『壹』 胡蘆餡餃子的做法
葫蘆餃子餡可以拌入肉末、蔥薑末，再加入鹽、五香粉、醬油、香油、辣椒粉、雞精等調料調餃子餡。
二、現將葫蘆餃子餡的做法介紹如下:
材料:葫蘆100克，瘦肉200克，蔥5克，姜10克。
輔料:玉米油2湯匙、鹽1/2茶匙、五香粉1茶匙、醬油1湯匙、香油1湯匙、辣椒粉1茶匙、雞精1/3茶匙。
1.食材洗凈，肉和葫蘆分別切碎，蔥和姜切碎。
2.鍋中倒入適量玉米油，倒入蔥、姜翻炒，翻炒出香味。
3.加入肉末翻炒2分鍾，即可出鍋。
4.加入葫蘆末、鹽、醬油、香油、五香粉、辣椒粉、雞精，拌勻，做餃子餡。
備注:不吃苦瓜。苦瓜有毒。判斷是否苦的方法是切開，用舌頭加一片。如果嘗起來很苦，馬上扔掉。不要吃。
『貳』 葫蘆瓜餃子餡怎麼做
葫蘆瓜餃子餡製作方法：
主料：西葫蘆1個、胡蘿卜1個、木耳適量、雞蛋3個、餃子皮適量。
輔料：食鹽適量、醬油適量、味極鮮適量、味精少許、香油適量、橄欖油適量。
步驟：
1、准備好材料。
『叄』 怎樣做葫蘆餡餃子
首先把葫蘆去皮兒，葫蘆肉擦成絲，然後用鹽不斷揉搓，把水擠出來後，放入調好的肉餡兒內，再放入調料攪拌即成餃子餡兒。
『肆』 大葫蘆餡餃子的做法
做法如下：
1、加入鹽 雞精 生抽 香油 使勁攪吧 跟這大盆拼了
『伍』 葫蘆餡餃子的做法
葫蘆餡餃子的做法
1.將麵粉放於盆內加冷水和成面團,蓋上蓋子餳30分鍾。
2.將豬肉切碎,剁成肉泥,放入盆里,再將蔥,姜,蒜切成末備用。
3.將炒鍋放於灶上,開火,倒入適量胡油,等油五成熟時,將蔥,姜,蒜末放入鍋內,加適量鹽煸香,...
4.把做好的蔥油倒於肉泥上,再加入味極鮮醬油2勺,香油1勺,蚝油1大勺,大料粉1小勺,...
5.把西胡蘆去皮洗凈,用檫板檫成細絲,再攥去水份,放盆里。
6.把攥去水份的西胡蘆絲放入肉泥盆里，攪拌均勻製成西胡蘆餃子餡。
7。把餳好的面團，搓成長條，揪成一個個小劑子，揉圓在案板上壓扁，用擀麵桿擀成中間厚，邊上薄的圓片。
8。將肉餡放於擀好的麵皮上，包成自己喜歡的餃子形狀，擺在蓋簾上。
9。將煮鍋里加多半鍋水，再給鍋里放入一根蔥，開火，等水開了將餃子下入鍋內，邊下邊用鍋鏟從底部慢慢的鏟幾下,直到把所有的餃子下完，蓋上鍋蓋煮制。
10。等餃子浮到水面上後，隔2分鍾，給鍋里加一勺涼水，等餃子煮的看著飽滿了，就表明餃子煮熟了，用漏勺撈出放在盤子里，這樣西胡蘆餡餃子就做好了，又能飽餐一頓了，好香啊！
OK
『陸』 葫蘆包餃子怎麼做好吃
一、葫蘆餃子餡可以搭配肉末、蔥薑末，然後加入鹽、五香粉、醬油、芝麻油、辣椒粉、雞精等佐料來調餃子餡。
二、現將葫蘆餃子餡的做法介紹如下：
主料：葫蘆100克、瘦肉200克、蔥5克、生薑10克。
輔料：玉米油2湯匙、鹽1/2茶匙、五香粉1茶匙、醬油1湯匙、芝麻油1湯匙、辣椒粉1茶匙、雞精1/3茶匙。
1.食材洗凈，將肉和葫蘆分別切碎，將蔥和生薑切末。
2.鍋中倒入適量玉米油，將蔥姜倒入鍋中翻炒，炒出香味。
