⑴ 燜雞爪怎麼做好吃，青菜燜雞爪的家常做法
用料
主料
⑵ 電飯煲燜雞爪子怎麼做好吃
電飯煲燜雞爪子要先將湯料燒開燒開，然後改用保溫來熬制，這樣湯汁的味道更濃郁。然後把洗凈的雞爪子放入湯料中燒開，之後改用保溫功能燜至3~5個小時。這樣做出來的雞爪子即軟嫩又味濃，吃起來口感和味道都很好。
⑶ 燜雞爪怎麼做好吃又簡單
材料
主料：雞爪4隻、黃豆70g；
輔料：油適量、鹽適量、薑片10g、蔥花3g、醬油1湯匙、冰糖1茶匙
黃豆燜鳳爪
1
輕松烹煮
膳魔師燜燒鍋內鍋下油燒熱，把焯水後的雞爪、薑片放入鍋里爆香，放入泡發好的黃豆翻炒，加入適量清水，放紅燒醬油、鹽和冰糖，煮沸後，翻動一次，再煮5分鍾。
小貼士
根據對食物熟爛程度的個人喜好，可以適當延長或縮短燜燒時間。要吃酥軟入味的鳳爪，千萬心急不得，如果一
味以大火燜燉，很可能就骨肉分離了，而膳魔師燜燒鍋無火慢燉方式非常適合燉鳳爪。
⑷ 怎樣燜雞腳好吃簡單做法
花生洗干凈後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裡煮5分鍾，再用清水洗干凈
熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒
加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒
把花生及泡花生的水一起倒進鍋里，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鍾：（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鍾就可以啦）
大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦
裝碟啦，很香噴噴的哦
⑸ 黃燜雞爪的做法家常竅門 製作黃燜雞爪的方法
1、主料：雞爪300克。
2、輔料：木耳(水發)15克、青蒜3棵、生薑1塊、蒜3瓣、泡椒2個、花椒10粒、生抽10克、蚝油5克、老抽3克、植物油10克、食鹽3克、料酒10克。
3、准備好原材料，木耳提前泡發好，撕成小塊。
4、雞爪洗凈去掉指甲，斬成塊。
5、大蔥切成小段，生薑和大蒜瓣切成片。
6、泡椒切成小段，青蒜苗切成小段。
7、雞爪里加入適量鹽、紅燒料酒，少許蚝油、生抽、老抽，加入大蔥、生薑、大蒜瓣，腌制半小時。
8、鍋里放入適量油，爆香泡椒和花椒。
9、加入腌制好的雞爪，多煸炒一會使其更加入味。
10、加入適量水，大火燒開，然後蓋上蓋子小火燜煮十幾分鍾。
11、加入泡發好的木耳，繼續燜煮十幾分鍾。
12、加入青蒜苗，大火收汁即可。
⑹ 雞爪如何燜好吃
用料
雞爪 若干只
花生 若干
鹽 少許
花生燜雞爪的做法
雞爪洗凈，開水一沖。
花生洗凈，浸泡。加水放入高壓鍋或電飯煲，燜到軟，約半小。加鹽完成。
⑺ 燜雞爪的做法
1、雞爪12個、植物油適量、鹽適量、豆瓣醬一大勺、八角2個、花椒粒1克、姜10克、冰糖1塊、辣皮子5個、大蒜一個、香葉2片、桂皮3克，啤酒、麻辣香鍋底料30克。
⑻ 辣燜雞爪怎麼燜最好吃
用料
主料
烹飪技巧
1、鑄鐵鍋循環好，不加水本身生抽和料酒也算是水份，如果加白砂糖要注意糖會不會粘鍋。如果用別的鍋，看情況適當的加少許水。
2、30分鍾之後已經可以吃，但是如果喜歡更軟爛，如果即溶的軟爛效果，可以繼續燜煮，或者上火蒸1個小時。