長發育,增強身體抵抗力,對視力也有一定保護作用。含有人體發育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素,使兒童得到全方位的營養保健,且色澤悅目,口感芳香。
雜糧粥的做法5
【材料】:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。
【作用】:此粥清熱解毒,涼血,潤養肺經,安神養膚,對乳腺發育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。據《本草綱目》記載:綠豆「厚腸胃,除吐逆,治痘毒,利腫脹」;薏仁「健脾益胃,補肺清熱、祛風勝濕,養顏駐容、輕身延年」。
據《綱目拾遺》記載:百合「清痰火,補虛損」。
木瓜,被喻為「百益果王」,平肝舒筋,和胃化濕,助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳,可用於通乳及治療淋巴性白血病,補充營養,提高抗病能力,抗痙攣。《海葯本草》記載:木瓜「斂肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。」
雜糧粥的做法6
【材料】:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。
【作用】:此粥補肺益氣,通血脈,滋陰養血。對降低膽固醇、加固血管、延緩衰老有重要療效。
據《中國葯典》記載:黑芝麻「補肝腎,益精血,潤腸燥」。
據《本草拾遺》記載:桑葚「利五臟關節,通血氣」。
據《本草再新》記載:山楂「治脾虛濕熱,消食磨積,利大小便」。
據《醫林纂要》記載:玉米「益肺寧心」。
雜糧粥的做法7
【材料】:淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。
據《本草綱目》記載:淮山「益腎氣,強筋骨,健脾胃」;紅棗「補中益氣、養血生津」;薏仁「健脾益胃,補肺清熱,祛風勝濕,養顏駐容,輕身延年」。
據《綱目拾遺》記載:百合「清痰火,補虛損」。
③ 五穀雜糧粥的簡單做法
五穀雜糧粥的做法
冬季養生食物,很多人都會選擇湯類,其實粥也是不錯的選擇,選擇雜糧粥,不僅營養豐富,而且滋潤全身。那麼五穀雜糧粥怎麼做呢?又有哪些適宜冬季喝的雜糧粥呢?一起來看看吧。喜歡的話就收藏!
五穀雜糧粥的做法1
製作時間:80分鍾
難易程度:一般
口味:清淡
分類:粥
主食材:大米20克、薏米15克、糯米15克、黑米15克、紅豆15克
輔料:百合5克、枸杞5克、紅棗5顆、桂圓10顆
步驟:
1、將大米、薏米、糯米、黑米、紅豆淘洗干凈,在清水中浸泡1小時;
2、百合洗凈後放入溫水中浸泡20分鍾;
3、鍋中放入適量清水大火燒開;
4、放入大米、薏米、糯米、黑米;
5、放入百合、桂圓、紅棗煮開;
6、轉小火熬煮1小時,期間不定時攪拌,防止糊鍋;
7、將枸杞放入鍋中;
7、繼續熬煮15分鍾;
8、關火,蓋上蓋子再燜5分鍾即可。
五穀雜糧粥的做法2
第一:多谷粗纖維粥
材料:蕎麥、玉米、黃豆、茯苓、燕麥、蕎麥、銀杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃
做法:將所有的食材一起放入鍋中熬粥,起鍋之前加入適量的白糖調味。
功效:這道食譜具有很好的降脂以及降低血壓的作用,特別適合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的養生作用。
第二:八寶粥
材料:糯米、紅棗、蓮子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花醬、白糖
做法:將所有的食材清洗干凈,然後去除果核切片備用;將所有的食材一起放入鍋中,大火燒開之後小火慢慢的煲粥。
功效:這道食譜味道鮮甜,服用之後能夠很好的促進消化以及吸收。八寶粥中含有大量的無機鹽以及碳水化合物,適合一些身體虛弱的人群服用,孕婦也非常適合。
第三:蓮子糯米粥
材料:蓮子、糯米、白糖
做法:將蓮子清洗干凈之後去除蓮子心,最後放入溫水中浸泡;將糯米淘洗干凈之後放入清水中浸泡兩個小時左右;在干凈的鍋中加入蓮子以及糯米,然後慢慢的熬粥;起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效:這道食譜具有很好的滋補作用,在冬天的時候服用具有很好的養生作用。不僅能夠清熱去火,同時對於一些乾燥咳嗽的情況治療效果也不錯。另外,這道食譜雖然具有補中氣的效果,但是孕婦並不適合服用,如果大量服用很容易出現流產的情況。
