『壹』 如何開個海鮮店做生意
如何開個海鮮店做生意
現在人們的生活水平越來越好,對生活食物質量的需求也越來越高,開一家海鮮店也是一個不錯的選擇,如何開一家海鮮店?怎樣才賺錢呢?下面我帶您一起來了解一下吧!
鮑魚、海參、魚翅和魚肚等中國傳統的高檔海鮮類食品對於很多廣州人來說已經不再是遙不可及的事情。根據不完全統計,廣州每年在高檔海鮮方面的消費就高達數億元。但是除了在酒樓吃,不少市民不得不面對在家中不會烹飪高檔海鮮的問題。開個海鮮店要多少錢?有商家就看中了這其中的商機,開發出即食的高檔海鮮產品。記者日前在一家經營該類產品的連鎖加盟門店中了解到不少高檔海鮮的生意經。
開個海鮮店要多少錢?一家門店一年回本
香港人陳先生是個美食家。一次偶然的機會,他在深圳的酒樓里吃到了一種即食的鮑魚,“感覺味道不錯”。頗有生意頭腦的陳先生想到自己不少朋友都是有錢人,但是在烹飪高檔海鮮方面卻困難重重。有的經常因為不會烹飪而造成大量浪費。如果能有一家門店專門銷售這類商品,也許是一個商機。而此時這種產品的生產商也在尋求拓展零售渠道的空間,雙方一拍即合。
2007年中,陳先生開始為門店選點。“能夠適合高檔海鮮消費的門店應該在高檔的社區。”陳先生馬上想到自己住的廣州星河灣,當時的樓價已經達到1萬多元每平方米以上,裡面不少業主都是買得起高檔海鮮的顧客。落子於此,果然生意滾滾而來。陳先生坦言,“開業首月的業績已經非常滿意。”由於顧客主要是社區的業主,陳先生特別提供了各種會員優惠服務,還經常和顧客探討產品的口味如何改良並及時反饋給生產商。三年下來,該店的固定顧客群翻了幾倍,而且連一些周邊的酒樓也慕名前來拿貨,現在店裡的品種已經有30多款,價格也從每盒30元到1000元不等。陳先生的`生意越做越大,他又開始考慮在新的高檔社區開店了。
開個海鮮店要多少錢?投資建議
開個海鮮店要多少錢?產品口味不容忽視
開高檔海鮮即食連鎖店,產品的口味很重要。開店者自己最好對高檔海鮮有一定的認識,這樣才能辨別出供應商產品的優劣,同時,要注重產品的保鮮問題,存放溫度一定要在零下18攝氏度以下。
另外,店鋪的選址也非常重要。鎖定目標客戶群,最好在高檔社區。據調查,廣州目前有30多個符合該產品定位的高檔樓盤。而國內眾多的一線城市也具備很大的投資空間。
開個海鮮店要多少錢?投資收益表
總投資 35.45萬元
裝修 13萬元
租金 1.8萬元/月
人工 5000元/月
水電 1500元/月
鋪貨 20萬元
利潤 3萬元/月
開個海鮮店要多少錢?具體還是要看當地的情況,以上介紹只是給你一些參考!
