A. 煮麵條怎麼做好吃又簡單放什麼配料
有的人經常下廚做飯，所以煮麵條對他們來說並不難，但有很多人是不常煮麵條的，所以還需要學習怎麼煮麵能簡單又好吃，其實面條做起來並不難，要注意煮的時間和調味，就能做出美味的面了。那麼，煮麵條怎麼做好吃又簡單呢?
煮麵條怎麼做好吃又簡單放什麼配料
做法一
首先：先調料汁：1勺蒜末、1勺芝麻、1勺辣椒面、1勺鹽、1勺胡椒粉，淋入熱油激發出各種香味，倒入味極鮮、撒上點蔥花，攪拌均勻。
第二：鍋中加油，打入2個雞蛋，煎至兩面金黃盛出。
第三：水開了舀入一勺熱水放入碗中，稀釋一下料汁。
第四：熱水裡加入1勺鹽，這樣煮出的面條會更勁道而且不易粘鍋。
第五：下入面條，有人不知道面條什麼時間熟了，煮多久會更好吃，告訴大家一個方法，就是5分鍾，就是從下鍋開始，一直到煮熟一共需要5分鍾。
第六：時間到，撈出面條過涼水。
第七：把過完涼開水的面條放入料汁里。撒上2段香菜段，加入一個荷包蛋。
做法二
食材配料：面條、生薑、辣椒、蔥花、大蒜、食用油、生抽、香醋、辣椒油、香蔥、青菜。
製作方法：
1、首先取個空碗，然後在碗中放入薑末、辣椒末、蔥花、蒜末，4種食材都是常見的，用它們拌出來的料汁鮮辣味美，用它來拌面吃味道特別的棒。
2、然後再把油燒至冒煙，再把熱油潑入碗中，再放入少許的鹽和雞精，再倒入1勺的生抽，2勺的香醋，1勺的辣椒油，攪拌均勻備用。
3、面條煮熟後撈起，再將抓2根青菜放入熱水中氽一下水，直接把它碼入鋪入碗中。
4、最後淋入先前拌好的料汁，吃的時候拌一拌就特別的美味。
孕婦能不能吃調料
孕婦是可以適當吃調料的，只是孕期添加調料的時候應該注意量，盡量要比平時的量少一些。如果還按照平時的量來添加調料，就會導致菜品的口味比較重，孕婦可能會吃不習慣，很容易增加孕吐的次數。而且要有選擇性的加調料，比如雞精、嫩肉粉、增香劑等，就不要放了，避免影響胎寶寶的健康。
還有常見的醬油、耗油等調料，孕期的時候也要適當減量。因為這些調味料中含有一定量的鹽分，如果孕婦攝入過多的鹽分，會給腎臟健康帶來危害，還容易導致孕婦身體水腫。這些鹽分還會通過胎盤進入到胎寶寶的血液循環中，從而也會影響到胎寶寶的腎臟健康。
調料品的攝入量如果控制在合理范圍內，就是對身體健康的保證，平時的飲食也要注意營養搭配，做到美味和營養的結合。
B. 怎麼煮麵條才好吃
日常生活中，除了米飯、饅頭之外，最常見的方便主食應該就是面條了。煮麵條看似很簡單，但要想煮出一碗熱氣騰騰美味噴香的面條，犒勞你疲勞的身體和飢餓的胃並不是那麼簡單。好吃的面條需要掌握幾個煮麵的小技巧。
1、要想使面條清爽，不粘，不硬心，不糊湯，不同的面條就要有不同的煮法。煮掛面和干切面的時候，要溫水下鍋，攪動幾下，蓋鍋蓋轉中小火煮，隨著水開隨著添加涼水，俗話說的好「水沸面開」。如果大火開水煮，會造成外熟里硬。煮自切面和濕面條的時候，要開水下鍋，大火煮，煮開一次加一次涼水，防止面條黏糊，加兩次涼水就熟了。
2、面條最容易吸附味道，如果用高湯煮麵味道更鮮美有營養。提前將高湯燉好，煮麵的時候直接用高湯煮。雞湯、排骨湯、大骨頭、牛肉湯都是非常不錯的選擇。
