⑴ 蘋果湯的做法大全竅門
做法
(1) 簡單蘋果湯
功效：生津、益氣、止瀉。
蘋果湯做法大全
來源：民間驗方
出處：中華葯湯譜
用 料：蘋果250克，白糖20克。
做 法 ：將蘋果洗凈，切片；加水適量，煮成果汁，加白糖煮沸即成。
用 法 ：每日3次，飯後服飲1小碗，連服食1周。
注 釋：
蘋果營養豐富，味道鮮美，含水量較多。味甘酸，性平。補心養氣，生津止渴，健脾和胃。因含鞣酸，具有收斂作用，故又可止瀉。湯中加入白糖，既可調味，又具清熱、生津、止渴的作用。二物為湯，清熱、生津、益氣、止瀉。
適應症：宜於保健助消化，醒酒，並治經行腹瀉
類別：葯膳
(2) 胡蘿卜蘋果湯
原料：
胡蘿卜45克、洋蔥25克、蘋果60克、雞高湯1.5杯、鹽適量、黑胡椒粉適量。
做法：
1.胡蘿卜去皮切片，洋蔥切絲，蘋果去核切片。
2.鍋中放入橄欖油加熱，加入做法1的材料炒軟至香味散出。
3.倒入雞高湯煮滾，再以小火燉煮約10分鍾，以調味料調味，即可食用。
營養：富含豐富的維生素C、β-胡蘿卜素、維生素A、纖維素。
(3) 沙參玉竹蘋果湯
主料：沙參；玉竹；蘋果一個；瘦豬肉半斤；南北杏仁
做法：
將所有的料洗凈，鍋中放入8分滿的水，開後放入所有材料，大火滾20分鍾不要蓋蓋子，然後轉小火蓋蓋子1小時30分鍾即可。
功效介紹：
玉竹呢滋陰生津和它功效接近又相輔相成的沙參是最佳拍檔；沙參清熱養陰潤燥養顏；瘦肉呢也有滋陰功效；南北杏潤肺止咳化痰；
小貼士：
沙參玉竹中葯房都有售，兩種各買一兩可以用兩次花費在4.5左右。
好沙參呈奶白色，細條狀（有的葯房賣切成小段的也是可以的）。
肉一定要用純瘦肉（不喜歡肉味可以不放）；南北杏仁是兩種。北杏仁帶略帶苦味與南杏仁搭配比例要減少。
這些料在煲煮兩小時已經沒有什麼味道了，精華都在湯中只喝湯就可以了。
所以蘋果只需切成4瓣即可瘦肉切成兩大塊（蘋果一定去核不然湯頭會變酸）。
(4) 潤腸蘋果湯
用料：蘋果2個，瘦肉200克，飴糖（麥芽糖）25克。
做法：
蘋果洗凈去心留皮切塊，加瘦肉、水4碗，煲大半小時即成，飲湯。飴糖最後才放入，成人不用。（超級簡單吧，此款應該算是甜品了）
功效：
通便止瀉，調整腸胃排泄失調之功能。對慢性腹瀉、神經性結腸炎、腸結核初期有一定療效。平時當作餐後食果亦很助消化。
(5) 豬肉蘋果湯
製作材料：
主料：蘋果500克
輔料：豬肉(瘦)200克
調料：小蔥5克,姜5克,花椒5克,鹽3克,味精2克
做法：
1. 將蘋果洗凈，削去皮，切成1厘米大小的塊，備用；
2. 瘦豬肉洗凈，切成2厘米大小的塊，備用；
3. 湯鍋置大火上，加水1000克，放入蘋果塊，煮沸；
4. 再加入瘦豬肉及蔥、姜、花椒、精鹽；
5. 小火煮至肉熟後即可調味精飲用。
說明：
婦女產後皮膚失去光澤、面色蒼白、出現便秘。常飲蘋果瘦肉湯，可助消化、潤滑肌膚，神采再現，做個靚媽媽!
