A. 家常蜜汁烤翅怎麼做好吃請教做法步驟
家常蜜汁烤翅的做法如下：
1.將雞翅充分洗凈，正面背面分別劃兩刀。
2.加入味極鮮，蚝油，料酒和鹽，抓勻，腌制30分鍾。
3.腌制完成，均勻的擺入烤盤。
4.空氣炸鍋，180度，烤10分鍾。
5.10分鍾後，將雞翅翻面，180度，再烤8分鍾。
6.接著再把雞翅翻回正面，表面刷一層蜂蜜，180度再烤2分鍾。
蜜汁烤翅
7.出鍋，表面撒白芝麻即可。
B. 烤蜜汁雞翅的製作方法及步驟 蜜汁烤翅的製作方法
1、食材：雞翅中10個，老抽5克，蚝油10克，鹽5克，蔥蒜5克，蜂蜜3克，胡椒粉5克。
2、雞翅買回來以後，清洗干凈。
3、放入蔥蒜末，胡椒粉，老抽，蚝油，鹽，腌制，2-3小時。
4、腌制好的雞翅，上烤盤烤15分鍾，用老抽和蜂蜜，清水，調制一個蜜汁，刷在雞翅上，繼續烤5分鍾，即可。
5、焦香四溢，甜而不膩的蜜汁烤翅就做好了。
C. 蜜汁雞翅的做法
蜜汁雞翅的做法？
做法一：
准備食材：雞翅、蜂蜜、薑末、蒜末、香菜葉。
1、將雞翅用刀子在肉上劃出幾道痕跡。
2、放在容器中，加入薑片和蒜瓣。
3、加入適當的料酒，用來除腥味。
4、加入生抽。
5、起鍋放入適當的油，然後將雞翅放在鍋中煎炸。
6、將煨制雞翅的剩餘料倒入鍋中。
7、再在鍋中加入適當的老抽。
8、再將准備好的蜂蜜放在鍋中。
9、在鍋中加入適當的清水。
10、燉煮後，盛出放在盤子中，在撒上一點點蔥花。這到蜜汁雞翅就做好了。香香嫩嫩同時又甜甜的，即下飯又可口。
做法二：
原料
雞翅300克
泡姜50克
蔥段、薑片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、澱粉適量。
製作方法
1、雞翅洗凈，從關節切開；泡姜切片。
2、燒半鍋水，加蔥、姜、紹酒，下雞翅氽10分鍾，取出抹乾水分，塗上醬油、蜂蜜、紹酒、澱粉拌成的調味汁，腌半小時。
3、將雞翅放在熱油中炸至金黃色，整齊碼放在盤中。
4、炒鍋上火，燒熱適量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放雞粉、蜂蜜、辣椒醬、紹酒、醬油，加水澱粉勾芡，燒開後淋於雞翅上即可。
注意事項
腌雞翅時最好能晾乾；雞翅炸黃可以去處一些油份，吃起來不膩；任何非油性的辣椒醬，如蒜茸辣椒醬、剁辣椒、糟辣椒均可採用。
D. 蜜汁雞翅的家常做法
吃烤翅的時候辣的吃多了也會想吃甜的，而蜜汁雞翅就正合適。蜜汁雞翅的做法非常簡單，好雞翅這一口的朋友可不要錯過了。下面我給大家分享蜜汁雞翅的家常做法，希望你喜歡。
蜜汁雞翅的家常做法一
食材准備
雞翅中6隻，紅酒150克、蜂蜜150克，老抽15克、白糖15克，鹽、味精、蒜末適量。
方法步驟
1、雞翅中加老抽、白糖、鹽、部分紅酒腌約1個小時，取出用部分蜂蜜抹勻。
2、鍋放火上，放底油燒熱，放入蒜末炒香，倒入雞翅中翻炒。再加入剩餘的蜂蜜、紅酒和適量的熱水，加蓋煮10分鍾。 掀蓋將雞翅中攪勻，然後再煮約10分鍾至熟，加味精調味即可出鍋裝盤。