3、煮麵條的時候加入一些自己喜歡的蔬菜，不僅能夠均衡營養，而且給面條提味增色。在面條快熟的時候加入洗好的青菜、紫菜、蝦皮、雞蛋等眾多食物。
4、煮麵條的時候還可以提前放點鹽，面的口感更勁道。有時候買的面條有鹼味，放點醋也可以去除鹼味。
在家煮麵條，再也家常不過，但是要煮的很好吃，就不是那麼容易。尤其是平時不大做飯的，肚子餓了，家裡只有自己，只好自己煮碗面條，最多也是煮熟，搞成蘇州十碗面那麼好吃，想都不敢想是吧？
其實面條最是好煮，只要做好這么幾點，一樣的拿出一碗令人垂涎的香噴噴面條。
⒈番茄雞蛋面。雞蛋打開，熱油煎到金黃色，給香蔥段，再把切好的番茄塊到裡面稍作翻炒，加水燒開，下面，面條白色減少就好了。關火，給鹽，加點蔥花點綴，盛碗上桌。
⒉熱拌面。家裡如果有炒好的鹹菜，或下飯辣醬，下碗面條，帶點青菜，煮好關火撈到碗里，來兩筷子辣醬一拌，就是美滋滋的拌面。
⒊葷湯面。家裡如果有燉肉、燉雞、燉魚，凡是帶湯的混燉魚肉，最是方便充分利用。白水下面，帶點青菜。煮好後把水篦掉，再把煮麵鍋放火上，加進帶肉的肉湯或魚湯，燒開後鹽醋調味，香菜或蔥花提鮮點綴，裝碗上桌。
當然還有很多煮麵條的方法。這里要提示的是：①乾麵條溫水下鍋，手擀麵開水下鍋。濕面條下鍋後，水沒燒開不能撥動；②帶湯的面條必須的湯要寬，大致湯與面2:1比例；③葷湯面只可以白水煮熟才可以往下進行，千萬不能直接用肉湯煮麵，否則湯混味道差，面不面、肉不肉、湯不湯的，難吃死了。
第一、煮麵要湯寬
面條由於是麵粉製作，麵粉中含有澱粉，所以煮麵條的過程中一定要湯寬，這樣做出來的面條才勁道好吃，避免糊湯。如果是開的面館，煮麵湯要經常加水，保持湯寬、湯清。
第二、煮麵的水一定要沸騰
煮麵的湯一定要沸騰，如果水不沸的話澱粉容易糊化，造成面條糊湯同時面條容易變得粘連和綿軟。所以煮麵在面條下鍋時水一定要沸騰。
第三、面條下鍋時可迅速攪散
面條下鍋時可順時間攪拌，將面條攪散，當水沸騰後，點少許涼水，這樣湯不會沸騰。
第四、面條調味
四川的面條喜歡單獨調味，面條煮好後可用調料打底加入熬好的湯料，在放入面條，加入面臊。這樣的面條不僅湯鮮，而且味道跟容易把握。
面臊的製作：
炸醬：將豬肉切成豌豆大小顆粒，將鍋中放油，燒至四成熱，如果肉臊子較肥的話可以用色拉油，如果肉末較瘦的話，最好有豬油，這樣做出來的肉臊更香。將肉末放入鍋中後，小火慢炒，至水分炒干，放入料酒、炒香後，加入姜、蔥末，放入醬油、甜面醬炒香上色，即可成酥肉臊。也可將肉臊放少許鮮湯略熬制，然後勾薄芡實另外一種風格。
酥肉臊可以在裡面放上榨菜顆粒、芽菜等均可。
骨頭湯的熬制
面條的湯不適宜用太濃的湯，選用豬棒骨焯水後，大火燒開，放入姜蔥、料酒，小火慢慢熬制即可，如果是牛肉拉麵的湯，就把牛肉、牛骨同樣的方法，大火燒開、小火慢熬2個小時左右。這樣做出來的湯就更好。
感謝粉絲的邀請， 面條的製作說難也難，說簡單也很簡單， 今天我教大家6個小技巧 ，幫助大家做出可口的麵食。
1.煮麵需要足夠的水，水份只能多不能少，水少會產生面條黏糊，而且面還沒有彈性。
2.煮麵條時需要在水中加一湯匙食用油，這樣可以防止面條黏連，還能防止面湯溢出鍋。
