㈠ 豬肉炒飯怎麼做好吃又簡單 豬肉炒飯簡易美味的做法
1、用料：米飯一人份，雞蛋2個，蔥花適量，豬肉適量，生抽適量，老抽；
2、雞蛋打散，起鍋熱油。雞蛋下鍋翻炒一下迅速盛出。雞蛋不需要完全熟，只要大概成型即可；
3、豬肉切丁，起鍋燒油，豬肉下鍋翻炒，等變顏色了倒入適量生抽；
4、加入米飯翻炒，加入適量老抽上色，嘗一下鹹淡，不夠咸就再加一些生抽。翻炒讓顏色均勻豬肉炒飯；
5、最後將雞蛋倒入翻炒一下就可以關火了。撒上切好的蔥花，完成。
㈡ 怎樣形容飯菜好
1.明月幾時有，把酒問青天；我飲不盡器，半酣味尤長；偶得酒中趣，空杯亦常持。2.鄉愁就是味覺上的思念，無論一個人在外闖盪多少年，即使口音變了，但對故鄉的食物，仍懷無限意念。3.小餅如嚼月，中有酥和飴。4.烤紅薯焦糊糊的，周身滿是草灰，嗅一嗅，香噴的氣味馬上會進入你的五臟六腑，令你「口水直流三千尺」。5.品位美食，而不是品位菜單，燒一鍋好菜，也絕不是燒錢。6.時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹。－－蘇軾7.小混沌，個小，皮薄，只要往開水中一撈，就能盛入碗中，吃上一口，好鮮美！8.色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩。9.纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。10.臭豆腐干是「熱情好客的」，她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中，讓人為謀其面，先文其香。11.粽子用綠色的蘆葉包著純白的糯米和紅色的棗子，煮熟後，剝開蘆葉，只見米團里彷彿嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙，很好看。12.灌湯小籠包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，張嘴咬一口，裡面鮮美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉團，不肥不膩，入口爽滑……那真叫美！13.紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍。14.媽媽熬的雞湯，白色的，很香，鹹味，很好喝。每次媽媽做雞湯，我都拿個小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。15.色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩。16.時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹。
㈢ 豬肉飯怎麼做好吃 製作豬肉飯的方法
1、材料：五花肉一斤、土豆一斤、米二斤、大蒜少許、料酒少許、鹽少許、糖少許、老抽少許。
2、准備好所以材料，五花肉下鍋熬，然後加入大蒜，一起炒。
3、加入土豆繼續炒，加入料酒、鹽、糖、醬油，一直炒。
4、加入米再翻炒一下。
5、放入電飯鍋，加入適量的水，然後煮飯功能開始，就等著出鍋吧。
㈣ 豬肉飯的做法，豬肉飯怎麼做好吃，豬肉飯的家常做法
主料
五花肉
大米
輔料
老薑蒜
味極鮮醬油
老酒
步驟
1.先把米淘下，把淘米水倒掉
2.切好五花肉，山葯，姜蒜備用
3.先煎姜蒜出香味
4.再把五花肉炒出點油
5.肉出油後倒點老酒，把山葯放進去一起炒一小會
6.加入大米一起炒炒至水份幹掉我次用的是山蘭米，還加了一個玉米因為我家寶寶喜歡吃玉米不愛吃飯家有寶寶的也可以添加哦
7.炒好了倒進電飯鍋里
8.加水，水不能加多，剛淹過就行
9.出鍋了完成了
㈤ 怎樣形容鹵肉飯的好吃
再來兩碗！
說起鹵肉飯，那真是台灣最古早味的國民小吃，是台灣人心中難以割捨的一部分。售價不高，換算成人民幣也就幾塊錢，給人帶來的卻是止不住的滿足，不僅街頭小攤隨處可見，在大飯店裡的菜單也能尋得到。
光潔晶瑩的米飯上鋪滿了肉，攪拌一下，讓米飯充分吸飽了香濃的鹵汁，扒拉光一碗，砸吧砸吧嘴還意猶未盡。
鹵肉飯其實挺不容易做得難吃的，畢竟五花肉加醬油，就是很美妙的搭配了。但要稱得上是一碗絕妙的鹵肉飯，讓人慾罷不能，想要再來一碗，這就要費不少功夫了。
先說這鹵肉汁的肉，舒國治先生在《台北小吃札記》中這么寫到：
鹵肉飯的肉必須切成小條，肥、瘦、皮皆在那一小條上，澆得白米飯頂，危顫顫抖動方成。切不可用絞肉，絞肉便嘗不到肥肉的晶體，已被絞成油水；也嘗不到瘦肉的彈勁，已被絞成柴渣。
㈥ 豬肉飯怎麼做好吃
豬肉飯做法一，香噴噴豬肉飯
材料
大米或糯米250克，豬肉150克，蔥花少許。
做法
1.大米洗凈放在電飯煲內備用.豬肉洗凈切片.
