❶ 如何飼養地圖魚
在家居中養魚是非常普遍的,有的人養魚是為了家居的風水布局,有的人養魚是為了陶冶性情,有的人是為了讓家居中多一道亮麗的風景。地圖魚是很多人選擇飼養的魚種,那地圖魚怎麼養,要注意哪些呢?下面就和波奇網小編一探究竟。
地圖魚(詳情介紹)
1、放養密度:地圖魚耗氧量較大,一般在水族箱飼養中,以稀放為宜。在120x50x50cm的水族箱中,地圖魚體長在6cm時,可放養40尾左右,體長在10cm時,可放養20尾左右,體長在18cm時,可放養4—6尾,體長在25cm以上時,可放養2尾。
2、水溫:地圖魚生活的適宜水溫為22—28℃,最適合水溫為24—26℃,水溫低於18℃,地圖魚就會死亡,高於30℃,地圖魚也生活不好甚至死亡。
3、水質:地 圖魚對水質要求雖不十分嚴格,但水質新鮮,可以大大促進魚的生長速度每天晚上,水族箱換水量達1/2—3/4,一個月後,體長2cm的地圖魚可達7cm左 右。每次換入新水,都能刺激魚體新陳代謝,增強食慾,所以生長速度加快。一般在飼養過程中,每天換水量達1/2,每周徹底換水一次,換水的同時,把地圖魚 浸洗在0.5%的小蘇達水溶液中10分鍾,以促進代謝,增強食慾,加快生長速度。
4、食物:地 圖魚屬雜性偏動物食性,喜食小魚、小蝦、水蚯蚓等活餌料,人工飼養為方便起見多用配合顆粒飼料。地圖魚非常貪吃,隨喂隨吃,喂多少吃多少,因此喂養時一定 要做到定時、定量。一天的投喂量控制在魚體重的10%左右,分兩次投喂,早上一次,傍晚一次。地圖魚生長較快,8~12個月便可性成熟,體長可達 20~30厘米。
5、光照:地圖魚每天都需要接受適當的光照。在一天中,至少要接受2小時的光照,這樣才能保證地圖魚的正常生活,使地圖魚的體色更加艷麗。同時,通過光照,來轉化水質,使飼養水不易敗。
❷ 給你一口水池養魚,怎樣才能養出好吃的魚類
一定要讓水流動起來,流動的水才能養出好的魚,使魚肉筋道
❸ 魚要怎樣整好吃
1、撒鹽法:
將魚洗凈後控干,撒上細鹽,均勻地抹遍魚身,如果是大魚,應在腹內也抹上鹽,腌漬半小時,再製作。經過這樣處理的魚,蒸熟不易碎,成菜能入味。
2、加雞油法:
做清蒸魚時,除了放好作料外,再把成塊雞油放在魚肉上面,這樣魚肉吸收了雞油,蒸出來後便滑溜好吃了。
3、沸水上屜法:
蒸魚時,等水沸後再上屜蒸,而且要將鍋蓋蓋嚴。這樣蒸出來的魚便會新鮮可口,香味純正。
4、塗抹乾粉法:
蒸魚時,先在魚上塗抹一些乾粉,蒸時不揭鍋蓋。如250g重的魚,在魚身厚薄一致的情況下,蒸8-10分鍾即可。每增重250g,多蒸5分鍾。
5、啤酒臆浸法:
清蒸腥味較大的魚時,用啤酒腌浸10-15分鍾後再蒸,不僅腥味銳減,而且還會有一種螃蟹味。
6、小魚頭富有營養,但吃起來肉少。如先將魚頭放在案板上,用刀剁成細屑,放大碗中,加適量的麵粉及味精、料酒、胡椒粉、蔥薑末,攪拌均勻後,用旺火蒸10多分鍾,那美味可口的魚頭羹就做好了
7、剩魚清蒸法:
清蒸魚如一次吃不完,再吃時可打入1個雞蛋,做成魚蒸蛋,這樣魚就不腥。
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❹ 怎麼做大魚好吃
大魚一次燒太多
你可以用魚身上的肉做一道紅燒魚塊 然後再做個魚頭
紅燒魚塊:
主料:魚 調料: 大蔥 姜 蒜 鹽 料酒
醬汁:醬油 蚝油 白糖 醋 適量水
1 洗凈的魚切塊,放碗里加適量鹽,料酒和幾片姜腌制半小時
2.大蔥白,姜,蒜,香蔥分別切末
3.把醬油 蚝油 白糖 醋 適量水 調成汁
4.鍋里放油,把魚入鍋中小火煎至兩面發黃 撈出
5.另起鍋放油炒姜 蒜,蔥末,把煎好魚塊入鍋炒勻
6.再把調好的汁倒入,再加少許水沒過魚塊,中小火燒至收汁即可
註:魚腌制過,調汁時也可以不放鹽了!
