❶ 豆渣能和胡蘿卜粆嗎
能一起炒。
主料：熟豆渣300g，胡蘿卜50g
輔料：油1勺，鹽1勺，雞精少許，生抽1勺，小蔥1根
胡蘿卜炒豆渣步驟：
1.准備食材
2.將胡蘿卜洗凈切粒，蔥切花
3.鍋里放油燒熱
4.放胡蘿卜粒和蔥頭子
5.炒出香味
6.倒入豆渣
7.炒一會，胡蘿卜粒熟了再放.鹽和雞精，
8.加1勺生抽
9.炒勻，再放蔥花
10.炒勻，關火即可。
❷ 豆渣炒蘿卜干怎麼做 家常菜豆渣炒蘿卜做法
1、食材：豆渣3兩、紅蘿卜1個、鹽適量、醬油1湯匙、蒜5瓣、紅辣椒5個、青辣椒2個、姜半個、花椒3粒、花生油2兩、雞精適量、蔥半棵、高湯適量。
2、先將蘿卜洗凈切成長條放入盤里備用。
3、豆渣梛干水分放入盤里盆用。
4、把蔥、姜、蒜、青辣椒、干辣椒切好備用。
5、鍋上爐油熱時放入花椒、蔥花、姜、蒜、干辣椒爆香。
6、把蘿卜條倒入鍋里翻炒一會，再倒入豆渣，加入高湯燉一會。
7、快熟時加入青辣椒、醬油、鹽、雞精翻炒一會即成。
❸ 豆渣炒胡蘿卜的做法，豆渣炒胡蘿卜怎麼做好吃
主料
豆渣200g
調料
食鹽
適量
醬油
適量
調和油
適量
紅蘿卜
適量
紅蘿卜炒豆渣的做法
1.紅蘿卜洗凈
2.准備好豆渣
3.將紅蘿卜切絲
4.鍋中放油爆炒一下紅蘿卜
5.稍微放一點點鹽
6.倒入豆渣
7.翻炒一會
8.炒熟就可以了
❹ 豆腐渣炒蘿卜怎麼做
蘿卜炒豆腐渣的做法
把蔥和蘿卜切好備用，
❺ 豆渣怎麼炒好吃
立春多吃這菜，簡單易做有營養，多吃不胖身體好，隔三差五做1次！在物質生活飛速前進的今天，吃啥都不如多吃它~黃豆。黃豆有很多的吃法，說起來主要還是豆製品種類多，也很受歡迎。
今天立春，立春在我們老家有咬春的習俗，一般會吃蘿卜白菜之類的蔬菜。這道蘿卜炒豆渣我家常吃，營養豐富還很好吃。黃豆我們在家一般都做豆漿喝，但是豆漿喝了豆渣一般都扔掉了，在農村做豆腐剩的豆渣多吃不了的就喂豬了。別小看豆渣，它的營養特別好，一點不比豆漿差，含有豐富的優質蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，還含有豐富的食物纖維，可清腸減肥。常吃豆渣不但能降低血液中膽固醇含量還可以補鈣。在我們的餐桌上缺少的就是這樣的食物。以後再喝完豆漿，豆渣一定別再扔掉了，這樣簡單炒炒健康又美味。
所用材料：豆渣1碗，青蘿卜半個，蔥，鹽，花生油1勺。
做法步驟：
第一步：打豆漿剩下的豆渣，一碗備用。
第二步：把青蘿卜去皮洗凈，切成細絲。搭配豆渣炒，一般青蘿卜和白菜最好吃。
第三步：鍋里放入花生油，放入蔥絲炒到發黃，出來香味。
第四步：倒入青蘿卜絲煸炒。
第五步：炒勻後，稍微加一點水，然後加鹽調味。
第六步：倒入豆渣繼續煸炒均勻，這時候不要火候太大，火候太大容易糊鍋。豆渣如果是生的，炒之前最好蒸熟再炒，可以炒勻就出鍋，如果不蒸熟，炒制的時間就要延長。
