香濃土豆湯的做法步驟
1
土豆去皮切滾刀塊兒；
2
洋蔥切丁；
3
小香蔥切碎；
4
起湯鍋，加入黃油，小火融化；
5
加入培根，微火慢慢煎制；
6
煎至培根吐油，兩面金黃，取出培根；
7
加入洋蔥丁，繼續小火煸炒至洋蔥變軟；
8
加入清水和肉骨高湯，攪拌均勻；
9
轉大火煮開後，加入土豆和煎過的培根以及一片月桂葉，繼續煮開後轉中火，加蓋慢煮；
10
煮至土豆軟爛；
11
關火，取出培根和月桂葉，不要；
12
取幾塊兒比較完整的土豆，放在湯碗底部；
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其餘湯汁、土豆和洋蔥用料理棒打成糊（沒有手持料理棒，可以用料理機打碎）；
14
上火，邊攪拌邊煮至湯汁粘稠；
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加入適量黑胡椒粉調味，嘗嘗味道，如果不夠咸還可以加點兒鹽；
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將濃湯澆在土豆塊兒上，澆上一勺牛奶或奶油，撒上香蔥碎即可。
Ⅱ 土豆濃湯的做法
土豆濃湯的做法:1.准備材料，將土豆去皮切成小片， 洋蔥切絲，培根切碎，蒜切片
2.將培根用干鍋煎出油份，表面金黃後盛出備用
3.鍋中加少許油，爆香蒜片和洋蔥
4.加入土豆片翻炒
5.加入適量的水和雞湯塊後煮制10分鍾
6.暫時離火，將博朗攪拌棒直接插入鍋中啟動，數十秒後就成了均勻細滑的濃湯
7.重新開小火，加入適量的淡奶油
8.再次煮沸後撒入黑胡椒碎、芝士粉、歐芹碎關火
9.裝碗後在表面撒上煎好的培根碎，點綴少許淡奶油即可
Ⅲ 土豆濃湯做法步驟 土豆濃湯怎麼做
1、主料：土豆1個、火腿50克、洋蔥1/2個、牛奶100克、食鹽1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、羅勒葉少許、植物油10克、水適量、芝士少許。
2、材料准備好；土豆、洋蔥、火腿切小丁。
3、鍋里熱油，放洋蔥、羅勒葉拌炒一會，隨後放入火腿和土豆慢煎。
4、兌入清水，大火燒開，小火燜煮20分鍾；煮至湯汁濃稠後關火放涼。
5、倒入容器，用攪拌機攪拌成順滑無顆粒的濃湯，重新倒入鍋中，兌入牛奶燒開。調入黑胡椒粉和鹽即可，擺上一些芝士丁做裝飾。
Ⅳ 簡易土豆濃湯怎麼做好吃
土豆濃湯的做法步驟
6
待土豆湯燒開後，關火，放入雞精3克，鹽4克。起鍋裝盤。撒點蔥花即可。
Ⅳ 土豆濃湯家常做法，正宗土豆濃湯怎麼做
主料土豆200克洋蔥50克培根100克大蒜2瓣輔料雞湯塊1塊淡奶油50毫升歐芹碎適量黑胡椒碎適量芝士粉適量
步驟
土豆濃湯的做法步驟11.准備材料，將土豆去皮切成小片， 洋蔥切絲，培根切碎，蒜切片
土豆濃湯的做法步驟22.將培根用干鍋煎出油份，表面金黃後盛出備用
土豆濃湯的做法步驟33.鍋中加少許油，爆香蒜片和洋蔥
土豆濃湯的做法步驟44.加入土豆片翻炒
土豆濃湯的做法步驟55.加入適量的水和雞湯塊後煮制10分鍾
土豆濃湯的做法步驟66.暫時離火，將博朗攪拌棒直接插入鍋中啟動，數十秒後就成了均勻細滑的濃湯
土豆濃湯的做法步驟77.重新開小火，加入適量的淡奶油
土豆濃湯的做法步驟88.再次煮沸後撒入黑胡椒碎、芝士粉、歐芹碎關火
土豆濃湯的做法步驟99.裝碗後在表面撒上煎好的培根碎，點綴少許淡奶油即可
Ⅵ 馬鈴薯濃湯怎麼做
用料
主料
Ⅶ 土豆濃湯的4種具體做法