2.鍋內放一點底油，開大火倒入豬肉翻炒.
3.要將豬肉炒熟炒香後倒入電飯煲內.
4.加入適量的黃酒、鹽、醬油調到煮飯檔煮熟.
5.飯煮熟後打開鍋蓋，加入適量的味精、胡椒粉、蔥花拌勻即可食用.
做法二，韓式辣豬肉飯
材料
豬肉片 1盒,紅蘿卜 1根,洋蔥 2小顆,黃豆芽 半包,韓式辣醬 4大匙,醬油 4大匙,水 2大匙,米酒 2大匙,糖 1.5大匙,麻油 2大匙,蒜泥 一球
做法
1、洋蔥和紅蘿卜切絲，豬肉切一口大小，和黃豆芽全部放在一個容器里。
2、醬汁的材料全部拌勻，倒進步驟1，把醬汁和食材混合均勻，冰進冰箱腌20分鍾左右。
3、直接加熱拌炒到食材都熟透就可以起鍋，熱熱的淋到白飯上享用
做法三，泡菜豬肉飯
材料
白米2杯，泡菜260公克，豬肉絲280公克，洋蔥60克，水1又1/2杯，紅蔥油2大匙，鹽1/4小匙
做法
1.豬肉絲放入滾沸的水中汆燙，瀝干水份備用。
2.泡菜切碎（保留約1/2杯的泡菜湯汁）；洋蔥洗凈去皮切絲，備用。
3.白米洗凈瀝干水份，放入電子鍋中加入水、所有調味料和作法2泡菜湯汁，鋪上作法1豬肉絲和作法2泡菜碎，按下煮飯鍵煮至熟。
4.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。
㈦ 如何煮豬肉飯，肥而不膩，甜咸適口，香濃四溢呢
如何煮豬肉飯，肥而不膩，甜咸適口，香濃四溢呢？
如何煮豬肉飯，肥而不膩，甜咸適口，香濃四溢呢？，我們將與你共享傳統特色美食小吃-煮豬肉飯，芬芳燉豬肉，一碗熱米飯，每片米飯都消化吸收黑色和紅色的湯，及其一口甜鹹的香味，很香滿滿。
調料：豬小肚，生雞蛋，大白菜，干香菇，圓蔥。調味品：油，鹽，姜，蔥，淡醬油，深色醬油，米酒，老冰糖，八角茴香，肉桂粉，月桂葉。生產製造流程：清理全部食物並放到一旁。清洗米飯和米飯。煮3個雞蛋。削皮煮蛋預留。
服務項目一碗米飯，將白菜葉放進，再將腌制的生雞蛋切成兩截放到米飯上，小蔥，再炒兩下，隨後加入適量水，加煮蛋，蓋上鍋，用低中火燉60min。將燉好一點的生豬肉燒開後，倒進盆里，最終添加二勺腌制的生豬肉和湯，混和服用！留意：炸五花肉時，無需太多油。炒五花肉會慢慢造成油。瓜果蔬菜也可以根據每一個人愛好隨意配搭。
㈧ 豬肉燜飯的做法，豬肉燜飯怎麼做好吃，豬肉燜飯的家常
用料
主料
豬肉300g
大米500g
調料
食鹽
適量
姜
適量
蒜
適量
料酒
適量
老抽
適量
調和油
適量
豬肉燜飯的做法
1.准備好豬肉，姜，蒜，豬肉切丁
2.大米准備好洗凈
3.用肥肉出油
4.油出來後，倒入瘦肉丁炒，放鹽，放老抽，姜蒜，料酒
5.倒入大米
6.炒均勻
7.轉至電飯鍋內，加適量的水煮熟就可以了。