第七步：炒均勻後，直接出鍋即成。
第八步：這樣簡單炒炒很好吃，你也試試吧。在農村用它喂豬，多數人都扔了，簡單炒炒補鈣最好，常吃長到1米8。
峰兒話語：
1，豆渣如果是生的，要提前蒸熟，這樣翻炒均勻就可以，如果是熟豆渣可以省略蒸的步驟。
2，搭配豆渣的蔬菜以青蘿卜和白菜最搭配，有喜歡的蔬菜你也可以試試。
❻ 豆腐渣蘿卜的做法大全
可以一起吃，兩者不相剋。
豆渣蘿卜餅老王愛食尚 「自製的五穀豆漿非常好喝，味道香濃。而豆渣裡面有花生、黃豆、小米、玉米片、紅棗等有效成分，還沒有完全溶解出來，將豆渣扔掉又覺得挺可惜的，我就在前幾天利用豆渣做了豆渣窩窩頭，今天，我再次利用豆渣做了一道好吃不貴、簡單易做的豆渣蘿卜餅，畢竟是自己在家做的，干凈衛生不油膩！值得一試。」 食材明細:豆渣1小碗,麵粉1小碗,雞蛋1個,肉末50克,胡蘿卜1/2碟,土豆絲1/2碟,蔥花1小碟,油100ml,生抽2湯匙,料酒2湯匙,鹽1/3湯匙,雞精1/2湯匙,蔥香 豆渣蘿卜餅的做法步驟 1備好豆渣1小碗，麵粉1小碗，胡蘿卜與土豆切絲再改刀。豬肉切成肉末，用適量的生抽、鹽、白糖、料酒抓勻腌制入味。另外備好雞蛋1個，蔥花1小碟。2將豆渣倒入麵粉中，再打入一個雞蛋。加入2-3調羹的水攪拌均勻。3再加入所有的備料一起攪拌······ 4攪拌成糊狀。5鍋燒熱放入150ml油，待油溫達到180-200度時，改中火保持油溫，用調羹舀起麵糊輕輕放入油里，並且用調羹輕輕壓扁麵糊。煎炸至一面金黃再翻面煎制。6需要翻面兩三次，使兩面都煎製成金黃色撈起，瀝干多餘的油，再用吸油的餐巾紙吸掉余油。7豆渣蘿卜餅，色澤金黃，外脆里嫩，酥鬆鮮香。胡蘿卜素與膳食纖維豐富，廢料化身為美食，簡單又好吃！ 8也可切條裝盤 小竅門:豆渣要跟麵粉一樣的重量，再打入雞蛋攪拌均勻，煎制好以後才不會鬆散。
❼ 紅蘿卜炒豆渣的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料
豆渣200g
調料
調和油適量、食鹽適量、紅蘿卜適量、醬油適量
紅蘿卜炒豆渣步驟1
紅蘿卜洗凈
步驟2
准備好豆渣
步驟3
將紅蘿卜切絲
步驟4
鍋中放油爆炒一下紅蘿卜
步驟5
稍微放一點點鹽
步驟6
倒入豆渣
步驟7
翻炒一會
步驟8
炒熟就可以了
❽ 豆渣怎麼做菜
豆渣是個好東東啦。
1，可以補鈣
2. 豆渣中含有豐富的纖維素。
3. 豆渣屬於鹼性食物。如今生活水平提高了，膳食中葷腥油膩菜餚頗豐。酸性食物攝入過多，有悖血液PH 值應該偏鹼性的生理特點。
4.豆渣含熱量很少，且質地蓬鬆，能在消化道內形成較大的體積容易使人產生飽感，對因病必須節食者是裹腹充飢的佳品。
一: 豆渣最簡單的做法就是炒啦:
1、將豆渣與蘿卜絲同炒著吃，炒時可多放些油和蔥，即有利於豆製品的吸收，其味道也特好。（前提是你喜歡吃蘿卜的話）
2、若不喜歡吃蘿卜，也可買些油菜和豆渣一起同炒。
3、還有常說的，胡蘿卜和豆渣同炒著吃也很好。
注意: 豆渣最好和蔬菜同吃，這樣利於豆渣中蛋白質的吸收。
二:還可以做成「豆渣雞蛋餅」
做法:
把雞蛋打在一個容器里，放入適量的鹽，加入蔥末、薑末，攪拌均勻，再放入2兩豆渣，攪拌均勻，然後，在平底鍋里放入少量的食用油，等油微熱時，就在鍋里倒入適量的蛋糊，這個豆渣雞蛋餅攤的時候應適當的厚一些，這樣一會好翻面，煎的時候用小火煎，不要著急翻面，等下面已經定型，而且呈現金黃色時，再翻過來，把另一面也煎成金黃色，就可以出鍋了。這個豆渣雞蛋餅就做好了，顏色金黃，口感松軟。再配上一碗豆漿，一頓營養又豐富的早餐就有了。
三:白菜炒豆渣:
1、原料:主料:豆渣500g，白菜500g。
調料:鹽、味精、蔥花、色拉油。
2、製法:①將豆渣擠干水，放鍋內炒乾熱，出鍋待用；白菜去雜洗凈切段。②鍋內放油燒熱，下蔥花煸香，倒入豆渣煸炒一段時間，加入白菜煸炒，加入精鹽炒至入味，加入味精炒勻，出鍋即可。
3、功效:白菜清熱、利水、養胃，與豆渣合炒成此菜，具有清熱解毒的功效，適用於口渴、煩熱、糖尿病、肥胖病患者，是很好的減肥菜餚。
四:豆渣鴨子:
1、原料:主料:豆渣500g，鴨子1隻。
調料:料酒、味精、醬油、鹽、蔥花、薑末、豬油。
2、製法:①將豆渣擠干水分，入炒鍋炒干，另起鍋燒熱，下豬油放豆渣炒至吐油發白。②鴨子殺後去毛、去內臟，洗凈，抹上醬油、料酒，用八成熱的油炸至呈金黃色，再加蔥、姜上籠蒸爛取出，裝於盤中。③蒸鴨子湯汁倒入豆渣鍋內，加鹽、味精燒沸，推勻起鍋，舀在鴨子四周即可。
3、功效:鴨肉補氣利水、滋陰養胃，與豆渣相配製成此菜，營養豐富，具有補氣健脾的功效，適於久病氣虛、食慾不振、體瘦乏力、虛熱多痰、消渴等病症患者食用。
五:豆渣丸子:
1、原料: 新鮮豆渣、麵粉、胡蘿卜絲、香菜末、花椒粉、鹽。
2、製法: 將以上原料攪拌均勻（不要加水）製成丸子，炸時火不要太旺，炸好後，外焦里嫩，口感很好且極富營養。
❾ 蘿卜葉炒豆渣的做法，蘿卜葉炒豆渣怎麼做好吃
火腿切小粒，洋蔥洗凈切小粒備用。
雞蛋打散和豆渣一起放碗里，加適量鹽和雞汁調勻。
炒鍋放油，比平常炒菜略多點，油溫熱，放洋蔥粒爆香。
倒入雞蛋和豆渣炒勻。
撒入火腿粒再翻勻，起鍋撒上蔥花。
❿ 炒小米胡蘿卜豆渣的家常做法大全怎麼做好
1.豆渣瀝干水分
2.蘿卜葉洗凈
3.切成小丁
4.撒上鹽拌均勻腌半天
5.把水分擠干備用
6.蔥切蔥花，姜切成末
7.油熱放蔥姜
8.炒香放肉末
9.肉末變白放豆渣翻炒片刻
10.放入蘿卜葉丁翻炒，出鍋前少放一些鹽