第四:糙米排骨粥
材料:糙米、排骨、生薑、食鹽
做法:將糙米洗干凈之後用清水浸泡兩個小時,最後取出瀝干水分;將排骨清洗干凈之後放入開水中焯一遍;最後將糙米、排骨還有薑片一起放入鍋中熬煮成粥,起鍋之前加入適量的食鹽就可以了。
功效:這道食譜中含有豐富的人體所需要的多種營養物質,例如維生素、鐵質、鋅元素、蛋白質以及糖類等等。
冬季喝雜糧粥的六種好處
1、抗寒暖身。數九寒冬,吃雜糧也有助抗寒。因為小米、綠豆等雜糧中大多富含維生素B1,這種營養素在碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝中起重要作用,能增加身體禦寒能力。
2、控制體重。冬季容易長肉,每天喝碗雜糧粥可在一定程度上避免這個問題。因為雜糧粥有很強的飽腹感,吃後能長時間不餓,有助避免身體攝入過多的熱量,預防肥胖。
3、預防便秘。冬天天氣乾燥,再加上人們吃肉較多,活動量減少,很容易發生便秘。雜糧粥不但含有一定的'水分,其中膳食纖維和抗性澱粉的數量較多,能幫助清腸通便,對便秘的人很有幫助。此外,膳食纖維和抗性澱粉在大腸中能夠促進有益菌的增殖,改善腸道微生態環境。
4、保護血管。在寒冷的冬季,心腦血管疾病也容易高發,每天喝碗雜糧粥有助保護血管。表皮紅色、紫色、黑色的雜糧是花青素的好來源,大麥和燕麥中還有豐富的β葡聚糖。這些物質有利於預防冠心病,幫助控制血膽固醇,保護血管。
5、平穩血糖。冬季血糖水平較高,而雜糧粥對餐後血糖調節有積極作用。因為雜糧粥含有較多的膳食纖維和礦物質,有助控制血糖。此外,吃雜糧豆類需要咀嚼,消化速度慢,餐後血糖就比較低。
6、預防飯後睏倦。「睡不醒的冬三月」,遇到這種情況,除了要規律作息外,建議每天喝碗雜糧粥。因為雜糧粥中富含的維生素B1有助神經系統高效工作,並保持充沛的體能。
④ 雜糧粥怎麼做好吃
雜糧粥做法一
材料
大米50g,紅豆10g,薏仁10g,綠豆10g,糙米10g,燕麥10g,黑米10g
做法
1.將所有材料混合,洗凈
2.放入高壓鍋中,加入適量水
3.放電磁爐上大火燒冒氣後,換保溫狀態,煮20-30分鍾
4.關火後,待小氣閥落下後,開蓋即可
雜糧粥做法二,
材料
材料:小米、薏米、燕麥、淮山葯、枸杞。小米半小碗、薏米是小米的一半量、燕麥是薏米的一半量、淮山葯三片、枸杞10顆(二人份)。
做法
今天是的粥用沙鍋煮的,因為這些材料有些快爛,有些又沒那麼快熟,所以要按以下順預依次投入:先把泡好的山葯和薏米下鍋煮開後小火煮15分鍾,再放入清洗後浸泡20分鍾的小米(小米不用浸泡太久)轉中火煮開後攪拌一下,再轉小火煮一個小時(我所說的小火,就沙鍋里微微有點冒泡滾開,粥在那裡煮這一個小時你都不用管它,而又不會溢出來這樣的概念),然後放燕麥煮三分鍾,中間攪拌一次,以免粘底(快熟燕麥煮3-5分鍾就可以了,如果是生的燕麥就要煮20-30分鍾,煮燕麥不可用高火避免維生素被破壞。)最後放入枸杞關火燜20分鍾,按這樣的時間順序投放材料,煮好的粥就會是一種口感
雜糧粥做法三,
材料
黑米一小把,大米一小把,糙米一小把,燕麥米一小把,高粱米一小把,小米一小把,黑豆適量,紅豆適量,鷹嘴逗適量,淮山葯4片,紫山葯一個
做法
1.前一天晚上叫所有材料淘洗後浸泡
2.那一個大沙鍋,將所有材料到入包括浸泡的水,後再將清水加滿
3.先用大夥燒開,在轉小火慢慢熬制,直到米粒全部化來,豆子酥爛為止。
做法四,雜糧粥
材料
紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,冰糖,大米
做法
1、淘米洗米。
2、浸泡紅豆、綠豆、黃豆、黑豆。
3、將浸泡好的紅豆、黃豆、綠豆、黑豆放入燉鍋中。
4、燉十幾分鍾後,再放入大米進去熬煮。
5、最後加入冰糖(依個人口味加甜度),再熬煮至粘稠即可。
⑤ 雜糧粥怎麼做好吃啊
方法/步驟
1.把薏仁、芡實、蓮子、高粱米泡一小時,然後洗凈備用,紅棗洗凈備用
3、熬好的粥,因為紅棗的加入,本身就有甜甜的棗香,對於愛吃甜的朋友可以適當添加一些蜂蜜或者冰糖調味。
⑥ 五穀雜糧粥的做法大全
五穀雜糧粥的做法大全
五穀雜糧粥是一款很受歡迎的養身粥,由五穀雜糧熬煮出來,適當加上枸杞、紅棗、桂圓等,不僅味道好,而且營養豐富,能補中益氣,滋陰潤肺,健脾開胃,是冬季養生暖身的一道粥品,那麼五穀雜糧粥怎麼做呢?