3.煮麵條時，如果面條的鹼味太重，可以加點幾滴白醋，可以消除鹼味，還能讓面條變得更白。
4.煮麵食，面湯沸騰，可以加一勺冷水，這樣可以讓面條湯不黏稠，面條還非常好吃。
5.如果是做涼面之類的麵食，必須沸騰的水煮麵食，加點食鹽一起煮，快速煮好後，過了冷水，這樣面吃著非常有勁道。
6.需要高湯，外面早餐很多都是鮮湯或者其他湯煮的，用這樣的湯煮麵就會非常的鮮美。
7.假如要想使煮的面條不粘、不硬心、不糊湯，就必需依據面條的特性來控制火候及下鍋的時間，多實驗幾次，多吸收經驗，一次比一次做的好的。
不管是做菜還是煮麵，都是有技巧的， 但是這些技巧的來源都是我們經過幾百次幾千次得出來的經驗， 希望大家多做，肯定能做出可口的麵食的。
面條，清淡爽滑，營養又 健康 ，開胃又養胃，是很多人的早餐首選!而且面條比米飯更易消化，還可以保護腸胃免受刺激物傷害，很適合腸胃不好的人食用。面條的做法很多， 下面給大家分享一道營養又美味，好吃又不上火的肉末香菇湯面做法!
材料
新鮮面條、瘦肉、干香菇3朵、姜、蔥
做法:
1，干香菇提前泡發，洗干凈，切小丁;姜切薑片，蔥切蔥花。
2，三分一瘦肉切片，三分之二瘦肉切小丁，分別裝碗。肉片中加入少許油，薑片，拌均勻腌制;肉丁中加入薑片，少許生粉，生抽，胡椒粉，少許料酒拌均勻腌制。
3，熱鍋下油，放入香菇丁，蔥白炒香，倒入肉丁翻炒一會。
4，加入清水燒開，小火燜煮。
5，取一隻煲加入清水燒開，放入鮮面條焯水1分鍾，撈出沖洗一下，去掉表麵粉末，備用。
6，洗干凈煲加入適量清水，薑片，少許油，少許鹽燒開，放入肉片滾煮成瘦肉湯，中途撇掉沸沫。
7，倒入面條滾煮至面條熟了，撈出裝碗，倒入適量湯水。
8，面條煮好，香菇肉丁也燜好，加入適量鹽，蚝油，蔥花翻炒收汁即可關火，倒在面條上即可食用。
提點:
1，面條稍焯一下水，煮好後湯清，面條更爽滑。
2，煮瘦肉湯，可以讓湯水更鮮美一些，也可以不放瘦肉煮湯。
這個問題我一定要回答，作為一個重慶人，我們幾乎每天都吃面條，煮麵條是有技巧的。 我們一家人都是面條愛好者，有時候可以一天吃三頓面條，好像面條百吃不厭。
好吃的面條從選面條，到煮，再到調料都是有技巧的。 我身在重慶，這邊兒麵坊非常多，每個鄉鎮裡面都會有小麵坊，這些小麵坊裡面做的面條接近於手工面，味道比大麵坊裡面的面條要好吃很多。
選：在選面的時候，自己家吃要選擇用乾麵， 不要用水面，水面裡面含鹼多，味道上不如乾麵柔和，也不如乾麵 健康 ，所以不管是做涼面還是煮小面都建議用乾麵。
煮：煮的時候唯一的技巧就是不要用開水煮麵， 在水中冒大量泡泡，但是水還未開的時候放面條，這樣兒做出來面條柔和，不會黏到一起，也沒有那麼混湯，口感也更佳。可能這個水開的程度不好把握，那可以有一個辦法就是水開後，加入一點點涼水，再丟面條。丟了面條後等到水再開的時候，再丟一些菜葉在裡面，面條更好吃。
調料：吃面條最重要的調料是醬油， 選擇一款好的醬油，面條的味道會好上很多，所以在調料上一定要捨得。 再有一個是蒜蓉， 蒜蓉最好是用石臼搗碎的蒜泥，蒜味兒大，又看不見蒜，這樣兒的蒜比油炸的蒜好吃太多。