3.加入肉末翻炒2分鍾，然後盛出。
4.加入葫蘆末、再加入鹽、醬油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和雞精充分拌勻，即可做成餃子餡。
『柒』 葫蘆餡餃子的做法竅門
在家做葫蘆肉餡餃子時，與它搭配，味道更好
今天用葫蘆做餡，包餃子。
很多年沒有吃過葫蘆餡的餃子了，今天老公去買菜，買了一個葫蘆回家，我就用葫蘆與五花肉與海米、木耳搭配做成餡包了餃子，味道還真不錯！
記得小時候經常吃葫蘆這種蔬菜，它的吃法也很多：可炒、可燉、可做餡。現在的物質豐富 蔬菜品種太多了，很多人可能都不太熟悉這種蔬菜了。
其實葫蘆的營養價值也很高，含有豐富的蛋白質及多種微量元素，常吃能增強人體的免疫力。尤其是葫蘆中維生素C的含量豐富，能提高機體抗病的能力。其中所富含的胡蘿卜素，還能有效阻止致癌物質的合成，起到防癌抗癌的作用。
葫蘆餡水餃的做法:
1、先和面：盆中放入適量麵粉，加入少許鹽，拌勻。用涼水和面：一邊加入涼水，一邊用筷子攪拌，攪成大絮狀後，下手和成軟硬適中的面團，蓋上蓋子醒面30分鍾
2、海米、木耳都提前浸泡，切碎。
3、五花肉切碎放入薑末一起剁成肉泥放入盆中，放入切碎的海米。加入鹽、白鬍椒粉、白糖、生抽、蚝油、十三香、雞精攪拌均勻，再分次少量的加入花椒水，順一個方向攪拌均勻。
4、再將切好的木耳碎放入肉餡中；切好的蔥花先拌入適量香油（或熟油）後，也放入肉餡中；再在肉餡中打上一個雞蛋，順一個方向充分的攪拌均勻。
5、葫蘆去掉外面的硬皮，挖去裡面的老瓤，用擦板擦成細絲，攥一下多餘的水分後，放入一個空盆中，倒入適量熟油、拌勻（多做這一步可以鎖住水分）。
6、將處理好的葫蘆絲拌入肉餡中，攪拌均勻。這樣餃子餡就做好了。
7、將醒好的面團取了放案板上揉勻、下劑、擀皮、包餡。
8、起鍋放水，放入少許鹽，水開後下入餃子，煮熟即可。
小貼示：
包葫蘆餡餃子時放入海米，味道更好。
和面時加入少許鹽，可使面團的延展性更好，餃子皮不宜破，盡量多包餡，薄皮大餡，味道更好。
葫蘆中的水分較多，擦成細絲後要攥去多餘的水分，但也不能攥的太干，以免影響口感。
處理好的葫蘆絲中要先放入適量油，裹上油可防止遇鹽後出水。
『捌』 葫蘆餡餃子怎麼做
一、葫蘆餃子餡可以搭配肉末、蔥薑末，然後加入鹽、五香粉、醬油、芝麻油、辣椒粉、雞精等佐料來調餃子餡。
二、現將葫蘆餃子餡的做法介紹如下：
主料：葫蘆100克、瘦肉200克、蔥5克、生薑10克。
輔料：玉米油2湯匙、鹽1/2茶匙、五香粉1茶匙、醬油1湯匙、芝麻油1湯匙、辣椒粉1茶匙、雞精1/3茶匙。
1.食材洗凈，將肉和葫蘆分別切碎，將蔥和生薑切末。
2.鍋中倒入適量玉米油，將蔥姜倒入鍋中翻炒，炒出香味。
3.加入肉末翻炒2分鍾，然後盛出。
4.加入葫蘆末、再加入鹽、醬油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和雞精充分拌勻，即可做成餃子餡。