五穀雜糧粥的做法1
製作時間:80分鍾
難易程度:一般
口味:清淡
分類:粥
主食材:大米20克、薏米15克、糯米15克、黑米15克、紅豆15克
輔料:百合5克、枸杞5克、紅棗5顆、桂圓10顆
步驟:
1、將大米、薏米、糯米、黑米、紅豆淘洗干凈,在清水中浸泡1小時;
2、百合洗凈後放入溫水中浸泡20分鍾;
3、鍋中放入適量清水大火燒開;
4、放入大米、薏米、糯米、黑米;
5、放入百合、桂圓、紅棗煮開;
6、轉小火熬煮1小時,期間不定時攪拌,防止糊鍋;
7、將枸杞放入鍋中;
7、繼續熬煮15分鍾;
8、關火,蓋上蓋子再燜5分鍾即可。
五穀雜糧粥的做法2
第一:多谷粗纖維粥
材料:蕎麥、玉米、黃豆、茯苓、燕麥、蕎麥、銀杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃
做法:將所有的食材一起放入鍋中熬粥,起鍋之前加入適量的白糖調味。
功效:這道食譜具有很好的降脂以及降低血壓的作用,特別適合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的養生作用。
第二:八寶粥
材料:糯米、紅棗、蓮子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花醬、白糖
做法:將所有的食材清洗干凈,然後去除果核切片備用;將所有的食材一起放入鍋中,大火燒開之後小火慢慢的煲粥。
功效:這道食譜味道鮮甜,服用之後能夠很好的促進消化以及吸收。八寶粥中含有大量的無機鹽以及碳水化合物,適合一些身體虛弱的人群服用,孕婦也非常適合。
第三:蓮子糯米粥
材料:蓮子、糯米、白糖
做法:將蓮子清洗干凈之後去除蓮子心,最後放入溫水中浸泡;將糯米淘洗干凈之後放入清水中浸泡兩個小時左右;在干凈的鍋中加入蓮子以及糯米,然後慢慢的熬粥;起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效:這道食譜具有很好的滋補作用,在冬天的`時候服用具有很好的養生作用。不僅能夠清熱去火,同時對於一些乾燥咳嗽的情況治療效果也不錯。另外,這道食譜雖然具有補中氣的效果,但是孕婦並不適合服用,如果大量服用很容易出現流產的情況。
第四:糙米排骨粥
材料:糙米、排骨、生薑、食鹽
做法:將糙米洗干凈之後用清水浸泡兩個小時,最後取出瀝干水分;將排骨清洗干凈之後放入開水中焯一遍;最後將糙米、排骨還有薑片一起放入鍋中熬煮成粥,起鍋之前加入適量的食鹽就可以了。
功效:這道食譜中含有豐富的人體所需要的多種營養物質,例如維生素、鐵質、鋅元素、蛋白質以及糖類等等。
雜糧粥的養生功效
功效1:禦寒暖身
雜糧粥里多有小米和綠豆等材料,它們富含維生素B1,這種營養素在碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝中起重要作用,能增加身體禦寒能力。吃了整個人都暖暖的。
功效2:幫助減肥
雜糧粥有很強的飽腹感,吃後能長時間不餓,從而有助避免身體攝入過多的熱量,預防肥胖,是想控制體重或是減肥塑身人士的不錯選擇。
