『壹』 華夫餅（無泡打粉）的家常做法大全怎麼做好
－ 准備食材 －
餃子粉（低分、普通粉都可） 140g
玉米粉 40g
牛奶 180g
黃油 40g
雞蛋 4個（180g）
白糖 40g
鹽 抓一點點
－ 步驟 －
1.雞蛋的蛋黃和蛋清分離。蛋清放在絕對乾燥干凈的盆里，待打發。
2.蛋黃加白糖，攪拌均勻
3.蛋黃液加牛奶，攪拌均勻
4.牛奶蛋液里加融化的黃油，攪拌均勻，黃油剩碗底一點刷機用！
5.牛奶蛋液里篩入餃子粉、玉米粉和一點鹽攪拌均勻，無顆粒。
6.蛋清用打蛋器打發，提起有小尖角就可以了！
7.蛋清打發的泡泡三分之一加入麵糊里，翻拌，有點切菜的意思呵呵，不是均勻也沒關系。然後把麵糊倒入剩下三分之二的蛋清泡泡里，繼續翻拌，要均勻咯！
8.華夫機預熱，刷黃油，不留死角！
9.倒入麵糊，小火一面烤2-3分鍾，翻另一面，烤2-3分鍾。這個可以多打開蓋子看看，根據個人口味，控制時間長短！
10.作品完成！好吃！美食就是生活
『貳』 沒有低精麵粉怎麼樣做好吃的華夫餅
華夫餅：松餅粉200克 牛奶200g 雞蛋1個
1、將松餅粉放入容器里
2、加入牛奶，用筷子打勻，再加入雞蛋繼續打勻，成麵糊狀
3、華餅機一定要先預熱，等綠色指示燈亮了，表示可以操作了
4、將麵糊緩緩倒入華夫餅機格子里，鋪平整個松餅機。麵糊不要倒入太滿，因為加熱過程中會膨脹，太滿會溢出
5、合上機器，烤幾分鍾，等到沒有蒸汽冒出，即可開蓋
6、享受美味的華夫餅吧。
『叄』 怎麼做華夫餅
食材明細
主料
蛋清105克，約3個蛋清
蛋黃60克（3個蛋黃）
低筋麵粉180克
牛奶180克
糖75克
融化黃油30克
甜味口味
烤工藝
一小時耗時
普通難度
1
准備所需材料。
16
中小火加熱，每一面烘烤一兩分鍾後翻面，翻面2次大約4分鍾左右即可。（具體火候和時間還要根據各家情況來解決，時間無法一概而論）
原味華夫餅的做法步驟
小竅門
◎喜歡軟一點的減少烘烤時間。像我圖上這樣顏色的就可以了。◎烘烤時需要預熱一下，這樣不沾效果更好。還有烤前需要刷一層油。◎烘烤時不要一直放在燃氣灶上，可以適當左右移動一下模具，保證受熱均勻，這樣上色才均勻，不會出現有的深有的上色淺的問題。我的步驟圖16那張，中間部位上色就比其他地方要深，烤的時候轉動一下就可以避免這個問題，不過吃起來不影響哈。◎華夫餅剛出爐時趁熱食用口感最佳！◎拌好的蛋糕糊倒入大量杯中可以更方便倒。
『肆』 華夫餅怎麼做，熱乎香甜又好吃，兒子1口氣吃5個呢
華夫餅怎麼做，熱乎香甜又好吃，兒子1口氣吃5個呢？
這種天氣，早飯從此不肯吃冰冷的物品，一定要熱呀，有干有濕來一餐，養胃暖肚腸，滿血復活一早上啊！原材料：高筋粉150克，低筋粉50克，牛乳145克，酵母菌2克，糖30克，動物油少量，藍莓干適當作法：
牛乳、糖、酵母菌先添加麵包機桶內，拌和兩下。如今天冷，這一步能使酵母菌活性一下，糖還可以融解，怎麼樣用溫牛奶或溫開水，那必然是更強。水流量並不是特別嚴苛，水多一點，面團綿軟更好吃。
第一步