;『貳』 如何在鄉下開一個海鮮店
這樣在鄉下開個海鮮店,首先做一下市場調查,先擺一個賣海鮮的攤子,看市場反應好的話,再開一個店。
『叄』 怎樣開一家海鮮水產店
首先要了解海鮮,了解市場,並且要有充足的資金。小規模的就是賺個辛苦錢,在附近的批發市場采購,大規模的可以產地采購。
海鮮要想賺錢,處理海鮮的能力一定要強,銷售的速度一定要快。如果你是新手,盡量不要接觸這個行業。新手在內陸開店,並且是經營活海鮮,一般的賠錢率是九成。如果你的資金再不充足,賠錢率是99.99%。
『肆』 開海鮮店需要什麼手續
法律分析:營業執照、稅務登記證、食品衛生許可證。
法律依據:《食品衛生許可證管理辦法》
第十一條 任何從事食品生產經營活動的單位和個人申請衛生許可證的,應當符合相應的食品衛生法律、法規、規章、標准和規范的要求,具有與其食品生產經營活動相適應的條件。
第十二條 申請從事食品生產加工的,必須具備以下條件:
(一)具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員;
(二)具有與食品生產加工相適應的、符合衛生要求的廠房、設施、設備和環境;
(三)具有在工藝流程和生產加工過程中控制污染的條件和措施;
(四)具有符合衛生要求的生產用原、輔材料、工具、容器及包裝物料;
(五)具有能對食品進行檢測的機構、人員以及必要的儀器設備;
(六)從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格;
(七)省級衛生行政部門規定的其他條件。
第十三條 申請從事食品經營的,必須具備以下條件:
(一)具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員;
(二)具有與食品經營相適應的、符合衛生要求的營業場所、設施、設備和環境;
(三)具有在食品貯藏、運輸和銷售過程中控制污染的條件和措施;
(四)從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格;
(五)省級衛生行政部門規定的其他條件。
第十四條 申請從事餐飲業和食堂經營的,必須具備以下條件:
(一)具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員;
(二)具有符合衛生條件和要求的加工經營場所、清洗、消毒等衛生設施、設備;
(三)具有在食品采購、貯存、加工製作過程中控制污染的條件和措施;
(四)從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格;
(五)省級衛生行政部門規定的其他條件。
第十五條 申請衛生許可證所提交的材料,應當真實、完整,具體要求由省級衛生行政部門統一規定。
『伍』 海鮮店怎麼開
【法律分析】:開海鮮店需要:營業執照、稅務登記證、食品衛生許可證。
1、營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。
其登記事項為:名稱、地址、負責人、資金數額、經濟成分、經營范圍、經營方式、從業人數、經營期限等。營業執照分正本和副本,二者具有相同的法律效力。正本應當置於公司住所或營業場所的醒目位置,營業執照不得偽造、塗改、出租、出借、轉讓。
2、稅務登記證,是從事生產、經營的納稅人向生產、經營地或者納稅義務發生地的主管稅務機關申報辦理稅務登記時,所頒發的登記憑證。
除按照規定不需要發給稅務登記證件的外,納稅人辦理開立銀行賬戶、申請減稅、免稅、退稅等事項時,必須持稅務登記證件。納稅人應將稅務登記證件正本在其生產、經營場所或者辦公場所公開懸掛,接受稅務機關檢查。
3、食品衛生許可證簡稱衛生許可證,是單位和個人從事食品生產經營活動,經食品葯品監督管理部門審查批准後,發給的衛生許可憑證。
【法律依據】:《中華人民共和國公司法》
第六條 設立公司,應當依法向公司登記機關申請設立登記。符合本法規定的設立條件的,由公司登記機關分別登記為有限責任公司或者股份有限公司;不符合本法規定的設立條件的,不得登記為有限責任公司或者股份有限公司。
法律、行政法規規定設立公司必須報經批準的,應當在公司登記前依法辦理批准手續。公眾可以向公司登記機關申請查詢公司登記事項,公司登記機關應當提供查詢服務。