功效3:預防便秘
雜糧粥不但含有一定的水分,其中膳食纖維和抗性澱粉的數量較多,能幫助清腸通便,對便秘的人很有幫助。此外,膳食纖維和抗性澱粉在大腸中能夠促進有益菌的增殖,改善腸道微生態環境。
功效4:預防心腦血管病
表皮紅色、紫色、黑色的雜糧是花青素的好來源,大麥和燕麥中還有豐富的β葡聚糖。這些物質有利於預防冠心病,幫助控制血膽固醇,保護血管。
功效5:穩定血糖
因為添加了不少雜糧和豆類,因此雜糧粥本身含澱粉不多,而且含有較多的膳食纖維和礦物質,有助控制血糖。
⑦ 雜糧粥要煮多久雜糧粥怎麼煮更好吃
很多減肥期間的人會大米之類的主食換成雜糧,做成雜糧飯或者雜糧粥。一方面因為雜糧富含能促進腸道蠕動的纖維,另一方面則是因為雜糧大多體積大,吃的時候很容易就有飽腹感。那麼雜糧粥要煮多久呢?雜糧粥怎麼煮更好吃?雜糧粥要煮多久
一些不容易煮好的米可以事先用水泡,紫米、黑米、糙米需泡水4個小時以上;雜豆類則需要泡水12個小時以上。
雜糧泡水小竅門:將所有雜糧混合後加水泡著,蓋上蓋子放入冰箱一宿,第二天就可以煮了。
雜糧粥一般需要煮40分鍾到1個小時,如果用高壓鍋,水開後用小火30分鍾也可。
雜糧粥怎麼煮更好吃
1、選擇粥材並浸泡煮粥之前先用清水將粥材浸泡,浸泡時間隨粥材的不同而有所區別,一般在10個小時左右,可以在前天晚上將粥材泡好。這樣做,既節省熬粥時間,熬出的粥口感又好。
2、開水煮粥一般都用冷水煮粥,而真正的行家裡手卻是用開水煮粥。早晨起來就先燒一壺開水,這樣煮粥容易熟且不易糊底。
3、大火煮沸,小火熬制先用大火煮沸,再轉小火即小火熬煮約30分鍾。別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出。
4、煮粥過程需規律攪拌開水下鍋攪幾下,蓋上鍋蓋,用文火熬煮20分鍾,再開始不停的攪動,一直持續約10分鍾,直到粥呈黏稠狀出鍋為止。
5、點油粥改小火約十分鍾時點少許色拉油,你會發現不光成品粥色澤鮮亮,而且入口極為鮮滑。
6、煮雜糧粥用高壓鍋與常壓烹調相比,用高壓鍋煮粥溫度更高,因為壓力提高,沸點隨之提高,約在108~120°C之間,烹調時間只是常壓烹調的三分之一。而且高壓鍋是密閉的,有一定的真空度,使得高壓鍋烹調更容易保存營養素。
煮雜糧粥要注意什麼
1.粗細搭配,口感更佳。可以將粗糧和米飯兌成一定比例做雜糧粥,最佳比例是粗糧佔1/3,大米佔2/3,口感最好且也最有營養。
2.適量吃雜糧粥。粗雜糧只是相對精白米面來說更利於減肥,但是並不意味著可以多吃,因為粗雜糧也是碳水化合物,熱量並不低。
中國居民膳食推薦一日攝入谷薯類250-400g,其中推薦全穀物和雜豆50-150g、薯類50-150g。輕體力勞動的女性按1800千卡每天的消耗來算,建議一天全穀物和雜豆50-150g,薯類50-100g。
3.用高壓鍋來煮雜糧粥會是一個不錯的選擇。因為高壓烹飪能減少食材抗氧化性的損失,在保存營養素方面存在一定優勢。
4.在煮雜糧之前可以先泡浸兩個小時,這樣熟得更快。
5.關火以後不要立即打開鍋蓋進行食用,關火後不揭蓋燜上十分鍾,這樣煮出來的雜糧粥口感會更好哦!