添加小麥麵粉，拿筷子隨意攪2下，並沒有麵粉就可以，那樣廚師機揉面時以防粉塵飛揚。我拿筷子挑菌了少量動物油，這可以使面團更潤，更白，更好吃。並沒有還可以用無鹽黃油或食用油，真沒有也不給油，還可以。
早餐機加熱，放進一個裹皮的面團。（務必加熱，加熱好之後，機器是不用塗油的，都不會粘。冷鍋可能要粘。）用勁扣起來外蓋。別害怕，用勁扣起來，發出「嗒」的聲響。大概3分鍾，打開瓶蓋，見到顏色金黃色，就行了。時長僅僅可能，正中間能打開觀查，見到顏色著色就可以了，隨後取下，放進下一個，先後做了每一個面團。如果你覺得顏色淺，就再也蓋上加溫一會兒。哈哈哈，香噴噴的華夫餅，加上1碗銀耳粥，好吃極了！
『伍』 孫儷嘗試做沒有麵粉的華夫餅，具體的步驟是怎麼樣的
3月3日孫儷在其社交平台上曬出自己做得沒有麵粉的華夫餅的圖片，並配文：我現在有點明白，為什麼很多廚師都沒辦法輕松的保持身材了⋯⋯因為我今天想嘗試做沒有麵粉的華夫餅，一開始總是碎不能成型，我怕浪費，所以自己吃了，等到能成型了，我又要試口感，然後一邊做一邊吃，一邊做一邊吃……到現在我已經吃了小十塊了……
這是華夫餅嗎…這不是吧，但是看出來了是魚的形狀，哈哈。不知道小花妹妹和等等有沒有對娘娘的手藝做出什麼評價。
『陸』 華夫餅的做法
關於華夫餅的配方大致有兩類，一類是放泡打粉的，一類是放酵母粉的，前者在做法上相對來說簡單快捷一些，但有的人介意放泡打粉。後者雖然不用泡打粉但在做法上相對復雜一些，而且揉好的面團要放冰箱冷藏數個小時。如果不想吃放泡打粉的華夫餅也不想等數個小時，那就看看泰羊媽媽今天跟大家分享的這個華夫餅做法吧，絕對是最簡單的華夫餅配方和做法，分分鍾就搞定了，不用泡打粉也不用酵母粉，好做又好吃！
這個華夫餅的做法是不是很簡單，想吃華夫餅了就自己在家做吧，健康好吃沒有添加劑
『柒』 華夫餅的簡易做法
華夫餅的簡易做法大全
華夫餅是一種常見的甜點，壓花蛋餅，是一種烤餅，源於比利時，用專用的烤盤烤制。那麼華夫餅的簡易做法大全有哪些，怎麼做好吃?更多相關信息請關注相關欄目！
做法一
原料：華夫餅四塊、噴射式奶油少許、草莓少許。
步驟
1、華夫餅在烤箱中150°上下火加熱5分鍾使之變酥。
2、噴射式奶油搖晃後在華夫餅上擠出少許。
3、先將草莓洗凈，再切成喜歡的花式放在奶油上即可。
華夫餅的簡易做法大全
做法二
原料：雞蛋150克、糖粉60克、牛奶100克、低筋麵粉160克、玉米澱粉40克、泡打粉4克、黃油60克、鮮奶油100毫升、草莓5顆、巧克力醬適量。
步驟
1.雞蛋150克打散(大蛋約3個，小蛋約4個)。
2.加入糖粉和牛奶，攪打均勻。
3.低筋麵粉+玉米澱粉+泡打粉混合後篩入蛋液中。
4.攪打至濃稠順滑，麵糊可以呈帶狀流下的狀態即可。
5.將麵糊倒入一大漏杯中，加入60克融化黃油。
6.攪拌均勻。
7.插上電源，先進行預熱，預熱的同時，在華夫餅模上下兩面都刷上溶化黃油。
8.紅燈亮起時表示正在加熱，紅燈熄滅時表示已經到達指定溫度，這時就可以將麵糊倒入模具中，倒的時候注意從中間倒。
