⑴ 炒豬肺子怎麼做好吃
材料：熟豬肺，青辣椒，蔥，姜，生抽，干紅辣椒，花生油。熟豬肺切成薄片，蔥，姜，辣椒改刀。鍋里放入花生油，放入蔥，姜，干紅辣椒爆香，爆出香味後倒豬肺大火煸炒，加一勺生抽，撒少許水。加入青辣椒圈炒勻後，出鍋即可。
材料：熟豬肺，青辣椒，蔥，姜，生抽，干紅辣椒，花生油。
1、煮熟的豬肺豬肺切成薄片，蔥，姜，辣椒改刀。
2、鍋里放入花生油，入蔥，姜，干紅辣椒爆香，爆出香味以後，倒入豬肺大火煸炒，稍微烹上一勺生抽，撒上少許水。
3、加入青辣椒圈邊炒均勻，豬肺里有鹽分，不需要再放鹽。煸炒均勻後，即可關火出鍋。
⑵ 一肺兩用之炒豬肺怎麼做如何做好吃
主料
豬肺一副
胡蘿卜四分之一個
洋蔥四分之一
黃皮椒一個
姜蒜適量
蔥香菜各兩根
玉米油適量
生抽一勺
胡椒粉少量
鹽適量
糖少量
雞精少量
一肺兩用之炒豬肺的做法步驟
7. 盛盤。味道不錯！
⑶ 豬肺怎麼炒才好吃 炒豬肺的做法
1、主料：500g豬肺，250g白菜，配料：適量油，適量鹽，適量姜，適量辣椒，適量蒜苗，1片香葉，適量大蒜，適量料酒，適量雞精。
2、白菜洗凈切條，蒜苗洗凈切段。
3、豬肺切片，豬肺已經煮熟熏好。
4、鍋中放入適量油，加熱，油熱放入大蒜和香葉熗出香味。
5、放入辣椒和蒜苗的蒜白部分炒出香味。
6、下入豬肺翻炒，放入適量鹽翻炒，加入適量料酒。
7、加入白菜，翻炒，加入適量鹽，翻炒。
8、出鍋前加入雞精，翻炒勻關火出鍋。
⑷ 煮熟的豬肺怎麼炒好吃
炒豬肺做法：
材料：熟豬肺，青辣椒，蔥，姜，生抽，干紅辣椒，花生油。
1、煮熟的豬肺豬肺切成薄片，蔥，姜，辣椒改刀。
2、鍋里放入花生油，入蔥，姜，干紅辣椒爆香，爆出香味以後，倒入豬肺大火煸炒，稍微烹上一勺生抽，撒上少許水。
3、加入青辣椒圈邊炒均勻，豬肺里有鹽分，不需要再放鹽。煸炒均勻後，即可關火出鍋。
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⑸ 豬肺怎麼炒好吃
豬肺是我們日常飲食中吃的比較多的一種肉類，豬肺的營養價值是比較高的，而且豬肺做成的菜餚口感也很鮮美，所以很多人都非常的喜歡，下面我來為大家介紹一種豬肺好吃的做法，香辣肺片。
處理豬肺：把肺管套在水龍頭上，將水灌進豬肺里，反復擠壓沖洗，直到肺發白；起鍋燒水焯一下去除豬肺的腥味和臟東西。
把豬肺放入高壓鍋中，加入適量的水浸泡過豬肺，加入干辣椒，料酒，味極鮮醬油，鹽，花椒大料，薑片上汽壓15分鍾即可。
⑹ 怎樣爆炒豬肺比較好吃
要想炒出豬肺好吃，首先開始先把豬肺放在水裡，放上鹽煮一煮，然後再切成片，用青椒來炒豬肺，這樣炒出來的豬肺比較好吃
⑺ 豬肺的爆炒方法
需要提前准備好的材料包括：豬肺 200g、柿子椒 150g、食鹽 適量、調和油 適量。
1、第一步將辣椒切絲，放一旁備用。
⑻ 炒豬肺的家常做法 炒豬肺怎麼做
1、材料：熟豬肺半個，青辣椒，蔥，姜，生抽，干紅辣椒，花生油各適量。
2、熟豬肺切成薄片，蔥，姜，辣椒改刀。
3、鍋里放入花生油，放入蔥，姜，干紅辣椒爆香。
4、爆出香味後倒豬肺大火煸炒，加一勺生抽，撒少許水。
5、加入青辣椒圈炒勻後，出鍋即可。
⑼ 豬肺怎麼炒好吃 豬肺如何炒好吃
1、配料：豬肺500克、蒜500克、料酒適量、精鹽適量、食油適量。
2、將大蒜洗凈後切手指長的一段段。
3、將豬肺洗干凈、水裡焯一下。
4、然後切小塊。
5、起油鍋，加入大蒜桿子先爆炒一下。
6、然後倒入大蒜葉炒一下。
7、另起油鍋，倒入豬肺翻炒一下。
8、加入適量的料酒、鹽和前面炒好的大蒜。
9、再翻炒一下，加一點點水。
10、燒一分鍾即可起鍋啦。
⑽ 炒豬肺的做法
小辣椒炒豬肺
主料：豬肺、小辣椒
輔料：植物油、蔥花、十三香、醬油、料酒、味精
做法：1.豬肺切片，小辣椒切馬蹄狀
2.勺放油，熱後用蔥花爆鍋，
炒一下小辣椒，然後放肺片，十三香料酒炒透出勺前放醬油，味精炒均裝盤。
特點：肺片軟嫩帶脆，醇香誘人風味獨特。
製作關鍵：豬肺要清洗干凈，把肺管套在水龍頭上灌滿水，在擠出，反復沖洗干凈。將洗干凈的豬肺入開水鍋加大蒜，料酒煮十分鍾，老豬肺入加鹽，葯料包（大蔥段、薑片、大料、花椒、丁香、小茴香、桂皮、豆蔻、陳皮）的開水鍋中煮熟。辣椒要選本地小辣椒或杭椒。