㈠ 簡單紅燒紅薯怎麼做好吃又簡單，做法圖解
主料
紅薯：適量
糖 ：適量
第一步
紅薯洗凈切塊
第二步
用糖和醬油調制紅薯汁
第三步
炸紅薯
第四步
倒入醬汁
第五步
收汁即可
輔料
具體步驟
㈡ 紅燒地瓜怎麼做
紅燒地瓜 五花肉250克，地瓜250克，醬油2湯匙，糖2湯匙，蔥段、姜塊各適量，紹酒1湯匙。
製作
1、將五花肉洗凈，切成2-3公分見方的塊；將地瓜去皮洗凈，切成滾刀塊。 2、炒鍋中倒入適量油，燒至七成熱，投入地瓜塊炸成金黃色，撈出瀝干油待用。 3、炒鍋中留約4湯匙油，中火加熱，放入糖，用鍋鏟攪動使糖受熱均勻，糖漸漸融化並產生金黃色的氣泡時，投入肉塊煸炒，使之上色均勻並出油，倒掉一些油後，下醬油、紹酒、蔥段、姜塊翻炒，加入適量水，用大火燒開，再改用小火燉熟快爛時，放入地瓜燒至熟爛入味，出鍋即可。
㈢ 紅燒紅薯片怎麼做
食材清單
紅薯240克
洋蔥1個
芥末適量
孜然少許
咖喱葉1隻
生薑2克
姜黃少許
辣椒粉1克
咖喱粉2克
鹽少許
香料少許
㈣ 紅燒肉紅薯的做法
紅薯是甜味的，燒紅燒肉好吃嗎？又甜又咸個人是吃不習慣
㈤ 紅燒紅薯怎麼做
紅燒紅薯的做法
材料集合圖：
1.五花肉放清水裡浸泡10分鍾，水中倒入小半杯的料酒去腥（太後給買的五花肉相當不錯啊，肥瘦相間）
2.紅薯去皮，切成塊，鍋里放少許油，把紅薯放進去煎一下五花肉用開水焯一下，去除臟東西，撈出備用
3.鐵鍋里放一點點油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到鍋里的油多了一點，這就是五花肉本身的油脂溶了出來，這樣做可以減少油膩感
4.倒入老抽，放入蔥薑片和八角，煸炒上色後，加入溫熱的水，大火燒開轉小火燉，加入適量的糖（冰糖最好，顏色紅亮）、等到肉快燉好時，把紅薯放進去，接著燉
5.等到肉和紅薯都熟爛後，加入鹽調味，湯汁收干即可起鍋㈥ 紅燒紅薯條怎麼做
紅燒紅薯條的做法
紅薯切條，鹽水浸泡
油茶酥脆
炸好准備
蔥花蒜姜
翻炒加鹽加糖，勾芡甜咸澱粉水，收汁出鍋㈦ 紅燒紅薯怎麼做好吃，紅燒紅薯的家常做法
主料
紅薯
0適量
輔料
白糖、紅糖、油
0
步驟
6.等鍋內剩少量湯汁紅薯基本熟了，現在要不停翻炒到湯汁收盡裝盤享用！
㈧ 紅燒紅薯條的做法步驟圖，紅燒紅薯條怎麼做
1. 洋蔥切塊，胡蘿卜，紅薯切條，大蒜剝好，大棗切小塊備用
2. 將切好的洋蔥，胡蘿卜，紅薯，大蒜以及枸杞，大棗放在一起，加入一湯勺料酒，適量辣椒面，花椒面，胡椒面以及鹽混合均勻，腌制半個小時左右。
3. 鍋中入適量植物油，大火，加入郫縣豆瓣，黃豆醬，放入切好的薑片，八角爆香，加入腌制的菜，大火翻炒一兩分鍾，加一勺老乾媽辣椒，一勺生抽，一勺老抽
4. 鍋中加水淹沒所有材料，加兩顆冰糖蓋上蓋子大火煮10分鍾，小火收汁。㈨ 紅燒地瓜的家常做法大全怎麼做好吃視頻
原料:地瓜、香菜、蒜瓣 :輔料: 醬油、糖、鹽、水、油 1、先將地瓜去皮，切成滾刀快。放如一大碗內，均勻的撒上一層鹽，邊撒邊攪拌。然後放到一邊備用。 2、這時候，你可以剝蒜，洗香菜。將蒜瓣切成蒜絨放在碗里，到上一點醬油。加一點白糖和水，湊夠一碗。香菜切末(要是你是熟練工的話，可以在LD的批准下看會子電視。因為地瓜還要淹一會)大概30分鍾後，使力氣的活該開始了。 3、抓起大碗裡面的地瓜，拚命的攥~~盡量把水攥干。攥的越干，燒出來的地瓜越香。待油8分熱的時候，將攥成球球的地瓜下鍋。炒到地瓜變色到如剛才按照秘方配置的湯料。燒開後關小火，記得還要翻翻。要不然地瓜快一定是一邊象包公，一邊象曹操。等湯收的差不多了，關火到入香菜末，翻鍋數下，裝盤。
㈩ 紅燒肉燉紅薯怎麼做
主料豬拆骨肉500g 輔料地瓜1個鹽適量糖適量料酒少許老抽適量大料1個姜少許油適量
步驟
紅燒肉燉紅薯的做法步驟11.將豬肉洗干凈。
紅燒肉燉紅薯的做法步驟22.將豬肉切成母指粗細的小塊，焯水。
紅燒肉燉紅薯的做法步驟33.地瓜一根洗凈去皮。
紅燒肉燉紅薯的做法步驟44.將地瓜切成滾刀塊。
紅燒肉燉紅薯的做法步驟55.起鍋熱油，六成熱時下入地瓜塊炸透。
紅燒肉燉紅薯的做法步驟66.將地瓜撈出控油。
紅燒肉燉紅薯的做法步驟77.將鍋里的油倒出，加入適量的糖炒至融化。
紅燒肉燉紅薯的做法步驟88.將肉倒入鍋里炒出糖色。
紅燒肉燉紅薯的做法步驟99.加入醬油，料酒，薑片和大料炒香。
紅燒肉燉紅薯的做法步驟1010.加入適量的熱水燒開，轉小火燉肉
紅燒肉燉紅薯的做法步驟1111.出鍋前十五分鍾時加入鹽。
紅燒肉燉紅薯的做法步驟1212.倒入炸好的地瓜燉十分鍾後出鍋即可。
小貼士
如果喜歡吃更面的地瓜可以不用炸，半個小時後放地瓜一起燉。也很好吃，就是看上去不是很整。