蜜汁雞翅的家常做法二
原材料貯備
雞中翅300克，蔥2根，料酒適量，蜂蜜適量，檸檬半個，薑片適量，醬油適量，玉米澱粉。
方法步驟
1、將雞中翅用流水沖洗干凈，蔥切長段、生薑切片備用，檸檬擠成檸檬汁。
2、起鍋，在鍋里加水，將蔥段、薑片放進去煮沸，隨後放入雞翅煮10分鍾，撈出瀝干待用。
3、將醬油、蜂蜜、料酒、澱粉、檸檬汁一起放入一個大碗中調拌成味汁。
4、將雞翅放在味汁碗中腌半小時。
5、鍋中加油燒五成熱時放入雞翅小火炸至金黃色時撈出，擺盤。
6、另起一個炒鍋，加油燒熱，下入薑片炒出香味，再加少許水，倒入腌雞翅的調味汁，炒勻勾芡，最後將調料汁倒在盤中的雞翅中。
蜜汁雞翅的家常做法三
原材料貯備
雞中翅6個，姜1塊，青瓜半個，紅蘿卜半個，蜂蜜適量，蚝油適量，黑醬油1勺。
方法步驟
1、在雞翅肉多的地方個劃兩刀。
2、姜切絲，胡蘿卜切片，青瓜切片備用。
3、鍋中放少許的油，將准備好的姜絲放進去略炒片刻。
4、放下雞翅，將兩面都煎至微黃肉熟。
5、調下蜂蜜，蚝油，黑醬油加少許清水拌勻，蓋鍋蓋燜到汁收干即可。(黑醬油少許即可，用來調色的)
注意事項
1、蜂蜜和蚝油依照自己的口味而調放。
2、先煎炸過肉不易散開，煮爛。
3、黑醬油只是用來上色的，可放可不放。
E. 蜜汁雞翅的做法
第一種做法：
1、
雞翅洗凈，表面劃兩刀放碗中；
2、加大蒜、料酒、醬油、耗油、胡椒粉、蜂蜜拌勻，蓋上保鮮膜放冰箱腌制30分鍾；
3、鍋中放油，放入雞翅煎至兩面上色；
4、倒入醬料、開水燜煮15分鍾，加鹽大火收汁，出鍋撒上芝麻即可。
第二種做法：
原料：雞翅、蜂蜜、土豆、蔥、姜、蒜、味極鮮醬油、蚝油、老抽、料酒、十三香、鹽、雞粉、溫開水。
做法步驟：
第1步、准備食材備用。
第2步、蔥姜蒜切好備用。
第3步、雞翅洗干凈，在雞翅兩面劃兩刀
第4步、雞翅里加入蔥姜蒜，加入一勺料酒去腥增香，加入2勺味極鮮醬油，一勺蚝油，一勺蜂蜜。
第5步、加入一勺老抽，適量的鹽，十三香，雞粉。
第6步、抓拌均勻腌制一小時。
第7步、腌制的時候，准備土豆削皮切厚片，洗干凈澱粉，放入烤盤，把雞翅放在土豆上，把腌制雞翅的湯汁刷在雞翅上面。
第8步、送入預熱好的烤箱，上下火200度烤15分鍾。
第9步、取10克蜂蜜用少許溫水化開，取出來刷蜂蜜。
第10步、再次送入烤箱烤15分鍾。
第11步、出爐了撒上熟白芝麻。
第12步、裝入盤中，撒上蔥花即可。
第13步、軟爛入味，鮮嫩多汁，超級好吃！
F. 蜜汁烤翅怎麼做
蜜汁烤翅做法一，
材料
翅中二斤，花椒面，五香粉，胡椒粉，糖，料酒，老抽
做法
1.把翅化開後，用刀在翅中上劃上幾刀，方便入味然後，用花椒面和五香粉還有胡椒粉還有糖，料酒，老抽把翅中腌三個小時。
2.在烤盤里鋪上錫紙，在錫紙上抹上油，鋪上一層土豆片，再把翅中放在烤盤里。
3.在上面刷上下層烤肉醬，250度烤20分鍾後，拿出來翻面，再刷一層醬，再烤25分鍾就可以吃了。
做法二，
材料