如果你喜歡吃醋的話一定要選擇一瓶好醋， 有些醋光是有酸味沒有香味，這樣兒的醋過酸，加在面條裡面就只能吃到酸味，所以醋也不要放太多，一定要選擇香醋，這樣兒醋不會太酸，略有酸味，面條更美味。
我喜歡的調料是這樣兒的： 我會放很少的鹽，放醬油比較多，鹹度合適就好；然後放少量的醋，放多一點熟油辣椒（不是特別辣的那種）；再放用石臼搗碎的蒜泥，我喜歡吃蒜味，所以一碗面條大約要放一大掰蒜；然後放少量花椒面，雞精粉，香油，花椒油，一丁點白糖，一些蔥花。
就這樣兒調料就放好了， 調好了調料先把面湯舀到調料碗中，讓湯把調料融化，把蔥花湯熟，再把面條挑起來。 調料是可以根據自己口味來調的，所以量的多少要自己把握，這樣兒才能做出自己喜歡的面條。
面條，幾乎每個中國人都吃過，味道各不相同，品種也五花八門。煮麵條是一門學問，會煮麵條的，好吃又好看，不會煮的，一看就不想吃。
雖然面條的煮法多種多樣，口味也不計其數，但要做出好吃的面條，有一條千百年來流傳來下來經驗，這就是：火旺湯寬面更爽。要做出好吃的面，必須要做到這一點。什麼意思呢，就是煮麵，必須得用旺火煮，而且鍋里的水要多一些，這樣煮出有面不糊湯、不黏、面條清爽。這是煮麵總的原則，怎麼才能煮出好吃的面呢，下面為大家介紹煮麵的技巧，相信大家照此方法，一定能煮出非常好吃的面。
煮麵條技巧一：開水下鍋。
我們總感覺面館煮的面好吃，原因之一就是面館煮麵的水一著開著，我們在家裡煮麵，很多人水沒有開就把面放到鍋里去了。為什麼煮麵一定要水開了之後下鍋才好吃呢?因為面是需要短時間煮熟悉的，開水煮麵，會讓面不粘連，更有筋道和勁道，吃起來口感更好。
煮麵條技巧二：煮麵加涼水。
在煮麵條的過程中，適當的加兩三次涼水，注意涼水的分量，不要太多，如果計量的話，一次一兩酒杯那麼水差不多就行了。煮麵條放涼水能使鍋里的面條緊，這樣能提高面條的韌度，煮出的面軟有彈性
鍋里的溫度越高 放的水有越冰 就越有韌度，完好的保持面條的勁道口感。
煮麵條技巧三：適當加醋。
在煮麵條的時候，適當加一點醋，不僅能保持面條的鮮味，還可以去掉面條中的鹼味，讓面條變白，增強食慾感。
煮麵條技巧四：打散下鍋。
煮麵條一定要將面條掰開，打散下鍋，這樣面條受熱會均勻，這樣面更熟的快，不粘湯，而且更好吃。
以上四種技巧大家不妨試一試，相信一定會做出好吃的面。
當然了，面條的做法多種多樣，每個人的口味又各不相同，要想做出好吃的面，還得根據自己的習慣和口味，因人而異。
你的面條是在外面買的還是自己壓的？？？外面買的面條相對來說不那麼勁道，自己家做的要是想好吃的話可以用壓面機多壓幾次，這樣更勁道，當然要是手擀麵的話味道就更好了，還有你喜歡吃什麼樣的面，湯面還是打鹵面，還是炸醬。告訴你幾種相對來說比較好吃，簡單的做法。
香菇肉絲面：大蔥，干香菇，豬肉，面，香蔥，香油，鹽，生抽
香菇一定要用乾的，因為只有干香菇才能算是香菇，香菇乾燥的過程中，會自己生成鳥苷酸鹽，這是味精的成分，也是香菇名字的由來，選小的相對來說好吃，而且不用你改刀，清水洗凈後，用溫水泡發撈出備用，發香菇的水別倒掉有用的。大蔥，香蔥切末，豬肉切絲。