待麵糊流向四周時，可以用刷子幫著刷一下，使麵糊流層更均勻，注意一次不要倒得太多或太少，太多容易溢出，太少不成形，所以這個量要自己掌握。
9.蓋上蓋子，蓋上機器烘烤3分鍾，等到綠燈亮後一段時間，沒有蒸氣冒出即可斷電。
10.打開蓋子，新鮮出爐的美味華夫餅就做好了，剩餘麵糊可重復以上步驟完成。
11.鮮奶油中高速打至九分發。
12.將華夫餅置於盤中，表面淋上鮮奶油，裝飾上新鮮草莓，最後澆上巧克力醬即可。
做法三
所需原料：高筋麵粉210克，酵母4克，全蛋液50克，奶粉20克，鹽1克，無鹽黃油40克，水50毫升，細砂糖30克，煉乳15克。
步驟
1、除了黃油外，將所有原材料倒入麵包桶中，啟動和面發面程序。
2、面團成型後放入黃油，繼續揉面。
3、揉至面團光滑出筋。
4、第一次發酵至兩倍大。
5、取出排氣後把面團分成12個小面團，再靜置發酵15分鍾。
6、模具兩面加熱，無需刷油，直接將面團放入，合上烘烤。
7、中小火加熱，每隔1分鍾翻面，3-4分鍾後烤制兩面金黃色即可。
8、麵包版的華夫餅脫模很輕松，稍稍用筷子輔助一下即可脫模。
小貼士：
1、這個配方的黃油比一般麵包的用量要大，再加上我加了些煉乳，所以面團的會濕黏一些，糖粉含量大烘烤也更容易上色，所以面團最好要分的小一些。
2、烘烤的時候，可以雙面加熱1分鍾後打開看看上色程度，時間和火候需要多練多熟。
3、華夫餅需要搭配一些果醬或酸奶一起食用，更能體現風味。
做法四
材料：松餅粉200克，牛奶120ml，雞蛋2個，鹽2克，蔥1棵。
步驟
1、松餅粉篩進大碗，磕進2個雞蛋。
2、加入鹽。
3、加入牛奶，攪拌均勻至成為無顆粒狀態，有時間的`話最好可以先靜置一會再繼續操作。
4、加入蔥花。
5、攪拌成為均勻的麵糊。
6、刷上一次薄油，預熱華夫餅機，倒入適量麵糊，麵糊不能過多，否則會溢出來的。
7、蓋上蓋子，烘烤大約3分鍾，機器周邊不再有熱氣冒出就可以啦，打開蓋子，用筷子把華夫餅夾出即可。
8、做好的華夫餅放在烤網上散熱，不要直接放在碟子上，那樣會有水蒸氣的。不管是鹹味的還是甜味的華夫餅，最好都是趁熱吃，這個時候的口感是最好的，放涼了以後，口感就沒這么好了。
做法五
材料
雞蛋150g(3個左右) 細砂糖40g 鹽5g 牛奶100ml 低筋麵粉160g 玉米澱粉40g 泡打粉6g 無鹽黃油60g(溶化) 華夫餅的電模子(如果沒有用模具另行加熱也行，中小火，每一面烤4min)
做法
1.雞蛋、細砂糖先混合，攪拌均勻至細砂糖溶化
2.加入牛奶，攪勻，拌入過篩的粉類，攪拌至無顆粒
3.加入溶化的黃油，攪勻即可
4.將麵糊倒入烤華夫的電模子加熱，等電模子跳停，取出即可
;『捌』 孫儷嘗試做沒有麵粉的華夫餅，沒有麵粉如何做餅
明星們的飲食，大都具有健康不胖的特點。有留意“娘娘”孫儷動態的粉絲都知道，她除了偶爾茹素之外，日常飲食也很注重養生。
最近，孫儷更在社交網站上分享了一款很特別的“無麵粉華夫餅”。但是，在餅還未做好之前，她就已經吃飽了，為什麼？
在上個月，孫麗也分享過一道“熱紅酒”。來看看她分享的配方……
用料：紅酒1瓶、橙子1個、檸檬1個、肉桂3條、丁香6粒、糖適量
