Ⅰ 江米飯怎麼蒸
用江米在水中浸泡1一2小時,再放在蒸鍋中蒸,蒸鍋底里鋪一塊紗布就行了
Ⅱ 江米飯的做法家常做法
江米飯的家常做法
江米飯一直以來都是比較受歡迎的一種食物,尤其是小孩子和老年人。它入口酥軟,不費牙齒,易消化,所以是很受兒童和老年人歡迎的一道美食。既然這么好吃的美食,我們當然要在家中製作了。那麼江米飯我們在家如何製作呢?它分甜和咸兩種口味。今天我們就來學習咸江米飯和甜江米飯這兩種家常做法。
【咸江米飯做法】主料:糯米,臘肉,豌豆,土豆,青紅柿子椒。 調料:鹽,雞精,胡椒粉,花椒,姜絲。做法:1、將糯米淘洗干凈後用水浸泡兩個小時待用,臘肉切成丁,土豆、青紅柿子椒分別切成絲; 2、坐鍋點火倒入油,待油熱後先放入臘肉煸炒,再放入豌豆、糯米、花椒、鹽反復煸炒,5分鍾後倒入電飯鍋中,加適量熱水蒸熟即可;3、坐鍋點火倒入少許油,油熱後下姜絲熗鍋,再放入青紅柿子椒、土豆絲煸炒,加鹽、雞精、胡椒粉調味煸炒至熟出鍋即可,二者可搭配食用。
【甜江米飯做法】材料:糯米1杯,椰奶1罐,芒果1個,糖1-2大匙,鹽少許做法: 1.准備調味椰漿:將椰奶加入糖、鹽,放在鍋中小火加熱至糖融化。2.做椰香糯米飯:糯米略洗,倒出多餘的水,靜置1小時後,用電飯鍋蒸熟糯米飯,煮飯水1/2用調味椰漿替代。3.最後組合:蒸好的椰香糯米飯(冷食為佳)伴著新鮮軟滑的芒果肉,再淋上一些調味椰漿就可以吃了。
Ⅲ 江米飯怎麼蒸
用帶蓋的陶瓷或搪瓷盆洗凈(一定不能帶油)蒸江米飯、出鍋後放涼。用沒有油的筷子在中心挖洞把酒糟放入加蓋,等幾天即可出酒(水)。家釀的江米酒最好隨吃隨做
Ⅳ 江米飯最簡單的做法
食材
葡萄乾 適量
紅棗 四個
南瓜 一小塊
江米 一量杯
水 適量
1
准備一些葡萄乾,紅棗,江米
方法/步驟
Ⅳ 江米飯的做法
可以蒸。1、准備好需要的江米,將江米淘洗干凈。
Ⅵ 江米飯怎麼做好吃
紅豆洗凈用水泡1小時,放電飯鍋中加水煮8成熟。2.加入淘洗干凈的大米,加入蜜棗,調整好水量【平時燜米飯的用水量】按下燜飯鍵。3.按鍵挑起後再燜10分鍾即可。
Ⅶ 江米怎樣蒸好吃
江米怎麼蒸好吃?把江米泡製40分鍾,開蒸,這樣蒸出來的江米飯非常好吃
Ⅷ 江米飯的做法大全
江米飯
食材准備:紅小豆一把、薏苡仁一把、江米一把、科瓜籽適量、黃瓜丁一小碗。
製作步驟:
1、將紅小豆及薏苡仁用水淘洗干凈後並放入鍋內先蒸20分鍾。
2、然後放入少許江米及科瓜籽加水蒸熟,起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。
Ⅸ 蒸江米飯最簡單的做法
蒸江米飯最簡單的做法就是提前把江米用水泡泡在上鍋蒸這樣容易爛