起鍋，熱鍋涼油下大蔥，熗鍋，放入肉絲，煸炒斷生，放入香菇，翻炒，然後放入鹽，生抽提味。翻炒1分鍾後，倒入發干香菇的水，少的話再加一些清水。等過燒開，放入面條，再次開鍋後調小火，就是等面熟的過程了。一般來說細面兩分鍾，粗面4~5分鍾，如果是凍起來的面時間就更長了。等面熟後撈出，放上蔥花，香油，就可以享用了。
西紅柿茄丁打鹵面：西紅柿，圓茄子，面，蔥姜蒜，生抽，鹽等
西紅柿切小塊，茄子去皮切小塊放入清水中浸泡半小時後撈出備用，蔥姜蒜切末備用。首先打鹵，打鹵面的精髓就是鹵，熱鍋涼油放入蔥姜蒜爆香，放入西紅柿，煸炒，稍微氣啥之後，把泡好的茄子放入鍋中煸炒，放入生抽，鹽等調味料，煸炒均勻後，加適量的清水，清水應以末過食材1~1.5厘米為准，燒開過後，小火燉煮15分鍾。OK這就是鹵了。
燒水，水開後放入面條，開鍋後倒入少量涼水，再次開鍋再放，這個過程重復3次，面基本上就熟了。撈出後放入涼水中過一下，在放上剛才咱們說的那種鹵，就OK 了。味道老好了。
炸醬面：豬五花，大蔥，干黃醬，豆芽，黃瓜，芹菜（各種你喜歡的蔬菜）
干黃醬我一般是用六必居的，沒有的話就買到啥用啥。清水泄開，備用，豬五花肉切1.5*1.5厘米的小丁備用。豆芽焯水，芹菜焯水切細絲，黃瓜切細絲，備用。大蔥切末（多切點，少了不好吃）
下面咱們開始炸醬：熱鍋涼油下肉丁，煸炒出有油後，倒入咱們泄好的干黃醬，不停地翻炒，期間要注意，開始的時候沸騰的是大泡，我們不停的翻炒後，慢慢的會變成魚眼小泡，這個時候就正面咱們的醬就快做好了，放入切好的大蔥末，停火，這就好了。拌上煮好的面，放上咱們切好的芹菜，一碗好吃的炸醬面就OK 了。
相對來說我比較喜歡吃炸醬面，老香了，一燉吃兩碗不費勁~~~~
看似簡單的煮麵條，確是有很多妙處可言的。煮麵，不就是把水燒開，把面條煮熟嗎？但是，想煮出一碗軟硬適口的面條，可不是每個人都會的。
下面列舉幾個煮麵小技巧，只用一種，就會讓你的面條煮的勁道又好吃!
1. 鍋底開始冒氣泡時就下面
日常煮干切面或掛面的時侯，一般都是等水完全煮沸後才開始下鍋煮。其實，這樣容易讓面條受熱不均勻，面條表面產生糊化而粘連，煮出的面條會不筋道。最好是在鍋底里有小氣泡往上冒時，大概是80℃左右，面條入鍋，然後攪散，蓋好蓋。等鍋內水開了再適量添些涼水，等水沸了就熟了。這樣煮麵條，速度快，面條順柔而湯清。
2. 濕切面或自己做的手擀麵，要開水下鍋
煮濕切面和自己擀的面條時則要水沸騰時下面，然後用筷子挑撥幾下，防面條粘連。煮濕切面一定要注意用旺火，否則溫度不夠高，面條表面不易形成黏膜，面條就會糊化在水裡。用大火煮開，每開鍋一次加一次冷水，加兩次水，就可以出鍋了。
3. 煮麵條時，水裡可以加點醋
為什麼餐廳的面條煮的好吃？想要煮出一碗美味筋道的面條，對水還是有要求的，水的pH值，也就是酸鹼度很關鍵。
實驗表明，當烹調水的pH值在5.5-7.5時面條的感官品質的評分都非常高，而且當水的pH值在5.5時評分最高，煮出的面條品質最好。所以在餐廳里，廚師們都會在水裡加點醋，來改變水的酸鹼度。這樣還可以去除面條的鹼味，使面條變得更白。