做法，將橙子、檸檬切片和其他配料一起放入鍋中，煮熱至紅酒冒熱氣，即可裝杯飲用。（千萬別煮沸哦~）
孫儷說，雖然自己是第一次，但是感覺還挺好喝的，所以，大家不妨也試試。
另外，配料里應該還要放些香草的，但因為香草還在快遞途中，所以沒有放。
具體做的時候，因為個人口味喜好不同，所以配方並不是非要固定的。也有人會放蘋果，喜歡的話也可以加進去。可以說，每個人都可以按自己的口味稍作調整，這道飲品，是相當隨性又超級適合姑涼們飲用的冬日熱飲。
沒有麵粉做餅的方式：四個格仔華夫餅的量：香蕉2根、雞蛋4個、即食無糖燕麥1杯，可可粉1勺（喜歡原味的話可不加）。
首先是製作燕麥糊。把香蕉用叉子壓成泥，打入雞蛋、倒入燕麥，攪拌均勻，放置約10分鍾，待燕麥浸泡雞蛋液之後，吸收變軟。
早餐機或平底鍋刷一層薄油，預熱30秒，倒入燕麥糊，蓋上3-5分鍾，無麵粉華夫餅就完成了。如果是用平底鍋的話，需調小火，倒入麵糊後要注意翻面，防止煎糊。
『玖』 華夫餅（無泡打粉） 平底鍋版的家常做法怎麼做好吃
華夫餅（無泡打粉）
平底鍋版的做法
華夫餅（無泡打粉）
平底鍋版的做法圖解11.用漏勺分離蛋清，方便快捷
蛋清分離器那種簡直多餘
華夫餅（無泡打粉）
平底鍋版的做法圖解22.這邊用了兩個雞蛋清，
手動打蛋器將蛋清打發，需要的是耐心
華夫餅（無泡打粉）
平底鍋版的做法圖解33.半個小時後的蛋清，有點奶油的樣子了
華夫餅（無泡打粉）
平底鍋版的做法圖解44.繼續打到感覺有點粘，快打不動為止，
這是打發好的蛋清，
華夫餅（無泡打粉）
平底鍋版的做法圖解55.中間幾部很簡單，
就和做蛋糕差不多，簡略說下，
蛋黃先打發一下，接著混和麵粉，牛奶，黃油融化，一起打發好，
再把打發好的1/3
蛋清和蛋黃麵粉混合打發，
然後把剩下的蛋清也一起打發，拌勻麵糊。
華夫餅（無泡打粉）
平底鍋版的做法圖解66.接著開烤，在硅膠磨具塗一層油，放入平底不粘鍋。
將麵糊用勺子舀入模具，九分滿，就差不多了。
蓋上鍋蓋，用小火慢慢烤，等上面冒氣泡了，就差不多了，喜歡吃火候大一點的，還可以藉助鍋鏟，翻個面。繼續烤，有幾步
忘記拍照了
華夫餅（無泡打粉）
平底鍋版的做法圖解77.烤好，脫模
，就大功告成。
雖然樣子不怎麼好看，味道和華夫餅一樣一樣的。
華夫餅（無泡打粉）
平底鍋版的做法圖解88.擺盤，我急著吃，也可以用奶油
蜂蜜，番茄醬等裝飾一下噢。
『拾』 如何在家自製華夫餅呢
前幾天入手了一款做早餐用的三明治機，考慮到孩子最近特別饞華夫餅，還特意配了一個華夫餅盤。隨著科技的進步，現在的小家電做得越來越精緻，有些功能還可以代替烤箱。麻雀雖小五臟俱全，說的就是三明治機，它的尺寸比A4紙還小一半，完全不用擔心沒地方放。
第五步：麵糊里加入玉米油，再次用手動打蛋器攪拌均勻，有些有小顆粒的麵糊，最好用筷子按扁溶解。
第六步：華夫餅麵糊做好後，不要急著做，靜置5分鍾左右，讓泡打粉有一個開始發酵的起步階段，這是做華夫餅蓬鬆不回縮的第1個小技巧。麵糊靜置的同時，把華夫餅盤裝到浩詩三明治機里，並預熱2-3分鍾。