蘋果味甘、微酸，性平，有生津、止瀉、補氣、健脾功用。
豬肉有養胃潤腸、補肌滋潤功用。
⑵ 蘋果湯的家常做法
蘋果湯的家常做法如下：
主料：蘋果一個、紅棗六個。
步驟：
1、蘋果外面用鹽清洗掉蠟，然後對半切開，去掉中間的籽。
⑶ 蘋果煲湯的做法大全 蘋果煲湯的做法簡單介紹
1、潤肺止咳蘋果湯
食材：蘋果1個，冰糖8粒，枸杞若干粒，食鹽1克。
做法：蘋果去皮去核，切片切塊都可以。冷水下鍋，燒開後加入冰糖枸杞，中小火煮10分鍾即可。
2、蘋果雪梨湯
食材：雪梨1個，蘋果1個，瘦肉250克，紅蘿卜1根，蜜棗1個，蓮子50克，薏米50克，銀耳1朵。
做法：蘋果去芯，每個切4塊；雪梨去芯，切半。銀耳提前泡發，然後撕成小朵。瘦肉洗凈，氽燙。清水煮沸，把所有材料放入煲內，用大火煮20分鍾，再用小火熬煮1小時，下鹽調味，即可飲用。
3、無花果蘋果瘦肉湯
食材：瘦肉500克，無花果約8～15個，蘋果2個，蜜棗2個，鮮（或干）蓮子適量，鮮（或干）百合適量，海底椰（不喜歡放蓮子百合，可以放適量的海底椰），鹽適量。
做法：無花果洗干凈用鹽水浸泡20分鍾，期間可以把蘋果削皮去芯切塊，瘦肉切塊，蓮子百合蜜棗洗干凈備用（可用干蓮子百合，需提前浸泡）。過清水後切頭尾對半切開，讓煲湯時更好出味。把處理完的食材放一起加入適量清水，按煲湯鍵即可等待完成?（用煤氣爐煲湯大概煲40分鍾到1個小時即可）。煲完加入適量食用鹽調味就完成啦！
⑷ 蘋果湯的家常做法
用料
主料：蘋果500克
輔料：枸杞適量、蜂蜜適量
1、將枸杞泡水幾分鍾，清洗干凈備用。
⑸ 蘋果做湯怎麼做好吃
蘋果是生活當中最最常見的一種水果了，生活當中不論是男女老幼都是非常喜歡吃的。而且蘋果的種類還是很多的，有比較酸一些的，有比較甜一些的，大家喜歡哪一種口味直接選擇就可以了。一般來說，蘋果都是直接用來吃的，洗干凈即可。當然了，蘋果也能熬湯，那麼蘋果湯怎麼做好喝呢?
1.簡單蘋果湯
中文名稱:蘋果湯
功效:生津、益氣、止瀉。
來源:民間驗方
出處:中華葯湯譜
做法：
用料蘋果250克，白糖20克。
製法將蘋果洗凈，切片;加水適量，煮成果汁，加白糖煮沸即成。
用法每日3次，飯後服飲1小碗，連服食1周。
注釋
蘋果營養豐富，味道鮮美，含水量較多。味甘酸，性平。補心養氣，生津止渴，健脾和胃。因含鞣酸，具有收斂作用，故又可止瀉。湯中加入白糖，既可調味，又具清熱、生津、止渴的作用。二物為湯，清熱、生津、益氣、止瀉。
適應症:宜於保健助消化，醒酒，並治經行腹瀉
類別:葯膳
2.胡蘿卜蘋果湯
原料：
胡蘿卜45克、洋蔥25克、蘋果60克、雞高湯1.5杯、鹽適量、黑胡椒粉適量。
做法：
1.胡蘿卜去皮切片，洋蔥切絲，蘋果去核切片。
2.鍋中放入橄欖油加熱，加入做法1的材料炒軟至香味散出。
3.倒入雞高湯煮滾，再以小火燉煮約10分鍾，以調味料調味，即可食用。
營養：
富含豐富的維生素C、β-胡蘿卜素、維生素A、纖維素。
3.沙參玉竹蘋果湯
製作方法
主料：沙參;玉竹;蘋果一個;瘦豬肉半斤;南北杏仁
步驟
將所有的料洗凈，鍋中放入8分滿的水，開後放入所有材料，大火滾20分鍾不要蓋蓋子，然後轉小火蓋蓋子1小時30分鍾即可。
功效介紹：
玉竹呢滋陰生津和它功效接近又相輔相成的沙參是最佳拍檔。
沙參清熱養陰潤燥養顏;
瘦肉呢也有滋陰功效;
南北杏潤肺止咳化痰;
小貼士：
沙參玉竹中葯房都有售，兩種各買一兩可以用兩次花費在4.5左右。
好沙參呈奶白色，細條狀(有的葯房賣切成小段的也是可以的)。
肉一定要用純瘦肉(不喜歡肉味可以不放);南北杏仁是兩種。北杏仁帶略帶苦味與南杏仁搭配比例要減少。
這些料在煲煮兩小時已經沒有什麼味道了，精華都在湯中只喝湯就可以了。
所以蘋果只需切成4瓣即可瘦肉切成兩大塊(蘋果一定去核不然湯頭會變酸)。
⑹ 蘋果湯怎麼熬
湯是很多人最愛，在喝湯的時候，完全是可以放心進行，湯對滋補身體有很好幫助，而且不同湯，對身體幫助不一樣，因此選擇湯之前，也是要對它各方面進行了解，這樣在喝的時候，對身體是不是有影響，都是能夠清楚知道，蘋果湯是不錯之選，含有維生素較多，對蘋果湯的做法如何呢?