雞中翅8支，烤肉醬2大勺，蜂蜜1大勺，黃酒1小勺，五香粉，白鬍粉，花椒粉少許，燒烤用的辣椒碎適量，蔥絲適量，姜絲適量
做法
1.雞池洗凈，用尖刀在兩面多扎些小眼，以便更入味。
2.所有調料混合（辣椒碎不放），與雞翅揉搓一會兒，碼好，用保險膜包好，放冰箱腌三小時，中間取出翻個身。
3.烤箱220度預熱，烤盤鋪一層錫紙。雞翅表面撒上辣椒碎，烤半小時，開吃！
小訣竅
1、用蜂蜜是為了顏色更好看，如果不喜歡蜂蜜烤過的特殊香味，可以用紅糖代替，再不喜歡，改用白糖，不過那就得加點兒老抽上色了。 2、烤肉醬用市面上隨便哪種都行，我也喜歡用「大喜大」烤牛肉的醬。 3、辣椒碎要入烤箱之前放，誰吃喜歡辣的在誰的翅里放，互不幹擾
做法三，
材料
雞翅，料酒，醬油，鹽少許，油，烤肉醬，黑胡椒粉，熟芝麻幾粒
做法
1.雞翅洗凈，用刀在背面劃兩道以便入味。
2.用料酒、醬油、少許鹽將雞翅腌制2小時。
3.烤箱200度預熱。
4.在腌制好的雞翅表面刷一層油，用錫紙包裹住放烤箱上層烤10分鍾取出。
5.打開錫紙，將烤肉醬、少許油、黑胡椒粉，刷在雞翅上，放入烤箱上層繼續烤10分鍾(不需要再包錫紙啦）。
6.中途翻面，再刷一層醬料，烤5分鍾，再翻到正面烤5分鍾左右，待雞翅表面金黃即可裝盤上桌啦。偶為了好看錶面灑了幾粒熟芝麻。
G. 蜜汁雞翅怎麼做
說起雞翅，很多小夥伴都能想到可樂雞翅，香嫩可口的雞翅，是很多小夥伴們喜愛的對象。今天小編為大家介紹一個雞翅的新吃法——蜜汁雞翅，比可樂雞翅還要可口，還要美味，每次我兒子看著我做，邊看邊流口水，那畫面逗死人了。小夥伴們快跟我一起學學吧！
鮮嫩可口的蜜汁雞翅，色香味俱全，看著就讓人想咬一口。輕輕一咬，滿口的蜜香味，滑嫩的雞肉，讓人吃的停不下來。而且看著烤好的雞翅，一直流口水，直到雞翅涼了，趕緊狼吞虎咽的吃起來。喜歡吃雞翅的小夥伴，不妨試試蜜汁雞翅的做法，香嫩可口 又美味喲。
H. 蜜汁烤翅最簡單做法
蜜汁烤翅最簡單做法
你知道蜜汁烤翅最簡單做法嗎？蜜汁烤翅作為一種小吃在市場上是非常受歡迎的，酥脆的外皮鋪上一層蜂蜜，令人垂涎欲滴。下面我就在這里跟大家分享一些蜜汁烤翅最簡單做法，希望對你們有幫助。
蜜汁烤翅最簡單做法1
食材配方
主料：
雞翅500g
輔料：
蜜汁烤翅腌料適量
做法：
1、雞翅洗凈
2、腌料倒在容器里
3、按比例加水
4、放入雞翅，蓋上蓋子放冰箱里12個小時以上
5、烤盤上鋪一層錫紙，把雞翅一個個碼放好，烤15分鍾
6、拿出來沾一下汁，再烤10分鍾即可
蜜汁烤翅最簡單做法2
主料
雞翅(500克)
輔料
烤翅腌料(15克)，胡椒粉(1茶匙)，白糖(0、5茶匙)，生抽(1湯匙)，生(適量)，姜(適量)，蔥(適量)
廚具
電烤箱
步驟
1、雞翅洗凈，用小刀在裡面劃上兩刀。幫助入味。
2、倒入生抽，腌料粉，白糖。
3、加入胡椒粉，也可以加入少許五香粉。蔥薑片因為我是晚上做的，家裡沒有了就沒放。大家可以放一些。
4、 所有調料拌勻，用手抓雞翅按摩幫助入味。放保鮮盒冰箱冷藏過夜。