第七條 依法設立的公司,由公司登記機關發給公司營業執照。公司營業執照簽發日期為公司成立日期。公司營業執照應當載明公司的名稱、住所、注冊資本、經營范圍、法定代表人姓名等事項。公司營業執照記載的事項發生變更的,公司應當依法辦理變更登記,由公司登記機關換發營業執照。
『陸』 海鮮生意怎麼入手
1、如果想要做海鮮生意的話,最好是在城市開一家海鮮店,在比較繁華的城市地區開海鮮店,人流量也會比較多。
2、想要做海鮮生意還應該找到好的供應商,可以跟供應商協商好價格,如果你每天都去他那裡進貨的話,則可以拿到最低價格。
3、然後還應該保證海鮮的新鮮,如果海鮮不夠新鮮的話,那麼顧客買過一次之後就可能不會再來了。
4、裝修店鋪,找到合適的店鋪之後,就應該簡單的裝修下店鋪,把店鋪裝修得干凈、整潔一些。
海鮮生意注意事項
海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。這個應該很容易理解,運的多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高,相對運輸成本就下來了。
海鮮銷售和開店都有很多套路值得學習,比如,如何搭配銷售,如果促銷。比如,本地暢銷的貨品,是可以走量的,低利潤賣出去,吸引顧客;然後,顧客購買的同時,搭配本地少有或者高利潤的產品,一起出售。
海鮮批發價格,受季節和行情影響比較大。另外,不同季節、不同品類也是有區別的,價格方面,甚至每幾天都是浮動的。還因各地的經濟發達程度不同,像青島、舟山、汕頭等地價格相對是偏貴的,但連雲港、北海相對就會便宜一些。
『柒』 怎樣開一家海鮮水產店
如果是加盟形式,我們需要事先考察總部是否擁有直營店及經營情況。
門店的經營,通常是按照一季度或者半年來交房租,一家直營店,在經營三個月後,如果沒有找到盈利的希望,可能還會再堅持3個月,但是半年沒有滿足盈利,都會選擇放棄,所以一家直營店持續經營長短,可以確定盈利的基礎,可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長,積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
1.賣水產一定要注意時節
賣水產都有淡季和旺季之分,不同的海鮮在不同的季節熱銷,比如說賣螃蟹一定要講究金九銀十,這個時候螃蟹肉比較肥蟹黃也多很受人們歡迎,所以初秋是螃蟹價格最高的時候,保證貨源充足,初秋賣螃蟹一天就能賺到四五千。冬天人們比較喜歡吃刀魚,特別是長江的刀魚,價格很高,一斤能賣到八九十,所以冬天要保證刀魚的貨源充足。夏天人們都很喜歡吃哈喇,雖然價格不貴但是購買的數量多,薄利多銷也是賺錢的好機會。最賺錢的應該是冬天賣海參,很多人喜歡在冬天進補海參,海參的價格最低三四百一斤最高一千多,找到好的供貨商可以親自去渤海灣那邊考察一下,聯系一家靠譜的種植海參的供貨商,保證海參質量,就能保證第二年還有回頭客。
怎麼開水產店
2.水產店要發展優質客戶
開水產店只依靠每天零散的客戶是不能賺到錢的,想賺錢必須要保證有充足的客戶,很多水產店都是飯店的供貨商,飯店每天的海鮮需求還是很大的,水產店只要保證每天的海鮮都新鮮並且價格比較低就能吸引飯店的采購,而且長期發展會在餐飲行業形成比較好的口碑,只要保證海鮮充足,一家水產店就可以給很多家飯店供貨。
3.水產店要保證產品的質量
水產店一般都是經銷商,需要在碼頭挑選幾家漁船保證長期的供應關系。不過水產店在進貨的時候一定要仔細辨別海鮮的質量,漁船打魚不能保證數量,可能今天海鮮豐收但賣不了留著明天接著賣,但是這很影響海鮮的質量,而且海鮮如果變質很容易吃壞肚子。如果出現這種情況對自家的買賣就會造成很惡劣的影響,相當於砸自己的招牌,所以一定要貨比三家,選擇同等價格下最新鮮的海鮮。
4.水產店可以發展線上業務
水產店也可以發展線上業務,越來越多的內陸的人喜歡吃海鮮,但是因為客觀條件不允許,運輸時間太長沒法買到新鮮的海鮮,就會選擇從網上購買海鮮,比如一些小魚干、蝦干、干魷魚等等,水產店可以在淘寶、天貓能平台出售這些水產,而且價格比較高,利潤比較高。只要做好密封包裝就可以,發展網上業務,線上線下都能賺錢。
希望我的回答可以幫到你!