4. 煮麵條的過程中，適當添加涼水
在家煮麵時，通常將面條放進鍋里，直到煮熟為止。卻會發現面湯越煮越渾濁，還有很多漂浮的白泡沫。一般的處理方法只是將鍋蓋揭開攪拌幾下讓白泡沉下去就完了。這樣面條也會發粘。其實很簡單，煮麵條的過程中適當加點冷水，才能完好的保持面條的勁道口感。
5. 煮麵條時，水裡放點鹽
先在水裡加少許食鹽，再下面條。這樣煮出的面條不容易「糊爛」。
6. 煮麵時，水裡加點油
為什麼自己在家煮的面條，又干又粘，而面館里的面卻都是根根筋道爽滑呢？其實就在於放油這一點上，面館的煮麵的水鍋多含重油，所用的高湯里也含有大量油脂，這樣面條自然更加軟滑。
從 健康 角度講，自己在家煮麵條時，不用放大量重油，可以適量調入一些橄欖油或菜油，不僅煮出的面條不會粘鍋底，而且會更美味。
7. 防止煮麵條溢鍋
許多這樣的經歷，煮麵條時很容易出現面湯溢鍋的現象，只要在面鍋里放一根筷子，就可以有效避免溢鍋，不信你試試！
小建議： 吃面時多加點配菜，營養會更豐富
一般吃面條的時候，經常是面條多，配菜少，面條100g 煮熟後會變成400g左右，讓人會有飽脹感，如果配菜少，攝入的營養很難達到平衡。為了營養均衡，一碗面的蔬菜量最好達到50%以上，配菜種類上也要盡可能豐富。
C. 煮麵條放什麼調料好吃
要想面條好吃，除了要掌握好煮麵的技巧外，還需要搭配合適的調料才行。市面上很多機器面條中都含有一定分量的食鹽，因此在煮麵時不可以再放入太多的鹽，否則面條的口感就會比較咸，吃起來會令人感覺有一種苦味。那麼，煮麵條放什麼調料好吃呢?
煮麵條放什麼調料好吃
如果自己要在家裡做面條的話，那麼肯定是需要用到調味品的，所以就會好奇做面條用什麼調料好吃嗎，這個我覺得還是要看個人的口感，當然比較懶的話，那麼可以學我考慮一下在網上買專門的拌面醬。
面條一般是用小麥粉加水磨成面團，然後經搓、拉、捏等手段，製成條狀的面點食品，如果煮制來吃的話，面條必須要放鹽，這樣面條更有筋道，可避免長時間久煮爛掉的現象，還需要放油，可以防止面條粘連、起泡沫溢出鍋;放食用醋，中和面條的鹼味，最後加一些自己喜歡的辣椒、蔥、蒜、香菜、生抽、雞精等調料食用即可。
一般的細長面條，在鍋里水開後之後下鍋，然後用快速迅速攪動一下，中大火繼續煮，可以使面條表面形成黏膜，等水開後點一次冷水，可使面條均勻受熱，大約煮至面條漂浮在水面上翻騰的時候，就差不多熟了，不要煮太久，否則面條會煮軟煮爛，口感不好吃，一般煮3分鍾就能撈出食用，但對於刀削麵那種較為厚實寬大的面條，可酌情多煮2-3分鍾，以免內部還有沒熟透的現象。
五個月小孩玉米面能不能吃
玉米面對於五個月的小孩來說，肯定是不能夠吃的，這個時候的小孩每天只能夠吃有營養的母乳，如果母乳不足的情況下可以喝配方奶粉，當然也有的小孩，因為母親沒有母乳，一直是吃配方奶粉長大的。
想要給小孩吃玉米面的話，最少要等到小孩兒8個月左右的時候才可以吃，玉米面這種食物在製作的時候需要放一些雞蛋摻一些白面去食用，可以使食物的味道更加好吃一些，如果只是吃玉米面製作的餅，可能小孩會不喜歡吃。
