❶ 榴槤殼肉煲雞湯怎麼做如何做好
步驟
榴槤殼煲雞湯的做法步驟11.把材料備好，榴槤殼切小塊
榴槤殼煲雞湯的做法步驟22.把雞切成一塊塊，用開水泡會，去血水
榴槤殼煲雞湯的做法步驟33.換清水，放雞榴槤殼下紫砂鍋燉至一個半小時
榴槤殼煲雞湯的做法步驟44.提前十分鍾分紅棗杞子煲
榴槤殼煲雞湯的做法步驟55.關火，放鹽就可以了
❷ 榴槤殼煲雞湯的做法 怎麼做榴槤殼煲雞湯
1、食材：老母雞半隻、榴槤殼四分之一個、榴槤核2顆、蜜棗2粒、鹽適量。
2、雞洗凈剁小塊，淖水。
3、榴槤殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中。
4、大火燒開後轉小火60分鍾，最後加入枸杞，調入食鹽。
❸ 榴槤殼雞湯怎麼做好吃
榴槤殼燉雞湯
主料
雞1隻
榴槤殼6塊
輔料
鹽2克
生薑4塊
榴槤殼燉雞湯的做法
1.
把榴槤殼裡面白色的切出來，洗干凈，放鍋里，再切幾片生薑。
烹飪技巧
女人坐月子 ，可以適當吃點榴槤，是非常好。
❹ 榴槤殼煲雞的好吃做法
步驟step
1
起鍋後撒少許鹽即可。
❺ 干榴槤殼燉雞的做法
食材：榴槤殼、大雞腿2個、紅棗5顆、枸杞適量、蔥姜適量、料酒適量、鹽少許、白糖適量。
做法：
第一步處理榴槤殼：取榴槤殼內部白色的瓤，切成小塊備用。
第二步處理雞腿肉：把大雞腿斬成小塊，清洗干凈，大家可以用整隻雞。
第三步雞腿焯水：雞腿肉冷水下鍋，加蔥姜和料酒，大火燒開，煮出血沫，然後撈出用溫水沖洗干凈。
第四步下鍋燉：雞肉下鍋，加榴槤殼和去核紅棗，再加適量清水，大火燒開，轉小火燉1個小時。
第五步調味：最後加鹽和白糖調味，出鍋前加枸杞即可，枸杞不要太早下鍋，不然會產生酸味。
這樣一份美味的榴槤燉雞就完成了，喜歡吃榴槤的別錯過，如果捨得，可以再幾點榴槤果肉一起燉，榴槤味更濃。
❻ 榴槤殼煲雞湯的做法，榴槤殼煲雞湯怎麼做好吃
榴槤殼煲雞湯的做法材料
榴槤殼，烏雞，紅棗，生薑，清水，鹽
做法
1.烏雞清洗干凈，斬成大件；榴槤殼切塊；紅棗去核；生薑切片
2.把烏雞放進湯鍋，加入10碗清水
3.大火煮開，撇干凈血沫
4.放入榴槤殼、紅棗、薑片
5.大火煲至水開後，繼續大火10分鍾，轉中小火煲2個小時，放鹽調味即可
❼ 榴槤殼燉雞的做法是怎樣的
食材：榴槤殼 3~5片、雞一隻。
方法/步驟：
1、將之前放在冰箱里的榴槤拿出來，用水沖一下。
2、雞剁成塊，洗干凈。
3、洗干凈後的雞塊放入鍋中，把之前榴槤殼的肉一起放入鍋中
4、加適量水進鍋里，放入高壓鍋中，開大火。
5、這個時間控制在35~60分鍾，時間到了後，打開看。
6、完全熟了，裝盆，可以食用了。
注意事項：注意榴槤殼的肉是可以先曬干後再燉湯的，，而且燉的會很爛，榴槤味道基本上都燉出來了。我這里的是沒有曬過的榴槤殼肉，所以燉出來後還是一塊的。
榴槤殼燉雞是用榴槤殼、雞製作的一道家常菜。榴槤殼燉雞經常食用可以令身體強健，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，滋補有益。適合坐月子的婦女、哺乳的婦女、面色萎黃的人、身體虛弱的老年人、放血療法後的病人、腦力消耗大的人等各個身體需要關懷的人群。
❽ 榴槤殼燉雞做法 簡單又好吃
准備材料：土雞半隻、榴槤殼(白色的瓤部)適量、鹽適量、料酒適量、北蟲草適量、姜適量、枸杞適量。
1、取肉雞半隻,洗凈。
2、榴槤剖開，取出果肉,我們這里用的是白色的瓤部，用刀小心將白色部分取下。
3、胡蘿卜去皮,洗凈,均勻切塊。
4、加入適量的水,料酒,薑片、胡蘿卜。
5、水量以沒過肉雞表面為宜,水量一次加足。
6、燉湯,用砂鍋,燉出來的食物,營養不易流失!大火燒開後，湯面上的浮油撇去，加入適量的鹽,用微火燉1小時。可加入適量的北蟲草和枸杞。
7、鮮美的雞湯，不油膩，營養豐富。
8、煲好的榴槤瓤,也是極其粉糯好吃的。
9、成品,完全沒有榴槤那股特有的香味!