6.大部分粥是不提倡加鹼的,尤其是小米粥。因為小米比日常精米白面的維生素含量高,尤其是維生素B1。如果加鹼煮小米粥的話,就將維生素B1都破壞了。包括燕麥粥也最好不要加鹼。
⑧ 雜糧粥怎麼煮
如何煮出美味雜糧粥
雜糧粥不能簡單的認為是把雜糧放在鍋里熬成粥就可以了,品種多樣的五穀雜糧,每種的營養成分都不完全,最好要把不同的雜糧搭配在一起食用,這樣才可以發揮最大的養生功效。做出軟糯噴香的粥是講究方法和方式的。
1、選擇粥材並浸泡煮粥之前先用清水將粥材浸泡,浸泡時間隨粥材的不同而有所區別,一般在10個小時左右,可以在前天晚上將粥材泡好。這樣做,既節省熬粥時間,熬出的粥口感又好。2、開水煮粥一般都用冷水煮粥,而真正的行家裡手卻是用開水煮粥。早晨起來就先燒一壺開水,這樣煮粥容易熟且不易糊底。3、大火煮沸,小火熬制先用大火煮沸,再轉小火即小火熬煮約30分鍾。別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出。4、煮粥過程需規律攪拌開水下鍋攪幾下,蓋上鍋蓋,用文火熬煮20分鍾,再開始不停的攪動,一直持續約10分鍾,直到粥呈黏稠狀出鍋為止。5、點油粥改小火約十分鍾時點少許色拉油,你會發現不光成品粥色澤鮮亮,而且入口極為鮮滑。6、煮雜糧粥用高壓鍋與常壓烹調相比,用高壓鍋煮粥溫度更高,因為壓力提高,沸點隨之提高,約在108~120℃之間,烹調時間只是常壓烹調的三分之一。而且高壓鍋是密閉的,有一定的真空度,使得高壓鍋烹調更容易保存營養素。
薏米麥片粥
原 料:薏米、混合麥片、大米各適量。製作過程:1.薏米洗凈泡兩個小時。2.大米和薏米先下鍋,加入適量清水,大火煮開後轉小火,濃稠為度。3.放入混合麥片再用中火煮20分鍾,原料煮熟融為一體後即成。營養功效:薏米麥片粥富含蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維及各種礦物質等。食用薏米能治療褐斑、祛濕;麥片富含蛋白質、膳食纖維等。兩者結合,強強聯補。
小貼士煮的過程中要常看看,避免溢鍋或者糊底。熬制此粥,應選短而圓的大米(東北米)為佳。
⑨ 雜糧粥的搭配有哪些怎麼吃
雜糧粥是四季皆宜的粥,而雜糧粥要怎麼做才好吃呢?雜糧粥的搭配又有哪些呢?下面是我精心為你們整理的關於雜糧粥的搭配有哪些的相關內容,希望你們會喜歡!
雜糧粥的搭配做法一:紅棗首烏黑發粥
【材料】:首烏、紅棗、大米、黑豆、小米、黑米等。
【作用】:此粥有補肝腎、益精血、烏須發、健脾養胃之功效,經常食用可使頭發烏黑發亮、氣色紅潤。
雜糧粥的搭配做法二:補氣養血粥
【材料】:糯米、核桃、紅棗、乾薑、紅糖等。
【作用】:核桃含有豐富的鐵及維生素E,搭配姜與紅棗有補氣、養血、促進血液循環、使氣色紅潤的功效。紅糖本身具有滋養的作用,與姜一起煮更有活血暖身的功效。
雜糧粥的搭配做法三:木瓜美容養生粥
【材料】:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等木瓜美容養生粥
【作用】:此粥清熱解毒,涼血,潤養肺經,安神養膚,對乳腺發育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。
雜糧粥的搭配做法四:五豆粥
【材料】:紅豆、小米、綠豆、黑豆、黃豆和芸豆等。
【作用】:此粥能清熱解毒,利尿,降脂,寬腸理氣,補充人體營養。
雜糧粥的搭配做法五:八寶營養粥
【材料】:桂圓肉、蓮子、花生、紅棗、紅豆、淮山、大米、糯米等。
⑩ 雜糧粥怎麼煮好吃黏稠
雜糧粥
雜糧粥,味道比早餐店賣的還軟糯好喝,入口即化。
原料:雜糧粥、水。
做法步驟:
第1步、從網上買回來的粥倒在碗中,倒入適量清水淘洗干凈,倒入電飯煲內膽里。
第2步、電飯煲倒入適量水,摁一下精煮鍵煮至水燒開,摁倒保溫鍵,悶10-10分鍾。
第3步、燜好的粥在倒入適量的水,再次摁倒精煮鍵煮至水再次煮開。
第4步、按照步驟2的方法再次摁倒保溫鍵再次燜10-15分鍾後再次倒入適量涼水煮開即可。
第5步、配上自己腌制的鹹菜和三明治,開吃。
小貼士:
1:我這是在網上買的配好的,也可以根據自己喜歡隨意搭配。2:要想粥入口即化就是在煮開之後燜一會再往裡頭倒入適量的涼水煮開,反復2次就可以了。3:喜歡甜的可以在煮的時候加點冰糖進去或者在吃的時候加點蜂蜜。4:加蜂蜜的時候要把粥放涼再加,蜂蜜怕熱。5:喜歡吃冰粥的可以在粥放涼的時候放入冰箱冷藏1-2小時後放點蜂蜜進去用勺子攪拌均勻就可以吃了。