與彌漫當中含有大量的葉黃素和玉米黃質，這兩種物質有非常強大的抗氧化能力，可以將進入眼睛裡面的有害光線吸收掉，能夠起到保護眼睛、緩解黃斑變性的功效。經常吃玉米面，能夠提高視力，保護眼睛，讓眼睛的狀態更好，非常適合老年人吃。
D. 怎麼煮麵條才好吃又簡單需要什麼材料
煮麵條最簡單的方法就是什麼也不放，只煮清湯面呢。如果說想要吃得更好，就要放更多的材料，這樣也更復雜一些。清湯面就是把水煮開，然後把面條加進去。這個時候看是什麼樣的面條，如果說是熱乾麵一類的只用簡短的煮一下就可以了，因為是加工過的半成品面條。那如果說是掛面之類的面條的話，就需要多煮一會兒，比如說3~5分鍾。然後你可以把面條撈出來，撈出來之後，放上你想要的調料，比如說鹽，胡椒，雞精，味精，生抽，老抽，醋，還有辣椒油，鹹菜，還有蔥花。
E. 煮麵條最好吃又簡單的配料
在家煮麵條放以下作料好吃：
1. 在煮麵的水裡加一點點醋，可以去除面條的鹼味還能讓面條變得更白，看起來更好吃聞起來更香；
2. 在煮麵的水裡加一點點鹽，這樣可以使面條不粘鍋，也不容易糊爛；
3. 在煮麵的水裡加一湯匙菜油，這樣面條更加滑嫩不容易粘鍋，還能有效防止面條起沫溢出鍋外；
4. 煮麵條之「冷過河」絕技：撈起煮熟的面條的時候立即放進冷開水中浸泡過水，然後再撈入放好作料的碗中，這樣煮出的面爽口滑嫩脆爽。
家常面條的做法：
1. 把菠菜洗干凈，掰段，瀝水；
2. 鍋里燒水煮開到入菠菜焯水。然後涼水沖一下備用；
3. 把肉洗干凈切成絲，用澱粉生抽腌制一會；
4. 鍋里放水，水開後下面條，面條煮開後，關小火，打入一個雞蛋；不要翻動，小火煮，等雞蛋煮好成型放青菜和肉絲；
5. 等雞蛋煮好成型放青菜和肉絲；
6. 碗里放生抽芝麻油耗油等自己喜歡的調料，把湯先沖進碗里，再放面條，青菜和肉等。
F. 面條怎麼放調料好吃
在做面條的時候，想要做出美味的面有幾個步驟都得注意，比如煮麵的時間就很重要，煮得恰到好處，面吃起來口感勁道爽滑，煮得時間不對，面也不好吃。面的調味也很重要，放對了調料才會做出好吃的面。那麼，面條怎麼放調料好吃呢?
面條怎麼放調料好吃
下面條吃的調料可以依據自己口味加入麻辣花生、姜、蒜、蔥、白砂糖、醬油、醋、味精、油淋辣椒，下面是面條的做法：
准備材料：麻辣花生適量，面條250克，姜適量，蒜適量，蔥適量，白砂糖適量，醬油適量，醋適量，味精適量，油淋辣椒適量，水煮雞蛋一個
1、將面條煮好撈出來，加芝麻油迅速攪勻備用。
2、將姜、蒜碾成末，蔥切成蔥花放入小碗中備用。
3、把准備好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中備用。
4、配製調料：加入醬油、味精、醋、白砂糖、姜蔥蒜末、油淋辣椒、花生碎。
5、將拌好的醬料淋在面上，加一個煮雞蛋拌勻就可以開始食用了。
方便麵調料包，我相信大家都吃過，在我小的時候非常喜歡吃方便麵，那時候還愛干吃，吃完後就把調料包很寶貝的收起來。吃饅頭的時候就撒上一點，吃一口再撒一點，有時候沒饅頭都是直接倒在手掌上，伸長舌頭來舔著吃。有時候會有幾個小夥伴一起舔著吃，饞著呢!80後應該都干過這事吧?