❾ 榴槤殼煲雞的做法大全 榴槤殼煲雞怎麼做
1、准備榴槤殼三小塊兒，雞肉適量，鹽適量，榴槤肉三塊兒，生薑5片。將雞肉洗凈冷水下鍋，加入生薑去腥味。焯水～將雞肉的血沫煮出來，然後用涼水沖洗干凈。將洗干凈雞肉放入燉盅，加入五片生薑，適量的鹽，加榴槤殼三小塊兒。放入清水，放到鍋中隔水煲3個小時。最後的一個小時或者半個小時，將湯裡面的榴槤殼和生薑夾出來，放入榴槤肉進去煲。最後將榴槤肉的核取出來，然後把湯裝碗里就可以啦。
2、准備榴槤殼1個，瘦肉1大塊，老母雞半隻，桂圓，蜜棗，姜，紅棗，鹽。榴槤殼、老母雞、瘦肉分別熱水灼煮一下泡冷水晾乾備用（分開灼煮） 姜切片（4-5片）紅棗泡溫水至軟身晾乾水備用。所有材料放入瓦煲內、加水、大火煮開後再中小火熬2小時加鹽調味即可。
3、准備榴槤殼，烏雞，紅棗，生薑，清水，鹽。烏雞清洗干凈，斬成大件；榴槤殼切塊；紅棗去核；生薑切片。把烏雞放進湯鍋，加入10碗清水。大火煮開，撇干凈血沫。放入榴槤殼、紅棗、薑片。大火煲至水開後，繼續大火10分鍾，轉中小火煲2個小時，放鹽調味即可。
❿ 榴槤殼煲雞湯的做法竅門
榴槤殼煲雞湯的做法竅門
榴槤殼煲雞湯的做法竅門，榴槤殼煲雞湯功效就是可以起到補腎的作用，因為其實榴槤殼和榴槤肉不同,肉是熱性的,而殼則是相反的敗火良物。下面是榴槤殼煲雞湯的做法竅門。
榴槤殼煲雞湯的做法竅門1
方法/步驟
將之前放在冰箱里的榴槤拿出來，用水沖一下。
雞剁成塊，洗干凈。
洗干凈後的雞塊放入鍋中，把之前榴槤殼的肉一起放入鍋中
加適量水進鍋里，放入高壓鍋中，開大火。
這個時間控制在35~60分鍾，時間到了後，打開看。
完全熟了，裝盆，可以食用了。
注意事項
注意榴槤殼的肉是可以先曬干後再燉湯的，，而且燉的會很爛，榴槤味道基本上都燉出來了。我這里的是沒有曬過的榴槤殼肉，所以燉出來後還是一塊的。
榴槤殼煲雞湯的做法竅門2
榴槤殼煲雞湯的做法步驟
把榴槤殼掉下來切好洗干凈。
殼也可以煲哦。
雞肉焯水把泡沫撈走，雞肉撈出來。
紅棗最好去籽，不上火。
幾片姜。
然後煲一個多小時就OK了，有砂鍋更棒。
鮮甜又補的湯可以啦。
小竅門
姜驅寒。
紅棗去籽不上火。
榴槤殼煲雞湯的做法竅門3
榴槤殼煲老母雞湯的做法
做這個湯，首先你要買個榴槤
然後(>ω<*)...你要把肉肉挖出來大口大口吃肉
從殼邊上下刀，一直齊平殼低切開
噔噔，全切出來了
看白瓤粉糯粉糯的，好像雪糕把它切成細塊（可以不洗就丟進去煲湯的，因為一打開就帶上一次性手套把它們分解完啦！如果非要洗洗那就過一遍清水唄！不要用力搓洗就好了）
把老母雞清洗干凈，和榴槤白瓤一同丟進湯煲，加入適量水，丟入幾片姜，大火燒開轉小火慢煲1小時，最後加入枸杞煲數分鍾即可加鹽飲用
湯色奶白
雞油金黃漂面（不喜歡喝雞油可以撇掉哦），榴槤殼白瓤煲至有點兒奶白色，母雞和殼的`味道融合，雞的鮮甜，殼的清香粉糯，嗯～小確幸就是這種剛好想要滿足感
小貼士
1、榴槤殼如果不是即時煲湯，可以把白瓤切成小塊放進冰箱冷藏，用即解凍煲湯即可（不過建議趁新鮮煲湯，新鮮和冷藏過的口感真的不一樣，當然了，如果不吃渣的話，無論新鮮或是冷藏過煲的湯味道都很好喝哦）！
2、白瓤是可以吃的，口感嘛因人而異，我覺得還可以，滑滑的吃完吐渣！