Ⅰ 吃剩的烤鴨怎麼做好吃
買了烤鴨然而並木有吃完有剩下，這個咋辦！？看我的鴨肉餡餅！好吃好做！
Ⅱ 回鍋烤鴨怎麼做
用料
主料
烤鴨500克
輔料
孜然粉
3克
香蔥
10克
麻辣調汁
小半碗
香油
5克
回鍋烤鴨的做法
1.
配點麻辣調汁
2.
有時買的烤鴨覺的不夠味，就自已再調點調汁提味提香
3.
倒進麻辣調汁
4.
淋上香油
5.
香蔥
6.
撒上香蔥
7.
拌勻後撒上孜然粉
8.
拌勻
9.
倒進烤盤上
10.
放進烤箱，用上火，150度烤15分鍾
11.
撒上香芝麻即成
Ⅲ 沒吃完的烤鴨回鍋怎麼炒
用油爆香辣椒、生薑、蒜苗、蔥末，放入鴨肉，翻炒一下就可以了。
Ⅳ 回鍋燒鴨的做法，回鍋燒鴨怎麼做好吃，回鍋燒鴨
1. 將熟白鴨肉切成條，放入炒鍋內，加入紅米汁、雞湯、精鹽、味精、料酒，燒開後用微火慢煨燜，入味後撈出晾涼備用。把雞蛋磕入碗內，加入澱粉、麵粉、精鹽和適量的花生油，清水，攪勻成蛋糊。
2. 在個平盤內抹上少許花生油，抹上一層蛋糊，把晾涼的鴨肉條碼在其上，再抹上一層蛋糊。
3. 將炒鍋置火上，倒入花生油燒熱，下入抹好的蛋糊的鴨肉條，炸成金黃色，鴨肉酥透時，撈出擺入盤內，撒上花椒鹽即可。
Ⅳ 沒吃完的烤鴨回鍋怎麼炒
用料
主料
烤鴨500克
輔料
孜然粉
3克
香蔥
10克
麻辣調汁
小半碗
香油
5克
回鍋烤鴨的做法
1.
配點麻辣調汁
2.
有時買的烤鴨覺的不夠味，就自已再調點調汁提味提香
3.
倒進麻辣調汁
4.
淋上香油
5.
香蔥
6.
撒上香蔥
7.
拌勻後撒上孜然粉
8.
拌勻
9.
倒進烤盤上
10.
放進烤箱，用上火，150度烤15分鍾
11.
撒上香芝麻即成
Ⅵ 剩烤鴨怎樣加熱才好吃
剩烤鴨加熱方法：
1、電烤箱加熱
將冷烤鴨放入烤箱的烤盤內，加溫至150℃，20分鍾後，再升溫到160℃，10鍾後即可食用。
2、油淋法
將冷烤鴨切成片，擺在漏勺內。炒勺置火上，倒入食油250克，待油燒至七八成熟時，將漏勺置於炒勺上方，將熱油緩緩淋在鴨肉上，反復4-5次，待皮脆肉熱時即可食用。
3、爆炒法
將冷烤鴨切成片，將炒勺置旺火上，倒入食油50克，待油燒至七成熱時，放入鴨片迅速翻炒，約兩分鍾即可出勺，盛入盤中食用。
北京烤鴨
Ⅶ 熟鴨肉回鍋怎麼做好吃
驟/方法
將烤鴨剁成2厘米見方的塊,2個土豆也切成同樣大的塊
將1勺郫縣豆瓣醬剁成蓉
蔥切成斜刀塊
鍋中放少許油潤鍋,小火炒香豆瓣醬
放蔥炒香再放土豆和鴨子中火炒勻
放水沒過原料,放姜粉十三香料酒適量(不用放鹽)
大火燒開,中火燉至土豆熟透,湯汁將盡即可
Ⅷ 烤鴨第二頓怎麼加熱好吃
買的烤鴨涼了怎麼加熱
1、烤箱加熱法
烤鴨涼了的話，如果想加熱還是原汁原味的話，有條件的話，最好是再烤一下。將涼烤鴨放進電烤箱內，用低溫烤5分鍾，然後再用高溫烤4分鍾即可。其色香味與原烤鴨無異。
2、微波爐加熱法
如果沒有烤箱,也可用錫箔紙將烤鴨包裹起來，放入微波爐里，會有不錯的效果。最好是用帶有燒烤功能的。加熱火力以及時間請自己把握，每個微波爐各不相同，也要根據鴨子的大小。一般半個用
8~10分鍾左右,加熱至一半時還要轉個向這樣加熱就會比較勻。而沒有燒烤功能的話那隻能用微波功能來加熱了,如是半隻烤鴨且切開的話800W功率的那隻要3分鍾左右,不過鴨皮是不會再脆了那隻能將就啦。
3、蒸鍋加熱法
將涼烤鴨放入放有蒸籠布的蒸鍋內，用沸水隔水蒸7~8分鍾，將鴨子熱透即可。
蒸籠布在蒸烤鴨的時候會用到，如果實在沒有可以用餐巾紙代替（一定要選擇好的餐巾紙）。把蒸籠布或者餐巾紙弄得濕潤一些，不要太濕了，感覺到濕潤就足夠了。如果太濕潤會使烤鴨浸水，表面 出現一塊塊的「水面」，口感非常的差。當然，沒有蒸鍋的，裝盤扣個大碗，隔水蒸也可。
4、熱鍋炒加熱法
先不放油和調料，然後把削成片狀的烤鴨倒到熱鍋當中，再用鏟子來回地翻動，待煸炒1～2分鍾之後將其控出油，再裝盤即可食用。炒的時間不宜過長，否則皮焦肉老，風味全無。
tips：如果涼的烤鴨是從冰箱中拿出的，不要著急加熱，可以先讓其恢復室溫，再進行加熱。一般放置10分鍾左右夠了。
5、油淋加熱法
用筷子從烤鴨的翅膀下將鴨子挑起，用滾熱的油將鴨全身反復澆勻幾次，即可使烤鴨恢復原有的酥脆可口。待皮脆肉熱時即可食用。
Ⅸ 剩烤鴨怎樣回鍋好吃
可以少放一點兒油，可以大火炒它一下，放上一些自然之類的，這樣可以做出來口感上會非常的不錯