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。你了解土豆濃湯的不同做法嗎?那麼，現在我就來分享土豆濃湯的4種具體做法，希望你能喜歡這些做法。
土豆濃湯的做法(1)
材料
韮蔥2~3根紅皮馬玲薯2個切碎的新鮮蝦夷蔥2茶匙無鹽奶油2湯匙蔬菜或雞高湯2杯鮮奶油1/2杯全脂牛奶1/2杯白鬍椒1/4茶匙鹽少許
做法
1將韮蔥縱著對切一半，沖洗干凈。沖洗干凈後，切成細絲，只保留白色及翠綠色的部分。
2馬鈴薯沖洗干凈，切成小塊。
3取一湯鍋，中火融化奶油後炒香韮蔥，注意不要把韮蔥炒焦。
4加入高湯及馬鈴薯，用小火將馬鈴薯煮軟，約 20 分鍾。
5加入鮮奶油及牛奶後，小火煮開。
6依個人喜好，加入白鬍椒及鹽調味。
7裝盤後，可使用蝦夷蔥裝飾。
土豆濃湯的做法(2)
材料
大土豆1個，白蘑菇6個，胡蘿卜1根，黃油1片，橄欖油1小匙，胡椒適量，鹽適量，茴香適量，水3杯
做法
1.土豆切很小的丁(為了熟的快)，鍋里放油，放土豆丁中火翻炒，
2.再放蘑菇和胡蘿卜，加水煮到胡蘿卜熟軟了，舀2/3的土豆蘑菇胡蘿卜和一些湯放入攪碎機里打得細細的，再倒回鍋里。
3.放入黃油，鹽和胡椒，再煮5分鍾就好了。關火前放一小搓茴香增味.
土豆濃湯的做法(3)
材料
土豆200克，奶油100克，洋蔥50克，黃油20克，鹽1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙
做法
1.土豆洗凈後切成塊狀，洋蔥洗凈後切成碎粒狀，鍋中放入黃油溶化後，倒入洋蔥粒
2.翻炒後，倒入土豆塊，加入適量的水煮開，放入攪拌機中打成糊狀，重新放入鍋中
3.加入適量的奶油再度煮開，放入鹽即可
土豆濃湯的做法(4)
材料
1個洋蔥切碎，2根大蔥(Leeks)切碎，250g小土豆去皮切小塊。2瓣蒜壓碎。
做法
一小塊黃油(butter)溶化，下蒜末、洋蔥、大蔥、土豆，小火炒10分鍾，加1L雞湯(chicken stock)，200ml牛奶，大火煮開，轉小火煮30分鍾。加鹽、白鬍椒粉調味。
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Ⅷ 土豆濃湯 怎麼做好吃
土豆濃湯的做法
食材：
原料：土豆150克、洋蔥100克、牛奶適量（根據湯的稀稠程度來定）、袋裝火腿片2片、黃油8克、鹽少量、黑胡椒適量
做法/步驟：
1、先將土豆洗凈、去皮、切片。片的厚度沒有嚴格要求，因為等下要煮。
Ⅸ 土豆濃湯的做法
食材：
土豆2個，牛奶1盒，黑胡椒適量，鹽、蚝油適量，澱粉適量，水適量。
做法：
1、取兩個新鮮土豆，洗凈去皮，切成薄片上鍋蒸熟（15分鍾左右）。
2、將土豆壓成泥，加入牛奶，攪拌均勻。
3、撒上一些黑胡椒粉，適量就行（喜歡重口味可以多一些），攪拌均勻後，要靜置一會。
4、另取一個碗，倒入少量澱粉，加水，稀釋，攪拌成澱粉水。
5、取平底鍋或不粘鍋，倒入兩勺蚝油，稍熱一下，再倒入澱粉水。攪拌均勻。再撒入少量胡椒粉，成稠糊狀離火繼續攪拌至不冒泡（防焦糊）。
6、土豆泥盛小碗，稍稍擠壓成型，再倒扣入盤子內，澆上濃湯汁就大功告成！
Ⅹ 土豆濃湯做法 土豆濃湯怎麼做
1、主料:土豆200克、洋蔥50克。
2、輔料：黃油20克、淡奶油100克、黑胡椒1小勺、食鹽1小勺、清水適量。
3、土豆去皮洗凈切塊，洋蔥洗凈切塊。
4、平底鍋預熱放入黃油。
5、待油熱後倒入土豆翻炒。
6、加入洋蔥繼續翻炒，炒至洋蔥軟。
7、加入適量清水沒過土豆，煮至土豆熟透。
8、然後將煮熟的土豆用料理機打成泥，再倒回鍋內。
9、再加入淡奶油煮開。
10、加入黑胡椒。
11、加鹽調味即可。