蘋果湯的做法：
做法一
材料
蘋果2-3個，干銀耳5克，干紅棗6-8個，枸杞數粒，冰糖適量
做法
1、干銀耳用水泡發，洗凈撕成小朵
2、蘋果洗凈，去核切塊或切片
3、干紅棗洗凈，去核切塊，枸杞用水沖洗干凈
4、將所有材料放入砂鍋中，加入3-4碗水，開火煮
5、大火煮開後，轉小火煮約20分鍾即可
做法二
材料
青紅蘋果各1個(我沒有青蘋果，用紅)，南瓜，清水，雞肉，鹽
做法
1、將全部材料切成丁塊;
2、先下蘋果+南瓜+清水煮滾後加入雞肉+鹽=煮30分鍾即可。
做法三
材料
番茄，蘋果，糖，鹽，雞精，香油，醬油，番茄醬.
做法
1、番茄切成塊，蘋果切成丁。
2、鍋中熱水，沸騰時加入番茄和蘋果。
3、煮到番茄軟爛、蘋果軟爛。
4、倒入番茄醬、糖、鹽、雞精、香油和醬油。
5、大火收汁即可。
做法四
材料
蘋果一隻約250克，清水400克，冰糖適量
做法
1蘋果洗凈後去核，連皮切片;
2將蘋果片放入鍋里，加入清水煮開;
3轉小火煮15分鍾，加入適量冰糖溶化後即可;
4食用時嬰幼兒可以濾汁服用，大人連湯帶果肉一起服用效果更好。
在對蘋果湯的做法認識後，製作蘋果湯的時候，可以按照以上方法進行，但是對這類湯製作每次都是不要過多進行，製作太多的話，喝不完也是很容易壞掉的，這點在製作蘋果湯的時候，都是要進行注意，避免給自身身體帶來影響。
⑺ 蘋果甜湯的做法大全簡單
蘋果甜湯的用料
蘋果1個 冰糖2小把
涼水適量
蘋果甜湯的做法
步驟9
早上來上一碗，真的覺得超幸福啊。蘋果肉軟糯，果皮有韌性，增加了口感的多樣性，糖水暖口暖胃暖心。
蘋果甜湯的烹飪技巧
煮甜湯的時候就忙自己的去吧，甜湯好了，早餐也就准備好了，把時間穿插起來使用，效率極高。
⑻ 蘋果煲湯放什麼材料
蘋果煲湯可以放枸杞和蜂蜜。
主料：蘋果500克。
輔料：枸杞適量、蜂蜜適量。
做法如下：
1、將枸杞泡水幾分鍾，清洗干凈備用。
2、切去蘋果壞的部分，去核，並將蘋果切成大丁。
3、鍋中倒入適量的清水，放入准備好的蘋果。
4、大火煮開，轉小火煮25分鍾。
5、最後將枸杞和蜂蜜倒入鍋中調味。
6、出鍋裝盤，蘋果湯即可製作完成。
⑼ 蘋果與什麼煲湯最好
蘋果與什麼煲湯最好？我個人覺得蘋果和豬肉，蘋果和紅棗、雪梨，蘋果和排骨，蘋果和胡蘿卜等一起煲湯，都很不錯，蘋果煲湯可以根據自己的喜好，煲甜湯或著煲成咸湯，營養豐富又好喝。
蘋果是我們日常生活中經常吃的水果，蘋果的營養價值很高，富含礦物質、鈣和維生素，吃起來酸酸甜甜的，大人孩子都喜歡吃，蘋果除了就這樣吃之外，還可以跟很多食材一起煲湯，可以做成甜的，也可以做成鹹的，我們這里酒席上的甜湯裡面都有蘋果，酸酸甜甜很好喝，下面就給大家分享幾種，用蘋果煲湯好喝又營養的做法。
6、時間到加入鹽調味就可以了，酸甜又不油膩的蘋果排骨湯就做好了，孩子也特變喜歡喝，每次都喝不夠。