5、烤箱180度，烤架中層，下層放烤盤接油，先烤10分鍾。
6、腌制雞翅的水，加少許蜂蜜用毛刷刷在雞翅面上繼續烤5分鍾
7、再刷第二遍腌料蜂蜜水繼續烤5分鍾。想顏色更紅些。就刷第三遍。放心不會鹹的。
8、最後喜歡顏色紅，又亮的。就用蜂蜜直接塗抹表面，上層烤兩分鍾上色。注意人要站在烤箱前面看著，別烤過頭了。總共用時20-25分鍾之間。看你自己喜歡。烤好後，就跟心愛的人一起吃燒烤吧。么么噠（*＾3＾）
小訣竅
雞翅提前腌制3、4個小時，冷藏過夜最好。
小常識
雞翅做法技巧
1、烹制雞翅時，多用雞膀(翅尖斬下，供煮湯用)。宜烤、鹵、燒、醬。如：烤雞翅、紅燒雞翅、醬雞翅。也可做湯用。如：冬菇雞翅湯。膀尖適用於鹵、醬、制湯等菜餚。
2、烹調翅膀肉時，應以慢火燒煮，才能發出香濃的味道，而成膠原等有效的成分，也必須以長時間燒煮才可溶化。
3、翅膀煮香菇，可將鉀硫氨基酸與香菇中的植物纖維發揮相乘效果，對於便秘有效，也可以預防中風及大腸癌。將雞翅膀與香菇一起烹煮，可使纖維效果加倍，對預防腦中風及大腸癌的效果提高。
雞翅的`作用
溫中益氣、補精添髓。
強腰健胃雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。
I. 蜜汁雞翅怎麼做好吃又簡單的做法
蜜汁雞翅，是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於魯菜系。主要食材是雞翅，口感異常鮮美。蜜汁雞翅一直以來都是吃貨們的心頭大愛，香嫩口感帶來抵擋不住的美味誘惑。
做法：
蜜汁雞翅
原料
雞翅300克
泡姜50克
蔥段、薑片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、澱粉適量。
製作方法
1、雞翅洗凈，從關節切開；泡姜切片。
2、燒半鍋水，加蔥、姜、紹酒，下雞翅氽10分鍾，取出抹乾水分，塗上醬油、蜂蜜、紹酒、澱粉拌成的調味汁，腌半小時。
3、將雞翅放在熱油中炸至金黃色，整齊碼放在盤中。。
4、炒鍋上火，燒熱適量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放雞粉、蜂蜜、辣椒醬、紹酒、醬油，加水澱粉勾芡，燒開後淋於雞翅上即可。
J. 蜜汁雞翅做法。
用料
雞翅 12隻
蒜 兩瓣
姜 三片
料酒 兩勺
生抽 少許
蜂蜜 2-3勺
蜜汁雞翅的做法
將雞翅斜割幾刀，背面用牙簽扎幾下，提前腌制更加入味
小貼士
1、料酒與醬油 1:2，蜂蜜兩勺，按著口味進行添減。
2、一般情況下是不需要放鹽，如果喜歡口味重一些，可放少許鹽，一定要少。
3、蜂蜜要用溫開水融開。
4、關於上色，一般腌料倒入，收汁過程中就會慢慢上色，大火到最後徹底收干之後，顏色就會很漂亮了。
5、很多人反應收汁收不幹，其實只是時間與耐心問題，剛開始用小火微煎，再用中火是為了煮熟以及入味，最後等到汁漸漸濃稠之後，再用大火收干，是為了上色，多一些等待與耐心，美食其實很簡單。