飄香魚頭
材料:大頭魚魚頭 青紅椒 蔥姜蒜 茴香 桂皮 花椒 干辣椒
做法
1.魚頭洗凈,鹽兩邊抹好,用料酒腌制15分鍾。
2.青紅椒切塊,蔥姜蒜切好。
3.鍋熱放入植物油,油到七成熱放入魚頭兩邊煎黃。
4.把煎好的魚頭漏勺撈出。
5.用鍋里的余油中火把姜蒜 茴香一棵,桂皮一塊,花椒 干辣椒 炒出香味放入少許豆瓣醬,炒均勻,倒入料酒,加清湯,加少許醬油,白糖,醋,(鹽因為前面都抹過,而且豆瓣醬都是鹹的,就可以不放或者少放)大火燒開。小火燜上兩分鍾。
6.把魚頭放入煮開的湯里,中火慢燉8分鍾。
7.把魚頭翻個面,繼續燉上10分鍾,讓湯汁充分吸收。
8.把青紅椒撒在魚頭上,大火收汁。
9.撒上蔥花。裝盤。
❺ 大魚和小魚同在一個魚缸養怎麼投食能使大魚小魚都吃好
在缸的兩頭投入魚飼料,中間也投點,大魚就不會搶那麼快了。魚飼料在缸中散開了,大魚和小魚都就慢慢吃了,要是投在一個位置,大魚一上去就像豬兒吃食,一口就吸掉很多。小魚就吃不了幾個了
❻ 魚釣多了吃不完,有鯉魚、鯽魚等,想小的養著,怎麼養
要勤給魚換水,兩周左右最好換一次,把魚廢物清理下。然後就是給魚保持水溫,不宜過冷。餵食不要喂太多,會撐死的。還有就是光的照射,不宜太過暗。最好放在陽面。適當的可以給魚打點氧。一般大魚應該不用。在放些水草,小石子啥的就行。我是這么養的。
❼ 養大魚的方法
換水
魚在生存中要不斷進行新陳代謝,要不斷排泄糞便,喂魚的餌料也在不斷的氧化和腐爛,這些都會影響水質,所以要經常及時地給魚缸換水,以保持水質清新。換水分為部分換水和全部換水。部分換水也交兌水。兌水就是從魚缸中抽出多少水就應補充多少水,兌水不需要將魚和水草等從缸中撈出,一般兌水多少以每次不超過魚缸總水量的四分之一為宜。兌水時要注意新加入的水的水溫,盡可能地和原魚缸的水溫一致。兌水的次數,秋冬季節每周一至二次,春夏季節每周二到三次,具體次數多少要根據魚缸中的水的渾濁度而定,過濾條件好的水質清晰的可適當減少次數,過濾條件差的可適當增加次數,但不能過於頻繁,否則魚會生病。
❽ 怎樣燉大魚好好吃
主料:草魚1000克。 輔料:香菜25克。
調料:鹽8克小蔥15克 姜10克 大蒜(白皮)5克 料酒20克 胡椒粉2克白醋15克 香油2克。
1、草魚去魚鱗、內臟和鰓,洗凈;
2、魚背上劃棋盤刀,焯水後備用;
3、油熱後煸炒蔥、姜、蒜末,放清湯、料酒、胡椒粉燒開;
4、開鍋放入魚,再開鍋後改小火燉10分鍾;
5、放入蔥絲、香菜段、白醋,盛盤;
6、鍋內加麻油,燒熱後澆在魚身上即成。
草魚肉1斤,紫蘇葉1扎,蒜頭數粒,薑片數片,蔥數條,八角1小粒,油,醬油,鹽適量
1.草魚洗凈切塊(我又是叫賣家幫我切好,回家洗干凈即可用),紫蘇葉和蔥洗干凈,蒜頭剝好。
2.把魚肉用油稍稍煎一下表面,可防魚肉燜的時候散開,然後盛到盤子上。
3.熱油鍋,把蒜頭、薑片和八角放下鍋,爆一下,然後加適量的水,把草魚放下鍋。
4.放少許鹽和醬油,小火燜大概十五到二十分鍾,中間要把魚肉翻一下。
5.最後下紫蘇葉和蔥條,把鍋蓋蓋上,二三分鍾後可以起碟
新鮮草魚1條1.6斤、黃河啤酒1罐、澱粉、鹽、糖、黑胡椒粉、蔥、紅椒、番茄醬、老抽、清水適量。廚房紙1張。
做法:1、將草魚洗凈,仔細去除魚腹內的黑膜,抽取魚身兩面的腥筋。
2、在魚身兩面均勻的斜切幾下。
3、用廚房紙裹著魚,吸取表面的水份。
4、放入盤中,撒上干澱粉,塗抹均勻。取一碗放入鹽、糖、黑胡椒粉、蔥、紅椒、老抽、清水適量攪拌均勻。
5、熱鍋倒油,小火,熱至4、5成時,小火將魚兩面都煎一下,這個過程不能著急。
6、煎好後,醬調好的料倒進魚鍋內。中火煮開,在魚身上放點番茄醬。時間5分鍾。
7、倒入啤酒,慢火燉10分鍾,即可。出鍋後,灑點香菜
原料:草魚一條。
配料:蔥,姜,蒜,醬油,料酒,醋,食鹽,味精,食用油,花椒,大料。
做法
1、將魚洗凈,去除內臟,把魚頭切下輕拍魚背取出魚線,打花刀並切段;
2、蔥切段,姜切片;
3、將切好的蔥、姜、蒜和醬油、料酒、醋、食鹽、味精、花椒,加水兌成碗汁;
4、炒鍋上火待鍋熱加入油,放入大料爆香,將魚放入鍋內煎一下,倒入准備好的碗汁;
5、鍋開後用小火燉25-30分鍾,將湯汁收濃即可。
1、大魚處理好後剁成大小合適的塊,撒上適量的鹽、料酒、和姜絲腌制十分鍾左右入味即可。
2、鍋中放入混全油燒至七成熱,依次放入魚塊大火煎制。
3、魚塊煎到一面金黃後再翻面煎別一面。
4、待到兩面金黃後,在鍋中空檔處放入姜、蒜、青花椒、自製辣椒醬爆香。
5、加入適量的開水,大火燉煮並加入適量的醬油、少許白糖提鮮。
6、愛吃湯魚的可以多加點開水,如果不愛吃湯魚就少加點,等到湯汁濃稠時放入適量的紫蘇,它不只可以增香還可以解魚是之毒哦。
7、翻炒均勻就可以出鍋了。
❿ 大魚吃什麼 怎麼養
大魚的話喂一些水草、小蝦、飼料