芝麻醬也是一種美食，以前小時吃都是做涼拌黃瓜的時候我媽放些芝麻醬，吃起來那是真香，每次涼拌黃瓜我們弟弟就等著老媽多放些芝麻醬才吃，要是不放芝麻醬就不吃了呢。
哺乳期能不能吃調料
首先，調料能夠有效改變事物的口味，有加香、加重口感的作用，是日常生活中製作食物不可缺少的成分。但是，調料中會含有一些辛辣、刺激的成分，如果哺乳期的媽媽食用了以後，就有可能對身體健康造成一定的影響，從而也影響到寶寶的發育成長。
但是，並不是說所有的調料產婦都是不能夠食用的。產婦要適當食用一些對身體健康沒有影響的調料，否則食物寡然無味，任誰也是沒有食慾的。現在市場上有專門為寶寶和產婦製作的調料，對身體健康沒有影響，產婦可以適量的選用。
女性在月子期間，飲食上飲食一定要注意葷素搭配，葷素搭配有利於身體對營養的吸收，而且產婦除了可以吃一些動物性食品以外，還可以多吃一些蔬菜，蔬菜中的纖維素可以促進消化，防止產婦出現便秘的情況，同時還要注意干稀搭配，多喝一些湯水，食物的湯水非常有營養，而且還可以幫助產婦開胃。
G. 在家裡煮麵條放什麼作料好吃
在家煮麵條放以下作料好吃：
1. 在煮麵的水裡加一點點醋，可以去除面條的鹼味還能讓面條變得更白，看起來更好吃聞起來更香；
H. 面條的調料怎麼做好吃
面條做得好不好吃，和調料有很大的關系，例如做湯面的時候，湯底是非常重要的，做鹵面的時候，鹵子就非常重要了，可以根據自己的口味來增添配菜，那麼面條的調料怎麼做好吃呢?下面文章就來介紹一下調料的做法吧。
面條的調料怎麼做好吃
下面條吃的調料可以依據自己口味加入麻辣花生、姜、蒜、蔥、白砂糖、醬油、醋、味精、油淋辣椒，下面是面條的做法：
准備材料：麻辣花生適量，面條250克，姜適量，蒜適量，蔥適量，白砂糖適量，醬油適量，醋適量，味精適量，油淋辣椒適量，水煮雞蛋一個
1、 將面條煮好撈出來，加芝麻油迅速攪勻備用。
2、 2、將姜、蒜碾成末，蔥切成蔥花放入小碗中備用。
3、 3、把准備好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中備用。
4、 配製調料：加入醬油、味精、醋、白砂糖、姜蔥蒜末、油淋辣椒、花生碎。
5、 將拌好的醬料淋在面上，加一個煮雞蛋拌勻就可以開始食用了。
做法二、
食材：姜蒜、香蔥、醬油、雞精、味精、花椒粉、辣椒油、豬油、菜籽油、香油、花生米、芽菜。
1、把姜、蒜剁成末放入碗里，把香蔥摘洗凈切成蔥花。
2、調入2勺醬油、1/2勺雞精、1/2勺味精、1勺蔥花、1勺花椒粉、1勺辣椒油。
3、再放入1勺豬油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜，再挑入面條，攪拌均勻即可。
蔥油拌面的調料怎麼做
做法一、
1、小蔥洗凈，生抽和老抽1:1混合，耗油半勺，白糖半勺，雞精半勺混合備用
2、將香蔥切段，蔥白部分不要，冷油下鍋 待蔥段煎至焦黃後下生老抽、料酒混合醬料
3、鍋內水燒熱，下面煮沸後淋冷水防止面條黏連 二次沸騰後出鍋瀝干水分置於碗中
4、放入黃瓜絲，舀兩勺蔥油汁與面條攪拌均勻 裝盤，開吃
做法二、
1.蔥油拌面小蔥才是主角，將小蔥洗干凈，瀝干水分備用，再剝5瓣蒜，熬蔥油的時候放幾瓣能增加香味。
2.將小蔥切成長長的小蔥段，切好放在盤中備用。
3.鍋中加入適量的食用油，油溫四五次熱，下入蒜和蔥段，調小火慢熬，千萬不能心急。(火大容易熬糊，會有苦味)。
4.現在可以見縫插針的准備蔥油拌面的料汁了，碗中加1勺老抽，3勺生抽，2小勺白糖。
5.整個廚房彌漫著蔥香味。等小蔥熬干，有一點點發黑的時候，就可以把焦蔥挑出來，把調好的料汁倒入蔥油中，小火把調料熬化即可關火倒出。
I. 如何僅用調味料做出一碗好吃的面
你好，如何僅用調味料做出一碗好吃的面？其實想要做出一碗很好吃的面也是很簡單的，只要把調料比例放好就可以了，姜蔥蒜，醬油，鹽，雞精調味的話，是特別好的。最重要的是把面條不要煮的太軟，這樣的口感吃起來非常的好，而且更加的有勁道。謝謝。