『捌』 我想開一個海鮮店大概要投資多少
開一個海鮮店大概要投資20萬元左右。如果沒有店鋪,就需要租一個地方,租金在每個城市肯定也是不一樣的,選擇一個客流量比較大的位置,面積在300平米左右,一線城市大約需要花費1萬元左右,而二線、三線城市的話,大約花費在5000左右。
選好店鋪之後,就必須要進行裝修,裝修風格一定要符合水產店的形象,整體算下來的話,裝修價格差不多在5萬元左右,裝修價一線和二、三線城市應該相差不大。開海鮮水產店,還需要水箱、充氧器材等等,這些大約需要花費1萬元左右。
在進貨渠道方面應該多方面考慮一下,選擇海鮮原產地供應商還是批發商有很大的不同,選擇原產地供應商需要實地考察一番,這種進貨渠道的話,在海鮮的品質上肯定能有保障,價格方面沒有批發商抽取差價,所以會便宜一些。
而選擇批發商的話,不用自己勞神勞力,當然在價格上肯定要比在原產地高一些。根據多方分析,進貨成本大約花費在3萬左右。其他費用包括開業費、水電雜費、人員工資費用等等,這些雜七雜八的加起來費用也不低,一般差不多在2萬元左右。
(8)如何開好吃的海鮮店擴展閱讀:
在准備開海鮮店之前,一定要先了解海鮮店開店的流程及條件,最起碼先將營業執照辦理下來,這樣才能更好地做好經營。
優質低價的貨源,才是幫助海鮮店節約成本,爭取高額利潤的前提,因此,必須要尋找優質的貨源,多家對比挑選,這樣才是理性的做法。想要做是海鮮市場,必然要對其有一定的了解,實地的考察調研,才是成功開海鮮店的關鍵所在。
開一個海鮮店,還要學習一些營銷手段,這樣才能夠更好地幫助店鋪提升業績,更加帶動海鮮店知名度的提升。
『玖』 開海鮮店怎麼樣
內地范圍那麼大,海鮮的種類又很多,肯定喜歡吃海鮮的人群數量還是相當可觀的,加之你們那裡沒有類似的生意,我認為還是很有市場前景的。
我認為
一、你要注意聯系好進貨渠道,盡量以低廉的價格購進海鮮,還要保證購進海鮮的質量,注意了質量一定要好;
二、一定要有便利的交通方式,因為鮮活的海鮮的新鮮度是很重要的,要在運輸過程中花費盡可能少的時間,才能初步所以時間就是質量,時間就是口碑,時間就是利潤!(有些海鮮運輸過程中最好是跟冰塊一起放置,這是最簡單最常見的一種處理方法)
三、你的店裡或者倉庫里一定要有充分的設備來儲放海鮮,用正確的方法最大程度的保持海鮮的鮮美,畢竟貨進到內地不可能第一時間就全部銷售掉嘛~
四、可以選擇提前聯系客戶,訂單之類的方法,原因還是因為海鮮易變質的特性(不知道你具體要做哪種生意,這點有可能不太適合你的生意)。
五、你要了解各種海鮮的特性,有些海鮮有特別要注意的問題都要注意到了。
就說關於海鮮的這些問題了,具體經營起來的細節就要看你這位未來老闆的了~
祝你成功~生意興隆~
『拾』 做海鮮生意如何入手
1、合適的城市(地點):如果你在內陸城市,不管是食材的新鮮程度,還是運送的速度,都比較慢,所以可以去沿海進行發展,合適的城市,可以讓你的海鮮,賣的更加的放心。
(10)如何開好吃的海鮮店擴展閱讀:
海鮮儲存管理:
1、勤檢查,檢查系統設備運行是否正常,充氣是否足夠,水流是否暢順。
2、勤清理,及時清理存養池(箱、缸)中死亡的海鮮品,避免由於死海鮮腐爛而引發水質惡化。
3、勤觀察,要經常觀察存養海鮮品是否有不正常的反應,水質狀況是否保持良好,遇到情況,應及時查出原因,立即進行處理。